Wieder ein top Video Heiko. Bei allen (vielleicht teilweise berechtigten) Einwände bzgl. des Preises, ich will mein BGE nicht mehr missen. Auch nach nunmehr 4 Jahren ist es immer noch ein Highlight damit zu arbeiten, sei es bei Pizza, Burger, Longjobs oder schnell mal ein paar Schteaks.😉 Ja es ist nicht billig aber es wird mir voraussichtlich das ganze Leben treue Dienste erweisen. Und wenn nicht gibt es die lifetime Garantie von BGE, auf die Keramik. Welcher andere Hersteller kann das von sich behaupten? Meine Lieblingsgadgets sind: 5-teiliger Expander; looftlighter (dachte noch am Anfang, was soll das Spielzeug😂) und eine plancha.
Vielen Dank, super informativ!!! Was einen als Hochdeutscher nur latent nervt ist, wie Du Rost aussprichst: es heißt Rost, nicht Rooost, und auch nicht Roooscht 😉😉😉
Moin Heiko, wieder mal ein super Video, auch wenn ich kein BGE sondern ein Monolith habe. Ob der Unterschied Preislich auch merkbar ist wage ich zu bezweifeln, daher hatte ich mich für den Monolith entschieden. Wäre der Preis ähnlich eines Monolith gewesen, hatte ich mich wohl eher für das grüne Ei entschieden. Aber wohl eher nur, weil bekannte Griller und Leute aus der Gastronomie diesen haben und die Farbe Grün schick ist. Vielleicht ergibt sich ja irgendwann mal ein Vergleich zwischen den Marken. Würde mich echt mal interessieren. Mach bitte auf jeden Fall weiter so.
Merci für das positive Feedback! Ich habe ja in beiden Videos versucht zu erklären, warum ich mich für die EGGs entschieden habe. Aber klar, es gibt auch andere Hersteller, die ähnliche Produkte machen - die nicht automatisch Schrott sein müssen. Ich sehe nicht alles schwarz/weiß und ich hoffe das kommt auch in den Videos rüber - die Videoidee schreibe ich mal auf meinen To Do Zettel. Viele Grüße und bis bald mal wieder hier!
Bei 5:20 Minute ist nur ein Problem, ich komme nicht mehr einfach auf die untere Etage. Die Auffangschale muss ich mir auch noch kaufen. Alles in allem ist es jedoch ein guter Grill.
Jetzt hättet ihr mich fast gehabt mit dem Drehspiess….aber flammlachs geht ja auch an der feuerstelle also wieder kein Argument um das bei meiner Finanzministerin durchzusetzen 🤣
Lieber Heiko, ich mag und schätze Deine Videos wirklich sehr, nur den Enthusiasmus bezüglich Big Green Egg kann ich nicht teilen. Wie schon beim letzten Video erwähnt, hat das BGE sicher Kultstatus wie auch eine Harley, aber vom Preis-/Leistungsverhältnis und von der Technik kann der Mitbewerb deutlich mehr. Ob man den Unterschied der "NASA-Keramik" als Normalo merkt, sei zu bezweifeln, aber was man mit Sicherheit in absehbarer Zeit merkt ist, dass die Filzdichtung hinüber ist und mühsam und teuer erneuert werden muss, da ist der Mitbewerb bereits weiter.
Hi Mario! Verstehe total, dass es auch eine andere Sicht auf die Dinge und in dem Fall den Kamado Grill gibt. Ich habe schon vor vielen Jahren verschiedene Produkte getestet und bin seit dem vom EGG überzeugt und deswegen Nutzer sowie Händler. In den Videos rund um das Ei versuche ich, die grundsätzlichen Funktionsweisen eines Kamado zu erklären. Welche Farbe oder Größe der Grill hat, ist dabei erstmal nebensächlich und ich hoffe, das kommt auch bei dir an. Und zum Thema Keramik: In meinen Kursen zeige ich gelegentlich den Querschnitt von verschiedenen Kamado-Grills und beim Egg siehst du da eine deutlich feinere Porung. Den Unterschied siehst du im Idealfall natürlich nicht, grade was die Hitzesteuerung angeht hat das natürlich große Vorteile. Das Thema Filz kann ich nicht bestätigen, das funktioniert bei mir nicht so störungsanfällig, wie du es beschreibst. Aber auch hier kann es ja verschiedene Erfahrungen geben, ich denke das Thema kann man nicht schwarz/weiß abhandeln. Viele Grüße und Danke für dein Feedback!
Ich habe einen wesentlich günstigeren Kamado, der ist auch super und macht viel Spaß. Ich schaffe damit allerdings bisher nicht mehr als 300° C. Man kann bei dem chinesischen Gerät den oberen Deckel auch nicht vollständig öffnen. Der BGE soll ja 450° C schaffen, was für Pizza wichtig ist. Insgesamt macht der BGE einen wertigeren Eindruck als mein chinesischer Kamado. Ich finde es gut, dass Heiko hier das Produkt vorstellt, was er nutzt und verkauft. Es gibt genug anderen Content über andere Keramikgrills. Ich denke die verschiedenen Kamados inklusive Big Green Egg mit dem Service lokaler Händler haben alle Ihre Berechtigung wie auch die Onlineangebote chinesischer Billiganbieter.
Das sehe ich differenziert Für traditionalisten ist das nix. Aber alle, die meinen, ein Holzkohlegrill kann nicht so schnell wie ein Gasgrill an sein, kann man damit überzeugen
Du findest also die Information lächerlich, ob ein Edelstahl, ein Guss, oder ein Emaille Rost dabei ist? Das sehe ich komplett anders. Mir geht es darum zu informieren und ich denke, das tue ich damit.
Wieder ein top Video Heiko. Bei allen (vielleicht teilweise berechtigten) Einwände bzgl. des Preises, ich will mein BGE nicht mehr missen. Auch nach nunmehr 4 Jahren ist es immer noch ein Highlight damit zu arbeiten, sei es bei Pizza, Burger, Longjobs oder schnell mal ein paar Schteaks.😉 Ja es ist nicht billig aber es wird mir voraussichtlich das ganze Leben treue Dienste erweisen. Und wenn nicht gibt es die lifetime Garantie von BGE, auf die Keramik. Welcher andere Hersteller kann das von sich behaupten?
Meine Lieblingsgadgets sind: 5-teiliger Expander; looftlighter (dachte noch am Anfang, was soll das Spielzeug😂) und eine plancha.
Vielen Dank dir für das positive Feedback! Das geht hier leider manchmal unter, deswegen freut mich das um so mehr. Frohes Grillen weiterhin!
...da bekommt man direkt Lust auf einen Big Green Egg....
top
Das Egg ist wohldurchdacht, meine Top 3 Gadgets wären:
- Convector
- Basket
- halbe Roste/Plancha
Sehr gute Auswahl!
Vielen Dank, super informativ!!! Was einen als Hochdeutscher nur latent nervt ist, wie Du Rost aussprichst: es heißt Rost, nicht Rooost, und auch nicht Roooscht 😉😉😉
Danke fürs Feedback! Aber mein Dialekt werde ich nicht ändern ;-) Das gehört halt zu mir
Moin Heiko,
wieder mal ein super Video, auch wenn ich kein BGE sondern ein Monolith habe. Ob der Unterschied Preislich auch merkbar ist wage ich zu bezweifeln, daher hatte ich mich für den Monolith entschieden. Wäre der Preis ähnlich eines Monolith gewesen, hatte ich mich wohl eher für das grüne Ei entschieden. Aber wohl eher nur, weil bekannte Griller und Leute aus der Gastronomie diesen haben und die Farbe Grün schick ist. Vielleicht ergibt sich ja irgendwann mal ein Vergleich zwischen den Marken. Würde mich echt mal interessieren. Mach bitte auf jeden Fall weiter so.
Merci für das positive Feedback! Ich habe ja in beiden Videos versucht zu erklären, warum ich mich für die EGGs entschieden habe. Aber klar, es gibt auch andere Hersteller, die ähnliche Produkte machen - die nicht automatisch Schrott sein müssen. Ich sehe nicht alles schwarz/weiß und ich hoffe das kommt auch in den Videos rüber - die Videoidee schreibe ich mal auf meinen To Do Zettel. Viele Grüße und bis bald mal wieder hier!
Okay, jetzt muss ich nur noch meiner Frau klarmachen, dass das Green Egg wichtiger als der Urlaub ist. Danke 😉
Viel Spaß!
Bei 5:20 Minute ist nur ein Problem, ich komme nicht mehr einfach auf die untere Etage. Die Auffangschale muss ich mir auch noch kaufen. Alles in allem ist es jedoch ein guter Grill.
Die unterste Etage ist ja eigentlich eher für den ConvEGGtor. Da musst du ja net hinkommen. Oder du nimmst einen halben Rost auf Etage 2
Jetzt hättet ihr mich fast gehabt mit dem Drehspiess….aber flammlachs geht ja auch an der feuerstelle also wieder kein Argument um das bei meiner Finanzministerin durchzusetzen 🤣
Das kriegst du schon noch durch, drücke die Daumen!
Lieber Heiko, ich mag und schätze Deine Videos wirklich sehr, nur den Enthusiasmus bezüglich Big Green Egg kann ich nicht teilen. Wie schon beim letzten Video erwähnt, hat das BGE sicher Kultstatus wie auch eine Harley, aber vom Preis-/Leistungsverhältnis und von der Technik kann der Mitbewerb deutlich mehr. Ob man den Unterschied der "NASA-Keramik" als Normalo merkt, sei zu bezweifeln, aber was man mit Sicherheit in absehbarer Zeit merkt ist, dass die Filzdichtung hinüber ist und mühsam und teuer erneuert werden muss, da ist der Mitbewerb bereits weiter.
Hi Mario!
Verstehe total, dass es auch eine andere Sicht auf die Dinge und in dem Fall den Kamado Grill gibt. Ich habe schon vor vielen Jahren verschiedene Produkte getestet und bin seit dem vom EGG überzeugt und deswegen Nutzer sowie Händler. In den Videos rund um das Ei versuche ich, die grundsätzlichen Funktionsweisen eines Kamado zu erklären. Welche Farbe oder Größe der Grill hat, ist dabei erstmal nebensächlich und ich hoffe, das kommt auch bei dir an.
Und zum Thema Keramik: In meinen Kursen zeige ich gelegentlich den Querschnitt von verschiedenen Kamado-Grills und beim Egg siehst du da eine deutlich feinere Porung. Den Unterschied siehst du im Idealfall natürlich nicht, grade was die Hitzesteuerung angeht hat das natürlich große Vorteile. Das Thema Filz kann ich nicht bestätigen, das funktioniert bei mir nicht so störungsanfällig, wie du es beschreibst. Aber auch hier kann es ja verschiedene Erfahrungen geben, ich denke das Thema kann man nicht schwarz/weiß abhandeln.
Viele Grüße und Danke für dein Feedback!
Ich habe einen wesentlich günstigeren Kamado, der ist auch super und macht viel Spaß. Ich schaffe damit allerdings bisher nicht mehr als 300° C. Man kann bei dem chinesischen Gerät den oberen Deckel auch nicht vollständig öffnen. Der BGE soll ja 450° C schaffen, was für Pizza wichtig ist. Insgesamt macht der BGE einen wertigeren Eindruck als mein chinesischer Kamado. Ich finde es gut, dass Heiko hier das Produkt vorstellt, was er nutzt und verkauft. Es gibt genug anderen Content über andere Keramikgrills. Ich denke die verschiedenen Kamados inklusive Big Green Egg mit dem Service lokaler Händler haben alle Ihre Berechtigung wie auch die Onlineangebote chinesischer Billiganbieter.
@@MetzgereiBrath1960 Danke für die ausführliche Antwort.
@@henninglorang4155das egg schafft auch locker 500+ grad. Kommt auf die Kohle an und auf die Umgebungstemperatur bzw. das Setting im Grill.
Ja schade eigentlich , bis zum elektrischen Anzünder war es sehr schön . Echt , so ein Teil braucht kein Grillfreund .
Das sehe ich differenziert
Für traditionalisten ist das nix. Aber alle, die meinen, ein Holzkohlegrill kann nicht so schnell wie ein Gasgrill an sein, kann man damit überzeugen
@@MetzgereiBrath1960 Grillen heißt auch Gemütlichkeit und sich Zeit nehmen . Wem das nicht gelingt . . .naja
Das schöne ist ja, dass es jeder machen kann wie er will. Das sollte jetzt kein Argument für oder gegen das Video / Green Egg sein.
@@Boromir-gt1bn natürlich kann das jeder machen wie er will . Es gibt gute Grilltipps auf youtube und manche die nicht so prickelnd sind .
Na toll! Es gibt zum Grill einen echten Rost?? 😂😂😂😂😂
Wie lächerlich ist das denn?
Du findest also die Information lächerlich, ob ein Edelstahl, ein Guss, oder ein Emaille Rost dabei ist? Das sehe ich komplett anders. Mir geht es darum zu informieren und ich denke, das tue ich damit.