How to eat salmon more deliciously! Artistic salmon food plating

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  • Опубліковано 7 вер 2024
  • [Salmon ceviche with avocado wasabi puree and cucumber lemon dressing]
    How to eat salmon sashimi in a more delicious and special way!
    I will Introduce salmon ceviche recipe which is a luxurious appetizer dish.
    Ceviche is a dish in which raw fish or seafood is lightly cooked with acids such as lemon and lime.
    In this video, I will let you know how to make salmon ceviche that perfectly blends taste, texture, and color using fresh raw salmon!
    Once you understand how to organize a dish in a balanced way, you can make fine dining dishes at home without difficulty, with simple ingredients.
    You can even learn artistic food plating techniques, so please watch carefully this video!
    [Ingredients]
    salmon, capers, radish, cucumber, herbs,
    avocado, lemon, extra virgin olive oil, wasabi, salt, pepper
    #salmonrecipe #salmonceviche #platingfood
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КОМЕНТАРІ • 26

  • @turtle______
    @turtle______ 3 роки тому +2

    요리를 하다보면 플레이팅과 같은 부분에서 많이 부족함을 느끼는데 영상보면서 많이 배웠습니다!! 정말 실력이 좋으신거 같아요👍 떡상전에 좋아요 구독합니다~~

    • @BABEAT1
      @BABEAT1  3 роки тому +1

      감사합니다!
      집에서도 따라하실 수 있도록 심플하면서도 밸런스 잡힌 요리를 선보이고 있는데 도움되셨다니 기쁘네요!
      앞으로도 다양한 플레이팅 보여드릴게요 :)

  • @inhonglee708
    @inhonglee708 3 роки тому

    오랜만의 영상이네요~ 준비하고 계셨다는 연어요리가 이거군요! 믿고 따라하는 바빗! 이것도 따라해봐야 겠어요! 그라브락스도 존버합니다!

    • @BABEAT1
      @BABEAT1  3 роки тому +1

      인홍님, 항상 애청해주셔서 진심으로 감사드려요!
      보여드릴 요리는 많은데 모든 작업을 혼자 하다보니 시간이 오래걸리네요..
      보내주시는 응원에 힘입어 계속 좋은 영상 제작하겠습니다 :)

  • @EricYun15
    @EricYun15 3 роки тому

    넘 맛있어 보이네요 한폭의 그림같아요.. 이런 채널이 아직 알려지지 않았다니.. 곧 떡상할거 같습니다

    • @BABEAT1
      @BABEAT1  3 роки тому

      힘이되는 응원 정말 감사합니다.
      앞으로도 멋진 요리들로 보답할게요 :)

  • @user-zu3pu8bc4k
    @user-zu3pu8bc4k 3 роки тому

    좋은 정보 얻고 갑니다!!!!
    앞으로도 영상많이 올려주세요!!!!
    그리고 엄청 맛있어보여요!!

    • @BABEAT1
      @BABEAT1  3 роки тому

      고정우님, 시청해주셔서 감사합니다!
      앞으로도 좋은 영상 올려드릴게요 :)

  • @duck-younglee6573
    @duck-younglee6573 3 роки тому

    개인적으로 메뉴선정(재료), 영상속도, 퀄리티, 노력등 부족함이 없는데 비해 안뜨는 채널 1위

    • @BABEAT1
      @BABEAT1  3 роки тому +1

      덕영님, 숨겨진 노력을 알아봐주시니 정말 감사할따름입니다.
      '홈스토랑'이라는 채널에 걸맞게
      레시피는 정공법을 택하면서도
      많은 분들이 가정에서도 따라할 수 있도록
      복잡한 조리법과 많은 재료 사용은 최대한 지양하고 있습니다.
      때문에 레시피 및 재료 선정부터 영상 편집까지 모든 과정에 많은 고민과 노력을 담아내고 있는데 이렇게 알아봐주시는 분이 계신것만으로도 정말 큰 힘과 위안이 됩니다.
      앞으로도 진정성 가득한 요리영상으로 보답하겠습니다!

    • @duck-younglee6573
      @duck-younglee6573 3 роки тому

      @@BABEAT1 최근 영상을은 다른 음식유튜버의 트렌드도 잘 참고하시는것도 느껴져요 ㅋㅋ
      말씀하신 의도대로 익숙한 양식요리들을 가정에서도 쉽게 따라할 수 있는 수준으로 올려주셔서 정말 유익합니다 ㅎㅎ

  • @begin2gain
    @begin2gain 3 роки тому +1

    영상퀄리티랑 플레이팅 너무 이뻐요~~ 항상 잘보고 갑니다.

    • @BABEAT1
      @BABEAT1  3 роки тому +1

      업로드하자마자 시청해주시고.. 진심으로 감사드립니다!!

    • @begin2gain
      @begin2gain 3 роки тому

      @@BABEAT1 영상 클릭할 수 밖에 없게 만드는 마력이 있으십니다. 나중에 100만 되셨을때 지금처럼 초심 잃지마시고 하시면 대성하실거에요~~~ 저도 꼭 기억해주시구요 ㅎㅎ

    • @BABEAT1
      @BABEAT1  3 роки тому

      지금은 1만도 까마득하지만 성공여부에 상관없이 비긴이계인님은 절대 잊지 않겠습니다!
      소중한 응원 정말 감사드리며 좋은 영상으로 보답해드릴게요!

  • @zeta1348
    @zeta1348 3 роки тому

    무조껀 떡상할 채널이네요!! 너무 좋아요!

    • @BABEAT1
      @BABEAT1  3 роки тому

      Zeta님 감사합니다!
      좋아해주시는분들 덕분에 정말 큰 힘이 됩니다
      앞으로도 좋은 영상으로 인사드릴게요 :)

  • @user-xp4tk8qf4g
    @user-xp4tk8qf4g 3 роки тому

    이 채널 곧 떡상합니다...최고!!!👍

    • @BABEAT1
      @BABEAT1  3 роки тому

      블루밍님, 힘이 되는 댓글 정말 감사해요!
      떡상할 수 있을지는 모르겠지만 항상 좋은 영상 전달드리기 위해 노력하겠습니다!

  • @user-lb4lb4fy2y
    @user-lb4lb4fy2y 9 місяців тому

    오이 대신 쓸만한게 있을까요?

  • @user-by9wt4si2v
    @user-by9wt4si2v 2 роки тому

    혹시 이거 그라브락스해서 해도 색깔이 괜찮을까요?

    • @BABEAT1
      @BABEAT1  2 роки тому

      그라브락스도 소금 숙성, 비트 숙성 등 레시피가 다양해서 단정지어 말씀드리기가 어렵습니다

  • @jayyp4809
    @jayyp4809 Рік тому

    오이를 대신할 드레싱은 없을까요?

  • @hye_juuuuuu
    @hye_juuuuuu 3 роки тому

    허브 종류가 어떤 거인가요?

    • @BABEAT1
      @BABEAT1  3 роки тому

      영상에서 사용한 허브는 한련화, 소렐, 처빌 이에요!
      딜 같은 다른 허브 사용하셔도 잘 어울립니다 :)

    • @hye_juuuuuu
      @hye_juuuuuu 3 роки тому

      네 감사합니다!!