【ナッペとドリップ】クリスマスチョコケーキ
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- Опубліковано 8 лют 2025
- チョコレートケーキの組み立て動画です。
ナッペから仕上げまで♩
▼スポンジの作り方は
• チョコケーキ作ります【ドリップケーキ】
▼著書
『作る、贈るをたのしむ とっておきお菓子』にも掲載しています
amzn.asia/d/cg...
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レシピ recipe
【材料】15cm1台 For 15cm mold
（ココアジェノワーズ chocolate flavored sponge）
・卵 2個 eggs
・グラニュー糖 65g sugar
・無塩バター 10g butter
・牛乳 25g milk
・薄力粉 55g cake flour
・ココアパウダー 8g cocoa powder
（チョコレートクリーム chocolate cream）
・製菓用スイートチョコレート 120g chocolate
・牛乳 80g milk
・生クリーム（純乳脂42%） 300g fresh cream
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今年ははつみさんの本から
こちらのチョコレートケーキを
クリスマスに作ります🎄
成功しますように🙏🏻
相変わらずナッペが美しい😍です
いつまでも見ていたいです
ありがとうございます！上手くできたでしょうか…😊また見てくださったら嬉しいです。
@
凄い美味しかったです！
ガナッシュの部分が
子供達に好評で
美味しい〜😍と言っていました
さすがはつみさんレシピ👍
また作ります😋
Love your recipe !! Thank you for sharing and Merry Christmas 🎉
Merry Christmas! 🎄🎅Thank you😊
케이크가 너무 예뻐요 !❤❤
Thank you❤️
ガナッシュがココアのようになってしまうのですがどうすればいいですか？
ココアのよう、とは、飲料のココアのことでしょうか？水分量が多いということ…？