Pavlova.Una meringa ricoperta di panna e tanta frutta. Un dolce Australiano che fa impazzire tutti
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- Опубліковано 3 жов 2024
- Pavlova grande. la meringa più buona con tanta panna e frutta. Facilissima
Per la meringa:
130 g di albume a temperatura ambiente
130 g di zucchero semolato
130 g di zucchero a velo
4 g di Cremortartaro (se non l’avete viene buon lo stesso)
Forno statico o ventilato:
I primi 10 minuti a 120°
Dopo h 1,15 a 100°
Una volta cotto lasciare raffreddare dentro al forno spento con lo sportello semi aperto
Per la farcia:
1 l di panna montata appena zuccherata
E tanta frutta a piacere
Zucchero a velo per il tocco finale 
Per chi fosse interessato a una planetaria vi metto qui il link di una planetaria secondo me valida e adatta per casa.
amzn.to/3K98xhJ
Buongiorno Cristina!!Spettacolo!!!Bellissime!!25 torte diverse.......sei veramente senza rivali!!!Sarei curiosa di vedere questa carrellata di delizie.Sarei stata ancora un'ora e più ad ascoltarti, parli del tango con una passione.....(a dire il vero ti ascolterei volentieri anche se raccontassi la lista della spesa 🤣)GRAZIE...... 😘♥️
Da quando ti seguono che è veramente poco tempo ho già fatto una marea di tue ricette e sono sempre venute perfette
Sei una donna meravigliosa e mi dai tanta energia
Grazie ❤️ ❤️ ❤️
Cristinaaaaa, l'ho fatta, ho guardato tutti i tuoi tutorial sulla Pavlova, ho fatto un mix, usando una salsa di fragole che di solito faccio in estate e congelo, e ho unito mascarpone e panna senza lattosio, ho aggiunto uva e mirtilli, oggi al LDL erano in offerta. Hai ragione tu, ci vuole tanta frutta.
L'ho fatta come torta di compleanno per mia nuora, è stata soddisfatissima.
Grazie grazie
L'ho fatta, un successone!!!
Finalmente ho imparato a fare la meringa 🧡💚💚
Grazie mille, di cuore 🥰
Grazie Cristina, per questa meravigliosa ricetta e soprattutto per i consigli che dai ogni volta! Ho preso nota di tante ricette proposte da te!
Una meraviglia pura ❗️sei il 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Spettacolo! Questa è una torta da 10 e lode, bravissima!!!😋
Cristina che buona questa ricetta io ti seguo sempre con simpatia PS a parte gli scherzi sei una persona dinamica che senza pippe fai tanta compagnia grazie mille ti mando un forte abbraccio forte ciaoooo 😘💯🖐️🤗🤗🖐️🖐️🖐️
💖
Cristina sei una tentatrice x la mia dieta .anche questa torta andrà ad aspettare una ricorrenza x poterla mangiare ! Sei una forza della natura veramente!👏👏👏👏❤️🌹💐☘️🐞😘
Bellissima, mai fatta, devo provare grazie per condividere 👍🙋
che spettacolo! grazie! la farò quanto prima!
Bravaaaa..hai ragione il tango è un ballo bellissimo sono Argentina e il tango per noi è vita.❤️
Che meraviglia! Come sempre bravissima👏👏👏🍰
È una torta meravigliosa......... Non l'ho mai fatta ma sicuro che proverò grazie buona giornata 🌹❤️
Grazie Cristina è uno spettacolo io sono anni che la faccio è la migliore
Che bello Cristina! Complimenti per quello che hai raccontato sul tango argentino 😍.
Buonissime le voglio preparare anche io speriamo di riuscirci😂
Sei una chiacchierona si ma ci piaci così .cosa dire delle tue 25 torte !!!!!! Non ci sono parole oltre che dirti che sei SUPER😗😗😗😗😗
Favolosa ricetta!!! Complimenti
Sei bravissima è uno spettacolo complimenti 👏👏🧏😋ciao
Ciao Cristina, l'evento per il compleanno di Papa Francesco è stata una bellissima iniziativa. L'ho visto il video e ti faccio ancora i complimenti a te e a tutti i partecipanti. Questo dolce non lo conosco, ahimé 😟, non l'ho mai fatto. Proverò a farlo. Grazie mille e buona giornata 🥰🥰🥰👋👋👋👋👋
Cara Cristina sono così felice di sapere che sei nata il 18 aprile... io il 19 ma sono molto più grande 1949, vivo a Sydney , e faccio la pavlova che però i nostri rivali della Nuova Zelanda dicono che l'hanno inventata loro😂 . la pavlova è buonissima come dici tu ,con tanta panna e tanta frutta e il frutto della passione ci sta a pennello .Anche io ti ho già chiesto del tango ...ma vorrei vederti ballare... fammi contenta please! Ho visto e mi è piaciuto molto il video del tango nella piazza del Vaticano , peccato che Papa Francesco non vi ha salutati dopo tutto il lavoro che avete fatto, specialmente tu che l'hai organizzato. Bravissima , un forte abbraccio 🤗💐🥇😘🦘🐨
Grazie Stefania comunque quel giorno il Papa è stato con noi all’udienza ci ha salutato tutti ci ha ringraziato e ha parlato dei ballerini di tango dicendo che tirava un vento pampero 😂💖
Che spettacolo Cristina, una delizia, quando la affetti poi il rumore unito alla morbidezza ... una vera poesia ! 😋😋😋 sei super brava e simpatica 💪👏 cosa pensi degli albumi confezionati che si trovano al super ?
Non so perché non li ho mai usati. Ma penso vadano bene
Splendida...bravaaaaaaaa
Wow che spettacolo 😋😋😋😋😘😘😘💕💕💕
Spettacolare!!🤩
Meravigliosa ♥️🌹😘 grazie mille
😋😋🤤 Come diresti tu: senza tanta frutta, sarebbe troppo smagosa: è bellissima! 👏👏
25 torte, Cristina??? E non le hai filmate? 😭 Chissà che meraviglia, non ci posso nemmeno pensare: dev'esser stato tipo una Disneyland delle torte 😋🤤😋🤤!!!
Ti ascolterei per altre due ore, sia a parlare di cucina che di ballo, anzi, spero sia solo la "prima puntata" sul tango! 🙏😜
Sei fantastica 👏
Che dire? Meravigliosa , sarà un piacere immenso per il palato.
Mi dici se va servita fredda o meno?
Grazieeeee...
Sì va tenuto in frigo essendoci la panna. Prima di servirla se la spolveri con lo zucchero a velo la frutta diventa tutta lucida ed è molto bella 😘👍😋
Troppo brava Cristina! Ma soprattutto spieghi tutto in maniera pratica. Prossima volta che ho gli albumi voglio provarla! Continua così cara che sei stupenda!
Stupende...
ME-RA-VI-GLIO-SA'😃..👏👏👏🌺Davvero CRISTINA, si può congelare?
Si certo 👍😘
Tempo fa l ho fatta, ovviamente grazie al tuo tutorial, ed erà eccezionale. Vorrei rifarla, ma rileggendo le dosi mi è venuto un dubbio, non è tanto 1 litro di panna per le dosi degli ingredienti suggeriti??
Pàvlova!😘
Cristina è proprio vero che usando parole giuste si aprono anche le porte di SAN PIETRO!!!!!!!
😂👍😘
Ciao Cristina, se faccio le mono dosi il tempo di cottura sarà lo stesso?
No con le monodosi un po’ di meno
Si può surgelare la base una volta cotta?
Si si
Bellissima torta! Volevo chiederti se ci sono dei video sulle marmellate di limoni. Grazie
Video sulla marmellata di limoni io non ne ho ancora fatta anche se quest’estate ne ho fatta una buonissima con i limoni di Sorrento che mi ha portato mio figlio. Quando mi capitano ancora di limoni così farò il video. Però credo che su Internet trovi 😘
@@cristinacamorani lo aspetto c9n curiosità.Ma potresti darmi le dosi e il procedimento in attesa del video, grazie di ❤
Buonasera complimenti per il dolce, ma le dosi che sono scritte sono diverse da quelle che ha detto lei , quelle scritte e per una sola ?
Sì ho messo una dose per farne una, a parte la panna perché è servita tutta per una sola Pavlova
Ciao Cristina oggi ho fatto la frolla da un chilo di farina con la mia planetaria però non è così capiente, c'è stato un momento di panico ma poi c'è l'ho fatta. Ho preparato delle crostatine e se mia figlia mi dà tregua volevo fare anche la crostata con la crema pasticcera e il caramello altrimenti va in freezer 💋💋💋 grazie
🔝👍😘
ma Matteo che alla fine dice ciao, ma la dolcezza. Ciao a te Matteo😉
La Pavlova è stata fatta in Australia in onore della ballerina russa Pavlova da quello che ho appreso io
Hai più mestoli appesi tu, che io al ristorante..!
😂😂😂🤦♀️🤦♀️🤦♀️😘
Anche io come te compio gli anni in Aprile, il 7. Tu?
Io il 18 😘
Ciao Cristina, puoi scrivere qua la data e l' anno di nascita? così ti facciamo gli auguri!
Sono nata il 18 aprile del 1965 🤗
Ciao Cristina che giorno di aprile? Io il 3 .
Il 18
MA IL FORNO DEVE ESSERE SOPRA,SOTTO.?
A metà va bene non è una grande importanza importanza la temperatura e i tempi. La meringa non deve cuocere ma asciugare
a me non diventa bianca, mi viene marroncina, tu sai perché?
hai ragione se non vuoi mangiare zucchero fai altro
😂😘
Ma in quanti siete in casa? 😂
Mia nonna era cintura nera di meringhe e quando le preparava metteva il contenitore con lo zucchero e gli albumi su una pentola con dell'acqua calda e si montavano prima.
Heee tua nonna allora era molto esperta… era proprio cintura nera😂👍👍👍🔝🔝🔝🔝💖
Lei è stata un fenomeno paranormale a riuscire a organizzare quella cosa in Piazza San Pietro!!!! Io ricordo l'incubo che ho vissuto solo per poter partecipare con un gruppo di amici alla visita che fece il Papa a Cagliari!!! Le dico solo una cosa: ci hanno avvisato che c'erano i cecchini pronti a sparare.
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Non mi