SOPA VICHYSSOISE :: UNDERCHEF
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- Опубліковано 14 жов 2024
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INGREDIENTES
20g cebolinha francesa
2 talos médios de alho por
6 batatas de 250g cada
250g de creme de leite
Ervas aromáticas
Manteiga
Sal e pimenta
Azeite
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Maravilindo sopa no frio
Amo!
Toda semana eu faço uma receita do canal. Sucesso é garantido entre as pessoas que experimentam.
Sopa extremamente delicada e ao memso tempo refinada. mto foda
Valeu!
Chef...já tô babando nessa sopa, amo alho poró!
Like ?
Claro, óbvio...vc merece!
Mais sucesso!
=)
Se e do underchef e garantia de alto padrao
Gabriel, sopa maravilhosa !!
Obrigado!
Faz um playlist de receitas mediterrâneas... vocês estão de parabéns ótima didática e receitas incríveis
Não costumo ver canais de culinária, entretanto, achei seu canal e sinceramente, é incrível, tanto o que você produz com os ingrediêntes quanto a qualidade dos vídeos em sí! Muito bom, continuarei assistindo, talvez eu consiga cozinhar algo bom à partir da ajuda dos vídeos! Abraços!
Boa Victor!
Já fiz várias receitas todas aprovadissimas....
aeeee
Adoro essa sopa. Com pimenta calabresa fica muito boa também.
Ótima idéia dias frios
boa! Pode ser consumida fria em dias quentes tb
É underchef? Já chega curtindo e comentando!!!
Vou fazer amanhã em aula, já deu água na boca
Boooua!
😋😋😋 bom de mais, show.
valeu!
vamos divulgar galera , essa canal merece crescer muito mais !
valeu!!
Da hora essa camisa do Liverpool... receitinha bacana.
👏👏👏👏👏
Eu coloco tb noz moscada
Boa!!
Boa chefe. Eu não gosto muito de sopa. Mas essa dá para encarar. Está na lista para fazer.
Booa
Parabéns.....top
Valeuu
Ótimo
Perfect! DICA? A única dica que eu sugeriria seria reservar uma colher do alho poró cortado em rodinhas bem finas no início da preparação, e refogado na manteiga, para adicionar logo antes de servir esta sopa, como guarnição de indicação de conteúdo e cheiro adicional.
Fiz e ficou uma delicia! Para aromatizar usei um raminho de alecrim porque gosto bastante. Engraçado que é uma simples sopa de batata, parece não ter segredo e não tem mesmo. Fácil e super saborosa!
É isso
Canal legal sem enrolação e explica tudo. Já conheço essa sopa desde sempre e achava que era receita da minha mãe. Kkkk. Só que feita com alho comum, fica muito boa.👍
Bahahaha
Top demais
Valeu Renato!
Um abração direto de Santa Catarina! Baita canal.
Valeu Jessica!
Um beijo no coração do Iuri que seleciona a trilha sonora.
Fiz ontem para noite de Sopas, ficou deliciooooosa e todos adoraram,... não só os vegetarianos : ) !! Valeu pela receita
aeeee
Como eu consigo esse caldo de frango pra sopa? Eu não sei fazê-lo. Dá pra comprar também?
Tava revirando o canal e do NADA receita nova, e de sopa! 💓
Pitadinha de noz moscada e um BELO parmesão ralado na hora, uma BELA fatia de bacon do ladinho pra acompanhar...Fica simplesmente sensacional!! 😋😋😋
Deve ficar delicioso tbm colocando leite de coco no lugar do creme de leite, né? Com o creme de leite tbm deve ser top...
Achei o pós ressaca ideal, primeira receita do ano..
Canal ensina tudo tão fácil, amo vcs..
aeee
Receita show. Muito Obrigado!
adoro quando faz clássicos!
Mais uma para a conta, com certeza vou fazer!!!!
boooa!
Eu fiz. Maravilhosa.... como todas as receitas do canal! Servi com torradas e vinho.
=)
Deu vontade ! 😋
manda bala!
Undermegamegamega
Sou fã desse canal
hahahahaha
Essa sopinha é a cara do inverno deve ser divina
é muito boa servida fria no verão tbm!
Começou a ano de 2019 arrasando na receita muito top essa receita adorei demais
Receita simples e mt bacana! Teu canal é show!
Faz uma série sobre carnes/churrasco/cortes? Que tal? Ou algo mais instrutivo, além das receitas em si... Acho que a turma ia gostar desses temas
Churrasco indico o canal do Netão
Que camiseta linda, melhor time.
You'll never walk alone
=)
gostei ainda mais que combina com peixe e frutos do mar
te amo chef
Parabéns pelo canal, adorei todas as receitas e a maneira divertida do chefe em conduzir os vídeos. Sucesso
Valeu meu querido!
Mais uma para a lista. Valeu
Mais uma pra lista! Dicas boas nesse vídeo :D
Clássicos são clássicos. Bela receita. Começamos 2019 arrebentando. Abraços.
valeu!!
Já fiz esta receita 3x, e esta sopa é SIMPLESMENTE DELICIOSA!!!! Dica para ficar mais saborosa: sabe a água que sobra do cozimento de frango?? Eu uso esta água nesta sopa. Melhor e mais natural que caldo de frango ou legumes, sem conservantes e cheia de nutrientes!!
(Armazena em pet de 500ml e deixa do freezer, que dura muito tempo)
Show Vivian!!!
Vou fazer😋Esse corte da cebolinha em anéis, perfeito
Amei seu canal! Me inscrevendo e ativando o sininho! ❤️
aeee valeu!!
Só receitas maravilhosas nesse canal!
Top cara muita inspiração nos seus vídeos!!!
valeu!!
Sensacional. Vou fazer ... Obrigado ...
Top! Onde posso encontrar essa cebolinha francesa?? Moro em SP 🙏🏾
nao costuma ser dificil..mercados como Mambo, Hortifruti, Natural da Terra, Oba...
Amo um canal
Muito bom!!
que coisa linda !
Muito bom chef!! Eu conhecia essa receita como creme blanc e eu coloco vinho branco também pra cozinhar com as batatas e o alho-poró!!
Mais uma delícia...pra variar!!!😋😉
Chef,no caso de usar Camarões...o ideal seria cozinhar na própria sopa ou acrescentar grelhado no final ?
no final!
Uau!!!!
Valeu!
Caramba!!! Gostei da dica dos frutos do mar... Deixo eles cozinharem? Cada um no seu tempo? Ou na chapa e depois jogo no creme? Valeu!!! Bom 2019
Grelhar e acrescentar no prato na hora de servir
Canal Underchef valeu fera!!!
Maravilhoso
🤤🤤🤤🤤vou ter que fazer
Bouquet garni me transformou noutra pessoa....rsrs! Sucesso Cahef!
hahaha boa!
começando 2019 com tudo hein, chef!! receita aparentemente bastante tranquila e saborosa... vou testar sim ou claro?
Aê!!
Show
Valeu!
pergunta clássica: o creme de leite pode ser o de caixinha?? como não cozinha, ele só é acrescentado no final, imagino que não tenha problema (e reduz o orçamento hehe)
pode!
Fi comentado que pode variar com caldo de galinha, carne, etc ... Essa sopa combina com frango também ao invés de frutos do mar?
alguém não viu esse video há 4 meses atrás e foi ELIMINADO, sacanagem rs
Sabia q eu não era a única que veio conferir como é que faz a tal sopa! 😉 Kkkk Masterchefminianos estão em todos os lugares! 🤣😂
Cara, e eu não acredito que ele foi eliminado por conta desta receita! Eu não conhecia, mas parece ser muito tranquila de fazer!
Eu tinha visto pra fazer a receita logo que ele postou, mas não dei tanta importância, agora vi que preciso estudá-la.
Bora estudar! E replicar...
Fiz e pude comprovar! Excelente! Façam tbm, pq realmente é muito boa!
Faz receita de carré de cordeiro
MONSTRO, no vídeo diz 3 talos de alho poró e na descrição está 2... qual é o correto?
Abraços
Conforme o video!
vim revisitiar o vídeo da sopa que mais gosto de fazer, só pra lembrar quão fácil é a sopa que eliminou o helton do masterchef. hahahah
Hahahahaha
Posso aproveitar mesmo a parte verde do alho poró? Dá dó de jogar, né? Nunca vi ninguém falando sobre.
pode sim!
Feito, top
Se acrescentar bacon...? rs
É fugir muito do original ou seria viável?
Abraço e parabéns pelo trabalho! :D
hahaha as duas coisas
é fugir muito e é viável
@@CanalUnderchef Valeu. Parabéns novamente! :D
Se substituir por batata doce será q fica bom ?
nunca testei..
Posso acrescentar alho e cebola?
Não faz parte da receita original, mas você quem manda
Chegue aqui por causa do Helton do Masterchef!
Ahahaha que bom!
Receita maravilhosa, Underchef, mas faltou a noz moscada, que eu acho imprescindível na Vichyssoise, mas talvez vc não goste...
Sempre bom com batata sim
Excelente!
Alem de escolher uma receita clássica super simples e facilima de fazer, leva o maior jeito prá cozinha e prá apresentação.
Merece um programa de TV diário de uns 15 minutos de duração, num bom horário e com essa mesma proposta.
Seria bem melhor do que a maioria dos que existem por aí.
Parabéns!
hahahahaha obrigado!!
@@CanalUnderchef É sério!
Comece a correr atrás.
Topzera
Deliciosa. Parabéns pelo canal, pelas receitas,pela didática, pela simplicidade....amo.
Obrigado!!
Esse barbante colorido me lembrou o da Bridget Jones kkkk, a vichyssoise dela ficou azul!
Hahahhaha
Helton! Cola aqui! Vamos aprender a fazer a tal da vish-fudeu! ❤️😂😘 (Triste q o Helton saiu, mas vida q segue...)
hahahaha
Batata inglesa tem mais amido do que Asterix ? Acho que não.
Ainda só sei picar legumes e acertei a salada grega, mas estou ousado e vou arriscar essa, hein!?
MANDA BALA!
E essa panela de ferro gigante nova ai? Monstra em... Agora na hora de fazer caldo não vai ficar esborrando tudo hahahaha.
Como diria Tio Ben, com grandes poderes vem grandes responsas kkkk. Bora crescer e evoluir porra!!!
hahahahahaha alguem reparou!
E um pouco de noz-moscada ?
combina!
Gostei da camisa do Liverpool hein hahahaha
Hahahaha detalhes importantes
Mas chef, colocar batata inglesa na sopa francesa não dá treta, não?? Por falar em batata inglesa, ainda tô esperando a recomendação dos restaurantes em Londres...
hahahaha, cara vai depender de quanto você quer gastar...Londres não é barato, mas tem de tudo. Como você é vegetariano, Natural Kitchen pode ser um legal, ou mesmo restaurantes indianos que lá tem muitos - london.tastefestivals.com/restaurants/ - veja essa seleção
Pode comer quente?
claro!
Vou fazer no nome de Jesus! Essa sopa é do mau.
🤣🤣🤣
Hahahaha sim
Acho estranho sopa fria, rs, mas vou experimentar
vale!
Desde do ano passado.
hummmmmmm
Cebolinha francesa aqui na minha região é muito difícil de achar, moro no interior do Rio Grande do Sul e tenho que dar dez passos até chegar na minha horta para colhê-la. Plantem mais comprem menos.
que coisa boa
ensina a fazer canjaaa
Up
Aprender a fazer vichyssoise pra pelo menos saber fazer alguma coisa melhor qje o helton
hahahaha
Que fome 😹
Primeira receita de 2019... cebolinha pode ser a brasileira 😄😄VC tem q ter intimidade com os alimentos ....aquela coisa recíproca...VC quer cozinhar ...eles querem ser cozidos por VC ...VC quer comer ...eles querem ser comidos por VC 🤣🤣🤣🤣