You Watch it! Maybe one day you will need it!Without Refrigerator I Storage it for 1 year

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @mariacris8424
    @mariacris8424 Рік тому +5

    Το έφτιαξα, το διατήρησα στην συντήρηση του ψυγείου και το φάγαμε μετά από έναν ολόκληρο χρόνο και ήταν φανταστικό!!!!

  • @Gina-qc2xx
    @Gina-qc2xx 3 роки тому +152

    Такие продавали в Союзе, я помню, спасибо за напоминание что так можно и с рисом. Времена сейчас непонятные может и опять пригодится скоро. Так что учитесь девочки пока есть время.

  • @натальячапоргина-ш4ч

    Скоро всем понадобится огород !! И рецепты прошлого века

  • @МаринаКарабаева-ч7ю
    @МаринаКарабаева-ч7ю 2 роки тому +36

    Классно, мне это очень и очень нужно, так как сын в другом городе, а передать что-то туда трудно, 2 суток в дорогу уходит, и продукты в свежем виде ни как .Спасибо большое, я прям залипла в вашем канале.

  • @РиммаФайзрахманова-ш9м

    Спасибо за подробный показ (исполнение наглядно) для начинщих. Мне восьмой десяток лет. Наше поколение готовила тушёнки для дачного сезона, это очень удобно и конечно вкусно. Нужная тема.

    • @MelissaMirFOOD
      @MelissaMirFOOD  2 роки тому +20

      Здравствуйте. Желаю вам здоровья и долгих лет жизни 🙏🥰

  • @wakingohiomama9110
    @wakingohiomama9110 3 роки тому +23

    This amazes me! I know it works I'm so afraid to mess it up and it be rotten or grow bacteria. Thank you for sharing these methods. I believe they are extremely important with things being the way they are these days.

  • @jenny_strickt
    @jenny_strickt 2 роки тому +18

    Ein tolles Rezept! Ich liebe solch bodenständige Sachen und freue mich, alte Varianten des Haltbarmachens zu erlernen.Schade, dass wir so etwas heute nicht mehr lernen. Danke und mach weiter so. Grüße aus Deutschland

  • @xgothiliax
    @xgothiliax 3 роки тому +73

    Какие хорошие у Вас заготовки и без автоклава. Побольше бы таких рецептиков. Спасибо Вам за такие заготовки и рецепты!

  • @tatianaanatolievna8967
    @tatianaanatolievna8967 3 роки тому +100

    Надо было открыть одну баночку ,показать итог варки! СПАСИБО большое вам за мастер класс ! Надо попробовать сделать ,но положу поменьше риса ,чтоб не рванула банка ,он ,рис , увеличивается ,,! ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ

  • @user-sn8wh1ob9x
    @user-sn8wh1ob9x 2 роки тому +56

    Хочется увидеть лицо такого классного повара. Движенья все отточены, четкие, красивые👍
    Делает с душой

  • @ЛюдмилаБадерная
    @ЛюдмилаБадерная 3 роки тому +118

    Всем кто будет делать,не бойтесь ничего не взрывается,с говядиной вкуснее чем со свининой,готовила так очень вкусно,но риса поменьше и без уксуса

  • @tomaszfengler3333
    @tomaszfengler3333 2 роки тому +34

    Hi I love all of your videos!!! Could you just tell do you use any specific proportions water to rice? As before you boil the jars rice is uncooked. Are you not worried that increases it's volume and comes out of the jars? Usually when I boil rice at home its volume increases about for times.

  • @Mindy56743
    @Mindy56743 2 роки тому +8

    This is similar to how my grandmother and aunt used to can foods. They feed their families when everyone else was starving.

  • @ОльгаДенисова-з5в
    @ОльгаДенисова-з5в 2 роки тому +2

    У вас руки очень ловкие умелые смотреть просто радость

  • @fatma2559
    @fatma2559 3 роки тому +60

    Biz bu yöntemle yıllardır sebzelerimizi yazın hazırlayıp kışın tüketiyoruz pirinçsiz ve sirkesiz Türkiye"den selamlar

  • @ГалинаИванова-у2б
    @ГалинаИванова-у2б 2 роки тому +13

    Большая благодарность за заготовки без холодильника, будем теперь всегда так сохранять продукты. Всех благ!

  • @ВалентинаМозговая-з1ы

    Спасибо большое что напомнили такое приготовления. Я готовила просто тушонку , А сейчас приготовлю по вашему рецепту . Спасибо удачи вам во всех начинаниях.👍👍👍🌹🌹🌹🌹. Я из Белгорода.

  • @dorteprahl4636
    @dorteprahl4636 2 роки тому +1

    Thanks for the Informationen the Rezept is easy. Thanks.

  • @TheGebo13
    @TheGebo13 2 роки тому +18

    Super przepis.Wypróbowany i już zjedzony.Weszłam tu do ciebie,aby sobie przypomnieć,bo muszę powtórzyć.Pozdrawiam z 🇵🇱

    • @rosamorais5327
      @rosamorais5327 2 роки тому +4

      Estou a começar a fazes conservas e também gosto de ter algumas refeições prontas a comer por isso vou continuar a acompanhar o seu canal. Muito obrigada

    • @Lee-fb4oj
      @Lee-fb4oj 2 роки тому

      Hello can you please tell me how you prepared to eat. Did you add water? Thank you❣️

    • @beciabee5179
      @beciabee5179 2 роки тому

      Hey
      Jak dlugo to trzeba gotowac?

  • @elmiraniftaliyeva5880
    @elmiraniftaliyeva5880 2 роки тому +37

    Ещё как понадобится, тем более "голод" у нас на пороге. Только, вот погреба у нас нет и запасаться возможности тоже нет... ели-ели сводит народ концы с концами. А вам огромное спасибо из Азербайджана, будьте здоровы и счастливы.

  • @MaInesVa
    @MaInesVa 2 роки тому +2

    Gracias pr compartir esto es muy necesario sobretodo para estos tiempos que se acercan. Saludos desde Colombia.

  • @istina-zs6xd
    @istina-zs6xd 2 роки тому +17

    Спасибо за идею и рецепт, я бы перед закладкой у банки все равномерно перемешала.

  • @MENTIRICRONEDELTACRON
    @MENTIRICRONEDELTACRON 3 роки тому +145

    Mais uma ideia maravilhosa!
    Sempre é uma opção de conservar para tempos difíceis. Vale a pena.
    No Brasil a temperatura média fica muito acima do desejado pra se manter o alimento em boas condições fora de refrigeração. Mas vou tentar fazer. Muito obrigada pela sua dedicação e carinho pra dividir seus conhecimentos. ❤️

  • @mariaantoniasierra5527
    @mariaantoniasierra5527 2 роки тому +3

    Excelente idea para los estudiantes que no tienen mucho tiempo o ganas de cocinar a diario, gracias 👏👏👏

  • @norbertburmester7867
    @norbertburmester7867 3 роки тому +2

    Alles super was du machst! So kenne ich es von früher als Kind. Die Jugend wird es bestimmt noch brauchen,das wissen vom haltbarmachen.
    Gibt's auch mal ein Bild von dir? Norbert

  • @livizi7
    @livizi7 3 роки тому +24

    Благодарю Вас за рецепты, как сохранить продукты. Вот пригодится же, как одновременно почти вышло из строя 3 холодильника. Хорошо, ещё сейчас зима и холодно. ❤️👍

  • @aldecitavares9640
    @aldecitavares9640 3 роки тому +18

    SUAS RECEITAS SÃO MARAVILHOSAS 👏👏👏👏🇧🇷OBRIGADA POR COMPARTILHAR, FELIZ ANO NOVO, QUE JESUS CRISTO PROTEJA E ABENÇOE A COM MUITA SAÚDE, PROSPERIDADE E FÉ

  • @ЗояОрехова-ф5з
    @ЗояОрехова-ф5з 2 роки тому +1

    Зимой, как находка. Спасибо.

  • @amandalombaard7233
    @amandalombaard7233 3 роки тому +14

    Thank from South Africa. Here, like in America, they only believe in pressure canning. I like the way you do it. Pressure canners are very expensive.

  • @markizanochi65
    @markizanochi65 3 роки тому +17

    I will try this just without too much fat . Looks good.

  • @alicjagut201
    @alicjagut201 Рік тому +2

    Właśnie dzisiaj potrzebuję ten przepis, mój syn wyjeżdża do innego kraju 😢. Z serca dziękuję i życzę zdrowia ❤❤❤

  • @gelcirosa6481
    @gelcirosa6481 2 роки тому +1

    Thanks For Sharing Your Knowledge in Delicious food keeping. You Are Top 😎👏👏👏👏 I'm From Brasil 🇧🇷 And I Idmire You.🤩🌾🍀

  • @onegrlindawrld6297
    @onegrlindawrld6297 2 роки тому +4

    Thank you for sharing this knowledge, no pressure canner needed .

  • @levalove88
    @levalove88 2 роки тому +69

    Приготовила наконец-то. Готовила с мясом куриных бёдер, добавляла две крупных моркови и две крупных луковицы, с куриной кожи вытапливала жир, шкварки убирала, из специй была паприка, смесь свежомолотых перцев, сушёный чеснок, добавляла также 2 ст.л. гусиного жира при жарке и растительного масла. Попробовала, выводы такие: получается питательно и вкусно, удобно взять в поход (при наличии возможности разогреть), удобно просто достать и разогреть на обед, при отсутствии например времени, нижние два слоя риса получаются рассыпчатыми, верхний как каша размазня и в этом верхнем слое чувствуется уксус (не очень интенсивно, не отталкивающе, но чувствуется), я рис уже в банке досаливала совсем немного, в следующий раз посолю его нормально, а также попробую поверх кипятка в банки налить слой 5 мм растительного масла. Стерилизовались банки в общей сложности 3.5 часа. В следующий раз буду готовить меньше - не более 2.5-3 часов.

  • @vinkazivkovic5166
    @vinkazivkovic5166 3 роки тому

    Probcu zaista mi se dopada postupak cuvanje,jedinstveno hvala. Puno uspjeha

  • @monicaphillips2730
    @monicaphillips2730 3 роки тому +7

    Amazing
    I have never seen anything like that would love to see it after one year

  • @kishasayles6606
    @kishasayles6606 3 роки тому +30

    Pls put your recipes on paper or write in a book and sell it.. I really enjoy watching this chanel..learning so much from you
    Thank you Melissa..God bless you.

  • @aureajaenramirez3953
    @aureajaenramirez3953 3 роки тому +4

    Me parece que es una buena idea e probado otras recetas y dan buen resultado gracias por compartir . Saludos desde Tenerife Canarias España.

  • @kitihot
    @kitihot 2 роки тому +1

    Thank you so much. I will try this. Yes you are saving people thank you for your beautiful heart😭💖❤

  • @IMOO1896
    @IMOO1896 3 роки тому +28

    Interesting, I was under the impression that canning rice in any recipe is a Nono.

  • @yadealone
    @yadealone 2 роки тому +2

    Wow! A type of canning I can do!

  • @JayJay-yz5gb
    @JayJay-yz5gb 2 роки тому +1

    Thanks for sharing. Sterilizing the bottle by boiling in a water bath and drying the bottle prior to filling it up would be very important step in this long term storage process without refrigeration.

  • @laurapompush5167
    @laurapompush5167 3 роки тому +11

    Спасибо за рецепт,надо попробовать, такие закрутки экономят время.

  • @ЕленаНовикова-ы8ш
    @ЕленаНовикова-ы8ш 2 роки тому +4

    Спасибо ,сейчас это актуально как никогда!

  • @baharsonmez9933
    @baharsonmez9933 2 роки тому +3

    Kullandınız etler çok taze ve lezzetli 🙏sağlıkla tüketin ellerinize sağlık

  • @НадеждаЛатынина-н2ж
    @НадеждаЛатынина-н2ж 3 роки тому +65

    Я сначала таким способом делала тушонку (в баночку ложила мясо, соль по вкусу и специи, на слабом огне 6 часов), затем стала делать разные каши-горох, гречку и рис с сырым мясом закладываю, а морковь с луком пережариваю и добавляю. Также картошку с мясом добавляю лаврушку одну, специи, соль. Никакого уксуса никогда не добавляю и он там не нужен!!!. Еще делаю консервы из разной рыбы, также соль, специи, лаврушка, душистый горошек 3-4 шт. на 0,5 л. баночку. Тушиться 5 часов, на медленном огне.

    • @sakinamagomedova5258
      @sakinamagomedova5258 3 роки тому +2

      В банках стерилизовали?

    • @yvonnerahui8729
      @yvonnerahui8729 3 роки тому +5

      Wow..you are a very industrious lady..well done. You Russian woman know how to preserve foods.

    • @keahithefieryone8513
      @keahithefieryone8513 3 роки тому +3

      The vinegar is to kill the bacteria or otherwise you would have to pressure can instead of water bath can

  • @nourishyourmood9257
    @nourishyourmood9257 3 роки тому +22

    Amazing recipe! Looks delicious! thanks for sharing! 👍👍

  • @joselitafreire8585
    @joselitafreire8585 Рік тому

    Oi tudo bem? Sou do Brasil tenho receitas suas ,são maravilhosas obrigado por compartilhar com nosco suas receitas ❤

  • @zulfiy4473
    @zulfiy4473 2 роки тому +3

    Оййй как хорошо я взяла ресепт быстро спасибо вам👍👍🥰🇦🇿

  • @НатальяГритчина-ч2д

    Спасибо,классно сделать в поход и на всякий случай !

  • @НадеждаДейкало
    @НадеждаДейкало 3 роки тому +9

    Очень прикольно и долго хранится мне очень понравилось возьму на заииетку

  • @yokala1065
    @yokala1065 2 роки тому +1

    D-na lucrează cu mănuși , foarte bine !
    Înțeleaptă gospodină !
    Felicitări !

  • @gabibibenjamin2769
    @gabibibenjamin2769 Рік тому

    I will be forever thankful to this lady

  • @sojeladiaz4763
    @sojeladiaz4763 3 роки тому +3

    Me encantan sus videos .Feliz año nuevo bendiciones desde República Dominicana.

  • @greicyoliveiradesouza186
    @greicyoliveiradesouza186 2 роки тому +11

    Olá , moro no Brasil. Você saberia me dizer se consigo armazenar Antepastos, como Caponata de beringela, molho Pesto, tomate confitado por pelo menos 3 meses fora da geladeira? Como chama esse método? Conheço por apertização ( mas não tenho certeza da técnica) Obrigada! ( Por favor use o Google Translator p tradução, não sei a sua língua original)

  • @миладмитрова-д2т
    @миладмитрова-д2т 3 роки тому +3

    Просто Превосходно!!!!!Спасибо!

  • @deborahb.40
    @deborahb.40 3 роки тому +4

    I'm just so excited to see how my try at it turns out ☺️. Wish the very best for you 🤔✨

  • @nelmaayresbarbosa3391
    @nelmaayresbarbosa3391 3 роки тому +17

    Muito interessante. Parabéns pela aula. Nunca é demais ter novas ideias. Uma hora poderemos precisar. Gratidão. Feliz Ano. 🙏🙌🥂🍾😘❤🤦‍♀️💐🌻👏👏👏👏

  • @jesusiscomingbacksoon5486
    @jesusiscomingbacksoon5486 2 роки тому +1

    Thank you for sharing your knowledge
    I am so appreciative

  • @hppyabuela
    @hppyabuela 2 роки тому +20

    Instead of the water inside the jar, could you use beef broth instead? Or will it be too salty?

  • @BrendaBodwin
    @BrendaBodwin 3 роки тому +25

    I wish we had those great canning lids here the USA. Thank you for Sharing. 😁👍🏻

  • @GulayHanmlaDogaHarikalar
    @GulayHanmlaDogaHarikalar 3 роки тому +2

    Merhabalar kardeşim emeyine sağlık afiyet şeker olsun güzel paylaşım 👍

  • @gloriarivera8915
    @gloriarivera8915 2 роки тому

    I love your music you have on all your videos they’re so calming plus the food you make is very calming also I love to can and I am going to try some of your recipes in this coming month God bless you and continue blessing your videos

  • @blanca.auroragarcia6187
    @blanca.auroragarcia6187 3 роки тому +3

    Buenísima ideas felicidades porque yo lo voy hacer son muy útiles esas ideas y ejemplo 👏👏

  • @yvonnedusan6522
    @yvonnedusan6522 3 роки тому +1

    Looks and probably very tastier, what kind of rice are you using 👏👏👏

  • @ЛюдмилаЛукьянова-й7щ

    Спасибо большое тебе за рецепт, очень понравился..

  • @carinaliberdade1467
    @carinaliberdade1467 3 роки тому +12

    Maravilhoso. Obrigada por partilhar.

  • @1blondidea
    @1blondidea 2 роки тому

    Here in my little house (Georgia USA) I don't have a root cellar. I do pressure can a lot. Didn't know about canning rice and beef stew like this!! I'm going to try it. Many thanks!

  • @ЛюдмилаХохлова-х1ю
    @ЛюдмилаХохлова-х1ю 2 роки тому +1

    Спасибо большое за полезные советы, надо попробовать.

  • @haticeakcinar4470
    @haticeakcinar4470 2 роки тому

    Buzdolabı olmayan yerlerde ne güzel yöntemler bulmuş ınsanlar. 👏👏👏

  • @НадеждаДанилова-я4г
    @НадеждаДанилова-я4г 3 роки тому +32

    Один маленький нюанс! Уксус здесь вообще не нужен. Я так студенту сыну своему и борщ и каши и мясо делала. И никакого УКСУСА!!!!

  • @galinaborisenkova563
    @galinaborisenkova563 2 роки тому +2

    Уже видела такой рецепт на другом канале. Рецепт хороший

  • @DukeMarenge
    @DukeMarenge 2 роки тому +3

    Okay this is great but I am going to need proof of seeing you go to the storage shelf, grabbing one of those year old dishes, opening and eating it. I want to see the year old dishes being consumed before I attempt this. Yes, it's a double dare.

  • @ascdanaltarifi9113
    @ascdanaltarifi9113 3 роки тому +2

    Beğeni bizden kuzum yine harikasın canım benim afiyet olsun kardeşim

  • @beautytips-hocvachoi3134
    @beautytips-hocvachoi3134 3 роки тому +11

    Your channel is so helpful,😘 Thank you for sharing the great recipe
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @OoohUSuk
    @OoohUSuk 2 роки тому

    Thank you from a Black American. I make this for dinner but didn’t know it could be prepared to be stored and kept for a year. 🙏🏾

  • @EvimdekiGunlerimVLOG
    @EvimdekiGunlerimVLOG 3 роки тому +12

    Əllərinə sağlıq Gözəl bacım. O qədər gözəl görüntü olurki hazırladıqlarında insan sanki suvenir izliyir

  • @dawnschumann8296
    @dawnschumann8296 2 роки тому

    Thank you for letting see your cooking idea.... Very well idea ❤👌

  • @DebbyShoemaker
    @DebbyShoemaker 3 роки тому +4

    Most people don't have storage of 50 degrees f or less. I watched a ton of these before I realized you actually DO need refrigeration.

  • @luciajoaquim5916
    @luciajoaquim5916 3 роки тому +20

    Muito obrigada
    Sigo suas receitas bem boas para armazenar

  • @armindo8880
    @armindo8880 2 роки тому +2

    Muito obg por compartilhar sua sabedoria 😊🙏🏻

  • @carlaxenia7411
    @carlaxenia7411 3 роки тому +14

    São Maravilhosas suas receitas amo aprender com vc👏🏻👏🏻👏🏻🌻🇧🇷

  • @ceisa-vivendonostemposfina8655
    @ceisa-vivendonostemposfina8655 2 роки тому +1

    I was looking for a channel that teach how to preserve food and i just found you! i will follow you for more advice .THANK YOU SO MUCH MELISSA

  • @KGalBiktori
    @KGalBiktori 2 роки тому +1

    Тушёнку делали без риса,рис потом варили)..спасибо Вам за труд!!

  • @sofiaceleste6299
    @sofiaceleste6299 2 роки тому +1

    Me gustaría que un día pasado el tiempo abrieras y consumas uno de ellos, gracias, estoy aprendiendo. 🙂

  • @ilkatanase3107
    @ilkatanase3107 2 роки тому

    vă mulțumim..sunteți o gospodină minunată...

  • @pipamore7472
    @pipamore7472 2 роки тому +1

    Its gonna taste like water why Not Make a broth with the meat by adding water to the meat mix and let it simmer. and add a broth Well salted Instead of hot water onto your rice it makes sense (French chef Here😉)

  • @cynthiaalvey7667
    @cynthiaalvey7667 2 роки тому

    I want to thank you for your food, long-term preparatory, videos!... Very grateful to you, friend.

  • @pauloclaro9860
    @pauloclaro9860 3 роки тому +1

    A ideia é otima , obrigado por compartilhar. Não tenho porão em casa . Os filmes americanos me ensinou isso 😅🤣😂. Pode ter assombrações 😂😂. Aqui no Brasil a temperatura fica na casa dos 30 graus Celsius.

  • @didiham6459
    @didiham6459 2 роки тому +1

    Ja, so ist es.

  • @foodplanetkarachi3001
    @foodplanetkarachi3001 2 роки тому +1

    Amazing recipe ❤ 💜 💚 💝 thanks for sharing 🌹🌹🌹🌹

  • @ЛарисаРуденко-м7ы
    @ЛарисаРуденко-м7ы 3 роки тому +148

    Я так закрываю борщ,рассольник с рисом, рассольник с перловкой, гороховый суп ,фасолевый суп, плов и каши .Очень удобно .Уксус не добавляю.

    • @MelissaMirFOOD
      @MelissaMirFOOD  3 роки тому +19

      👍👍👍🥰

    • @ГалинаСпинко-ъ5в
      @ГалинаСпинко-ъ5в 3 роки тому +20

      Здравствуйте). А вы тоже и банки плотно закрываете,и воду наливаете чтоб крыжки покрыло? Не взрываются во время кипячения? Хочу так сделать,а боюсь что взлетит все 🤭....

    • @Алла-з9м3з
      @Алла-з9м3з 3 роки тому +26

      Уксус консервант не позволяющий размножаться микробам.

  • @ларисаткаченко-е1ъ5ж

    Спасибо!! Супер!!

  • @НинаСечко-н9д
    @НинаСечко-н9д 2 роки тому +6

    Спасибо большое за рецепт, отдельное спасибо за прекрасно сделанное видео

  • @HopeSpringsEternal24
    @HopeSpringsEternal24 2 роки тому +5

    Wow. Now I understand the process my Granny used as a child. Amazing.

  • @ludmilaneufeld1474
    @ludmilaneufeld1474 2 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт

  • @orucreis3219
    @orucreis3219 3 роки тому +4

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık Süper 💯💯💯💯💯💯💯

  • @mariehelenedefoucault2059
    @mariehelenedefoucault2059 2 роки тому

    Merci pour la recette des.conserve. Bravo à la cuisinière.

  • @sharonthrift2412
    @sharonthrift2412 2 роки тому +12

    I REMEMBER MY MOM DOING THIS AS A SMALL CHILD 4 YEARS OLD. THANK YOU FOR THIS PROGRAM. I CAN TEACH MY FAMILY THIS FOR THE FUTURE DAYS. ANABELLEE

  • @michk2245
    @michk2245 2 роки тому +1

    It is amazing, thank you for sharing your recepies with us