КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ ЛУК 5 РЕЦЕПТОВ ЖАРЕНОГО ЛУКА🔥
Вставка
- Опубліковано 14 гру 2019
- #жареный_лук #как_пожарить #кулинарные_рецепты
Сегодня расскажу о 5 способах как вкусно пожарить лук. Результаты будут абсолютно разными и во виду и по вкусу!
Рады новым подписчикам и ответим на все вопросы и комментарии! Канал об опыте сибирских любителей цветов и огородов.
Наши контакты:
Почта: 2146075@mail.ru
Инстаграмм: / klansib - Навчання та стиль
Пожалуйста,можно меньше говорить,больше и побыстре готовить и показывать,а ты вы на 4 минуте только начинаете жарить.Спасибо за рецепты.
Нурик, можно и прокрутить видео))
Я ускорил до 1.25)
@@klan дизлай вам
@@klan доброе утро . Хочу сделать подлив из лука на сливочном масле. Как мне это сделать? Спасибо!
@@user-mf2ny2jq5q , можно пожарить любым способом на сливочном масле и измельчить блендером
Жрать охота , готовьте пожалуйста быстрее, меньше слов
Поставьте на ускоренное воспроизведение))
Здравствуйте Анжелика, спасибо, мне понравилось.
Будни пенсионерки в селе зачем так комментировать нечего не понятно уж лучше молчать " догадайся" сам чтоб лук был золотистый добавляйте сахар
Татьяна, я сахар иногда добавляю, да.
Ирина, спасибо большое!
Спасибо за рецепт❤
Юнна Макарова, и Вам спасибо!
Молодец тёта спасибо
И Вам спасибо
Привет 😃 Классное видео 👍👍👍
Спасибо Вам большое!
Спасибо за видио,я вообще люблю просто жариный лук покушать с хлебушком.очень апетитненько.
Я тоже жареный лук просто обожаю. Рада поделиться!
Если на жаренный лук добавить тертый сыр еще вкуснее😋
Терпеть не могу жареный лук
Рамен лучше
Почти час ночи а кушать безумно хочется 😂
А у нас сейчас второй час ночи 😊 Держимся, не кушаем 😊
*Интересно*
Спасибо Вам большое!
При нарезке лука на столе на котором будете нарезать, поставьте заженную свечку. Очень дейсвенный способ, я им давно пользуюсь. Попробуйте
Надежда Трусова, спасибо! Не знала, очень удивлена!
в топЪ!
Здравствуйте! Большое спасибо за интересные рецепты лука, о многих не знала, буду пробовать готовить. Когда-то в книжке еврейской кулинарии прочитала интересный способ приготовления лука. Лук на сковородке преобразуется из отдельных кусочков в пюреобразную массу коричневато-золотистого цвета. Помню, что готовится он не быстро, что есть какие-то приемы и тонкости, но выходит он оочень вкусным. В нем великолепно приготавливается мясо, например курица. С тех пор прошло много лет, я успела забыть этот рецепт. Пробовала разные варианты, но все не то. Хотя тот рецепт был довольно прост. Может быть вы можете подсказать, если знаете, как приготовить такой лук?
Знаете, Светлана, я недавно нашла и выписала для себя рецепт куриной шкурки с луком. Это еврейская кухня, я еще не пробовала, но очень хочу. Делюсь с Вами, называется гривелах. Разогреть сильно сковороду, выложить куриный жир и кожу, мешать, жар убавить, жарить, пока не потемнеет. Снять шкварки в тарелку, в жир выложить лук полукольцами, увеличить нагрев, лук поменяет цвет и еще увеличить нагрев. Когда готово - посолить и лук и шкварки, смешать и переложить в баночку. На фото очень румяный темный продукт, должно быть вкусно, пробуйте!
@@klan Большое спасибо за рецепт! Интересно, нужно приготовить.😃
Соду длбавить😊
Полночь почти, я ищу видео про жареный лук!)
И Вы его нашли!))
😂😂😂😂😂тоже самое,только сейчас день
Я просто включаю настольный вентилятор-прищепку и направляю струю воздуха на доску, где режу лук. Чтобы ветер сдувал все, что источает лук при нарезке влево или вправо. Тогда до глаз ничего не доходит и слез нету.
@user-vk5qh3qt8z, ОТЛИЧНО!!!спасибо!
Да не за что. Пользуйтесь. Сам долго мучался пока мне это порядком не надоело. Я решил включить голову и... она включилась.
*КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ ЛУК? ДАЮ 5 проверенных РЕЦЕПТОВ ЖАРЕНОГО ЛУКА🔥Умеете жарить лук так, чтобы можно было подать его, как гарнир? Смотрите*
5 секретов окрошки ua-cam.com/video/EvJj5O0Ct8U/v-deo.html
Про слёзы, не в рот холодной воды, а на разделочную доску. Можно и на лук, даже уже порезанный от корешка (если режем квадратиками). Чем больше мокрых поверхностей рядом со свежим разрезом лука, тем лучше. А кардинально - очки или маска для пловцов. 100%. Во дворе на ветру тоже неплохо.
@user-yz9uu1qm4p, спасибо Вам большое!
Спасибо!!!
Андрей Войташ, и Вам спасибо!
стакан воды поставить на стол и когда начинаются слезы,поднести лицо к этому стакану. мне помогает
Роман, а ведь это отличный вариант, спасибо!!!
@@klan пользуйтесь на здоровье)
Спасибо раньше не знал про муку
Пробуйте!
здравствуйте, а можно полукольца вместо кубиков? У меня просто очень много лука нужно для обжарки, и резать будет очень долго.
Можно, конечно! Приятного аппетита!
@@klan вы так быстро ответили, спасибо большое!
@@erikusenov8126 , оставайтесь с нами, появилась новая тема - изготовление колбасы дома. Очень просто и вкусно!
Нет нельзя если ты не тузик!
Спасибо Анжелика!У меня два способа,лук и лук с морковкой))чтобы глаза не слезились очищенную луковицу подержать под струёй воды.
Спасибо, Валентина! Пробовала держать под холодной водой, а все-равно режешь и рыдаешь 😂
Ты на батальон готовишь
Чтобы не "плакать" во время нарезки лука достаточно просто жевать жвачку)
Mister Shpilkes, спасибо!
или одеть надеть очки ))))
@@eger-ok не очки не помогут как и жевачка это чисто рофлы.
Чтобы меньше рыдать можно либо лук убрать в холодильник или залить водой и ожидать
Надо попробовать, спасибо !
Анжелика, добрый день. С интересом посмотрела. У меня как раз жарит я лук, запах... Как будто с твоей сковородки.👍👍👍😄😄😄
Совпадаем, Татьяна ))
Анжелика, интересно. Правда, никогда не задумывалась о способе обжарки лука. Спасибо. Будем пробовать!!!
Пробуйте, конечно! Разные вкусы получаются))
Болтуня
Спасибо Вам Огромнейшее за "Мудрейшие рецепты"!!!
Спасибо, Алексей!
В какой момент солить лук по 4 рецепту (без жира), сначала или в конце?
Georgiy Smirnov, в конце
Очень люблю жарить лук с мукой. Потом просто добавляю пару ложек готового лука в тарелку к гарниру и плюс мясо. Вкуснота! И частенько при жарке немного сахарного песка добавляю.
Анжелика, хорошо резать лук и при этом не дышать носом. Только ртом. Помогает)))
Про дышать ртом - попробую! Спасибо))
Проще лук нарезать на две дольки после промыть и вытереть тогда лук не будет вызывать слез так как слеза вызывают арома масла которые попадают на глаза тем самым вызывая слезы заодно после промывки их будет снаружи не особо от чего глаза не будет резать
Qué huinah! ❤😍
спасибо
안녕하세요 반갑습니다 👍😍
Спасибо, дорогой друг!
Чтобы не рыдать от лука нужно замочить его в холодной воде на несколько минут и во время резки нужно переодически смазывать нож в холодной воде.
Marishka_kot_, спасибо! Надеюсь поможет!
я одеваю маску сноуборд, и нет проблем
@@viktor1845 , отличный вариант!
А почему голос в середине убыстренный?😂😂😂❤❤❤Очень хороший рецепт лука
@user-jl3dg6vy2j я чтобы быстро-быстро рассказать подробности)) Все же любят, чтобы быстро))
с меня подписка люблю брюхо Набить себе)
😊
Отличный результат!!!
Спасибо, Катерина! 😊
А подходит на вареники?
Конечно!
Перед резкой лука моем секунд 30 глаза холодной водой прям так что бы вода попала внутрь глазниц на сами глазные яблоки и всё,потом режем лук и он в глаза не лезет🙂
Ух, как интересно!!! Спасибо!
С мукой жаренный лук конечно интересно 🤔
Спасибо Вам! Оказалось, что этот рецепт мало кто знает))
Самый действенный способ, чтобы не прослезиться во время нарезки лука - это очки для плавания)))
@user-ei5ko2ko9x, спасибо!
Я режу лук над вытяжкой,главное ,чтоб пары лука не попали в нос.виктор Баринов из сериала ,,Кухня"говорил ,что надо жвачку жевать
Спасибо 😊
Корооочееее,пипец.Дома с мужем поговори
Сергей Голев, хамить не надо.
ножик часто смачивать в холодной воде
@TheRoman2919, спасибо Вам большое!
Спасибо Анжелика!Буду пробовать жарить с мукой,ещё не жарила так.Спасибо!
Пробуйте, Надежда! Мне очень нравится!
Я плохо поняла что говорилось в убыстренном темпе.
В настройках видео (значок шестеренки внизу справа в поле видео) можно поставить воспроизведение медленнее, попробуйте!
Чтоб не рыдать когда режешь лук жуй жвачку в сериале кухня там иммено так говорили а так я хз
Надо пробовать! Спасибо, друг!
Лучший рецепт,высыпаем нарезанный лук,жарим, всё весь секрет
Без масла? Вы тут уже высказались про масло - гадость 😂
@@klan сливочное да,слишком мягкий и нежный вкус,лук не для этого добавляется
@@sergeysupr1414 , не соглашусь. Я поэтому и показываю разные способы, лук можно получить разного вкуса и консистенции в зависимости от способа приготовления. Мягкий и нежный лук на сливочном масле прекрасно идет как добавка в картофельное пюре, например.
Включите вентилятор и все ОК!
Сильно шумит? Ну вот такие издержки у реального видео))
@@klan Чтобы Вы не отравились парами лука и хрена, установите вентилятор, чтобы сдувало все эти фитонциды
@@user-rr4fm7er4u , а вот Вы о чем! Я то подумала, что шумит вытяжка)) Да, может быть сильный вентилятор будет спасением моим, спасибо Вам большое!
Хмм хороший вариант лук положить в пакет и в холодильник на час, тогда плакать не придется
Так он же и хранится у меня в холодильнике. Почистить и ещё подержать в холодильнике?
Надо жевать жевачку попробуй;)
Попробую, спасибо, Александр!
Мне 14 лет может другие рецепти каждый день родители уйдет на работу😯
Если Вам интересно научиться готовить, то заходите в плейлист ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ, выбирайте себе самый простой рецепт и готовьте! Родители будут рады
При нарезке лука, нужно насвистывать какую нибудь мелодию .
Отличный совет! Спасибо Вам большое 😊
Чтобы не рыдать от лука пока режу, нож холодной водой примывать
Спасибо 👍👍👍
Чтобы не плакать при нарезке лука использую лыжную маску. Возможно, со стороны это и смешно выглядит, но эффективность 100%-ная!
Andrei Lamazki, учту, спасибо! А пусть не смотрят со стороны, а тоже лук помогают резать))
Надо просто рядом положить мокрою тряпку . И слез не будет
@@pobeda.viktorriya , да??? Очень удивлена, обязательно попробую!
@@pobeda.viktorriya сок лука, который испаряется при нарезке, вступает в хим реакцию со слизистой глаза. в результате которой образуется серная кислота. но это в теории. а на практике я обязательно проверю Вашу магию!))
2;55 надо перед тем как резать лук, надо нож под холодной водой подержать где то 1:30 секунд
Большое спасибо! Я просто ополаскиваю холодной водой, попробую подержать подольше
@@klan На здоровье!!!
Я ложу очищенный лук на 20 минут в морозилку. Никаких слëз. Воот. 😊
О как!! Супер! Спасибо!!!!!! Вот прямо мой вариант будет!
Кладу
@@CostaSparrow Да по хендехохку 😁
Я всегда брызгаю лимоном и мге помогает
@Israelchik, спасибо!
Я в воду ставлю перед измельчением.
Хороший вариант, спасибо!
Говорят, если жевать жевательную резинку, то не будете плакать
Надо попробовать! 😊 Спасибо!
Это помогает
Обмывать нож холодной водой как только защипет глаза
LOVITA Модные колготки Италия, спасибо!
Вот это правильно. Словоблудие зашкаливает. Иные ролики посмотришь , молча делают МОЛЧА и все понятно
А вот некоторые молча читают рецепт в описании и делаю и делают и делают молча 😊.
Щаа кааак зажарю
Давай!
@@klan Все что жаренное 😘
очень долгое видео. А тема актуальная у меня он быстро сгорает либо не дожаривается.
Чтоб не плакать очки для плавания или маска.
Viktor, Вам 5 рецептов за одну минуту нужно узнать? Это Вам в тик-ток, конечно!
Когда я носил контактные линзы у меня глаза не раздражались от лука
Тоже вариант, спасибо!
Да, я в линзах проблем не испытываю с луком
@@user-rz7ed6gz2y , это очень ободряет😊
Чтобы не рыдать, надо что-либо жевать, хватит и жвачки
Спасибо за совет!
мятную жувачку надо жувать чтобы не плакать
Тоже вариант, спасибо!
А можна менше говорити?
@user-xe7ll8fp8p , не смотрите то, что не нравится! И учитесь писать грамотно, у Вас ошибки в каждом слове
Лук раздражает глаза только когда нагревается от комнатной температуры и выше. Шелуха защищает нас от этих выделяющихся веществ. Чтобы не щипало глаза, нельзя дать луку нагреться. Очищенный лук надо облить очень холодной водой. Долго необязательно - секунд 10 -15. Так же облить нож ледяной водой, нож тоже должен быть холодным. Это все занимает несколько секунд. Пока он опять нагреется, вам хватит времени его порезать, потом накрыть тарелкой до того момента как понадобится. Второй способ - надеть очки для плавания в бассейне. Простые солнечные очки не помогут.
Маркус, спасибо большое, обязательно использую Ваш совет!
@@klan
На здоровье! Это совет не мой, а моей мамы, котора когда-то заставляла меня резать лук, а у меня ОЧЕНЬ чувствительные глаза к этому овощу. Охладить лук - реально срабатывало, только главное не тормозить, а то опять нагреется. Тогда опять смочить нож. Я не повар, не умею готовить, но совет про лук - 110% гарантия! 🙂
Болтаем до много ,лучше сразу приступить
@user-vg2up7lr2j, а снимите нам свое идеальное видео? Покажите всем, как лучше, нахмурьтесь и отругайте всех блогеров от души, может полегчает?
Говорите громче плохо слышно
Добавьте громкость на Вашем устройстве
КАК РЕЗАТЬ ЛУК БЕЗ СЛЕЗ, вы просили.
ua-cam.com/video/XrFVpqLGXSc/v-deo.html
Гордон Рамзи рассказывает в конце этого видео, посмотрите.
О, супер!!!!!! Спасибо Вам большое!
очень долго обьесняет ужас
Согласна, ужас!
Много болтаете
Ах. извините))
Можно готовить и говорить .
Лариса, я Вас не поняла. Нужно было больше говорить или меньше?
так как лук раздражает носовые пазухи, то именно нос и нужно заткнуть ваткой, дышать при этом ртом
Спасибо большое, Елена!
Елена Папета, не важно что он раздражает, нос или рот - это уже последствия неправильного начала. Это борьба с симптомами вместо того, чтобы их просто не допустить. Лук должен быть прохладным и эфирные вещества из него просто перестанут выделяться. Облейте холодной водой сам лук и нож. По крайней мере вам хватит нескольких минут чтобы успеть нарезать без крокодиловых слез, потом накрыть.
Как смотреть, ничего не понятно((
Что Вам непонятно?
Пока режете лук, наберите в рот глоток воды! Пока режешь - держи. Никаких слёз!
Спасибо Вам большое! 👍👍👍
Просто намочить луковицу водой и никаких слез проверено !
Ой, что-то у меня не срабатывает . И луковицу и нож мочу и рыдаю 😊
@@klan у меня получается )
@@user-by9bd2bh2k , эх, Вам легче 😊
Очень много говорите Врем чужое тратите😟☹️
А нужно было по 2 секунды про каждый рецепт, да?
Очень долго жуешь сопли
Может быть это Ваша привычка ? Я так не делаю))
В рот набрать воды, чтоб глаза не раздражало? Это конечно сильно смешно. Прям как в 90-е)))
Сам рецепт шикарный. Спасибо. Только предлагаю не использовать соль. Соль вредная и ее давно уже не едят. Без соли тоже кайф.
Для тех, кто ест соль - можно не использовать . Для тех, кто не ест - конечно, Не надо соль
@@klan набрать в рот воды)) хахахах. Вы еще банку воды возле телевизора поставьте.
Tak i ne dogdalas kak gotovit lyk
@taniabondarenko9687, даже и не знаю, какой способ Вам посоветовать
Откройте окно или поставьте рядом вентилятор, тогда не будете плакать от лука
С вентилятором это супер идея! Спасибо!
Ношу линзы и не плачу от лука.
Хороший выход)) Но у меня зрение в норме
Не плачь, луку не больно
А ЕСТЬ ТАКИЕ ,КТО ЗА ДОНАТИЛ?!
Кто ты, мил человек? Что тебе померещилось? Я донаты не собираю😂
Носом не дышать))
Спасибо😊
Очень долго говорите,для тугодумов наверное
Да ладно)) Можно же посмотреть первый способ и на этом остановиться. А если интересны все пять, то по любому будет долго))
Просто нужно 2мин подождать,высморкать всю гадость которая из вас ввходит и все далее спокойно дальше решьте
Спасибо!!!
Чё за херню вы все несёте !!! Типа намочить лук, чтобы не плакать, замочить на какое-то время.....
Намочить - все лук моют и дружно плачут. Замочить насколько-то, он при резке весь расслаивается и заколебаешься его резать, особенно если много нужно.
Самый дельный комент - это включить вентилятор.
Спасибо большое, Аида! )))
Ты что подруга над людьми издеваешься дизлайк
Чем Вы недовольны?
за 5 лет работы поваром убедилась,что помогает только морозилка.на 10-15 мин перед резкой подержать
марина лмн, спасибо! Это реально лучший комментарий, я не знала
Очень много ненужной болтавни.
@user-ir6is6fk9o, не угодили мы Вам? Как жаль...
Сколько говорильни😢ужас!!!!!!Пожалейте наши уХи😢😢😢😢😢
Не смотрите то, что Вас не устраивает! Берегите себя!
Нужно набрать в рот воды и спокойно резать лук
Спасибо большое!
Набрал,как пожарить лук, подразумевал просто жареный лук, видео ни о чем, минус
Иван, а видео не о том, как пожарить лук? Не показано, как жарить?
@@klan Вы видимо не поняли о чём я хотел Вам донести, просто жареный лук в масле, как готовый продукт
@@user-qd4id9ti8t , мне искренне жаль😊
Ближе к делу
Для Вас придумали тик-ток!
Меньше говорите
Не смотрите то, что Вас не устраивает! Берегите себя!
@@klan Надо больше двигаться и меньше говорить
@@user-rj4jp1de1z , а Вы с чего решили мне указания раздавать? Резвитесь на своем канале
Лук со сливочным маслом ,гадость страшная
Это Вы что так люто ненавидите? Лук или масло?😂
Много говоришь! Больше дела, меньше пиз..жа.
@MrAnatolij81, вот хамить тут не надо, мимо идите
Всем миром опять лука мука и мука пошла ты со своими руками с мокрыми руками
Саша, с Вами все в порядке?
Цветы цветут а Юность вянет
@@klan Всем! Порядок порядочный...
Не понравилось видео много болтовни.
Не смотрите то, что Вас не устраивает! Берегите себя!
Как вы много болтаете
Не смотрите то, что Вас не устраивает! Берегите себя!