Обалденный Болгарский Перец на Зиму! Самый Легкий рецепт!
Вставка
- Опубліковано 16 сер 2023
- #БаклажаныНаЗиму #Лечо #ПомидорыНаЗиму
Рецепт:
Перец - 3,5 кг.
Помидоры - 2,0 кг.
Сахар - 400 гр.
Масло растит. - 1 стакан(200 гр.)
Уксус - 9% - 60-80 гр.
Соль - 2 ст.л.
Варить перец от 15 до 25 минут.Все зависит от мясистости перца.
Без уксуса можно?
Здравствуйте! Без уксуса,не пробовала.Но с уксусом надежней,особенно если Вы,храните это в квартире!
Я делаю без уксуса . Ещё не одна баночка не взлетела
Спасибо!Нужно попробовать!
Сахара не многовато?
Нет ,на мой вкус в самый раз,мы так любим.Но Вы можете сразу весь не добавлять,а скорректировать по Вашим вкусовым предпочтениям.Я в рецепте ничего не меняла,делаю так уже давно! Спасибо что смотрите!
время варки ?
Здравствуйте! я свой перец варила 25 минут,у меня перец был мясистый,а так 15-20 минут.