VERMICELLES À LA SÉNÉGALAISE 🇸🇳 (Repas de Fêtes de Pâques AFRICAIN)
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- Опубліковано 25 лип 2024
- Repas de fêtes par excellence, les VERMICELLES à la Sénégalaise sont parfaits pour la fête de Pâques qui arrive, ou pour rompre votre jeûne si vous êtes en plein RAMADAN.
On vous a montré comment réussir la cuisson de vos cheveux d'ange (vermicelles) ICI ▶ bit.ly/3G9UCFi
Voici une sauce de dingue pour les accompagner.
Abonne-toi ▶ bit.ly/3s1v4E7
Bon appétit à tous !
CHAPITRAGE
00:00 Intro
00:32 Les Ingrédients
01:27 La Marinade
02:55 Macédoine de Légumes
04:21 LA Sauce
06:14 Résultat
INGRÉDIENTS pour 5 Personnes :
1Kg de Vermicelles déjà préparés
viande
8 gousse d'Ail
4 Oignons
5 Piments Végétariens
1 Piment Antillais
1 demi Poivron Vert
3 Oignons Cébettes
1 CC de Poivre Noir
1 CC de Coriandre
1 CC de Cumin
1 CC de Clous de Girofle
3 feuilles de Laurier
4 Piments Oiseaux
1 poignée d'Olives Verts
1 poignée d'Oignons au Vinaigre
2 CS de Vinaigre
1 CS de Moutarde
2 Carottes
3 Navets
1 poignée de Haricots Verts
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Ecrit et réalisé par Gemmarco
▶ contact@2cgm.fr
Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma
▶ marco@omfl.fr
Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz
▶ paulilbugz@gmail.com
#2cgm #vermicelles #paques - Навчання та стиль
J'ai testé votre recette la veille et c'était un succès ! J'ai longtemps recherché une recette de vermicelle qui me ramènerait à mes souvenirs d'enfance et grâce à vous j'ai pu voyager dans le temps. Mon époux a adoré (c'était une première dégustation pour lui ), un grand merci pour votre partage :)
De rien ! Ça fait super plaisir de lire des commentaires comme ça !
Enfin une qui parle et explique tt en français . Merci sinon ont souffre
On est là t'inquiètes pas 😂
Toujours aussi soignées, travaillées et fouillées les vidéos ! Génial !
Un grand merci, ça fait plaisir de te voir par ici 😉
Merci de nous apprendre à cuisiner j aime
Avec plaisir !
Merci pour vos recettes et conseils de cuisine. J'ai suivi chaque étape de la cuisson des vermicelles et ils étaient parfaits 🎉🎉. Ma famille s'est régalée 😋🇨🇮 Que Dieu vous bénisse
Avec plaisir, c'est notre objectif que les gens refassent nos recettes et se fassent plaisir en toute simplicité donc merci à toi !
Merci pour vos recettes. J'ai réussi mon tchep grâce à vous. J'essayerai celle-ci encore 😋. Bonne continuation
Merci à toi pour ton retour ! Nos recettes sont là pour être testées du coup c'est très plaisant de lire ce genre de chose ☺
N'hésite pas à nous faire encore plus de retours !
Excellent cette recette que j’aime beaucoup 🌸
Merci à toi ! Et merci de ta fidélité !
J'ai vraiment apprécié
Merci !
Vraiment merci infiniment vous êtes la meilleure 🥰🥰 j aime vos recettes et toute fois je teste c est juste wahou🥰
Merci à toi ! C'est avec grand plaisir !
Vraiment ces recettes sont top et parfaitement détaillée ! J’aime beaucoup sa façon de parler ! ❤
Merci beaucoup 😋
Waouhhh ça donne tellement envie !!!
Merci vraiment 🙏🏾
Obligé je ferai cette recette aujourd'hui.
Vous avez une nouvelle abonnée 🤗🤗
Coucou Lise,
Bienvenue parmi nous !
Tu nous diras ce que tu as pensé du résultat 😊
Miam miam ❤ j’ai l’eau à la bouche ❤
C'est normal 😎
Miam miam. Trop bon. Bravo
Merci beaucoup 😋 On se régale comme à notre habitude ☺
Parfait. Merci beaucoup.
Avec plaisir
Grand marci du Canada. Ça a l'air délicieux.
Merci à toi ! Coucou au Canada
On s'est bien régalé en tout cas
Merci ❤❤❤❤🙏
Avec plaisir ❤🙏
Vraiment la 1ere chaîne où on fait la cuisine sénégalaise en français. Merci
Merci à toi ! On est là pour ça !!!
@@2CGMLaCuisineDuClanGM à quand la recette du Dakhaar au tamarin pour le tchep. Merci
Pour la première fois ENFIN j’ai réussi mes vermicelles !! 🙏 merci
Super ça fait grave plaisir de lire ça !!
Thank you sister
You are welcome
Ça me rappelle des souvenirs mais je ne suis pas trop vermicelles j'en ai mangé il y a quatre ans zu Sénégal j'en refasse pour mes amis merci beaucoup
Il faut en refaire peu être tu vas adorer😎
❤❤❤❤
23h a Abidjan 😅
Je vie's de regarder 3 ou 4 video😂😂
Résultats j ai faim 😂😂😂
Merci pour la recette
Haha il faut entrer en cuisine oh
O.B.V. toujours, y'a rien en face !
Bonjour dans une de vos recettes dans les ingrédients vous avez proposez de la farine et de la farine complète pourriez vous me dire c est quoi la différence s il vous plaît parce que je ne connais pas merci beaucoup !
Bonjour,
La farine complète est faite avec le grain de blé entier, le son est conservé, elle contient plus de fibres et de minéraux.
La farine blanche est faite avec seulement l'amande du grain de blé, elle est beaucoup plus riche en gluten.
N'hésite pas si tu as d'autres questions
Merci je cherchais la recette original je vais la refaire
Il faut le refaire et nous dire si tu as aimé 😁
❤
Oops! Grand merci!
Avec plaisir !
J'aime trop la cuisine
On est 2 😊
@@2CGMLaCuisineDuClanGM ♥️
Super !
😋 Du lourd, merci à toi !
MACHALLA AMNA SOLO ❤❤❤❤❤
Dieuredieuf
Et. quand vous achetez ces 2 farines différentes comment on fait pour les trouvez en grandes surfaces si on est en France merci beaucoup - est ce qu ' on peut trouver facilement ces 2 différentes farines - la farine complète et la blanche ici en France -
merci pour le partage de tes recettes j ' aime bien découvrir des recettes d' ailleurs bonne journée à vous !!
En France tu peux les trouver très facilement en grandes surfaces ou ailleurs.
Sur chaque paquet de farine tu as la lettre *T* avec un nombre derrière.
Les plus utilisées sont la *T45* et la *T55* qui sont des farines blanches, et plus le nombre augmente, plus la farine devient complète jusqu'à la *T150*.
Pour faire simple
*T45, T55* : farine blanche
*T150* : farine complète 😉
Merci de m' avoir expliquer les différents aspects de farine et de me dire où je peux les trouver - j' apprends aussi des choses avec toi - merci infiniment et bonne continuation pour tes activités!!
Avec plaisir, n'hésite pas si tu as besoin ☺
BRAVO et merci
Avec plaisir ! Il faut refaire la recette !
Bonjour madame je voudrais savoir ce que vous avez fait l'eau de la cuisson de marcedoine excellente préparation , merci beaucoup 😮
Bonjour,
Je l'ai mise dans la sauce quand j'ai ajouté de l'eau, ça donne du goût et plein d'autres choses ☺
Merci. J'ai tellement regardé la vidéo j'en peux plus du son derrière 🤣. Cb de temps à mijoter en tout?
Avec plaisir
Mdr elle est bien la musique non?
Tu laisses mijoter jusqu'à obtenir la bonne texture, impossible de te donner une durée précise 😊
Elle me stressait à la fin lol .
@@lilig8209 😅
❤❤❤😋😋
Merci !
Waouh mais je ne suis pas trop vermicelles j'aime sans plus merci bien exécuté
Merci à toi 😊
🎉
🎉 rek?
Merci ma belle !!!
😋😋😋😋😋😋❤🌹
☺👍
🙈🙈 j'ai réussi 👌😅😅
Bravo !
Bonsoir
Svp où à Lomé je peux consommer les plats sénégalais.
Merci pour votre réponse en retour très urgent.
Bonsoir, malheureusement on ne peux pas t'aider on ne connait pas du tout Lomé 🤔
Si des togolais passent par ici, j'espère qu'ils te répondront
Bonjour je viens de faire votre recette, très bonne.!!!! Seulement une chose : cette pâte ne s'appelle pas "vermicelles 😊
Elle s’appelle comment alors nous au Sénégal on l’appelle vermicelles
Comment il faut retenir tout ça😁😁😁✋✋✋👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bon courage ce n'est pas si compliqué !
S
Par contre j'ai jamais réussi à faire au pilon la même poudre. J'ai dû mélanger avec huile et moutarde et mixer. Au pilon les clous de girofle et les feuilles de laurier g jamais reussi
Tu as un mortier pilon en bois ou en pierre ?
@@2CGMLaCuisineDuClanGM ça change qch ? Les clous de girofle s écrasent totalement avec le pilon?
@@lilig8209 Disons que c'est plus facile avec un mortier en granit, mais au final tu peux avoir une belle poudre avec les 2 types
@@lilig8209 Il faut être un peu patient car ça prend un peu de temps et de force 🥲
Il à l'air très circulant
Je pense que tu voulais dire Succulent ? 😅😂 En effet !
@@2CGMLaCuisineDuClanGM oups mon clavier merci beaucoup 😂😘😘