Resto incantata a guardare quanto sei brava a creare le forme col sac à poche... Pure i cuori. Io non riesco proprio. Ma non mi perdo nemmeno una ricetta che non farò perché guardare è una magia. Complimenti Carla. Lieta sera... Un abbraccio
ciao Pina, le meringhe saranno pronte prima, le basi hanno bisogno di più tempo per asciugarsi bene. Preferisco cuocerle in più tempo perchè rimangono belle candide e non color nocciola. Un abbraccio 😘
Non ci sono parole per descrivere la tua bravura Carla carissima.. è bellissima questa torta di grande effetto..buona serata cara.🤩🤩🤩🤩💯💯💯💯💯💓💓💓💓💓💓❤️👏👏🤤🤤🤤
Spettacolare!!! Mi piace la meringa mai capita che risulti gommosa all'interno 🤔🤔🤔 da cosa può dipendere? Vorrei fare delle monoporzioni con la tua ricetta, come mi regolo con i tempi di cottura? E cosa dici se la farcissi con panna vegetale e yogurt greco..... così l'acidità dello yogurt verrà bilanciata dalla dolcezza della meringa. Grazie mille per i tuoi consigli!! Sei davvero brava 👏👏👏👏
Buongiorno cara, quando la meringa risulta gommosa all'interno, significa che non è asciutta, è cruda. L'asciugatura a bassa temperatura per diverse ore ci garantisce una meringa perfetta: asciutta e friabile. Come vedi dal video quelle piccole asciugano in 1 ora e mezza, quelle più grandi in 3h. Se le fai a spirale anche di 10 cm di diametro il tempo di asciugatura sarà più o meno lo stesso (3h). Cuocendole ad una temperatura più alta diminuendo il tempo di cottura, diventerebbero color nocciola. Puoi prepararle la sera procedendo con la cottura e lasciarle asciugare nel forno spento a spiffero per tutta la notte. Un caro saluto, grazie di cuore, buona giornata.
Buonasera Carla, complimenti per la torta.. è bellissima. Volevo chiederti una cosa..quando devo farcire le torte o fare le meringhe non so che beccuccio usare con la sac poche per avere una bella decorazione ..mi puoi dare un aiuto...grazie e buona serata
Ciao Lina, esistono vari beccucci, di vari formati e grandezze, dipende molto dalla decorazione che vuoi ottenere. La cosa più importante del beccuccio è la consistenza della panna o crema per una decorazione impeccabile. Spero prossimamente di poter fare un tutorial sulle varie decorazioni. Un abbraccio e buon San Valentino 😘
Ciao cara, ti voglio chiedere un consiglio se voglio fare la crema pasticcera posso mettere un po colorata però nn ho il colorante rosso posso mettere un po di liquido della rapa rossa? 👍❤👋
Ciao cara dopo la cottura della crema meglio di no, altrimenti andresti ad alterare la consistenza, puoi provare colorando il latte durante la bollitura. Un abbraccio e buon San Valentino.
Sei un tesoro, ricette sempre infallibili, ti auguro ogni bene.
grazie di cuore! ❤
Uno spettacolo agli occhi e al palato. L'ho replicata passo passo ed è venuta perfetta come la tua. Grazie sei bravissima
Ciao Giovanna, grazie di cuore ❤️❤️❤️
Ci si incanta a vedere la tua maestria!!!! Complimenti
Grazie di cuore Laura, buon San Valentino ❤️
Che spettacolo questa torta,una meraviglia, grazie per condividere con noi così tanta bravura!!!
Ciao Roberta, ti ringrazio. Un abbraccio ❤️
Bellissima. Da fare. Grazie
grazie cara, buona domenica 😘
Meraviglie delle meraviglie grazie carissima
Grazie a te, buona domenica ❤️
@@cucinodunquesono Grazie
Resto incantata a guardare quanto sei brava a creare le forme col sac à poche... Pure i cuori. Io non riesco proprio. Ma non mi perdo nemmeno una ricetta che non farò perché guardare è una magia. Complimenti Carla. Lieta sera... Un abbraccio
Grazie di cuore Barbara per il tuo supporto! Un abbraccio grande e buon San Valentino 😘
Carla sei bravissima complimenti,
proverò a farla .
Grazie cara 😘
Wow meravigliosa 🤩 mio marito ne va matto per la meringa e questa gliela preparo a San Valentino grazie cara Carla 😘
Grazie cara, buon San Valentino 😘
Adoro la meringata e tu sei bravissima👏
grazie Elisabetta, buona domenica 😘
Υπέροχο!!!!!Ανάλαφρο!!!!!!!!
❤
Sempre brava è buono ciò che fa;👏👏👏👏👏👏👏👏👍🏼
grazie cara, buon pomeriggio 😘
Bellissima!!!🤩🥰..
È la mia torta preferitita!
La faccio sempre nelle occasioni importanti!👋
Bella presentazione , sempre brava complimenti !👏👏
Grazie cara, buona domenica 😘
Wow magnifica ricetta l unica pecca tre ore di forno
ciao Pina, le meringhe saranno pronte prima, le basi hanno bisogno di più tempo per asciugarsi bene.
Preferisco cuocerle in più tempo perchè rimangono belle candide e non color nocciola.
Un abbraccio 😘
Complimenti molto bella Grazie mille
Grazie a te 😍
Ma che meraviglia, stupenda come tutto quello che fai. ❤️❤️❤️
ciao Milena, ti ringrazio, buon pomeriggio ❤
Bellissima adoro la meringa!!! Questa torta è un amore ❤️❤️❤️👏👏👏👏👏
ti ringrazio Paola, buona domenica 😘
Bravissima Carla bellissima la torta di meringa complimenti buona serata un abbraccio ❤️
Grazie cara, buon San Valentino 😘
BRAVISSIMA!!! una ricetta buonissima Complimenti 😋😋😋👏
Grazie cara, buona domenica ❤️
Non ci sono parole per descrivere la tua bravura Carla carissima.. è bellissima questa torta di grande effetto..buona serata cara.🤩🤩🤩🤩💯💯💯💯💯💓💓💓💓💓💓❤️👏👏🤤🤤🤤
Ciao cara, grazie di cuore, buon San Valentino 😘
Questa Carla è Arte!....bellissima...
Grazie mille! Buona domenica 😍
Bellissima ed elegantissima complimenti 🎊
Grazie cara 😘
Complimenti 👏👏 sei bravissima 🤗 io adoro la meringa la farò sicuramente 😋😘
grazie cara, buona domenica 😘
Wow, perfetta!
Grazie cara, un abbraccio 😘
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 🌹😘❤️💐😘🌹👍
❤
Bravissima ♥️♥️♥️
❤
Bravissima Carla , non ho parole lei realizza capolavori ,complimenti 👏👏👏👏🔝🔝🔝😘 buona serata
Ti ringrazio Daniela, dammi pure del tu... Un abbraccio e buon San Valentino 😍
Que belleza..gracias por la receta,bendiciones para tu arte en la repostería
Muchas gracias 😘
Deliziosa! Un caro abbraccio Carla.
Grazie di cuore Rita! Buona domenica, un abbraccio ❤️😘
Bellissima 💝
grazie Rosa, buon pomeriggio 😘
@@cucinodunquesono tutto quello che realizzi è perfetto
Semplicemente sublime!😍 Carissima Carla è una conferma della tua maestria e bravura. Grazie per la ricetta. Un caro saluto e buona domenica!🥰
Grazie cara, buona domenica 😘
Che meraviglia 😍complimenti davero 👏👏👏👏👏
Grazie di cuore cara, ❤️
Hola! K torta mas espléndida y fresquita .como una paulova. Un saludo.
❤️
Sei troppo brava, è uno spettacolo vederti all'opera! 👏👏👏👏
Grazie Nella 😘
Complimenti, fai una ricetta più bella dell'altra e tutte infallibili, riescono sempre bene!! Bravissimaaaaaaaaaaa ❤❤❤
ciao, mi fa davvero piacere che ti trovi bene con le mie ricette! Grazie di cuore! Buona domenica ❤
Bravissimaaaaaa Carla buona serata ❤🥰🥰
Grazie Anna 😘
Buongiorno cara Carla scusami se ti disturbo ma volevo sapere se posso mettere in frizzer la torta di meringa grazie mille un abbraccio
♥️♥️♥️
❤
Spettacolare!!! Mi piace la meringa mai capita che risulti gommosa all'interno 🤔🤔🤔 da cosa può dipendere? Vorrei fare delle monoporzioni con la tua ricetta, come mi regolo con i tempi di cottura? E cosa dici se la farcissi con panna vegetale e yogurt greco..... così l'acidità dello yogurt verrà bilanciata dalla dolcezza della meringa.
Grazie mille per i tuoi consigli!! Sei davvero brava 👏👏👏👏
Buongiorno cara, quando la meringa risulta gommosa all'interno, significa che non è asciutta, è cruda. L'asciugatura a bassa temperatura per diverse ore ci garantisce una meringa perfetta: asciutta e friabile. Come vedi dal video quelle piccole asciugano in 1 ora e mezza, quelle più grandi in 3h. Se le fai a spirale anche di 10 cm di diametro il tempo di asciugatura sarà più o meno lo stesso (3h). Cuocendole ad una temperatura più alta diminuendo il tempo di cottura, diventerebbero color nocciola.
Puoi prepararle la sera procedendo con la cottura e lasciarle asciugare nel forno spento a spiffero per tutta la notte. Un caro saluto, grazie di cuore, buona giornata.
Grazie mille! Sei gentilissima 🤗🤗!!! Buona giornata anche a te
Buonasera Carla, complimenti per la torta..
è bellissima. Volevo chiederti una cosa..quando devo farcire le torte o fare le meringhe non so che beccuccio usare con la sac poche per avere una bella decorazione ..mi puoi dare un aiuto...grazie e buona serata
Ciao Lina, esistono vari beccucci, di vari formati e grandezze, dipende molto dalla decorazione che vuoi ottenere. La cosa più importante del beccuccio è la consistenza della panna o crema per una decorazione impeccabile. Spero prossimamente di poter fare un tutorial sulle varie decorazioni. Un abbraccio e buon San Valentino 😘
@@cucinodunquesono grazie di ♥️
Ciao cara, ti voglio chiedere un consiglio se voglio fare la crema pasticcera posso mettere un po colorata però nn ho il colorante rosso posso mettere un po di liquido della rapa rossa? 👍❤👋
Ciao cara dopo la cottura della crema meglio di no, altrimenti andresti ad alterare la consistenza, puoi provare colorando il latte durante la bollitura. Un abbraccio e buon San Valentino.
@@cucinodunquesono grazie mille e buon san valentino anche a te ❤👍
Sei bravissima si possono fare col frullino?❤ io ti seguo da Pagani (SA)
❤❤❤
❤
Wao! ❤ 😘
Quasi Pavlova
Grazie mille,
Grazie a te, un abbraccio 😘
@@cucinodunquesono
🥰
La meringa quanto tempo può durare se non riesco a fare la torta subito?Grazie mille della tua gentilezza ❤
Ciao cara, la meringa se ben asciutta dura anche una settimana. Un abbraccio ❤️
Grazie di cuore carissima
🥰👏👏👏👏👏❤️❤️💋💋
❤
brava.ma per quante persone?
❤️😋😋😋😋👏👏👏👏👏
❤️
B R A V I S S I M A !!!!!!!!!!!
Grazie cara 😘