Como cortar verduras y hortalizas

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  • Опубліковано 9 бер 2015
  • Desde la Escuela de Hostelería de Toledo Aranda Formación, os mostramos como realizar cortes en juliana,brunoise y mirepoix.
    arandaformacion.com/escuela-de...

КОМЕНТАРІ • 15

  • @informaticaluistiendadeinf9049
    @informaticaluistiendadeinf9049 5 років тому +17

    lo que me gusta a mi cocinar y eso es lo primero que enseñan si vas a estudiar cocina todo tipo de corte . gracias por el video

  • @pedroberdejoquintanilla2590
    @pedroberdejoquintanilla2590 9 років тому +15

    Muchas gracias y felicitaciones por vuestras clases. El profesor es excelente. Acá en Lima-Perú tienen ustedes muchos seguidores, a los peruanos nos gusta cocinar. Estamos a la espera de nuevas enseñanzas. Saludos

  • @rosamariaperezvelasquez2685
    @rosamariaperezvelasquez2685 7 років тому +4

    la comida peruana es divina.felicidades.hayque aprender todo tipo de sabores.arriba peru.nicaragua mi bello pais se come rico.la gastronomia une culturas.dios bendiga la comisa que es sagrada.kindo su programa.

  • @adelinagomez2463
    @adelinagomez2463 6 років тому +3

    Muy lindo trabajo muchas gracias Chef

  • @marianelagutbel7452
    @marianelagutbel7452 6 років тому +5

    muy buenos tips, saludos desde Bolivia

  • @salome4846
    @salome4846 7 років тому +3

    Mil gracias, excelente explicación muy precisa y muy bien explicado, saludos desde México

  • @milagrostorres6544
    @milagrostorres6544 5 років тому +3

    Me encantó ,soy estudiante de Gastronomía y reafirme mis conocimientos. Igual que lindo el chico que corta las verdras diosssss jajajaj. Sos divino

  • @cindymontoya496
    @cindymontoya496 6 років тому +1

    Exelente me gusto el video..

  • @cleider6748
    @cleider6748 8 років тому +2

    Gracias muchas Gracias :D

  • @yamiletorregloza3498
    @yamiletorregloza3498 6 років тому +1

    Excelente

  • @linn343
    @linn343 6 років тому +1

    Muy buen tutorial :)

  • @charoortega9866
    @charoortega9866 2 роки тому

    Mil gracias.

  • @jocibetCC
    @jocibetCC 7 років тому +17

    yo solo me quede viendo el video porque esta guapo el chavo que corta las verduras😌💕

  • @brian_xdzalmiron3479
    @brian_xdzalmiron3479 6 років тому +54

    El pibe que corta parecería que tiene miedo...debería cortar el que explica que supuestamente sabe..

  • @ivangorman3473
    @ivangorman3473 7 років тому +38

    muy malos ni a agarrar bien el cuchillo a sus alumnos enseñan