🍋MUFFINS KETO DE LIMÓN Y BLUEBERRIES | MUFFINS GLUTEN-FREE Y SIN AZÚCAR | Manu Echeverri
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- Опубліковано 5 жов 2024
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🫐MUFFINS KETO DE LIMON Y BLUEBERRIES | MUFFINS SIN GLUTEN Y SIN AZUCAR | Manu Echeverri
Hola todos!
El dia de hoy vamos a hacer una nueva receta de muffins keto (sin gluten y sin azucar). Estos muffins de limon y blueberry son perfectos ya sea que estes haciendo la Dieta Keto, una alimentación baja en carbohidratos o si eres diabético y estas buscando alternativas para tus panes y postres favoritos sin tener un alto impacto en tu glucosa. Estos muffins son muy fáciles de hacer, la textura es espectacular y se que les van a encantar.
Ingredientes
Porciones: 12
1.5 tazas harina de almendra (150g)
1/4 taza harina de coco (28g)
1/3 taza endulzante en polvo (64g)
1/4 tsp sal (1g)
1 tsp polvo de hornear (4g)
3 huevos
1/2 taza mantequilla (120g)
1/2 taza yogurt griego (120g)
1 tsp extracto de vainilla (5g)
1/2 tsp extracto de limon (2g)
1/4 taza leche de almendra (60g)
Ralladura 1 limon
1 taza blueberries (190g)
Macros por porcion
Fat 16g
Protein 6g
Net Carbs 3g
Calorias 190
Gracias por compartir esta receta, tengo 63 años y estoy tratando de mejorar mi estado de salud. Me encanta todo lo que es postre y ese han sido mi mayor debilidad .🎉🫐
Gracias por compartir soy adicta a los blueberrie muffins. Soy prediabetica y tengo el colesterol alto ademas tengo arthritis en todo mi cuerpo y sufro de mucho dolor. Mi doctora me dijo que tengo que vajar de peso, ya perdi 30 libras, pero el antojo de los muffins no se va. Voy a tratar de hacerlos y te cuento que tal me quedan.🫐🫐🫐🫐
Espectaculares! Dividí la masa unos de bluberry, chispas de chocolate y otros de nuez 👌💯👏🏻👏🏻👏🏻
Podrías hacer una receta para hacer smores pero keto 🙏🙏🙏🙏
🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 Me encantan tus recetas ahora mismo están en el horno 🙏🏻🤗🫐🫐🫐🫐🫐🫐
Riquísimo, ya los hice 🫐🫐🫐
🍓🍓manu gracias!!!!!, no encontré arándanos, se me ocurre que voy a hacerla con fresitas
🫐🫐 me encanto tu receta Manu, un abrazo desde chia.
🫐Deli,deli,deli😋
Manu....con que se puede se puede suplir el yugort griego? Y se puede hacer con frutillas?
Manu que delicia como tu dices, me pondré manos a la obra 🤗🌻🌈🫐🫐🫐🫐
🍩🍩se ven deliciosas,. Gracias x compartir 🍩🍩
Que linda eres Manu , te aprecio mucho 💕😘 cuídate, te mando un fuerte abrazo 😊⚘🙏🇲🇽🫐🫐🫐
🍇 casi...je,je Gracias Manu, la haré.
🍋🫐 🧁graciasss hoy sin falta los preparo
🍇🍇🍇 Manu esta receta se ve espectacular 🤗 gracias por compartimos tantas recetas para nunca quedarnos sin ideas 🍇🍇🍇 no encontré blueberries pero ahí esta unas uvas 😅
Las uvas contienen mucha azúcar. No son convenientes para keto. Pero se pueden reemplazar por nueces picadas. Aunque cambia el resultado. Si conseguís pasas de arándanos, sería un buen reemplazo.
Uvas no valen jaaaa
🍇🍇🍇🍇🍇🍇 no tengo el emoji del arandano pero te puse este y si me gusto muchísimo los voy hacer muy pronto tks
Maravilloso ❤ y se ve delicioso y perfecto. No tengo acceso a emojis pero te envio la palabra *arandano* Gracias por compartir
Se ve deli deli
Espectacular 💃🏼💃🏼💃🏼🫐🫐🫐
🫐🫐🫐🫐ay te amo!
🫐 se ven deli !
Gracias ❤
Muchas felicidades.
🫐🫐🫐🫐🫐🫐
Hola Manu, vi esta receta y decidí hacerla pero...aunque lleva lo mismo y pesado, se pasaron 30 minutos en el horno y no acabaron de hacerse, alguna recomendación? Mil gracias 🧡🧡🧡
Gracias los haremos son duda 🫐🫐🫐🫐
Que delisiosos🍓🍓🍓👌🤗❤
Gracias bendiciones, ya quiero llegar a casa para hacerlos. Se ve delicious.
🫐🫐 que delicia!!!
Espero poder hacer esta receta pronto 😊
Ya hice varias de tus recetaa..quedan riquisimas
🫐🫐 me encanta, gracias por compartir tus recetas 😋
🫐 muchas gracias por la receta espectacular
Yessss ❤❤❤ llevaba 2 semanas esperando esta receta. Manu me ENCANTAN tus recetas de postres son SUPER fácil y riquísimas. 👏🥰 Gracias!!!
😍😍😍 exquisitos 💜💜💜(arándanos no encontré 😜)
Mil gracias por todo el apoyo y Tan ricas recetas. Sin duda alguna la voy hacer hoy mismo tengo todo 🍋
🧁 espectaculares!!!
Que receta tan espectaculaaaar!!! Quedaron deliciosos, uffff, un acierto completo los arándanos 🤤
Gracias lindo dia
Gracias excelente receta 🫐🫐
1:31 🫐blueberris
🍇🍇🍇🍇me encanta tus recetas 💃💃💃
Blueberry 🫐
Unnnn que buenosss.
Una pregunta yo tengo Diabetes tipo 2
Y también soy intolerante al gluten y por si fuera poco tengo tiroides.estos dulces los podría comer .muchas gracias 😋😋😋😋😘😘
🫐🫐🫐🫐🫐 amo amo amo ❤ graaacias manu, eres la mejor!!
🍇🍇que buena pinta, gracias Manu.
🇦🇷🇦🇷🇦🇷🫐🫐🫐 mil gracias Manu!
🫐 Me encantó 🤩 la probaré
Hola manu super rico gracias un postre ree facil 👍👏🥰🥰
🫐 ya los voy a meter al horno 😋
Gracias Manu 🫐🫐🫐🫐
❤❤ exelente receta !!! 🫐🫐🫐🫐🫐🫐
🫐🫐🫐 Manu muy deli👏👏👏
🍇🍋🍇Manu adorada de mis sabores favoritos, te informo que lo hago en éstos días de tamaño grande!!! Qué delicia, gracias siempre, esto hace nuestra alimentación agradable y muy muy llevadera, miles de besos y bendiciones para ti siempre 🍇🍋🍇👸🏻😍🙏🏻🤗😘
gRACIAS!!!
Hola Manu!! Qué delicia! Si los hago en un molde, cuánto tiempo de horno? Saludos!!🤗 🫐🫐🫐
se ven estupendo gracias
Se puede reemplazar el edulcorante en polvo por stevia líquida? Cuantas gotas serían ?
Cuando dices "espero que lo hagan" mi respuesta es......por supuesto que la hago. Me en canta la combinación de las 2 harinas
Gracias
Barcelona
🫐🫐 Gracias Manu!! Se podrían hacer en airfried?
Gracias Manu
🫐 riquísimos!!! Recién los termino de hornear... TREMENDA LA TEXTURA Y EL SABOR!!! 🤤🇦🇷🇦🇷
Manu, los he hecho hoy pero todos en molde de pan. Quedó como en bizcocho. Espectacular 👌!!!. Le hice foto pero no sé como enviarla😬
Hola, cuanto tiempo los dejaste en molde de queque?
🫐 gracias Manu! Hoy haré ésta receta 👏
Hola Manu.
🫐🫐🫐🫐
No soy una gran amante de los arándanos pero... ¡¡Tienen una pinta estupenda!! Habrá que probarlos...
Que delicia Manu. Solo tengo duda es ¿ taza y media de harina de almendra? o ¿150 gramos de harina de almendra?
hola se puede reemplazar la manteca por aceite de coco??? es media taza también???
Que delicia, gracias Manu por compartirnos tus conocimientos, saludos desde la ciudad de México 🍇
🍋🍇 Muy ricos!!! Manu antes hacías menos porciones. El problema para dividir la receta en dos es cuando se usan cantidades impares de huevos. Conviene al dividir colocar la clara o la yema?
Una opción es batir los 3 huevos, pesarlos y colocar solo la mitad
@@eldamariacamargo593 gracias!!!
Debo de hacerlo
Hola Manu si no tuviera el extracto de limón cuánto jugo de limón podría usar? Gracias
Y si pongo yogur vegano, aceite de coco y chia para sustituir yogur comun, mantequilla y huevos? Dices qué irá bien Manu?
Los hice y quedan deliciosos a mis niños les gustaron mucho!!!!!
Manu! Gracias por la receta, ❤ pero oye cómo cuantos me puedo comer 😅! El problema mío es poder dejar lo dulce 😢
Espectacular esta receta 🍋 esa combinación de arándano y limón..
Uf.. deli deli deli.. gracias 🤗
Manu!! Sería súper que algún día nos contaras cuáles serían los mejores yogures griegos para una dieta keto 😍😍🥰🥰
Leo chequéate los vídeos de compras, ella siempre da sugerencias PERO el gusto y la preferencia de todo nosotros es diferente. 🥰
Busca los vídeos de compras de Manu allí ella habla de diferentes productos en varios países.
Ya lo hizo en un video y recomendó el skyr, yo si lo encontré en mi país y es el que consumo desde entonces
🫐🫐🫐🫐👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Esta receta cae. La pienso hacer tan pronto como pueda (para empezar , me quedé sin algun ingrediente😅). Graciaaas
🫐🫐🫐🫐receta en proceso mientras veo tu vídeo ....🤤 Último paso en el horno!!!😉
Manu Por Dios..... deliciosos!!!!!!🤤🤤🤤🤤🤤🤤quedaron super deli, la rayadura de limón le dan un toque espectacular!!!👌🏻 Suaves esponjosos, lástima que no pueda enviarte foto , pero así como los estabas deleitando al final del vídeo así estoy yo en este momento mmmmmmm😋 jejeje
Excelente receta...cada dia un muffin con mi cafecito..
Arándanos 🧁se me hizo agua la boca se ven deliciosos ya hice la otra receta y esta es la próxima, gracias por compartir tus conocimientos.
Hola Manu!! Quiero preguntarte cómo conservar los alimentos. Porque hice esta receta riquísima pero al día siguiente estaban como con moho…. Que tengo que hacer?
Se ve deliiii 😍
🍇voy a prepararlos. No se si será la clase de harina o qué pero la masa de unos que preparé me quedó muy aguada y se desbarataron horrible🥺
🫐🫐 amo todos los detalles q das, hasta ahora las recetas tuyas q hice me funcionaron todas❤ Gracias gracias gracias❤
🫐 🍋🧁 ¡Qué ricos se ven Manu! Yo amo todo lo de limón o cítricos. Gracias 💕
🍇no tenía foto de arándanos felicidades por tu cumpleaños y sigo tus videos hace año y son buenísimos desde Tenerife España 🙏❤️💋
🍋🫐 no soy fan de los postres con limón pero creo que haré está receta 😋😃
Gracias por la receta me quedaron riquisimos! gracias Manu, recién me suscribí a tu página, Te felicito por tu excelente trabajo y apoyo a quienes queremos comer más saludable. Gracias!!!
💜💜💜 Jaja no hay arándanos... Se ve delicioso. Gracias.
Buenísimos días mí querida Manu en efecto muy buenos en mí casa para usar el horno tengo que hacer un queque normal y un queque KETO sino no me dejan usarlo , viviendo con mis padres
Hola Manu, excelente receta ya he hecho varias de tus recetas el pan integral me quedo delicioso, viendo tus recetas y preparación te recomiendo siempre poner los huevos en un recipiente aparte antes de ponerlo a toda la mezcla, no sea que un huevo malo te dañe toda la preparación.
🫐🫐🫐 🧁🧁🧁se ven Deliciosossss 😍 los preparo para disfrutar mi café ❤️ Gracias manu🫶🏽
Manu verte probar ese mugían se me hizo agua la boca jajaja ❤
Pero a qué temperatura?
Hola :) ¿No hay alguna receta que no lleve harina de coco o de almendras? una versión más económica 🙈🙈
🍇
🫐🫐 Receta espectacular! Gracias por compartir con nosotros 🙏
🫐🫐Hola Manu!! Guauuu, que pinta tienen, de seguro los hago pronto!! Muchas gracias!!! Cariños enormes!!🥰🇦🇷🇦🇷😘😘
Hola manu!!!como siempre dándonos todos tus conocimientos y siempre exquisitos 🫐🫐🫐
Adoro tus recetas Manu❤! Son muy claras tus explicaciones 🫐🫐🫐