Pavlova.Una meringa ricoperta di panna e tanta frutta. Un dolce Australiano che fa impazzire tutti

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  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Pavlova grande. la meringa più buona con tanta panna e frutta. Facilissima
    Per la meringa:
    130 g di albume a temperatura ambiente
    130 g di zucchero semolato
    130 g di zucchero a velo
    4 g di Cremortartaro (se non l’avete viene buon lo stesso)
    Forno statico o ventilato:
    I primi 10 minuti a 120°
    Dopo h 1,15 a 100°
    Una volta cotto lasciare raffreddare dentro al forno spento con lo sportello semi aperto
    Per la farcia:
    1 l di panna montata appena zuccherata
    E tanta frutta a piacere
    Zucchero a velo per il tocco finale 
    Per chi fosse interessato a una planetaria vi metto qui il link di una planetaria secondo me valida e adatta per casa.
    amzn.to/3K98xhJ

КОМЕНТАРІ • 73

  • @silviab7695
    @silviab7695 Рік тому +10

    Buongiorno Cristina!!Spettacolo!!!Bellissime!!25 torte diverse.......sei veramente senza rivali!!!Sarei curiosa di vedere questa carrellata di delizie.Sarei stata ancora un'ora e più ad ascoltarti, parli del tango con una passione.....(a dire il vero ti ascolterei volentieri anche se raccontassi la lista della spesa 🤣)GRAZIE...... 😘♥️

  • @cosettavallino4611
    @cosettavallino4611 7 місяців тому +1

    Da quando ti seguono che è veramente poco tempo ho già fatto una marea di tue ricette e sono sempre venute perfette
    Sei una donna meravigliosa e mi dai tanta energia
    Grazie ❤️ ❤️ ❤️

  • @patriziasuzzi5672
    @patriziasuzzi5672 8 місяців тому +1

    Cristinaaaaa, l'ho fatta, ho guardato tutti i tuoi tutorial sulla Pavlova, ho fatto un mix, usando una salsa di fragole che di solito faccio in estate e congelo, e ho unito mascarpone e panna senza lattosio, ho aggiunto uva e mirtilli, oggi al LDL erano in offerta. Hai ragione tu, ci vuole tanta frutta.
    L'ho fatta come torta di compleanno per mia nuora, è stata soddisfatissima.
    Grazie grazie

  • @user-bd8os1fg9h
    @user-bd8os1fg9h Рік тому +3

    L'ho fatta, un successone!!!
    Finalmente ho imparato a fare la meringa 🧡💚💚
    Grazie mille, di cuore 🥰

  • @cristinacarta6148
    @cristinacarta6148 Рік тому +4

    Grazie Cristina, per questa meravigliosa ricetta e soprattutto per i consigli che dai ogni volta! Ho preso nota di tante ricette proposte da te!

  • @francescamicarelli3733
    @francescamicarelli3733 Рік тому +2

    Una meraviglia pura ❗️sei il 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @patriziafazio1260
    @patriziafazio1260 Рік тому +3

    Spettacolo! Questa è una torta da 10 e lode, bravissima!!!😋

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 Рік тому +2

    Cristina che buona questa ricetta io ti seguo sempre con simpatia PS a parte gli scherzi sei una persona dinamica che senza pippe fai tanta compagnia grazie mille ti mando un forte abbraccio forte ciaoooo 😘💯🖐️🤗🤗🖐️🖐️🖐️

  • @carlacolombo8408
    @carlacolombo8408 Рік тому +1

    Cristina sei una tentatrice x la mia dieta .anche questa torta andrà ad aspettare una ricorrenza x poterla mangiare ! Sei una forza della natura veramente!👏👏👏👏❤️🌹💐☘️🐞😘

  • @antonellamenegatti9158
    @antonellamenegatti9158 Рік тому +2

    Bellissima, mai fatta, devo provare grazie per condividere 👍🙋

  • @bearpowers
    @bearpowers Рік тому +1

    che spettacolo! grazie! la farò quanto prima!

  • @doradubini9489
    @doradubini9489 Рік тому +1

    Bravaaaa..hai ragione il tango è un ballo bellissimo sono Argentina e il tango per noi è vita.❤️

  • @marilenafontana9381
    @marilenafontana9381 Рік тому +2

    Che meraviglia! Come sempre bravissima👏👏👏🍰

  • @danielatreppo8956
    @danielatreppo8956 Рік тому +1

    È una torta meravigliosa......... Non l'ho mai fatta ma sicuro che proverò grazie buona giornata 🌹❤️

  • @luigiacatelotti4989
    @luigiacatelotti4989 Рік тому +1

    Grazie Cristina è uno spettacolo io sono anni che la faccio è la migliore

  • @lauper2605
    @lauper2605 Рік тому +1

    Che bello Cristina! Complimenti per quello che hai raccontato sul tango argentino 😍.

  • @annabraccioforte5160
    @annabraccioforte5160 Рік тому +1

    Buonissime le voglio preparare anche io speriamo di riuscirci😂

  • @bicefini9205
    @bicefini9205 Рік тому +1

    Sei una chiacchierona si ma ci piaci così .cosa dire delle tue 25 torte !!!!!! Non ci sono parole oltre che dirti che sei SUPER😗😗😗😗😗

  • @elisaastorino
    @elisaastorino Рік тому +1

    Favolosa ricetta!!! Complimenti

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 Рік тому +1

    Sei bravissima è uno spettacolo complimenti 👏👏🧏😋ciao

  • @annabellelli2107
    @annabellelli2107 Рік тому +1

    Ciao Cristina, l'evento per il compleanno di Papa Francesco è stata una bellissima iniziativa. L'ho visto il video e ti faccio ancora i complimenti a te e a tutti i partecipanti. Questo dolce non lo conosco, ahimé 😟, non l'ho mai fatto. Proverò a farlo. Grazie mille e buona giornata 🥰🥰🥰👋👋👋👋👋

  • @stefaniafedele543
    @stefaniafedele543 Рік тому +1

    Cara Cristina sono così felice di sapere che sei nata il 18 aprile... io il 19 ma sono molto più grande 1949, vivo a Sydney , e faccio la pavlova che però i nostri rivali della Nuova Zelanda dicono che l'hanno inventata loro😂 . la pavlova è buonissima come dici tu ,con tanta panna e tanta frutta e il frutto della passione ci sta a pennello .Anche io ti ho già chiesto del tango ...ma vorrei vederti ballare... fammi contenta please! Ho visto e mi è piaciuto molto il video del tango nella piazza del Vaticano , peccato che Papa Francesco non vi ha salutati dopo tutto il lavoro che avete fatto, specialmente tu che l'hai organizzato. Bravissima , un forte abbraccio 🤗💐🥇😘🦘🐨

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Рік тому

      Grazie Stefania comunque quel giorno il Papa è stato con noi all’udienza ci ha salutato tutti ci ha ringraziato e ha parlato dei ballerini di tango dicendo che tirava un vento pampero 😂💖

  • @liviobabich952
    @liviobabich952 Рік тому +7

    Che spettacolo Cristina, una delizia, quando la affetti poi il rumore unito alla morbidezza ... una vera poesia ! 😋😋😋 sei super brava e simpatica 💪👏 cosa pensi degli albumi confezionati che si trovano al super ?

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Рік тому

      Non so perché non li ho mai usati. Ma penso vadano bene

  • @pinucciamarchesini2100
    @pinucciamarchesini2100 Рік тому +2

    Splendida...bravaaaaaaaa

  • @stefanianatoli7204
    @stefanianatoli7204 Рік тому +1

    Wow che spettacolo 😋😋😋😋😘😘😘💕💕💕

  • @dantarpy
    @dantarpy Рік тому +1

    Spettacolare!!🤩

  • @gianniottaviazucchetto9566
    @gianniottaviazucchetto9566 Рік тому +1

    Meravigliosa ♥️🌹😘 grazie mille

  • @Casa-dei
    @Casa-dei Рік тому +4

    😋😋🤤 Come diresti tu: senza tanta frutta, sarebbe troppo smagosa: è bellissima! 👏👏
    25 torte, Cristina??? E non le hai filmate? 😭 Chissà che meraviglia, non ci posso nemmeno pensare: dev'esser stato tipo una Disneyland delle torte 😋🤤😋🤤!!!
    Ti ascolterei per altre due ore, sia a parlare di cucina che di ballo, anzi, spero sia solo la "prima puntata" sul tango! 🙏😜

  • @biancaelenabartoletti2946
    @biancaelenabartoletti2946 Рік тому +2

    Sei fantastica 👏

  • @lelladibiase1501
    @lelladibiase1501 Рік тому +1

    Che dire? Meravigliosa , sarà un piacere immenso per il palato.
    Mi dici se va servita fredda o meno?
    Grazieeeee...

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Рік тому +2

      Sì va tenuto in frigo essendoci la panna. Prima di servirla se la spolveri con lo zucchero a velo la frutta diventa tutta lucida ed è molto bella 😘👍😋

  • @danielagungui138
    @danielagungui138 Рік тому +1

    Troppo brava Cristina! Ma soprattutto spieghi tutto in maniera pratica. Prossima volta che ho gli albumi voglio provarla! Continua così cara che sei stupenda!

  • @flaviogalli4167
    @flaviogalli4167 Рік тому +1

    Stupende...

  • @graziamoro6160
    @graziamoro6160 Рік тому +1

    ME-RA-VI-GLIO-SA'😃..👏👏👏🌺Davvero CRISTINA, si può congelare?

  • @lelladibiase1501
    @lelladibiase1501 13 днів тому

    Tempo fa l ho fatta, ovviamente grazie al tuo tutorial, ed erà eccezionale. Vorrei rifarla, ma rileggendo le dosi mi è venuto un dubbio, non è tanto 1 litro di panna per le dosi degli ingredienti suggeriti??

  • @vickyfrattini4725
    @vickyfrattini4725 Рік тому +1

    Pàvlova!😘

  • @bicefini9205
    @bicefini9205 Рік тому +1

    Cristina è proprio vero che usando parole giuste si aprono anche le porte di SAN PIETRO!!!!!!!

  • @antonellaschiavon1324
    @antonellaschiavon1324 Рік тому +1

    Ciao Cristina, se faccio le mono dosi il tempo di cottura sarà lo stesso?

  • @elenaricci3925
    @elenaricci3925 4 місяці тому +1

    Si può surgelare la base una volta cotta?

  • @mariacappello374
    @mariacappello374 Рік тому +1

    Bellissima torta! Volevo chiederti se ci sono dei video sulle marmellate di limoni. Grazie

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Рік тому

      Video sulla marmellata di limoni io non ne ho ancora fatta anche se quest’estate ne ho fatta una buonissima con i limoni di Sorrento che mi ha portato mio figlio. Quando mi capitano ancora di limoni così farò il video. Però credo che su Internet trovi 😘

    • @mariacappello374
      @mariacappello374 Рік тому

      @@cristinacamorani lo aspetto c9n curiosità.Ma potresti darmi le dosi e il procedimento in attesa del video, grazie di ❤

  • @antoniobianchi6946
    @antoniobianchi6946 Рік тому +1

    Buonasera complimenti per il dolce, ma le dosi che sono scritte sono diverse da quelle che ha detto lei , quelle scritte e per una sola ?

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Рік тому +1

      Sì ho messo una dose per farne una, a parte la panna perché è servita tutta per una sola Pavlova

  • @danielatreppo8956
    @danielatreppo8956 Рік тому +1

    Ciao Cristina oggi ho fatto la frolla da un chilo di farina con la mia planetaria però non è così capiente, c'è stato un momento di panico ma poi c'è l'ho fatta. Ho preparato delle crostatine e se mia figlia mi dà tregua volevo fare anche la crostata con la crema pasticcera e il caramello altrimenti va in freezer 💋💋💋 grazie

  • @deniseplacucci9206
    @deniseplacucci9206 Рік тому +1

    ma Matteo che alla fine dice ciao, ma la dolcezza. Ciao a te Matteo😉

  • @graziamariaangelini3729
    @graziamariaangelini3729 Рік тому +2

    La Pavlova è stata fatta in Australia in onore della ballerina russa Pavlova da quello che ho appreso io

  • @Maggioretom
    @Maggioretom Рік тому +3

    Hai più mestoli appesi tu, che io al ristorante..!

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Рік тому

      😂😂😂🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️😘

  • @valepadiglione6901
    @valepadiglione6901 Рік тому +1

    Anche io come te compio gli anni in Aprile, il 7. Tu?

  • @paolamaria2634
    @paolamaria2634 Рік тому +3

    Ciao Cristina, puoi scrivere qua la data e l' anno di nascita? così ti facciamo gli auguri!

  • @eleonoravignali3300
    @eleonoravignali3300 Рік тому +1

    Ciao Cristina che giorno di aprile? Io il 3 .

  • @SilviaNardi
    @SilviaNardi Рік тому +1

    MA IL FORNO DEVE ESSERE SOPRA,SOTTO.?

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Рік тому

      A metà va bene non è una grande importanza importanza la temperatura e i tempi. La meringa non deve cuocere ma asciugare

  • @pattiball5668
    @pattiball5668 10 місяців тому

    a me non diventa bianca, mi viene marroncina, tu sai perché?

  • @carlagritti2624
    @carlagritti2624 Рік тому +3

    hai ragione se non vuoi mangiare zucchero fai altro

  • @vajngerl1955
    @vajngerl1955 6 місяців тому

    Ma in quanti siete in casa? 😂

  • @judighissas4416
    @judighissas4416 Рік тому +1

    Mia nonna era cintura nera di meringhe e quando le preparava metteva il contenitore con lo zucchero e gli albumi su una pentola con dell'acqua calda e si montavano prima.

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  Рік тому +1

      Heee tua nonna allora era molto esperta… era proprio cintura nera😂👍👍👍🔝🔝🔝🔝💖

  • @judighissas4416
    @judighissas4416 Рік тому +1

    Lei è stata un fenomeno paranormale a riuscire a organizzare quella cosa in Piazza San Pietro!!!! Io ricordo l'incubo che ho vissuto solo per poter partecipare con un gruppo di amici alla visita che fece il Papa a Cagliari!!! Le dico solo una cosa: ci hanno avvisato che c'erano i cecchini pronti a sparare.

  • @francacataldo127
    @francacataldo127 Рік тому

    $z
    Non mi