Chocolate Angel Kiss 🍫
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- If the traditional version was spectacular, this pure chocolate version will surprise you like me!
📝Write down the recipe:
For a 18-centimeter diameter mold:
Caramel:
150 grams of sugar (3/4 cup)
65 grams of water (1/4 cup)
Flan:
4 eggs.
500 milliliters of whole milk.
50 grams of cocoa.
100 grams of sugar.
Sponge cake:
5 eggs.
125 grams of sugar.
100 grams of pastry flour or unprepared flour.
25 grams of cocoa.
*Mold: 18 centimeters.
Milk mix:
100 milliliters of water.
10 grams of cocoa powder (2 tablespoons approx.)
350 grams of evaporated milk.
125 grams of condensed milk.
200 grams of cream.
Chocolate caramel:
125 milliliters of the liquid caramel from the flan.
3/4 cup of Cream.
150 grams of Dark Chocolate.
Topping:
250 milliliters of vegetable cream.
10 grams of Cocoa powder (2 tablespoons approx.)
Maraschino cherry.
*IMPORTANT:
For the flan, bake in a bain-marie at 120 degrees Celsius for 1 hour and a half.
If you use a gas oven or a small electric oven, bake at 150 °C.
For the sponge cake, bake at 160 degrees Celsius for at least 38 minutes without opening the oven.
If you use a gas oven or a conventional kitchen oven, bake at high temperature. If it is a small electric oven, bake at 180 °C.
See you soon ✌
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
If you have any questions or any other kind of opinion, I'll answer them in the comments. We'll keep talking there.
Thanks for watching the video!
See you soon!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Follow me here too:
/ dasileperu
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Music by:
Bonum beatmaker
Excelente receta y humor!!❤
bro realmente es un genio
Gracias.🙏🏻
Gracias, es irresistible ,
Ahora me propuse a hacer postres todos los fines de semana o almenos uno cada 15 dias seguire tus videos para hacerlos son los que más confianza me dan☺☺👋👋❤❤
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Este finde lo intento🫦, gracias por la receta!
Dasilé ... Cada vídeo tuyo es un placer lleno de aprendizaje, gracias por compartir tus conocimientos.
Gracias 🙏🏻
Excelente receta, y espectacular la explicación ❤
qué buen trabajo 👍
Excelente! Muchas gracias 😊, me encantó la receta.❤
👌🏻👌🏻👌🏻
Gracias se ve delicioso y gracias tmb x las medidas en tazas bendiciones!
❤saludos !! Gracias por compartir! Me encantan tus recetas
Gracias por ver 🙏🏻
Muy buen trabajo, se ve delicioso el pastel, gracias por compartir. Hay que tener mucha paciencia para prepararlo😅
Sí :)
Amo tus recetas
Gracias 🙏🏻
Hola Dasile me encanta todo lo que haces ❤ y me encanta verte en tu trono cuando le das el visto bueno a los postres. Saludos desde Venezuela 🇻🇪 haré este postre!
Saludoooos. 🇻🇪
Muchas gracias por acercar la camara y verlo de muy cerca. Muy buen trabajo!🎉
Jajaja es mi especialidad. Siempre con cariño para entregarles el mejor producto audiovisual.
Excelente video
Muchas gracias ❤🤗🤗🤗
Excelente receta...y si...para preparar un pastel...son muchas.horas de trabajo...me gusta tu buen humor al realizar tu video...saludos y gracias
Excelente!!!
Amo el chocolate ❤❤❤❤❤❤❤❤
Gracias amigo por la receta.
Se ve fenomenal😋❤️
GraciS por tus recetas
Maravilloso para las que somos fan del chocolate gracias dasile☺👍
Gracias por compartir tus recetas .. se ve riquisimo lo voy hacer
Gracias a ti
Super deli.
Me encanta 😋
Amo tus videos
Gracias 🙏🏻
Hola. Una consulta.
Porque si es con tres leches, no disolviste el chocolate en la leche, en lugar de utilizar agua?
No lo he llegado a probar, pero se ve delicioso ese pastel.
Pero intentaré hacerlo muy pronto, para ver si me sirve para vender en fechas de san valentin.
Gracias por la receta y las explicaciones.
Aproximadamente, que costaría un pastel de ese sabor y de ese tamaño. Sólo a manera de referencia.
👋🏻👋🏻🇨🇷🇨🇷🇨🇷
Hola! Claro que se puede disolver en la propia leche pero es más tedioso así que prefiero hacerlo en agua y cuando ya tengo la pasta lista le agrego las leches.
En cuanto al costo del pastel, tiene que ver mucho el lugar donde lo venda porque varía el coste de cada insumo. Por lo menos, aquí donde vivo, se puede vender a 70 soles que es como 20 dólares americanos, pero varía mucho la moneda.
Una consulta, que horno usas? Gracias 😊
Eléctrico de 59 litros.
Delisioso lo hare para el cumpleaños de mi esposo, dasile ojala me salga 🙏 😅
Claro que sí. Éxitos con todoooo
Hola. Que crema utilizaste para hacer el chantilly ( marca)?
Grand americand de Richs
Quééé belleeezaaa!!!!
Que Delicia!🎉 enhorabuena
Muero por intentar que me quede igual 😋👋🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Claro. Saludoooos Panamá 🇵🇦 🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Oye bro y como le haces para limpiar el caramelo del sartén🥲
Ah ya!! Excelente pregunta. Le colocas agua y nuevamente pones la olla o cacerola al fuego directo. Esperas a que hierva y con una cuchara de teflon o palo para cuidar rajaduras, remueves el fondo. Así poco a poco se va a ir desprendiendo el caramelo pegado y hasta se disolverá. 👍🏻
Éso se ve delicioso... me gustan tus postres, solo que ése se ve super complicado 😅😅😅
Jajajajaja
Beso de diabetes
🤣