SOPAS DE MONDONGO A LO COSTEÑO

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  • Опубліковано 20 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 113

  •  3 роки тому +13

    busqué y busqué recetas de sopa de mondongo y definitivamente me caso con esta y se la voy a enviar a mi hmno en Bogotá quien está esperando por la receta. Desde Valledupar🤗😍

  • @harveymunoz7537
    @harveymunoz7537 5 місяців тому +1

    EEEeeeerrrrdddaaaa qué nostalgia, soy Cartagenero y así lo hacía mi madre, desde México fuerte abrazo !!!! Bacano !!!!

  • @mariaangelicamendezdiaz1211

    Muy bueno muy bueno gracias por conpartir❤

  • @klaryesquivel8327
    @klaryesquivel8327 Рік тому +5

    La ame señora... Que forma tan hermosa de expresarse... Mil bendiciones soy samaria y también hago mi sopa de mondongo así 😍😍

  • @eskye1971
    @eskye1971 Рік тому +1

    Siii eso es el sancocho como lo de Cienaga donde como yo ❤❤❤❤ lo amooooo

  • @RosaMHm-fz2yz
    @RosaMHm-fz2yz Рік тому +2

    Me encantan tus videos, explicas súper bien. Con ese flow caribeño, felicidades y mil bendiciones

  • @david8a8a79
    @david8a8a79 Рік тому +2

    Eso se ve espectacular,..Dios te bendiga por compartir esas deliciosas recetas tan maravillosas...😋😋🙏🙏.
    Saludos desde Medellín 🫶😉👍

  • @danidsalasdreyesdanidsalas4627
    @danidsalasdreyesdanidsalas4627 11 місяців тому +2

    Exelente seve delicioso 😋

  • @edwincaicedoarzuza8555
    @edwincaicedoarzuza8555 2 роки тому +2

    Excelente...muchas gracias... felicitaciones 😀😀

  • @dianasamayoa4245
    @dianasamayoa4245 2 роки тому +2

    Que linda 🌹🤗muchas gracias por tu receta 😉

  • @roxannerocknroll
    @roxannerocknroll 2 роки тому +3

    Mañana lo hago sin falta!!!! Que pinta más rica

  • @cilaceciliapernettbarrera3747
    @cilaceciliapernettbarrera3747 Рік тому +2

    Doñita ese sancocho de mondongo se ve provocativo... La felicito me seguí para hacerme uno igualito al suyo. Dios me la bendiga grandemente hoy mañana y Siempre. Desde Monteria Córdoba.

  • @angelapatriciacole4554
    @angelapatriciacole4554 4 роки тому +7

    Que delicioso se ve

  • @isabelarias5441
    @isabelarias5441 2 роки тому +2

    Lo mejor de MI Barranquilla❤☺

  • @mariaeugeniagonzalezcoavas901
    @mariaeugeniagonzalezcoavas901 2 роки тому +2

    Muy Rico el sancocho de mondongo quedó como para chuparse los dedos bendiciones 🙏

  • @pilardelgado1810
    @pilardelgado1810 2 роки тому +4

    Gracias por tu vídeo, me sirvió muchísimo. Tu personalidad encantadora mi esposo es costeño y yo cachaca te podrás imaginar bendiciones.😘

  • @emilianacarbonero4728
    @emilianacarbonero4728 2 роки тому +2

    Que bueno 👍 felicidades extraño mucho la comida COSTEÑA QUE SABORES

  • @alexcortes8054
    @alexcortes8054 9 місяців тому

    Excelente !! gracias por esa buena receta!

  • @Mibajodecinco
    @Mibajodecinco 3 роки тому +3

    Saludos desde medellin,colombia.
    Maravillosa receta,gracias,de corazón,muchas gracias.
    Como usted dice,ademas de los ingredientes,hay que ponerle amor.

  • @luisaesthervalientejimenez8889
    @luisaesthervalientejimenez8889 8 місяців тому

    espectacular ese sancocho bendiciones

  • @francoalban3546
    @francoalban3546 3 роки тому +14

    Mis respetos doñita!
    Me sirvió mucho su receta porque soy samario, pero resido en Guayaquil Ecuador y preparé un sancocho de mondongo gracias a su receta, que dejé a la gente loca aquí ya que esos sancochos no se ven a nuestro estilo colombiano y costeño 🇨🇴

    • @mariagonzales4709
      @mariagonzales4709 2 роки тому +1

      yo también lo preparé aquí en México y les gustó.

  • @orianafarias4986
    @orianafarias4986 3 роки тому +10

    Más costeña IMPOSIBLE!! Amé tu receta. Saludos desde Indiana, USA

  • @GRACE-ce9md
    @GRACE-ce9md 3 роки тому +4

    Muchas gracias por compartir sus conocimientos con tanta gracia y carisma.🤗

  • @jhorvyortega
    @jhorvyortega 7 місяців тому

    Excelente.... De todas las recetas q vi.... Esta es la mejor

  • @norbisperez428
    @norbisperez428 3 роки тому +2

    Espertacular cocina de mami ...😋

  • @sandracardenaswilches577
    @sandracardenaswilches577 3 роки тому +11

    Sra felicitaciones por su sencillez y excelente explicación. Dios la bendiga.

  • @yurispumarejo896
    @yurispumarejo896 2 роки тому +3

    Me encantó su sencillez y como explica todo hoy hago esas sopitas saludos desde Barranquilla

  • @ZulmajazminVargasmoreno
    @ZulmajazminVargasmoreno 4 місяці тому

    Señora que hermosa usted y que hermoso como cocina .
    Me deja antojada ..abrazos❤

  • @derlisdayana6847
    @derlisdayana6847 Рік тому

    Hay Dios está señora se la rifo con esta sopita de mondongo.... también la voy hacer

  • @DianaMarcelaCarrillo
    @DianaMarcelaCarrillo 8 місяців тому

    Se ve delicioso

  • @raulalbertomendozadeorta4699
    @raulalbertomendozadeorta4699 2 роки тому +1

    Muyl bueno sabroso 🍲
    Un saludo des de sabanalarga

  • @mileidysmartinez4026
    @mileidysmartinez4026 3 роки тому +3

    Ya hoy es la primera vez que la estoy haciendo me estoy guiando con tu video me encantó como lavas el mondongo con bicarbonato

  • @emilianacarbonero4728
    @emilianacarbonero4728 2 роки тому +1

    Saludos, que sabrosa he comido 😉

  • @conysalemgilsalgado494
    @conysalemgilsalgado494 Рік тому

    Erdaa mama me dio fue hambre🙈

  • @morango_so928
    @morango_so928 2 роки тому +2

    Gracias! La hice aquí en México. Claro, no le eché algo que no encontré aquí. Pero igual quedó rico.

  • @ligiaangarita5545
    @ligiaangarita5545 3 роки тому +1

    Estoy antojada

  • @dorismeza532
    @dorismeza532 3 роки тому +2

    Gracias!! Me encantó..

  • @andryandrade657
    @andryandrade657 3 роки тому +3

    Bravisimaaaaa,lo hice igualito.Felicitaciones.Saluditos,me encanto su entusiasmo y su hablado costeño.Saluditos desde Sangiano.Mañana tenemos una mondogada al estilo "Mami y mas "

  • @mabelcastellar7669
    @mabelcastellar7669 Рік тому

    Muchas gracias x ve delicioso como es el arroz de manteca no lo había escuchado gracias gracias

  • @heidydeltoro5319
    @heidydeltoro5319 2 роки тому +4

    Yo aquí a la 1de la madrugada viendo este video, siendo costeña , viviendo al otro lado del charco ...esto se llama mazoquismo... jajajajaa usted no sabe lo que deseo desde hace muchos años tomarme unas buenas sopas de mondongo... nose cómo voy hacer para dormirme ahora ... felicidades se ve que quedaronn riquísimas.
    Ya tiene una nueva subscriptora.

    • @Yerlis-qm2zv
      @Yerlis-qm2zv 8 місяців тому

      Jaja yo lo voy a hacer hoy a ver como me queda, pero no le voy a echar tanta cosa 😅😅😅

  • @deibermudez1346
    @deibermudez1346 4 роки тому +3

    Muchas gracias. Si ve delicioso. Voy a prepararlo

  • @catyvlogs7872
    @catyvlogs7872 4 роки тому +2

    Mmm 😋 rico mondongo 👍

  • @liliamariapalacioanillo1947
    @liliamariapalacioanillo1947 4 роки тому +3

    Que rico yo quiero un poquito

  • @hannaarias5686
    @hannaarias5686 Рік тому

    Hola saludos desde costa rica 😊

  • @leticiamanjarrez2026
    @leticiamanjarrez2026 4 роки тому +5

    Gracias profesora por tus consejos bendiciones un gran abrazo enorme de corazón desde monteria Córdoba 🙏🏼😘👋🌷♥🤗🇨🇴

    • @LauraPerez-ik1tg
      @LauraPerez-ik1tg 3 роки тому +2

      Me gusto este mondongo y la explicación sencilla, definitivamente se ve delicioso

  • @redondoj
    @redondoj 3 роки тому +5

    Donha Mari, muchas gracias por el video. Tengo anhos que no como esta delicia costenha ya que vivo en USA desde hace muchos anhos pero me has llevado a mi infancia cuando vivia en Killa. Voy a organizar para hacer su receta. Se me hizo agua la boca. Muchas gracias por su talento en compartir sus ideas culinarias. Bendiciones.

  • @Elcapodecienaga27
    @Elcapodecienaga27 2 роки тому +1

    Querida esta señora, saludos

  • @yohanaramos5318
    @yohanaramos5318 4 роки тому +5

    Justo la receta q necesitaba muchas gracias el sábado la hago bendiciones

  • @yodiseno8815
    @yodiseno8815 4 роки тому +2

    EXCELENTE ME ENCANTA SUS VIDEOS, DEFINITIVAMENTE SU FAMILIA TODAAA ES TALENTOSA, BENDICIONES

  • @jjho1997
    @jjho1997 4 роки тому +2

    Súper receta

  • @marlongarcia-jy1xq
    @marlongarcia-jy1xq 4 місяці тому

    Esta es la receta que andaba buscando yo

  • @onildebermudez972
    @onildebermudez972 4 роки тому +4

    Se ven ricas. 👍 Saludos.

  • @cilaceciliapernettbarrera3747
    @cilaceciliapernettbarrera3747 Рік тому +1

    Seño quisiera saber cómo se hace una lengua en vistet y si tiene otra receta como se prepara para hacerla. Mil bendiciones para usted. Desde Monteria Córdoba. 👍👍👍

  • @rosamade12
    @rosamade12 Рік тому +1

    Que delicia hoy la hagooo

  • @YoyisB
    @YoyisB Рік тому

    Raaastoooo sin escuchar bitualla o vitualla.. como le dicen e Cgena.. donde me crié... 🥰🥰

  • @mariadelcarmenmangavargas6444
    @mariadelcarmenmangavargas6444 4 роки тому +4

    Rico lo Boy hacer con garbanzos nuevo sabor después té cuento

  • @yadiraperez8884
    @yadiraperez8884 2 роки тому

    Jaja como comento alguien más costeña pa donde!se ve delicioso felicitaciones el que no aprendió contigo se jodio

  • @luismiranda638
    @luismiranda638 Рік тому

    JODAAAAA Q VAINA LINDA MAMI ❤

  • @carlosruedaosorio3473
    @carlosruedaosorio3473 Рік тому +1

    Me encanta tu sencillez y la forma de explicar, te felicito se ve del carajooooo casualidad mañana voy hacer sancocho de mondongo.
    Una pregunta he visto platos en restaurantes y quedan grasosas a qué se debe

    • @lacocinademamiymas1435
      @lacocinademamiymas1435  10 місяців тому +1

      hola buenas al mondongo hay que quitarle la grasa que trae, para que no te quede asi de grasosa

  • @darlyspacheco956
    @darlyspacheco956 2 роки тому +2

    ¿Que pasa si solo voy hacer poquita sopa?
    ¿Puedo echar todo junto?

  • @lacocinademamiymas1435
    @lacocinademamiymas1435  4 роки тому +13

    POR ACA LES DEJO ESTA DELICIOSA RECETA

  • @norcyelenasuarezgomez905
    @norcyelenasuarezgomez905 2 роки тому +1

    ¿Y por qué no le echaste plátano verde? En Valledupar se le echa Malanga, un tubérculo muy sabroso. ¿Lo conoces? Además del cilantro se le echa culantro y mucho cebollín. Me antojaste con tu sopa.

  • @mariafranciscamaciasguerre4192

    Holaaaa, soy de Guayaqui Ecuador, me encantó esa receta pero acá no se consigue él ñame acá no existe

  • @isabelarias5441
    @isabelarias5441 2 роки тому +1

    Bendiciones.

  • @oscarvelagonzalez4197
    @oscarvelagonzalez4197 3 роки тому +2

    ¡Sabroso! Eso sí es verdad: "Uno puede tener su mujer, pero repela donde la madre..." Ja,ja,ja. Muy rico.

  • @williamgonzalez2613
    @williamgonzalez2613 3 роки тому +2

    Qué buen vídeo, cuántas Patas y cuántos Kilos de panza o Mondongo se le echa para treinta personas .

  •  3 роки тому +2

    Disculpa betoalla?🤔en que parte de la costa porque vivo en valledupar y nunca he escuchado ese termino

    • @GRACE-ce9md
      @GRACE-ce9md 3 роки тому +6

      @Rosalia Castañeda, cada lugar de la costa colombiana, tiene su acento y sus dichos y palabras autóctonas, soy de Cartagena y acá si se utiliza el término, pero más que todo lo utilizan los mayores, de igual manera es un populismo y hace parte de nuestro dialecto.

    • @heidydeltoro5319
      @heidydeltoro5319 2 роки тому +1

      En Cartagena de Indias decimos así.

    • @mariaelenamaciasvillarreal2588
      @mariaelenamaciasvillarreal2588 20 днів тому

      En barranquilla y cartagena se dice.

  • @johanaperez2055
    @johanaperez2055 3 роки тому +1

    😍😍😌😌😘😘

  • @danidsalasdreyesdanidsalas4627
    @danidsalasdreyesdanidsalas4627 11 місяців тому

    Sr me puede decir q cantidad de pata de res y de panza debo utilizar para 40 platos

    • @lacocinademamiymas1435
      @lacocinademamiymas1435  10 місяців тому

      hola buenas ,puede comprar 3 kilos de panza y 4 patas , gracias por ver mi receta

  • @barranquillerosalsero5377
    @barranquillerosalsero5377 2 роки тому +2

    EL MONDONGO NO LLEVA ÑAME

  • @linaquintero4946
    @linaquintero4946 2 роки тому

    Yo no le echo mazorca porque me la endulza mucho y si le echo dos o tres chorizos.

  • @limalimon9418
    @limalimon9418 3 роки тому +4

    Jajajaja😂😂 Me encanta cuando dices Que tus hijos tienen sus mujeres pero ellos van a repelar donde Mami👏🏻👏🏻👏🏻 Se ve DELICIOSO!!😋 Explicas bien claro y con mucha gracia.😀

  • @sr.fantasma6901
    @sr.fantasma6901 4 роки тому +2

    :V como que la vaina quedo maluca . se paso de sal ajjjaja

  • @mariaeugeniabejarano694
    @mariaeugeniabejarano694 Рік тому

    Se ve es

  • @anacp5118
    @anacp5118 Рік тому

    Que es ñami?.

  • @franciscohinestroza7232
    @franciscohinestroza7232 4 роки тому +2

    Mari que delicia

  • @marcelgoez9778
    @marcelgoez9778 3 роки тому +1

    Esa preparación no es mondongo, es sopa de verduras con callo.
    El original es con papá,yuca, carne de pierna de cerdo y el callo.
    No más

    • @GRACE-ce9md
      @GRACE-ce9md 3 роки тому +4

      Por eso la señora hace la aclaración que es una sopa de mondongo "a lo costeño" cada región tiene sus términos, estilos y preparaciones, la cocina es versátil, no rígida y varía de acuerdo a la región y costumbres de cada lugar😉

  • @DavidLopez-gz2jc
    @DavidLopez-gz2jc 10 місяців тому

    que berraquera esa sopa omme! filo tan hijuepuerca que me dio.

  • @SandraMartinez-z8v
    @SandraMartinez-z8v 10 місяців тому

    Disculpa eso no lleva cuchuco

  • @johannmenco1205
    @johannmenco1205 3 роки тому +1

    Con 20 min no está esa sopa

  • @keltonhernandez7216
    @keltonhernandez7216 Рік тому +1

    Falso , no lleva mazorca

  • @melyn.3094
    @melyn.3094 2 роки тому +1

    Tu eres Colombiana o cubana?

    • @heidydeltoro5319
      @heidydeltoro5319 2 роки тому

      Es costeña , nose si es de Cartagena de Indias o de Barranquilla ,pero estoy casi segura que es de Cartagena por el acento igual que el mío.

    • @lacocinademamiymas1435
      @lacocinademamiymas1435  10 місяців тому

      soycolombiana costeña de cartagena

  • @johannmenco1205
    @johannmenco1205 3 роки тому +1

    Te corrijo la vaca si tiene 4 estómagos

  • @carolinalezcanopaez770
    @carolinalezcanopaez770 3 роки тому +1

    O compran arvejas desgranada.

  • @hugocoronell56
    @hugocoronell56 Рік тому

    Mejores recetas de mondongo tengo a la mano ola sra cubrase los sobacos olor y sudor no lleguen a la sopa

  • @hugocoronell56
    @hugocoronell56 Рік тому

    Hablé menos y diga lo concreto