Greek Chicken souvlaki or "kalamaki", Seasoned and Dipped in sauce!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 44

  • @marko2015
    @marko2015 3 місяці тому +3

    Bonjour à vous de Monaco 🇲🇨 /🇬🇷. Je regarde toutes vos émissions.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      Thank you very much! We are glad you enjoy our videos! Happy grilling!

  • @ΚερασαΣγουρελη
    @ΚερασαΣγουρελη 3 місяці тому

    Μπράβο σας κυριοι για πολλοστη φορα το 🐔 εοναι η αδυναμια μου μαζι με τους κιμαδες εχω παρει τα μπαχαρικά σας και αυυο με το 🐔 ειναι ευγεστο αρωματικό, νόστιμο,γενικα υπεροχα ολα να ειστε καλα παντα τεοια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      Να είσαι καλά, καλή μας φίλη, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @droplou
    @droplou 3 місяці тому +1

    Ωραία συνταγή για τα καλοκαιρινά bbq. Το μείγμα κοτόπουλο είναι ότι καλύτερο έχω δοκιμάσει.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @milwex
    @milwex 3 місяці тому +2

    ειναι υπεροχο !

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @milwex
    @milwex 3 місяці тому +2

    Χαιρετισμούς από τη Βουλγαρία

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      Καλά ψησίματα στην Βουλγαρία

  • @sixsamuraiunitedsixsamurai8640
    @sixsamuraiunitedsixsamurai8640 3 місяці тому

    ΤΕΛΕΙΟΤΗΤΑ.💯

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @charalamposkyriakou8740
    @charalamposkyriakou8740 3 місяці тому

    Παιδιά εξαιρετκη συνταγή φαίνεται.. αλλά για να την υλοποιησουμε πειτε μας ένα τηλέφωνο για να βρούμε τα μπαχαρικα σας που τα πωλουν στην Κύπρο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      +35799460796 Σταύρος ζανος ο κεντρικός διανομέας για Κύπρο. Θα μάθεις τα σημεία πώλησης, σίγουρα κάποιο θα είναι κοντά σου

  • @argirofiloglou2518
    @argirofiloglou2518 3 місяці тому +4

    Καλησπέρα σας σύντομα θα φύγουμε για το χωριό έρχονται και τα παιδιά και τα εγγόνια κραταω playlist και θα γίνει του ψησίματος το πανηγύρι με τα εγγόνια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +2

      Η χαρά του ψηστη να ψήνει για τα παιδιά του πόσο μάλιστα και για τα εγγόνια

    • @argirofiloglou2518
      @argirofiloglou2518 3 місяці тому +2

      @@Grillphilosophy Τα παιδιά μας ζουν εκτός πατρίδας και όσο τα βλέπω φροντίζουμε να τα χαιρόμαστε

  • @vasiliskarametos2994
    @vasiliskarametos2994 3 місяці тому +1

    Γεια σου γιωργαρα από κοεν

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      Γεια χαρά, καλά ψησιματα

  • @DarthLordRaven
    @DarthLordRaven 3 місяці тому +1

    Like i mention earlier in another video. Get rid of the gluten in the herbs. You don't need the gluten in seasoning and it's easy to do that, friends. I like greek food but i cannot have any gluten. It makes me terrible sick. happy grilling m8tes!

  • @argirofiloglou2518
    @argirofiloglou2518 3 місяці тому +1

    Να ρωτήσω κάτι; στο ζωμό κοτόπουλου στυμενο λεμόνι πόσο θέλει;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      Δεν σου συνιστώ στημένο λεμόνι, γιατί δεν θέλουμε όλα τα οξέα του λεμονιού, παρά μόνο το κιτρικό. Αλλιώς θα σφίξει το κρέας.

    • @argirofiloglou2518
      @argirofiloglou2518 3 місяці тому

      @@Grillphilosophy αν το αραίωση με παγάκια;

  • @anthonyanastasios2408
    @anthonyanastasios2408 3 місяці тому

    Hi guys ,
    Is there an english translation for this video .
    Cheers

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      Hello! English subtitles will be uploaded soon, but the "auto-translate" option in the subtitles settings is also available. Happy grilling my friend!

    • @anthonyanastasios2408
      @anthonyanastasios2408 3 місяці тому

      Thank you for your reply.
      Keep up the great work I enjoy watching your videos to try new ways to grill.
      Cheers

  • @MrKostasdrama
    @MrKostasdrama 3 місяці тому +2

    μια παρατηρηση αν μου επιτρεπετε παιδια.θεωρω οτι μπουτι-στηθος επρεπε να ψηθουν χωρια.το μπουτι κοτοπου
    λο θελει 10βαθμους +για να ψηθει σωστα οποτε το αποτελεσμα θεωρω οτι θα ηταν ενα στεγνο στηθος και ενα καλοψημενο μπουτι.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      Μπορεί να ψηθεί άνετα μαζί δοκίμασε το, όπως εμείς εδώ και θα γεια ζουμερο στο σύνολο του

  • @georgiaevangeliakaragianni4998
    @georgiaevangeliakaragianni4998 3 місяці тому

    😮😮

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      Καλά ψησίματα με καλή παρέα

  • @argirofiloglou2518
    @argirofiloglou2518 3 місяці тому +3

    Θέλουμε λιγους μεζεδες τώρα είναι καλοκαίρι και δεν πάει ψήσιμο ξεροσφυρι

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      Από το επόμενο Σάββατο θα έχει και μεζέδες αρχίζοντας από τα απλά

  • @νότια-γ2μ
    @νότια-γ2μ 3 місяці тому

    Δώστε πόνο,θεσπεσιαλ που λέει κ ο Τάιγκερ,κ οι ψησταριές πολύ ωραίες αλλά.....

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @manosniotakis
    @manosniotakis 3 місяці тому +2

    Παλαιότερα μαγειρεύατε. Τώρα πουλάτε προϊόντα, των οποίων τη σύσταση δεν γνωρίζουμε. Κατά πάσα πιθανότητα, φτιάχνετε τα ίδια πράγματα. Αλλά, μη μας λέτε πλέον πως σας αρέσει το φήσιμο και η παρέα. Επιχείριση είναι. Δεν έχω πρόβλημα με αυτό. Φτιάχνετε τις ίδιες συνταγές με τα δικά σας προϊόντα, αγνώστου συστάστεως. Αυτό είναι το πρόβλημα.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +3

      Καλέ μας άνθρωπε, πάντα πουλούσα με έχουμε εργοστάσιο κατασκευής ψησταριών και Φούρνων, η εξέλιξη δεν σταματάει και η δημιουργικότητα, φυσικά και μας αρέσει η παρέα και το ψήσιμο αλλιώς δεν θα κάναμε αυτό που κάνουμε. Είναι λάθος αυτό που λες ξέρεις τι περιέχουν, αναγράφονται στην ετικέτα, δεν καταλαβαίνω γιατί πρέπει να μένει κάποιος στάσιμος και να μην εξελίσσεται, χαίρομαι όταν βλέπω ανθρώπους να προοδεύουν και να εξελίσσονται.

    • @donniedarko3309
      @donniedarko3309 3 місяці тому

      @@Grillphilosophy Γιωργο δυστυχως αυτο ειναι το προβλημα οταν ενα καναλι μαγειρικης εχει 7 χρονια ζωης,θα αναγκαστει να ανακυκλωθει στις ιδιες συνταγες γιατι απλα τα εχει δειξει ΟΛΑ.Για εσας σαν ψηστες που ειστε ειναι πολυ σημαντικο αμα κανετε βιντεο ας πουμε σουβλακια η μπιφτεκια με δεκα διαφορετικες μαριναδες που αλλαζουν την γευση αλλα για τον πολυ τον κοσμο θα ειναι βαρετο θα λενε ουφ παλι μπιφτεκια παλι σουβλακια τα εχουν δειξει αμετρητες φορες,μιλαμε για ενα καναλι που εχει δειξει απο τεραστια προβατινα ψητη μεχρι ταραμακεφτεδες και απο μοσχαροκεφαλη στο Μοντανεμα μεχρι μπατζινα και πλαστο,μονο δρακο του Κομοντο δεν σουβλισατε ακομα 😁😍👋🙏τωρα αυτο σχετικα με το οτι γινατε εμποροι μπαχαρικων και μεταλαχτηκε το καναλι σε επιχειρηση μπαχαρικων το ειπαν και στον παππου Τασο οτι το καναλι σου εγινε μεσο διαφημισης των Grill Philosophy,δυστυχως αυτα παντα θα υπαρχουν ειτε καλοπροαιρετα ειτε κακοπροαιρετα παντα θα υπαρχουν τα αρνητικα σχολια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +2

      @@donniedarko3309 όπως είπες έχουμε δείξει τα πάντα, είναι έτσι όμως? Δεν είναι έτσι γιατί η γεύση δεν έχει τέλος, τα μπαχαρικά έπρεπε να βγουν, γιατί η γνώση που κρύβεται πίσω από κάθε μίγμα είναι ασύλληπτη, μόνο όποιος ξέρει και έχει δοκιμάσει μπορεί να καταλάβει τι έχουμε πετύχει, και αυτό προσπαθούμε να το επικοινωνήσουμε. Θα ήταν κρίμα όλη αυτή η γνώση να μείνει στο κεφάλι του Καραγιάννη και στις συζητήσεις μεταξύ μας. Τα καρυκεύματα δεν είναι εμπόρευμα μας, αλλά ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΜΑ μας, αυτή είναι μεγάλη διαφορά άλλο αγοράζω και πουλώ και άλλο δημιουργώ. Τα μίγματα είναι φτιαγμένα να συνδιάζονται μεταξύ τους, πράγμα που αποτελεί μεγάλη καινοτομία, δεν περιέχουν γλουταμινικό, έχουμε δημιουργήσει ζωμούς χωρίς γλουταμινικα, ίσως οι μοναδικοί ζωμοι χωρίς γλουταμινικα στον κόσμο. Όλο αυτά δεν πρέπει να το δείξουμε??? Δεν πρέπει να μάθουμε στους φίλους μας την χρήση τους??? Κάθε μέρα βρίσκουμε και νέα χρήση και νέα γεύση, να την κρατήσουμε για μας??? Εξάλλου σε όλα αυτά τα χρόνια που κάνουμε βίντεο, (10 χρόνια) σε κάθε μα σε κάθε βίντεο λέμε στην αρχή. Γεια και χαρά καλοί μας φίλοι, είμαστε οι αδερφοί Μαλλιώρα, σχεδιάσαμε και κατασκευάζουμε τις ψησταριές amber.q απλά τώρα έγινε επέκταση και σε καρυκεύματα που προέκυψαν απ' την μακρόχρονη συνεργασία με τον Γιώργο Καραγιάννη. Γιατί λοιπόν τέτοια σχόλια τώρα και όχι όταν λέγαμε για τις ψησταριές μας που και αυτές εξελίχτηκαν.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      @@donniedarko3309 να είσαι καλά, ίσως έχεις δίκιο, κανείς δεν μπορεί να ξέρει τι κρίνεται πίσω απ' την ανωνυμία, οφείλω όμως να απαντώ. Ακόμα και εγώ που έχω ψήσει και έχω δοκιμάσει όλα αυτά που ψησαμε τόσα χρόνια, σήμερα με εκπλήσσουν οι νέες γεύσης, σιγά σιγά θα μπούμε σε πιο βαθειά νερά, όπως το κεμπάπ και όχι μόνο. Ο ερασιτέχνης δεν είχε ποτέ τέτοιες επιλογές γευστικές που θα του δώσουμε, ο επαγγελματίας δεν το συζητάμε, όσοι επαγγελματίες χρησιμοποιούν ήδη τα μείγματα μας ξέρουν τι έχουν στα χέρια τους και πώς μπορούν να βγάλουν τις δικές τους γεύσης. Εμένα προσωπικά με συναρπάζει όλη αυτή η νέα περιπέτεια. Να είσαι καλά, καλά ψησιματα με την παρέα σου

    • @donniedarko3309
      @donniedarko3309 3 місяці тому

      @@Grillphilosophy οντως ετσι ειναι γιατι επειδη διαβαζω και τα σχολια στα βιντεο βλεπω οτι ο κοσμος εχει ενθουσιαστει με τα μπαχαρικα σας ασχετα που μια συνταγη με σουβλακι κοτοπουλο η με μπιφτεκι που θα κανετε τωρα δεν θα εχει τα ιδια views με αντιστοιχες του παρελθοντος που εχετε δειξει αρκετες φορες μπιφτεκια επειδη ο κοσμος επιζητα κατι σπεσιαλ και διαφορετικο οπως το αρνι 45 κιλων που ψησατε προσφατα και εκανε πολυ μεγαλο αριθμο προβολων,αμα ας πουμε κανετε βιντεο με σουβλισμα ταυρου μπορει και να κανετε ρεκορ προβολων ολων των εποχων στο καναλι!!!