Praktyka u Praktyka - Nalewki z Jajami: Adwokat, Prokurator, Asesor
Вставка
- Опубліковано 24 вер 2015
- Nalewki na bazie utartych z cukrem jajek kiedyś były bardzo popularne, ale uległy częściowemu zapomnieniu. Tym odcinkiem chcę je przypomnieć. Osobiście darzę je dużym sentymentem. Są pyszne i powracam do nich co jakiś czas.
Zapraszam!
SKLEP - SHOP
nomart.pl/
FACEBOOK
pages/Nomart...
FORUM
nomart.pl/Forum/
Zrobiłem wszystkie 3. Identycznie jak na filmie. Zeszło w przeciągu 30 minut na starcie imprezy. Nikt się nie spodziewał ze to takie "Świetne"! Oczywiście powiedziałem ze to nie mój przepis, a Mistrza i chyba zebrałem dla Pana kolejnych fanów ;)
ja robie z mlekiiem skondensowanym, nieslodzonym. ale ja lubie jak lycha stoi. pozdrawiam
Witam panie Arturze. Oglądam pana od miesiąca i stał się pan moim guru .Obecnie pracuję za granicą po nowym roku wracamy na stałe i po zakupie sprzętu w pana sklepie biorę się za produkcję wędlin i napojów z pana przepisów. Subskrybowałem pana kanał więc czekam na kolejne super przepisy. Pozdrawiam serdecznie.
Dzięki! Fajne przepisy i fajne nalewki. Wypróbuję :) Tylko zamiast kawy rozpuszczalnej użyję mocnego espresso z dobrej arabiki. Jak mówisz: nie ma to, jak domowy wyrób :)
Supeer :) Adwokata sam osobiście robiłem ale nie miałem pojęcia, że na jego bazie można stworzyć także prokuratora i asesora :)
Dlugo szukalam przepisu gdzie adwokata nie trzeba jesc lyzeczka! I trafilam na panski przepis z bonusem! Trzy likiery z jednaj bazy, rewelacja! Dziekuje za super przepis;-)
Przypomniał mi się poprzedni ustrój i początek lat 90-tych kiedy to można było te (niektórzy mówili na to likiery) nalewki dostać w każdym sklepie dziennym i nocnym. Pozdrawiam.
Zrobiłem w święta. A potem powtórzyłem. Wyszło genialnie :) Bardzo dziękuję za przepis!
Kanał jak dla mnie pełna profeska! Juz ostrze sobie zebiska na całe to mięsko, no ale jak wiadomo to napitek gra pierwsze skrzypce :D
Dziekuje sa pyszne. Wykonalam. Wszystkie Pana przepisy sa proste i latwe w wykonaniu. Przy tym troche humorku tez ulepsza prace. Zycze milych, radosnych Swiat Bozego Narodzenia oraz szczesliwego Nowego Roku 2018
Dziękuję i wzajemnie wszystkiego co najlepsze życzę :-)
Dziekuje za pomysl. Napewno skorzystam. Pozdrawiam.
Musi być Pan bardzo dobrym i życzliwym człowiekiem. Tcy byli moi rodzice, ale niestety już ich nie ma. Szkoda, że rzadko spotykam takich ludzi na swojej drodze. Obecnie pracuję w firmie Biedronka gzie życzliwości szukać ze świecą ........
No i nie tza bylo odrazu te żółtka do miski zamiast budzić pudełko ale przepis mi się podoba .pozdrawiam
zmieszaj to wszystko a wyjdzie APELACJA !!!!
brawo za poczucie humoruuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu.....
W moich stronach na taką mieszankę mówią-KASTA
przepis z kakao -fajna sprawa. bardzo smaczne
dzięki!
Robiłem z gorzką czekoladą.
Super napewno będem praktykować
Pamiętam jak babcia robiła lukier jajeczny. My dzieciaki jak rodzice i dziadkowie wychodzili " na fajeczke" wylizywalismy im kieliszki. Po latach im to powiedzielismy już jako dorosli. Ale te przepisy z rumem super. Pozdrowienia z UK
Pozdrawiam serdecznie 😀
Świetne!!!
Fajna sprawa. Pamiętam z dzieciństwa jak tata robił. Pzd.
Hey ,fajne przepisy ....ale musze przyznac ze pierwszy raz widze zeby siekac cala laske vanili ... mysle ze trzeba ja tylko "wypatroszyc " hehe nieznam odpowiedniego slowa ....a cala reszte wygotowac w mleku ....moze sie myle ....a reszta to tak jak babcia robila ....pozdrowiena
Jeśli ktoś przetwarza większe ilości jaj to może "zbudować" lub kupić naświetlacz UV do jaj. Jeszcze w trakcie kształcenia się na kierunku żywnościowym korzystałem z takiego, a ilość przetwarzanych jaj była duża i jakoś nikt na salmonelle nie zachorował.
Wychodzi z przepisu 2.2l. Pomyliłem sie i zamiast rumu ze spirytusem dałem sam spirytus. Matko, jakie to mocne. Mam nadzieję, że przegryzie się, bo inaczej nikt w domu tego nie tknie i trzeba będzie rozcieńczać 😅
Rozetrzeć jaja z cukrem i pomieszać
jaka jest trwałość nalewki, zakładając przechowywanie w lodówce? Salmonella po potraktowaniu alkoholem raczej na człowieka się nie rzuci ;)
Na taką ilość jajek, to to musi ładnie walić w beret, tyle spyroli i rumu :D łoo panie :)
Wiem, co będę robił w niedzielę ;-) dzięki!
Masz wolne w poniedziałek? :)
holynex
Niestety nie i tu jest dramat... :-(
Jako zagęszczacz świetnie sprawdza się zagęszczone mleko słodzone.
z adwokatem już gadałem ,potem przyszedł prokurator i było ostro a jeszcze asesor czeka .wszystko pyszne ,ale mam pytanie ro biłem z mleka ''prosto od krowy ''czy to żle ? Trzeba szybko wypić ? Mocne jak diabli
Nie byłoby lepiej do asesora dodać parzonego espresso (z ekspresu) ?
Są gdzieś spisane przepisy?
Witam panie Arturze, chciałam się zapytać czy do takiej nalewki można dodać np. zmiksowanych malin? Lub rozpuszczonej czekolady, żeby otrzymać różne smaki?
Jeżeli tylko nasza wyobraźnia jest w stanie przewidzieć i zaakceptować powstałą kompozycję smakową - nie widzę przeciwwskazań :-)
Super, dziękuję za szybką odpowiedź! Będę próbować z moim ulubionym zestawieniem smakowym biała czekolada + maliny :D
Odnośnie dezinfekcji jaj chciałbym podać ideę - zanurzcie na dobę w ocćie (Cholender zapomniałem jak się pisze ocet) i problem z salmonellą rozwiązany
Ale skorupka się robi wtedy miękka i ciężko rozbić
Nowa mikrofala?
Miszszszczuuuuuu,miszczuniuuuuu, miiiiiiszszczuniuniuniu....... Co to ja chciałem........?? Geeeeeeenialne. caego robotawylizaemm.....
Azalisz Waćpan - nie ty jeden tak masz :-)
A ja mam takie pytanie ile tych jajek? Bo niby naliczyłem ich 10 szt. ale czy wszystkie dodajemy? Pytam bo zobaczyłem 2 butelki spirytusu a ruszona została tylko jedna.
Potwierdzam jaj 10 a butelek z duchem było więcej, bo po tym filmie od razu drugi robiłem. :-)
Dzieki za ciekawe receptury i prezentacje przystepna dla kazdego , a nie by pokazaj "jaki ja jestem dobry" .
Tu gdzie ja jestem i bede na swieta to spiritusu to nie znajde ale za to najlepszy na swiecie rum - moge zastapic ten spiritus calkiem rumem ?
Pozdrowienia z Vancouver i Gwatemali :-)
Myślę, że efekt będzie świetny :-)
Zajelo mi troche ale odpisuje. Wyszlo super !!! Bez spirytusu i tylko na dobrym rumie ( Ron Botran 8 lat ). Chcielismy by alkoholu nie bylo wiecej niz 17-20% jak bylo wiecej to bylo za mocne. Prubowalismy z ciemnym Bacardi ale to juz nie bylo to.
Dzieki wielkie za ciekawe przepisy i " normalne " zachowanie
Pozdrowienia
To ja mam pytanie. Pozwoliłam sobie na twórczą samowolę i do prokuratora dodałam przyprawę do piernika. I jak to teraz nazwać?
Ciekawe wyzwanie 😁😁😁
Dzień dobry -:)
Jaki termin przydatności
Granic nie badałem i pijałem nawet kilkumiesięczne, ale generalnie jest to raczej na szybkie zużycie. Dobrze jest co jakiś czas podgrzać i pomieszać, będzie lepsza struktura i dłuższa trwałość.
30 dkg kawy czy też kakao, to na porcję 10 żółtek i 3 szklanek mleka?
na 1/3 tej porcji. Całość dzielisz na 3 i robisz 3 różne nalewki
jaka to kawa byla? normalna mielona czy instant rozpuszczalna?
+Janeta Lytwynczuk Rozpuszczalna
To są co najwyżej likiery, a nie nalewki.
Hm... nie rozumiem po co gotować i studzić mleko ?
no jak nie równo, na oko? Miarka i waga to nie na oko!
Pytanie: ile pojemnosci ma szklanka, w ml?
Zwykle 200 ml
Ciekawe jakby smakowało z miodem zamiast cukru i z prawdziwym mlekiem niepasteryzowanym?
Post jest a pić się chce...
Salmonella to w kaczych jajach.
szkoda tylko, że kawa jakaś najgorsza rozpuszczalna
NOMART jajka wiejskie a mleczko ze sklepu. nie byłoby lepsze prosto od krowy??
+Katarzyna Nuter Było by :-) - ale na wsi nie mieszkam. Jaja wiejskie wytrzymują długo a mleko niestety nie.
Nie wiem czy tak do końca mleko "prosto od krowy" się nada. Jednak takie "żywe" mleko ma swoje trawiaste posmaki i mogą być później wyczuwalne w likierze... Ale to domysł, nie praktyka.
Moja znajoma robiła "Adwokata" z mleka skondesowanego ale nie słodkiego.
GDZIE WERSJA DLA OSÓB NIESŁYSZĄCYCH ???? JAKIŚ PRZEPIS POD FILMEM BY SIĘ PRZYDAŁ A NIE MA :( A JA NIE SŁYSZĘ !!!!
+dzika jagodka Przepraszam - poprawię się. Póki co proszę o prywatny kontakt - udostępnię przepisy.
ile czasu mogą one stać gotowe??
+marcingoldap Nie wiem szczerze mówiąc - robię je raczej na bieżący użytek. Nieraz któraś butelka postoi - miesiąc , dwa, może dłużej - nigdy nie wylałem. Nalewki z jaj raczej przechowuję w chłodzie choć nie koniecznie w lodówce.
U mnie stoi buteleczka w barku od roku i ZERO negatywów w niej nie zaobserwowałem. Prawdzie z mlekiem skondensowanym, ale proporcje mniej więcej podobne, więc i konserwacja podobna.
To tak dla potomnym piszę.
tak sie zastanawiałem, bo jednak to na świeżych jajach jest
Póki ktoś nie wypije.
aaallleeee mmmmooocccnnne 😂😂😂😂😴😴😴
Jak dla mnie brak jest czwartego uczestnika stolu a mianowicie Rejenta .
Jesli dobrze pamietam z Pana Tadeusza to rejent z asesorwem toczyli spor o zajaca.
To musi być wyjątkowo kurewska nalewka.
Jest pierwszy dzien Swiat troche sie nudze wodka na spirytusie jest juz za mocna jutro tj drugi dzien Swiat poszukam produktow i bede prubowal jajka na radosnie Marian
Dobre objasmienie I komentarz nie nudne ale pewnie smaczne na koniec jednak nie wspomniales ile ma volt w twoim wykonaniu ale napewno sam sprawdze
Te dodatki.... Kawa, Kakao to już takie bicie piany.... słabe.