Кофейный хлеб №3. Кофейно-шоколадная бриошь.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 13

  • @Виктория-ь4з9ч
    @Виктория-ь4з9ч 3 місяці тому

    Благодарю за интересный))🙏рецепт , буду пробовать и его)) , и ещё было бы интересно в Вашем исполнении - амарантовый хлеб))... 🌞💟

  • @КАТЮШИНЫРЕЦЕПТЫ
    @КАТЮШИНЫРЕЦЕПТЫ 3 місяці тому

    Александра, спасибо большое вам за очередной рецепт,,у вас очень интересный и полезный канал ,❤

  • @ОксанаЯсько-с3н
    @ОксанаЯсько-с3н 3 місяці тому

    Спасибо большое за рецепт. Очень люблю всë кофейно- шоколадное. Нужно попробовать😊

  • @ТатьянаБорисенко-р5е
    @ТатьянаБорисенко-р5е 3 місяці тому

    Пекла кофейный номер 2,попробовать не успела😂 дети съели за 5 минут. Спасибо большое за рецепт.

    • @aleksandra.zamulko
      @aleksandra.zamulko  3 місяці тому

      На здоровье и в удовольствие 😊

  • @busya-zv1kr4oo4w
    @busya-zv1kr4oo4w 3 місяці тому

    Большое спасибо ❤

  • @Желаюсчастья-в1п
    @Желаюсчастья-в1п 3 місяці тому

    Добрый день, Александра! Мне больше нравятся ролики, где присутствует интрига)). Ваши ролики - это всегда рассказ, неторопливое повествование спокойным умиротворяющим голосом с приятным тембром…настоящий релакс…

    • @aleksandra.zamulko
      @aleksandra.zamulko  3 місяці тому

      Неожиданно. Оказывается мои видео могут быть сказкой на ночь 😆

  • @Nadoeloregitsa
    @Nadoeloregitsa 3 місяці тому +1

    23:19 щуп термометра вглубь теста - если температура выше 95°С - выпечка готова

    • @aleksandra.zamulko
      @aleksandra.zamulko  3 місяці тому

      В общем-то, да. Но не у всех есть термометр со щупом. А мне порой просто лень. Я и так вижу. Хорошо уметь определять по внешнему виду.

  • @ТатьянаАнтонова-с2н
    @ТатьянаАнтонова-с2н 3 місяці тому

    Какая это ЛМ,если в ней пропорции не ЛМ, просто закваска!

    • @aleksandra.zamulko
      @aleksandra.zamulko  3 місяці тому

      Абсолютно нормальные пропорции для ЛМ: муки в два раза больше чем воды, стандартная 50% влажность.