@@чык-чырык-й8з ну Руслану Трофимову с дивана виднее, очевидно. Это инстаграммное блюдо для картинки, просто чтобы повторить рецепт. Вы можете выбрать другие овощи, другой спелости и кондиции.
неправильный вывод основанный на ошибке трактовки смысла фразы "Готовить может каждый" На самом деле имеется в виду не то, что буквально кто угодно может хорошо готовить. А то, что тот, кто умеет готовить может быть кем угодно, хоть крысой.
@@georgecoin400 как раз таки оба варианта будут верными, но увы бывают люди которые считают себя не Реми а его коричневым братом, вот у вторых готовить получается хуже
Обломов: рассказывает про то, что с очень острыми ножами одно неосторожное движение и ты без пальца Так-же Обломов: режет морковь со скоростью света не смотря на неё при этом разговаривая с камерой.
У меня благодаря твоему видео, стал рекомендоваться старый видос про Рататуй (я занимаюсь теориями) и ко мне от тебя перешёл поток людей. Спасибо Друже!
забавно слушать его как он разъясняет о том что критику рататуй напомнил детство, хотя это и так понятно просто по тому кадру когда он есть его в детстве, но то что крыса жила у его мамы, я только щас понял :D хотя смотрел уже раз 5 этот мультик
Жизаа, это ещё и объясняет слова Гюсто: готовить может каждый Критик же считал Гюсто глупым, а потом осознал насколько тот прав, перепробовав тысячу и тысячу блюд от лучших ресторанов он осознал в чём суть поистине великолепного рецепта
я думала, что реакция Эго, это чисто типа "вкус детства", что-то похожее...а тут просто охренела...что это не просто что-то близкое, а ИМЕННО тот рататуй из детства...а эта бабуля с ружьем - мать Эго...боже. спустя столько лет...мой мозг не готов такое переварить О_О
Это ,конечно , хорошо показано, но крысы живут 2 года. Критику Эго лет 50 , а это сколько поколений прошло? Это просто совпадение ! Как и все в этом мире.
Глупее обоснования концовки не придумаешь )))) Крысе 40-50 лет... Ну, конечно. Всë верно. Накормили простой домашней едой, с ресторанной подачей. Получился вкус детства вот и всё.
Да у вас все что уровня "не самая дешевая колбаса, не сырок дружба, не бичпакет" - блюдо для дофига богатых, а рататуй по факту действительно дешевое блюдо, просто очень запарное
Друже, возможно ты удивишься, но большая часть еды - это бывшие крестьянские рецепты, сделанные по принципу "что в чулане/огороде было". А уж потом городские чуваки превращали это в навороченные ресторанные блюда. Впрочем, уверен, что это для тебя не новость! :) Спасибо за видосы, рецепты и удовольствие!
Удивлю вас, но пицца тоже относилась для бедных. Ещё в 18-19 вв. они в лепешки добавляли остатки мяса купленных у мясника по дешёвке. Клали помидоры, и приправы. Но вот проблема в том, что люди болели холерой и тифом часто. И лепешки с начинками часто становились источниками заразы, как считали состоятельные люди. И бежали с глаз долой, завидев продавцов этих лепешек. По настоящему ренессанс пришёл лишь после ВОВ, в период 50-60 гг.
@@warlord9259 Интересно. То, что пицца - еда бедняков, это понятно, а вот про тиф и холеру - не знал. Действительно забавно: ведь пропечённая при 300 градусах лепёшка с чем бы то ни было вряд ли может быть источником заразы.
Суть всего мультика в том, что еда должна объединять людей, она должна находить путь к сердцу, создавать приятные воспоминания или погружать нас в прошлое. Реми знал что делает, и виртуозно вернул человеку, утратившему эмоции, вкус к жизни. А рубрика просто огонь! ЖАЖДУ ПРОДОЛЖЕНИЯ
Я как-то лет 20 тому - сам неожиданно изобрёл типа рататуй )) Нарезал кружочками: баклажаны, кабачки, лук, помидоры, картошку, перец болгарский и выложил их внахлёст на противень в 4 ряда Сверху посыпал рубленым чесноком и сделал тонкую, но плотную "сеточку" из мазика, потом запёк духовке Достал, посыпал тёртым сыром и рубленой зеленью и - ещё на 5-7 минут в духовку Короче, я сам в одну харю схавал весь противень И только много позже узнал, что я изобрёл велосипед )
Друже - как это ни странно - но большая часть современной высокой французской кухни - это крестьянская (деревенская) еда... Буйабес, улитки, лягушачьи лапки, рататуй и т.п. - все от простолюдинов, которые были вынуждены есть все что осталось после набегов и поборов "знати"...
"суп с потрошками" появился потому что король устроил войнушку и забрал всю скотину для прокорма армии. вот и пришлось жрать требуху ибо ничего другого не было
Божественный рецепт! И раньше любил фильм "Рататуй", и блюдо много раз готовили, правда на нашу манеру, но такого про концовку точно не знал! Аж мурашки по коже от этого момента были!
Просто потрясающий выпуск! Впервые за последние полгода я не проматывала болтовню, а с интересом досмотрела! Обязательно повторю! Очень приятное послевкусие от просмотра)
Все: внимательно следят за Друже и тщательно записывают рецепт. Я: удивляюсь, как крыса смогла прожить столько, что пацан успел вырасти и стать ресторанным критиком😆
Не, крыса то не с самого его детства жила. Просто мама, став старенькой, продолжала готовить всё тот же рататуй, и он видел рецепт, ну и просто как-то догадался, что именно этот рецепт нужен
@@ПавелТарантин-т3ь в фильме не помню указаний на это, может их и не было... Либо догадался по старым фото, общим манерам, привычкам, словам. Либо он не знал что это его мама, просто предположил, что понравится
Ещё забевнее когда Друже вставил догащательства этой шизи,там банально труба совершенно другая в кадрах готовки рататуя мамой,и в кадре где бабка с ружьём
Я готовлю именно по мультику вот так вот заморачиваясь с нарезкой и калибровкой каждую осень дома. На троих получается в обычном противне 6 порций гарнира. И это абалденная замена всем надоевшего уже за лето простого теплого салата из тех же овощей, но немного с другим вкусом :) Так что всем рекомендую заморочиться и попробовать :) Правда, когда первый раз в сезоне уже сделан, второй я режу кубиком. Тушить приходится меньше, а вкус остается тем же. Зажарить перцы можно в электродуховке: разрезать пополам, положить почти под решетку верхнего гриля и запекать на 180-200 градусах минут 15-20. Главное, чтобы более менее везде подпалилось. Потом положить в пакет и дать остыть. Под паром кожица так же легко отойдет. Эти запеченные перцы можно взбить блендером и пюре заморозить в пакете используя всю зиму в супах и соусах.
А Пицца вообще была создана как тарелка для еды, тем не менее это хит. Просто - гениально! Вопрос качества исплнения. Копеечное блюдо может быть таким невероятно вкусным)
Я тот тип, кто смотрит много кулинарных видосов и не подписывается... Смотрю тебя много лет уже... но после этого видео наконец-то подписался) Обожаю, когда ты пробуешь еду и прожевывая говоришь "это божественно". Рататуй растопил мое каменное сердце... я твой подписчик! Контент твой всегда был интересен, твоя своеобразная подача отличает тебя от других любителей готовить на камеру... с другими просто скучно. Подписка от меня заслуженная!
все хорошо в этой теории, кроме того что крысы столько не живут. ну по крайней мере, Реми уж точно не 40 человеческих лет, которые прошли между детством критика и тем моментом когда он взрослым пришел в этот ресторан
@@thehalogenix3413 тогда да)) но тогда мне непонятно, Реми знал или не знал что критик - это сын хозяйки дома? и вообще, в мультике он рецепт нашел на карточках имевшихся в ресторане, а не от себя готовил
Реально похоже) Да, тоже недавно теорию о матери критика встретила и понравилось) Но разработчики всё же сказали что это совпадение, просто у них не хватало бюджета на создание еще одного нового дома) но твист получился бы крутой)
Цукини 2 шт, баклажан 4 шт, кабачок 2 шт , помидоры 4шт Соус 5 перцев, тимьян, розмарин,оливыч, сельдерей пучок, 4 тонких морковочки, корень фенхеля, чеснок 4 зубчика, 4 луковицы, 2 помидора Оливыч с тимьяном в духовку на 200, после бурления убавить до 100. Перцы опалить до попукивания и угольков 😂 Помидоры очистить Режем или трем морковку, Лук, фенхель, сельдерей, чеснок режем и жарим. Базилик пучок, розмарин 2 щепотки, орегано, соль перец и все в блендер. Процедить. Соус на дно, выкладываем овощи, сверху поливаем маслом с тимьяном, закрываем пергаментом. 180 градусов на 40 мин, потом открываем, поливаем сверху еще маслом и открытую еще на 20 мин Писала для себя, но надеюсь все счастливы ахахаха
Протестировано по пропорциям выше. Итоги: баклажанов нужно 2 шт., а помидоров штук 8. Но... такое количество это прям очень много, примерно на 2 полноценных формы. Если не на компанию, то лучше всё сократить на 2.
I have no idea why this was recommended to me, I don't speak a word of Russian. Yet, great video, lots of energy, excellent ingredients and recipe. I hope to someday understand what is being said.
@@DarthVader1147 блюдо не веганское, как ошибочно утверждает Виталий :) А просто овощное, по смыслу. Как овощной салат, например. Потому сарказм притянут за уши ценой манипуляции.
Не прикол в другом: то что это блюдо из детства, нам и так очевидно показали, а вот тот факт, что Реми знал, что это тот самый рецепт, что ударит по чувствам критика, это спрятано и догадаться можно как раз только после тщательного анализа кадров. То есть авторы скрыто намекают, что Реми настоящая КРЫСА! XD
Люблю ролики от нашего славного Друже. Он как твой лучший друг. Приготовит что-то, покажет новый рецепт и технику готовки, вкусно презентует, ещё и мульт обсудит с тобой. Лампово, одним словом
Та специальная техника с подгибанием пальцев и прикладыванием ножа к костяшкам. Так и слепой сможет нарезать. В Ютубе полно видео с обучением как правильно шинковать.
Я себе недавно чуть хуй не отрезал когда собирался отчистить своего питона, у меня аж муражки по коже побежали от твоего коммента, я один раз попробовал себе жопу отрезать
Не просто готовила его мама, и это блюдо он ел в детстве. Дело еще и в том, что он вспомнил мамины руки и ласку и заботу. То что будучи уже взрослым, многим мужчинам не хватает! Вот это действительно шок! Любите и уважайте своих родителей и не забывайте их никогда, и не повторяйте их ошибок в отношении к вам!
Да не жил он на кухне его матери. Эту теорию опроверг сам Брэд Берд. Одинаковые предметы интерьера в сцене из начала мультфильма и в сцене с флешбеком обусловлены банальной экономией. Производство полнометражных мультфильмов в середине нулевых было делом непростым и очень дорогим, поэтому ради 5-секундной сцены не стали рисовать предметы заново, а использовали многие из начальных сцен, слегка изменив декор, расстановку и цвета. Да и сами подумайте, срок жизни крысы 2-3 года. Каким образом Реми мог застать Эго, которому на момент основного сюжета далеко за 40, в детском возрасте? Никаким. Эго впечатлился рататуем именно потому, что ему подобное блюдо готовила мама в детстве, но не только! В том-то и гениальность Реми, что он смог приготовить настолько восхитительно, что покорил самого придирчивого критика, который до этого разнес ресторан. А если бы он тупо повторил рецепт, который уже когда-то видел и запомнил, что именно это понравилось конкретному человеку, разве бы это делало его великим поваром? Не думаю. Это было бы сродни ловкому трюку. Так почему Реми решил приготовить именно рататуй? Почему был уверен, что именно это блюдо так понравится Эго? Я думаю, это открытый вопрос, оставленный авторами неспроста :)
Рецепты жруже из бомбящих и энергичных видосов переходят в ламповые кулинарные вечера с хорошей классической музыкой. Эх, стареешь))) смотрю тебя с 2017)
Огромное спасибо 🥰🥰🥰 благодаря этому Мультфильму я пошла учиться на повара 🙃 7 лет учебы. И знакомство с вашим каналам 3года назад 😳 Это гениально. У Вас получилось, Олег приготовить, точ в точ. 🥰 Спасибо за прекрасное утро 🙃🙃🙃 смотрела рецепт в 5 утра 😳🐈🙃 Приятно удивлена, что есть оказывается люди, что любят готовить. Любят сам процесс. Весь от начало до финального момента. Прям, огромная благодарность, за ваше душевное состояние в конечном кадре этого шедевра 😳
Блин,ты вот представить даже не можешь,что сделал,я уже лет восемь хотела,но никак не могла приготовить именно такой рататуй,друже,ты прям мечту исполнил, честное слово ❤️❤️❤️
Это очень классное видео, и интересно и информативно просто супер. Было бы интересно вернуть былое направление "загатовки на неделю ". Я помню мне очень нравилось было очень интересно.Спасибо за ваши видео.
Друже, я бы советовал как человек что разбирается в травах и отварах не нагревать масло до 200 градусов 🤣 у тебя все эфирные масла просто сгорают. Достаточно температуры 30 градусов крайняя 50 и то это уже много, при закрытой посудине на паровой бане 15-30 минут и эфирных масел будет очень даже достаточно.
Даже не сомневайтесь ,получилось точно как в мультике ! Точное попадание! Необычное видео ,смотрела на одном дыхании! Благодарю за приятное впечатление!
Друже, спасибо тебе огромное за этот рецепт и твои старания! Я мечтала приготовить рататуй с того самого дня, как впервые увидела мультик, и наконец-то сделала это. Получилось божественно, хоть и пришлось обойтись без корня фенхеля (в моем мухосранске его не найти), ещё раз спасибо)
14:23 Облофлофом: Я хочу сделать рататуй 1 в 1, как в мультике, говорит : я не видел что, бы Реми солил или перчил в мультике, так что я посолю! Бывает)
Спасибо за видео! На слезу пробило в который раз, вспоминая этот момент. Но даже если ты не знаешь, что это мама Эго, то все равно ячно, что ему мама готовила это блюдо и на него нахлынули воспоминания из детства. Мультфильм гениальный, можно даже невыискивать ничего) Но спасибо за обьяснение того, что это и правда его мама, от этого все еще становится круче)
Я, когда смотрел Рататуй, я конечно понял почему Критику Эго понравилось блюдо Реми - дескать, это как мама в детстве готовила что-то такое же, забытый вкус из детства и всё такое. НО, до меня только сейчас дошло, что мама Критика - это и есть та старушка, у которой в доме жили крысы (которая в начале мульта по ним из ружья палила)! Вот это поворот! Надо будет пересмотреть мультфильм.
Рататуй - потрясающе вкусное и красивое блюдо. Каждый год с нетерпением жду сезона синеньких, чтобы его готовить. Экспериментировала даже с мультиваркой, результат достойный. Тоже зацепилась после мультика и осталась очень довольна результатом. Для лета - самое оно. Сытно, вкусно и не тяжело в пузе на сорокаградусной жаре.
Рубрику "Готовим блюда из фильмов и мультфильмов" на постоянную основу, пожалуйста!)) Ностальгия пробила)
увы,так не назвать.ванзай уже поснимал серию роликов.
а крыс,есстесственно,был уверен,что именно ратат надо готовить
Ну да и стырить тему у ванзая, ну ты гений
@@Chushaland о ужас нельзя двум авторам снимать видео на одну тему ЭтО жЕ пЛаГиАт!!! ((9
Да вроде тема ванзая))
@@hatespeechNK чел я даже ничего не буду отвечать, ты подписан на БТС
Хочу больше рецептов из мультиков и фильмов! Отличная рубрика!
Ванзай, канал
рататуй - знаковый мульт о кулинарии и именно о ней. не повторить рецепт, было бы кощунством ведущего фудблогера.
И аниме. Там всё такое красивое
Чеееееек
Смотри Babish и будет тебе счастье. а друже пусть крабов с омарами кушает
Странно что рататуй не с камчатским крабом и не с морскими ежами, вроде бы зажрался, а вроде нет
Блин, достаточно классный статус по жизни : „Вроде бы зажрался, а вроде нет.. ”
@@чык-чырык-й8з так он говорил, что ему нужно было найти ±одинаковые по размеру кабачки, цукини
@@чык-чырык-й8з а почему нет ?
А как же рисовать из жопы павлина
@@чык-чырык-й8з ну Руслану Трофимову с дивана виднее, очевидно. Это инстаграммное блюдо для картинки, просто чтобы повторить рецепт. Вы можете выбрать другие овощи, другой спелости и кондиции.
Прорвало с "если крыса умеет готовить, то почему я не смогу"))
неправильный вывод основанный на ошибке трактовки смысла фразы "Готовить может каждый"
На самом деле имеется в виду не то, что буквально кто угодно может хорошо готовить. А то, что тот, кто умеет готовить может быть кем угодно, хоть крысой.
Готовить может каждый
@@georgecoin400 как раз таки оба варианта будут верными, но увы бывают люди которые считают себя не Реми а его коричневым братом, вот у вторых готовить получается хуже
Такое счастливое лицо, когда рассказывал про отсылки к дому критика :з Смотреть - удовольствие! Всё так сочно, ярко! Спасибо за хорошее настроение))
7:21 Люблю когда Друже выпендривается тем, что умеет шинковать не смотря на доску)
Если нож острый, его легче контролировать, и такое не сложно, плюс когда перешинкуешь несколько тонн лука, то как он выглядит не сильно интересно
@@cmmyacmm ок
Так прикольно (мило), что Олег говорит о Рэми, как о живом реальном существе😁 «и как-то второй слой сверху, наверное Рэми подождал». Однозначно лайк 👍
Обломов: рассказывает про то, что с очень острыми ножами одно неосторожное движение и ты без пальца
Так-же Обломов: режет морковь со скоростью света не смотря на неё при этом разговаривая с камерой.
он мастер своего дела и делал это трилион раз, он говорит это тем кто без опыта хочет так же)
Рука руку чувствует, а глаза могут обмануть.
Не с камерой, а на камеру. Русский, а русского языка незнаешь
@@Oppa-pa "Не знаешь" пишется раздельно.
@@Andrey..I все верно, но про орфографию речи не было.
Согласна. Очень интересно смотреть Друже, когда он готовит блюда из мультфильмов. Отличная идея.
Жена готовь сегодня врататуй!
ваанзай
У меня благодаря твоему видео, стал рекомендоваться старый видос про Рататуй (я занимаюсь теориями) и ко мне от тебя перешёл поток людей. Спасибо Друже!
Оооо,и ты здесь???
А у Друже есть ещё один видос про рататуй?
В рецепте ошибка, с помидоров для нарезки кружками кожицу не снял, ну и так по мелочи.
Мастурбируй и дальше на него
Эбааа... Ты кто???
забавно слушать его как он разъясняет о том что критику рататуй напомнил детство, хотя это и так понятно просто по тому кадру когда он есть его в детстве, но то что крыса жила у его мамы, я только щас понял :D хотя смотрел уже раз 5 этот мультик
Жизаа, это ещё и объясняет слова Гюсто: готовить может каждый
Критик же считал Гюсто глупым, а потом осознал насколько тот прав, перепробовав тысячу и тысячу блюд от лучших ресторанов он осознал в чём суть поистине великолепного рецепта
А именно суть в любви к своему творению
Ноооо, и крысе лет 50 приблизительно, чего лапки-то не тряслись у дедушки Реми в мультике, пока он рататуй готовил)
@@МихаилКурганский-э2ь крысе не 50 лет, Реми жил в доме матери критика, когда а уже была в старости
Ему именно не блюдо рататуй детство напомнило, а рецепт приготовления от его матери
я думала, что реакция Эго, это чисто типа "вкус детства", что-то похожее...а тут просто охренела...что это не просто что-то близкое, а ИМЕННО тот рататуй из детства...а эта бабуля с ружьем - мать Эго...боже. спустя столько лет...мой мозг не готов такое переварить О_О
Это ,конечно , хорошо показано, но крысы живут 2 года. Критику Эго лет 50 , а это сколько поколений прошло? Это просто совпадение ! Как и все в этом мире.
это просто фанатская теория. по сути он просто вспомнил детство, ибо его мама такое готовила, всё
@@ТиллиВилли-я2т Дак он жил уже у старушки и учился у неё, готовить-то она с возрастом не перестала.
Глупее обоснования концовки не придумаешь )))) Крысе 40-50 лет... Ну, конечно. Всë верно. Накормили простой домашней едой, с ресторанной подачей. Получился вкус детства вот и всё.
мой любимый кулинарный блогер готовит еду из моего любимого мультфильма детства, что может быть лучше?
У меня была даже игра на компьютере по мотивам Рататуя
что может быть лучше?
Обломов приготовит азиатское блюдо из Рени на твой др у тебя дома
Лучше может быть только одно, твой любимый блоггер готовит твоего любимого мулт героя 😂
Мультфильм из детства? Блин! Какой я старый 🥺
@@remizovskiy тоже играл, классная игра была кстати
Прошу заметить не просто крыса, а очень богатая крыса. Никогда не думал что крысы будут питаться лучше чем я.
у тебя нет денег на кабачки?
Да у вас все что уровня "не самая дешевая колбаса, не сырок дружба, не бичпакет" - блюдо для дофига богатых, а рататуй по факту действительно дешевое блюдо, просто очень запарное
@@fedyaf2710 факт остаётся фактом. Крыса питается лучше
Откройте окно, че-то как-то душно здесь.
@@fedyaf2710 а если рубить в блендере, то и не запарно)
Мама: у тебя вся еда сгорела!
Я:ничего страшного, это всё превратится в вкус
Немного не так , о у если сгорело , то снимаем кожицу и делаем из этого соус ))
В капчю
Друже, возможно ты удивишься, но большая часть еды - это бывшие крестьянские рецепты, сделанные по принципу "что в чулане/огороде было". А уж потом городские чуваки превращали это в навороченные ресторанные блюда. Впрочем, уверен, что это для тебя не новость! :) Спасибо за видосы, рецепты и удовольствие!
Вот-вот. Знатный человек от хорошей жизни улиток есть не станет)
Удивлю вас, но пицца тоже относилась для бедных. Ещё в 18-19 вв. они в лепешки добавляли остатки мяса купленных у мясника по дешёвке. Клали помидоры, и приправы. Но вот проблема в том, что люди болели холерой и тифом часто. И лепешки с начинками часто становились источниками заразы, как считали состоятельные люди. И бежали с глаз долой, завидев продавцов этих лепешек. По настоящему ренессанс пришёл лишь после ВОВ, в период 50-60 гг.
@@warlord9259 Интересно. То, что пицца - еда бедняков, это понятно, а вот про тиф и холеру - не знал. Действительно забавно: ведь пропечённая при 300 градусах лепёшка с чем бы то ни было вряд ли может быть источником заразы.
Модельер овощей в фильме:
*Не буду заморачиваться, раскопирую все*
Тем временем Друже:
Не мог найти овощи одного размера!
модельер овощей хахаха
модельер овощей...
модельер
@@Нейроблядок овощей
Продолжу традицию прошлых комментариев. Модельер хахахахаха!
Суть всего мультика в том, что еда должна объединять людей, она должна находить путь к сердцу, создавать приятные воспоминания или погружать нас в прошлое. Реми знал что делает, и виртуозно вернул человеку, утратившему эмоции, вкус к жизни.
А рубрика просто огонь! ЖАЖДУ ПРОДОЛЖЕНИЯ
Суть в том что абзац вокруг еды просто смешен. Ведь если приложить усилия даже крыса сможет готовить.
7:30 Друже рассказывает про опасность острющих ножей, нарезая морковь, не глядя на доску)
Ну эту технику многие знают, просто подставляешь и по нему введешь и режешь, там почти никак не порезаться.
Подставляешь палец*
В этом вся суть))
Кек, я с закрытыми глазами нарезать умею 😁
@@мьюсакью тыльную сторону фаланг ?
Я как-то лет 20 тому - сам неожиданно изобрёл типа рататуй ))
Нарезал кружочками: баклажаны, кабачки, лук, помидоры, картошку, перец болгарский и выложил их внахлёст на противень в 4 ряда
Сверху посыпал рубленым чесноком и сделал тонкую, но плотную "сеточку" из мазика, потом запёк духовке
Достал, посыпал тёртым сыром и рубленой зеленью и - ещё на 5-7 минут в духовку
Короче, я сам в одну харю схавал весь противень
И только много позже узнал, что я изобрёл велосипед )
Ха
Все мы когда-то изобретали велосипед
Друже - как это ни странно - но большая часть современной высокой французской кухни - это крестьянская (деревенская) еда... Буйабес, улитки, лягушачьи лапки, рататуй и т.п. - все от простолюдинов, которые были вынуждены есть все что осталось после набегов и поборов "знати"...
Ну а пицца? Из той же серии крестьянских блюд
@@Полина-д9ф8в А кто тебе мешает на лепешку кинуть что попало?
"суп с потрошками" появился потому что король устроил войнушку и забрал всю скотину для прокорма армии. вот и пришлось жрать требуху ибо ничего другого не было
И суши)))
Луковый суп
Божественный рецепт! И раньше любил фильм "Рататуй", и блюдо много раз готовили, правда на нашу манеру, но такого про концовку точно не знал! Аж мурашки по коже от этого момента были!
Просто потрясающий выпуск! Впервые за последние полгода я не проматывала болтовню, а с интересом досмотрела! Обязательно повторю! Очень приятное послевкусие от просмотра)
Все: внимательно следят за Друже и тщательно записывают рецепт.
Я: удивляюсь, как крыса смогла прожить столько, что пацан успел вырасти и стать ресторанным критиком😆
Не, крыса то не с самого его детства жила. Просто мама, став старенькой, продолжала готовить всё тот же рататуй, и он видел рецепт, ну и просто как-то догадался, что именно этот рецепт нужен
@@BaikalSilverWind как тогда он понял , что это мама критика ? Если он по сути видел только старушку которая готовит рататуй
@@ПавелТарантин-т3ь в фильме не помню указаний на это, может их и не было... Либо догадался по старым фото, общим манерам, привычкам, словам. Либо он не знал что это его мама, просто предположил, что понравится
Ещё забевнее когда Друже вставил догащательства этой шизи,там банально труба совершенно другая в кадрах готовки рататуя мамой,и в кадре где бабка с ружьём
У крыс хороший нюх, а тела родственников пахнут схоже, даже несмотря на гигиену и условия проживания. Ну или критик к маме заезжал, кто знает)
Я готовлю именно по мультику вот так вот заморачиваясь с нарезкой и калибровкой каждую осень дома. На троих получается в обычном противне 6 порций гарнира. И это абалденная замена всем надоевшего уже за лето простого теплого салата из тех же овощей, но немного с другим вкусом :) Так что всем рекомендую заморочиться и попробовать :) Правда, когда первый раз в сезоне уже сделан, второй я режу кубиком. Тушить приходится меньше, а вкус остается тем же. Зажарить перцы можно в электродуховке: разрезать пополам, положить почти под решетку верхнего гриля и запекать на 180-200 градусах минут 15-20. Главное, чтобы более менее везде подпалилось. Потом положить в пакет и дать остыть. Под паром кожица так же легко отойдет. Эти запеченные перцы можно взбить блендером и пюре заморозить в пакете используя всю зиму в супах и соусах.
7:40 рассказывать про бритвенную остроту смотря прямо мне в душу 🔥
Душевность зашкаливает, спасибо) Друже, пили ещё что-то настолько же милое)
А Пицца вообще была создана как тарелка для еды, тем не менее это хит. Просто - гениально! Вопрос качества исплнения. Копеечное блюдо может быть таким невероятно вкусным)
Солянка была супом, куда кинули все, что было в холодильнике)
Да, Олега, можно создать рубрику, "блюда из фильмов", будешь занят до конца жизни...)))
Не нифига! Ща опять пойдет жрать доставку по пятому кругу.
@@ИгорьБахчиванжи ✋😆👍
Ванзай давно уже это делает)
@@Shadow19931 да, уже почитал. Надо будет глянуть.
@@flamehunter9610 😀👍
Хех, надо пересмотреть этот мультик) Я в 2011 году только из за него, пошел работать на кухню))) Спс за рецепт)))
Блин,не знаю, но даже без ребуса про дом ,было понятно,что рататуй напомнил ему мамино блюдо
Понятное дело, что напомнило мамино блюдо, но я вот не знал, что крыса жила с его мамой.
Тут скорее ответ на вопрос: "Как Реми удалось повторить блюдо матери критика, и напомнить ему о детстве?"
@@bombermanpodcast Наблюдал, как мама готовила. Он же жил с ними
да в мультике это вроде даже прямым текстом говорилось в конце
@@Kovennnn я тоже не знал,но друже спросил от чего критик выпучил глаза
Отдельное спасибо оператору за такие красивые вкусные кадры)
Шикарно, видно, как у Олега глаза горят) Он прям живёт этим) Очень искренне и без фальша)
"-Всё, начинаю думать как крыса... Ууу, нет, такие мысли крысиные пошли..." (с)
Я весь выпуск улыбалась, очень милое и уютное видео, и ностальгия по мультику в подарок. Короче таких видосов надо больше!!
Я тот тип, кто смотрит много кулинарных видосов и не подписывается... Смотрю тебя много лет уже... но после этого видео наконец-то подписался) Обожаю, когда ты пробуешь еду и прожевывая говоришь "это божественно". Рататуй растопил мое каменное сердце... я твой подписчик! Контент твой всегда был интересен, твоя своеобразная подача отличает тебя от других любителей готовить на камеру... с другими просто скучно. Подписка от меня заслуженная!
Спустя 11 лет я из кулинарного видео узнаю что бабуля вначале мульта это мама критика... К такому жизнь меня не готовила
все хорошо в этой теории, кроме того что крысы столько не живут. ну по крайней мере, Реми уж точно не 40 человеческих лет, которые прошли между детством критика и тем моментом когда он взрослым пришел в этот ресторан
@@mmons00n он читал поваренную книгу и рецепт вполне мог быть из нее
@@thehalogenix3413 тогда да)) но тогда мне непонятно, Реми знал или не знал что критик - это сын хозяйки дома? и вообще, в мультике он рецепт нашел на карточках имевшихся в ресторане, а не от себя готовил
@@mmons00n ну все правильно. Автором поваренной книги был шеф-повар и владелец ресторана, который умер. Рецепты из его рестика были в его же книге.
@@thehalogenix3413 да, теперь все сошлось))))
С текущими ценами на овощи это уже давно не крестьянское блюдо 😂
Реально похоже) Да, тоже недавно теорию о матери критика встретила и понравилось)
Но разработчики всё же сказали что это совпадение, просто у них не хватало бюджета на создание еще одного нового дома) но твист получился бы крутой)
О я первый у тебя в коменте. А если серьёзно жалко что теория не удолась
он наоборот не нужен. критик вспоминает за что любит кулинарию, за детские ощущения.. не про мать же мульт.
@@sokoloff161 ты не прав. Был бы прикольный твист тем что старушка в начале была матью критика неплохой факт был
Не хило так долгоживущая крыса бы вышла, если конечно в поколениях не передавали бы рецепт. )))
О, и ты здесь
Цукини 2 шт, баклажан 4 шт, кабачок 2 шт , помидоры 4шт
Соус 5 перцев, тимьян, розмарин,оливыч, сельдерей пучок, 4 тонких морковочки, корень фенхеля, чеснок 4 зубчика, 4 луковицы, 2 помидора
Оливыч с тимьяном в духовку на 200, после бурления убавить до 100.
Перцы опалить до попукивания и угольков 😂
Помидоры очистить
Режем или трем морковку, Лук, фенхель, сельдерей, чеснок режем и жарим.
Базилик пучок, розмарин 2 щепотки, орегано, соль перец и все в блендер.
Процедить.
Соус на дно, выкладываем овощи, сверху поливаем маслом с тимьяном, закрываем пергаментом.
180 градусов на 40 мин, потом открываем, поливаем сверху еще маслом и открытую еще на 20 мин
Писала для себя, но надеюсь все счастливы ахахаха
Супер, спасибо)
Спасибо вам!
Для Вас уже припасено отдельное место в Раю 🫶🏻
Протестировано по пропорциям выше. Итоги: баклажанов нужно 2 шт., а помидоров штук 8.
Но... такое количество это прям очень много, примерно на 2 полноценных формы. Если не на компанию, то лучше всё сократить на 2.
17:57 - офигеть, сколько раз смотрела рататуй, а не знала про этот факт!! Офигеть, спасибо, Друже!)) Теперь люблю мульт ещё больше
А нет, облом, я погуглила - эту теорию опровергли создатели :(
@@Panda_Baka почему опровергли, не скажете вкратце?
@@Elli_LP_FAN Просто потому что опровергли :/
@@Elli_LP_FAN зачем ее вообще опровергли?? Как по мне эта теория идеально вписывалась((
Лол, крысы живут максимум 3 года, он не мог знать до этого про Эго
I have no idea why this was recommended to me, I don't speak a word of Russian. Yet, great video, lots of energy, excellent ingredients and recipe. I hope to someday understand what is being said.
Your second name almost sounds like carbonara🤔
UA-cam has subtitles and their translation into your language.
@@michiosd it hasn't
He cooked ratatouille the same as Remi cooked
Наконец-то рецепт из кабачков.
А вообще, очень приятный и душевный выпуск, давно так здорово не смотрелось. Спасибо!
Требую ещё французской кухни ☺ "особый заказ Лингвини" 🤤 просьба вывести в топ)))
Особый заказ
Особый заказ
Особый заказ
😅😅😅
Просто один в один как в мультике!!! Ты просто красава!👍
@@КириллКовальчук-ш3г Да нет , но по виду похоже .
Друже, я в 5 лет посмотрел этот мулььфильм, теперь мне 16 лет я работаю ресторане)
Буква Ю
Успеха Вам и звание Шеф. )
Успехов тебе, Тимофей 😊👍
Наклейки от бананов отклеиваешь?
@@phosphorique2824 НУ ШЕВ
Когда Друже обозревает веганское место:"Не хватает мяса. Нет ощущения насыщения." Когда приготовил Веганское блюдо сам:"Оно - божественно!"... :)
это блюдо не подразумевает мясо
@@OklaTheEngineer Вы не поняли сарказма Виталия))
@@DarthVader1147 блюдо не веганское, как ошибочно утверждает Виталий :) А просто овощное, по смыслу. Как овощной салат, например. Потому сарказм притянут за уши ценой манипуляции.
@@BugeoTRAViS Тоже верно))
Так у веганских мест блюда kakaшka.
Не прикол в другом: то что это блюдо из детства, нам и так очевидно показали, а вот тот факт, что Реми знал, что это тот самый рецепт, что ударит по чувствам критика, это спрятано и догадаться можно как раз только после тщательного анализа кадров.
То есть авторы скрыто намекают, что Реми настоящая КРЫСА! XD
Ор
😁
Обожаю, когда авторы тонко высмеивают какую-либо вещь.
Это прекрасно! 🤣
🤣🤣🤣 четко)
Не знал он что это тот самый рецепт.
Это божественно, лучшее видео на ютубе, с этим рецептом. Обломов, ты превзошёл себя, смотрю с самого начала тебя.☺️
Шикарный рецепт, буквально один из лучших твоих рецептов
Качество видео и подачи - моё почтение!
Прекрасно, как темьяновое масло
Люблю ролики от нашего славного Друже. Он как твой лучший друг. Приготовит что-то, покажет новый рецепт и технику готовки, вкусно презентует, ещё и мульт обсудит с тобой. Лампово, одним словом
Друже: режет морковку не глядя
Я: порезался, чуть посмотрев не туда
Я порезался просто посмотрев на это!!! 🤣
Та специальная техника с подгибанием пальцев и прикладыванием ножа к костяшкам. Так и слепой сможет нарезать. В Ютубе полно видео с обучением как правильно шинковать.
Я себе недавно чуть хуй не отрезал когда собирался отчистить своего питона, у меня аж муражки по коже побежали от твоего коммента, я один раз попробовал себе жопу отрезать
мне очень нравится такой Друже, расслабленый и негорящий, просто готовит вкусную шнягу!
19:00 когда аниматорам было лень моделировать два дома, и они использовали старые ассеты, но фанаты составили целую теорию xD
Да да да !) хоть кто то в курсе
Не просто готовила его мама, и это блюдо он ел в детстве. Дело еще и в том, что он вспомнил мамины руки и ласку и заботу. То что будучи уже взрослым, многим мужчинам не хватает! Вот это действительно шок! Любите и уважайте своих родителей и не забывайте их никогда, и не повторяйте их ошибок в отношении к вам!
Ещё и саундтрек из мультфильма, в кайф смотреть твои видео)
За факт о матери Антуана Эго просто отдельный респект. Для меня буквально весь анимационный мир перевернулся с осознания этого факта.
Да не жил он на кухне его матери. Эту теорию опроверг сам Брэд Берд.
Одинаковые предметы интерьера в сцене из начала мультфильма и в сцене с флешбеком обусловлены банальной экономией. Производство полнометражных мультфильмов в середине нулевых было делом непростым и очень дорогим, поэтому ради 5-секундной сцены не стали рисовать предметы заново, а использовали многие из начальных сцен, слегка изменив декор, расстановку и цвета. Да и сами подумайте, срок жизни крысы 2-3 года. Каким образом Реми мог застать Эго, которому на момент основного сюжета далеко за 40, в детском возрасте? Никаким. Эго впечатлился рататуем именно потому, что ему подобное блюдо готовила мама в детстве, но не только! В том-то и гениальность Реми, что он смог приготовить настолько восхитительно, что покорил самого придирчивого критика, который до этого разнес ресторан. А если бы он тупо повторил рецепт, который уже когда-то видел и запомнил, что именно это понравилось конкретному человеку, разве бы это делало его великим поваром? Не думаю. Это было бы сродни ловкому трюку.
Так почему Реми решил приготовить именно рататуй? Почему был уверен, что именно это блюдо так понравится Эго? Я думаю, это открытый вопрос, оставленный авторами неспроста :)
Рецепты жруже из бомбящих и энергичных видосов переходят в ламповые кулинарные вечера с хорошей классической музыкой. Эх, стареешь))) смотрю тебя с 2017)
Ха, так даже лучше
Ньюфаг
Огромное спасибо 🥰🥰🥰 благодаря этому Мультфильму я пошла учиться на повара 🙃 7 лет учебы. И знакомство с вашим каналам 3года назад 😳
Это гениально. У Вас получилось, Олег приготовить, точ в точ. 🥰 Спасибо за прекрасное утро 🙃🙃🙃 смотрела рецепт в 5 утра 😳🐈🙃
Приятно удивлена, что есть оказывается люди, что любят готовить. Любят сам процесс. Весь от начало до финального момента. Прям, огромная благодарность, за ваше душевное состояние в конечном кадре этого шедевра 😳
ОФИГЕТЬ, а ведь реально это и была его мама, я щас на минуту аж выпал ведь это один из моих любимых мультиков, а приготовил ты колассно прям как Реми
Друже хоть разъяснил, капец я был далёк, когда смотрел этот мультик. Респект
Ну, теперь хочу посмотреть на другие рецепты из мультиков, аниме и фильмов, тоже со вставками кадров, как же крутооо
это тебе к vanzai.
Блин,ты вот представить даже не можешь,что сделал,я уже лет восемь хотела,но никак не могла приготовить именно такой рататуй,друже,ты прям мечту исполнил, честное слово ❤️❤️❤️
Рыжий, тебя, кнчн, удивит, но хорошие инструменты всегда доставляют удовольствие. Везде, а не только самура на кухне
Это очень классное видео, и интересно и информативно просто супер. Было бы интересно вернуть былое направление "загатовки на неделю ". Я помню мне очень нравилось было очень интересно.Спасибо за ваши видео.
Друже, я бы советовал как человек что разбирается в травах и отварах не нагревать масло до 200 градусов 🤣 у тебя все эфирные масла просто сгорают. Достаточно температуры 30 градусов крайняя 50 и то это уже много, при закрытой посудине на паровой бане 15-30 минут и эфирных масел будет очень даже достаточно.
Даже не сомневайтесь ,получилось точно как в мультике ! Точное попадание! Необычное видео ,смотрела на одном дыхании! Благодарю за приятное впечатление!
Нихерасе, Друже! Я раз 10 пересматривал Рататуй, но ты мне открыл глаза на развязку!
Это не правда если что) Дисней на это давал ответ ))
@@Mary-rx8hd давай пруфы
@@pyrblch @pyrblch кончено рэми жил в доме мамы Эго и видел рецепт рататуя, крысы же известные долгожители, живут по 40+ лет
@@JoseManuel-to7ej АХАХАХ))
@@pyrblch гугл в помощь
спасибо за пояснение концовки мультика, не знала об этом, очень круто и блюдо выглядит шикарно)
как же я ждал этот рецепт и ожидания того стоили, действительно похоже) "Рататуй" это любимейший мульт вообще в жизни
Друже, спасибо тебе огромное за этот рецепт и твои старания! Я мечтала приготовить рататуй с того самого дня, как впервые увидела мультик, и наконец-то сделала это. Получилось божественно, хоть и пришлось обойтись без корня фенхеля (в моем мухосранске его не найти), ещё раз спасибо)
За разъяснение того, почему критик в мультфильме так бурно отреагировал на рататуй отдельный респект тебе!
Да очень круто
Дружа, спасибо за обзор. Очень всё вкусно.
Хочу тоже самое приготовить. Уважаю!
Друже выпендрился, нарезая овощи смотрел в камеру 🤣👍👍👍
Это не так уж и сложно.
Славно
Лет 15 в кулинарии, чё ему выпендриваться то
ГавноОн этот друже
ПРОСТО ОБАЛДЕННО!!!! С удовольствием смотрела Вас!!!! Спасибо за такое прекрасное видео и за шикарный рецепт! Ваш самый лучший?
14:23
Облофлофом: Я хочу сделать рататуй 1 в 1, как в мультике, говорит : я не видел что, бы Реми солил или перчил в мультике, так что я посолю! Бывает)
Божественный вид.... Аж слюна потекла. Завтра приготовилю 🥰❤️
Это был не просто афигенный рататуй , это был тот самый рататуй
Который вы в мультфильме ели???)
Самая лучшая версия рецепта что я видела!!!! Бомба просто
"Какого черта? Готовит даже крыса!!! Стану и я крысой"))))))))
Обалденная презентация и история с рецептом. Жаль нельзя поставить два лайка сразу!
Спасибо за видео! На слезу пробило в который раз, вспоминая этот момент. Но даже если ты не знаешь, что это мама Эго, то все равно ячно, что ему мама готовила это блюдо и на него нахлынули воспоминания из детства. Мультфильм гениальный, можно даже невыискивать ничего)
Но спасибо за обьяснение того, что это и правда его мама, от этого все еще становится круче)
Я влюбилась в это видео! Даже реклама ножей интересной была... Подскажите, где граммовки посмотреть?)
Тебя смотрят так же вегетарианцы, так что большое спасибо за рецепты блюд без мяса!)))
Какой шикарный формат, браво!!!
Хочу побольше такого контента 😍
Шикарный выпуск. Обломов красавчик. Давай ещё такое! Есть же куча мультиков с едой
Вы очень классно подаёте информацию, спасибо большое за Ваши видео!!!!🤩
7:22
Серёга: выеживаешься?
Друже: конечно
Очень интересный выпуск, прям наполненный контентом. Спасибо
Друже по-чуть,чуть перестаёт быть Собой! Не выпуски, а бохвальство. Где "Славный друже"???
Сегодня была моя днюха, жена офигела как я могу готовить. А всё благодаря Олегу. 😁
А почему ты на свою днюху готовил сам? У тебя же жена есть. Всё таки у тебя днюха же
@@maksat982305 Я тоже задавал себе этот вопрос! 😂
@@maksat982305 а почему нет?
Видео этого повара не когда не стареет.
Чисто твой фанат ❤ 🇹🇯
Продолжай в том же духе 💪
Я пришёл сюда, чтобы посмотреть рецепт, а Олег снова на меня наорал...(((
Я, когда смотрел Рататуй, я конечно понял почему Критику Эго понравилось блюдо Реми - дескать, это как мама в детстве готовила что-то такое же, забытый вкус из детства и всё такое.
НО, до меня только сейчас дошло, что мама Критика - это и есть та старушка, у которой в доме жили крысы (которая в начале мульта по ним из ружья палила)! Вот это поворот! Надо будет пересмотреть мультфильм.
Это не так)))
Теперь можно Друже говорить:
" Ля ты как крыса готовишь! "
В идеале он должен томиться 3-4 часа при невысоких температурах и вид должен быть чуть подвяленным. А у тебя он жидковатый.
Как приятно смотреть на старого доброго Друже, что не брюзжит слюной и не изрыгает злость направо и налево, а просто вкусно и с душой готовит...
Никто :
Обсолютно никто :
Обломов : Узнал рецепт соуса поцвету В мультфильме
Уже визуально это блюдо завораживает)) 😍
Рататуй - потрясающе вкусное и красивое блюдо. Каждый год с нетерпением жду сезона синеньких, чтобы его готовить. Экспериментировала даже с мультиваркой, результат достойный.
Тоже зацепилась после мультика и осталась очень довольна результатом. Для лета - самое оно. Сытно, вкусно и не тяжело в пузе на сорокаградусной жаре.
А без кабачков можно? По мне так это просто мочалка.