عجينة البيتزا تكون متماسكة و تتمدد وذالك لاستعمال نوع دقيق رفيع الجودة و يدوم مدة أطول، مع ان الخميرة في البيتزا تكون أقل بكثير من العجين في الخبز، كما أن عجين البيتزا يكون رطب اكثر. عموما الفرق ليس كبيييير جدا. لدرجة انه درت فيديو كيفاش من عجين البيتزا الدير الخبز ua-cam.com/video/ygYQMznPL24/v-deo.html
لحرارة تاع الخبز راه 180° وقت الطهي بنسبة الماء كل ماكان الطهو ابطأ تبخر الماء ونصيحة ستهمل لحليب والزبدة فالعجين احسن من الزيت والماء لأن درجة تبخر الماء اسرع والزبدة تترك دهون وهي ابطأ
شكرا على النصيحة 10 سنوات وانا كنخدم بالخبز والبيتزا، راك في مطعم وجبات سريعة مشي خبز الدار ... 180درجة؟ 😁 كلاو الناس بكري، واخا غدي نتسناو الماء يتبخر و الزبدة الدوب صافي
Goli Hoya pain sandwichs esq tkdar toijdou avant 3 h ou je mis conglateur et demain tu peux le sortir avant jusqu'à des congla allh ihlk anshani nassiha fi sabillha 3ande a petit commerçant j'ai un petit camion je fais pizza mais sa marche pas beaucoup net je veux issyer les sanybugur poulet être...
بارك االه في صحتك وعملك شكرا علا اامعلومات واانصاءح اامفيدة
بارك الله فيك يا اخي الكريم وكثر الله من امثالك
الله يعونك ويسر امرك
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦شكرا جزيلا
جربتو جا رائع
شكرا جزيلا والله يسر ليك ويوفقك
شكرا الله يوفقك ويسهل امورك
هذا البانودزو الايطالي 😍😍😍😍 احسنت
☺️👍
Merci khoya 3la lm3lomat likat3tina omakatbkhalch 3lina arbi wrina lasos pisto kifach katojad
La sauce pesto dyal les pâtes ?
شكرا لك اخي الكريم بتوفيق😊
تبارك الله
طريقة زوينة او سهلة
او شرح واصح
فين عندك المحال خويا
تحياتي لك أخي الكريم بالتوفيق والنجاح إن شاء الله
الله يرحم الوالدين👍👍👍👍
Anta Hoya dire paint sur place WLA tuijdo avant gli mahssne ana min Paris i3klt3lya
Tbark lah 3likom kan stafdo mnkom bzaf bzaf kan tmana diro lina wasaft nsta3no biha ana mo9bila 3la ftita7 dyal snack w inchallah ghadi nkhdam b lwasaft li 7atin mera khra tbark lah 3likom
Marhaba wchokran lik
شكرا بزاف على الفيديو الرائع احسن سناك الاصدقاء وأحسن شيف 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
تبارك الله عليك خويا
عافاك الخميرة لي كتستعمل واش
Levure fraiche
Ou
Levure sèche instantanée ( saf)
Levuer fraîche dyal lkhobz dar l3adi
ماشاءالله عليك
مشكور الله ابارك فيك
نشكرك اخويا كنشكروك بزاف بزاف
تبارك الله عليك خويا
Salm Hoya gli ilbklk l3jine pizza WLA hobz iglo hamr bazaf après kidrlo
تبارك الله عليك
الله يبارك فيك أخي عماد
جرب ادهنو بلحليب خو
ربي يعطيك الوقت الطيب اخي ❤ اخي سوال كم يتكلف مشروع مثل هذا في تونس و شكرا لك ؟؟
والله لا أستطيع أن اجيب على سوالك، لأنني لا أعرف كم هي الاثمنة هناك.
اعتذر ولكن هذه الحقيقة 😔
Machallah hlik 🤲
panuozzo taliani napolitano bravo chef bon courage
Grazie caro
Salam 3lik khoya thyati lik 😊👌☺️
Salam warahmatu Lah, chokran
واش ممكن نطيبوا ونحتفظ به فالثلاجة ؟ حتى نبغيه ونخرجوا نسخنوا فالفران
في الثلاجة لا، ولكن في كونجلاتور اه
سلام إلى طيبت 50 حبة دفعة وحدة شهال من ساعة يبقا قبل ميبرد قصاح شكرا
Salam akhi , tbark lah 3likoum
3afak bghit nswlk
Dik 4 kg dial d9i9 chhal katkhrj t9riban mn sandwich ?
Salam, kaat3tik chi 45 ola 50 3la hassab les bulles
@@snackdesamis chokran lah yjazik bikhir
@@khadijaoubahou9995 amin
هل الدقيق المرشوش ع الكونتر عند فرد العجينة دقيق سيمولينا
دقيق السميد الرقيق جدا
السلام عليكم الأخ واش ممكن نطيب هاد الخبز على درجة 250
ممكن ديريه شوية غليظ في الكرة ديال العجين 140 او 150غرام ويكون خامر مزيان. باش ميجيش قاصح.
الحرارة خصها تكون من الفوق و الاسفل.
أوكي شكرآ جزيلا
تحياتي ليك خويا مقلتيش لينا 2 كيلو ديال العجينة شحال تتخرج ليك من خبزة
4 كيلو كتعطيني من 40 الى 45 خبزة ...
mnin katchri la farine T55 wla 00?
Man moul sal3a, Kayna fe ataqadaw o les grande supermarché...
السلام عليكم خويا فين عندكم المحال تبارك الله عليكم
سانت اتيان، فرنسا..
روعة
السلام عليكم هذا الدقيق شايفو في فرنسا t55 واش صنع مغربي ولا فرنسي
هو الفورس الرطب في المغرب
Je veux issyer pasque hdama mayta
سؤال مت فضلك : ما فرق بين عجينة بيتزا و عجينة الخبز
عجينة البيتزا تكون متماسكة و تتمدد وذالك لاستعمال نوع دقيق رفيع الجودة و يدوم مدة أطول، مع ان الخميرة في البيتزا تكون أقل بكثير من العجين في الخبز، كما أن عجين البيتزا يكون رطب اكثر.
عموما الفرق ليس كبيييير جدا. لدرجة انه درت فيديو كيفاش من عجين البيتزا الدير الخبز ua-cam.com/video/ygYQMznPL24/v-deo.html
@@snackdesamis ربي يجازيك اخي ، وشكرا على الرد الله يرزقك من واسع فضله
@@Username1993. اللهم امين و الله يرزق حتى انت من فضله و يسهل على الجميع يا رب
@@snackdesamis
ممكن تعازد تكتب المعلومات راه afficher la suite ماخداماش و شكرا
ز تبارك الله عليكم
@@snackdesamis❤
Point Dile pain combien de grame
Jma3 kmamak
Salam aleycoum khoya ca va ? On peut vous contacter merci
لحرارة تاع الخبز راه 180° وقت الطهي بنسبة الماء كل ماكان الطهو ابطأ تبخر الماء ونصيحة ستهمل لحليب والزبدة فالعجين احسن من الزيت والماء لأن درجة تبخر الماء اسرع والزبدة تترك دهون وهي ابطأ
شكرا على النصيحة
10 سنوات وانا كنخدم بالخبز والبيتزا، راك في مطعم وجبات سريعة مشي خبز الدار ... 180درجة؟ 😁 كلاو الناس بكري، واخا غدي نتسناو الماء يتبخر و الزبدة الدوب صافي
💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍
Goli Hoya pain sandwichs esq tkdar toijdou avant 3 h ou je mis conglateur et demain tu peux le sortir avant jusqu'à des congla allh ihlk anshani nassiha fi sabillha 3ande a petit commerçant j'ai un petit camion je fais pizza mais sa marche pas beaucoup net je veux issyer les sanybugur poulet être...
🙏🙏🙏🙏👌
Bonjour rien compris parler français merci
Bonjour, La prochaine fois :)
💞💖👍👍👍💥🎓🎓🎓
ناضي
ماشاءالله عليك