Hacer Salchichas Caseras Es Raro... Las Comparo Con Las Del Súper - Paulina Vs. El Súper E18
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- Опубліковано 21 тра 2021
- En este episodio comparo las salchichas caseras con las del supermercado. Como todos saben, las salchichas son unos de los ultraprocesados más difíciles para la salud. A su vez, las salchichas son un almiento práctico que se usa en muchas casas. Yo ya sabía como hacer salchichas caseras pero nunca las había comparado cara a cara con las industriales.
La receta de salchichas caseras que hago es la más parecida a la de salchichas de viena.
Ingredientes
para unas 12 salchichas
200g. de carne de cerdo
200g. de carne de ternera
100g. de panceta
1/2 vaso de cerveza helada
1 cdita. de ajo en polvo
1 cda. de maicena
sal y pimienta
Luego les dejo una receta de salchichas de pollo que es esta: • SALCHICHAS DE POLLO CA...
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Paulina Cocina es mi canal de UA-cam. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. UA-cam es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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Paulina :"Todo lo que compras en el super, puede hacerse en casa"
Yo: hace leche en polvo 🤯
(De verdad quiero saber si se puede hacer)
Buenisima idea
Hay que rayar una vaca
Desidratador ???? Ajaj
Me pa q es imposible 😅
Fui a la fabrica de la serenisima y nos explicaron el proceso para hacer leche en polvo y es muy complicado
Es sacar todo el loquido a la leche sin sacar el suero, y dejarlo polvo. Pasan creo q por 3 maquinas q estan dias la leche hasta llegar a su punto polvo que solo necesite agua
@@jenniferrivero2527 también fui con la escuela 🤣me dieron merienda y al final del recorrido me dieron una bolsita con regalitos ❤️
Pero freíste las tuyas y herviste las otras, ahí ya hay una diferencia de sabor
de sabor y de gasto (x el aceite)
Totalmente!!!
Pensé lo mismo
Capaz porque las de ella eran de carne cruda y las otras ya vienen hechas
las salchichas comujnes ya viene cocinadas, seguramente hervidas
“No compren esto, no hagan esto, HÁGANSE UN CHURRASCO” same paulina jajajajajajaja
😍😍😍 que ricas todo hecho en casa siempre es mejor
Usted cocina muy bien soy una familia suya . Un beso
tenes razón abuela te mando un beso
Pues claro abuelita!
sienpre es rica abuelita
te mando un beso abuela
Quien mas extraña recetas de Pau?? Recetas de ella...
OJO amo las series Vs el super o puede fallar, pero extraño las recetasss
Yo! Paulina volvé a cocinar! Extraño tus recetas
No son de ella, son iguales a las de La capital, si cambia lo del film
Ayy estoy hace rato pensando lo mismo. Antes era un libro de recetas en videos. Ahora hace desafíos y eso. Divertido, pero cambió el objetivo
exacto, ultimamente son video reacciones y cosas sin sentido
El técnico en electrodomésticos queriendo matarte x revelar sus secretos profesionales ( maquinita salvada por meterla al freezer) jajajaja geniaaaaa
JAJJAJAJ
🤣🤣🤣🤣
@REGUSTO AL GUSTO Me gustaron tus vídeos!! Me suscribo😃
Jajajajja
Me encanta que seas de las pocas en hablar de una cocina sustentable, deberías hacer un vídeo de no solo cocina, sino alimentación sustentable
Hola Paulina, te recomendaría que intentes hacer jugos en polvo ( ejemplo: Tang,Clight, BC, etc )
"Te voy a hacer el panchito de tu vida" Paulina Cocina - UA-camr de cocina. Ganadora a la mejor frase del 2021
Hola Paulinaa, Paulinaa hice un vídeo en mi canal haciendo el turrón quacker, junto a tu vídeo!! Sos una genia te admiro mucho ❤️
JJjajajajJja
Esta mezcla es riquisima.
La hice pero no en salchichas si no
Como chorizo..
Quedo fabulos
Mejor frase por? Ya no saben qué más tirar.
Lo leei cuando lo dijo
Receta de la salchicha: ingredientes 30% sal - 70% chicha
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
jajajajaaj
Me mori XD
Le dicen Don comedia
JAJAJAJAJAJAJAJA
"menos averigua dios y más salchicha compra" te amo jajaja es así, son una porquería esos paquetes.
Eso es de le luthiers cuando Marcos dice -menos pregunto yo y perdono- en Daniel y el señor
@@davidcenturion961 sí, ya sé. gracias
Amo cuando escucho "Todo, todo, todo..." Coincido totalmente con el tema de las salchichas! Me gustan pero no las de supermercado, en todos los aspectos ganaste !!!
Y, la verdad, mejor hacer un buen guiso de lentejas con la carne y la panceta. Y unos churrascos de bondiola a la parrilla!
Paulina: Intuyo y asumo que esta la ganas tú, mi ciela.
Edit: PARECEN TRUÑOS KJSDAKDJASKDJDKJASD 😭😭😭
Hola Paulinaa, Paulinaa hice un vídeo en mi canal haciendo el turrón quacker, junto a tu vídeo!! Sos una genia te admiro mucho ❤️
PAULINA, ME GUSTARIA VER QUE HAGAS UNAS GALLETITAS DE AGUA!!!
Apoyo!!!
ya lo hice y hizo piedras
Haz tapas de empanada, soy de México y acá no venden. Me gustaría saber cómo hacerlas para guardar/congelar, porque cuando viví en Argentina, las utilizaba incluso para hacer sorrentinos, y acá no venden, me muero de antojos
TE AMO PAU!!! hiciste de mí un gran cocinero amateur. Me llegan ideas y disfruto combinar ingredientes. Que la estupidez de intolerantes no apague tu brillo. No hagas caso y seguí con tus mágicos consejos. TE AMO!! ❤️❤️
Daniel. Mar del Plata
salchichas del super : $466
Salchichas caseras: Un lote en MARDEL!!
De donde saco esas salchichas? Son de oro o que onda ajjajaja
@@matiascoronel3287 se refiere al kilo.
@@JohnMay88 aaaah gracias por la explicación😊
Me encanta porque empezás todos tus videos diciendo que odias el producto 😂
si porque todo lo que no haga ella está mal
@@arianacordara9310 La verdad que si, no es neutra.
Eso iba a decir a ella nunca le gusta nada 🤣
Iba a comentar lo mismo jajaja
rE cOnFiRmOoOooO
Paulina, te banco a muerte por muchas cosas. Pero especialmente por el nivel de conciencia alimentaria que despertás con tus videos. Leer en voz alta la cantidad de aditivos de los productos que habitualmente comemos me parece super, super significativo. Gracias, posta, porque esto es democratizador.
Las de pollo son super, siempre las hago cuando quiero hacer panchos. Hace un año las descubrí en tu canal, y no las he dejado preparar desde entonces. Las amo! Gracias Paulina.!😉👍👍
Todavía no lo vi y me imagino la cantidad de animalitos que va a haber en esa lista de ingredientes 😂😂😂
Hola Paulinaa, Paulinaa hice un vídeo en mi canal haciendo el turrón quacker, junto a tu vídeo!! Sos una genia te admiro mucho ❤️
re gracioso JJAA
Retazos de tercera de pobres animalitos.
es lo hermoso de la salchica, con mas carne de variedad animal mejor es
@@bitmexmc7639 me refería a los animalitos que pone ella cuando los ingredientes no sabemos qué significan emulsionante, espesante, no sé qué de sodio, etc…
Las hice a las primeras que hiciste antes y las ame... las de pollo ,fue un antes y un después para mí 😍
Antes de las de pollo, tenía una receta viejiiiiisima de salchichas de carne. Quedan más tipo salchichas de carnicería, muy ricas.
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@@Lulaa_the_human quiero receta porfa.. me encantan las salchichas de carnicería, las tipo alemanas
@@karinaronconi7764 no la sé de memoria. Está acá en el canal de Paulina
@@Lulaa_the_human gracias la busco.
Aprecio la comparación y la honestidad final. Saludos desde Campana.
hola paulina .no hay como la.comida hecha por uno mismo....que genia. y ademas aprendo nuevas recetas.gracias.
te recomiendo un condimento llamado merken! Es un condimento creo que chileno y tieme un olor a salchicha alemana asi como vos decís. A mi me encanta yo lo re uso y siento que a esas salchichas les quedaria genial, les daría el toque. Besos Paulina desde Córdoba.
Ella lo usa siempre en sus videos, merken ahumado
@@melany582 ah genial! bueno mejor que ya lo tenga.
Y dónde se consigue este condimento ,muchas gracias.
Digo, no sé, pero quizas si a esas salchis le ponías humo líquido o algo para dejarles más ahumaditas y hervias en caldo en vez de agua, no sé, quizás por ahi quedarían más sabrosonas. Se me ocurrió nomas xd, grande Pau!!
Yo tengo una mente de mierda, pero con vos nunca malpensé la palabra salchicha jamás pensé que llegaría este día jajajaja necesito mas Paulina Cocina en mi vida
amo este programa !! Es el mejor de todos.
Mis profesores estarian celosos de lo rapido que entré al video
Hola Paulinaa, Paulinaa hice un vídeo en mi canal haciendo el turrón quacker, junto a tu vídeo!! Sos una genia te admiro mucho ❤️
quedate tranquila, seguí sólo consumiendo. 😉
This
9:48 Me hizo acordar al capitulo de La Vaca y el Pollito, cuando hicieron el musical de la "Salchicha Fea" Jajajaj
Salchicha fea! Salchicha fea!
En mi paquete no estarás
Vine a buscar este comentario! jajajaja
Jajaaajaajaj
Me encanta tu honestidad. Puedo hacer tus recetas sabiendo lo que me va a salir. Gracias guapa!!
nana es genial esta mina, no perdió la onda de hace unos años, hace bastante no veía un video y este no lo ví por la comida en si, solo por ella, genia total
Haz oreos para el próximo!!
Las de pollo que hiciste la otra vez son god. Las hice un par de veces y me encantaron
PAULINA, SOY SANTI, TENGO 6 AÑOS Y ME ENCANTAN TUS RECETAS!!!
A mí tampoco me gustan las salchichas industrializadas 😣 y estuve pensado todo este tiempo como sería hacer una casera .. jajaja gracias Paulina 😉
Debo asumir publicamente, que hago las salchichas hace dos años CON TU RECETA JAJA
Hola Paulina ..súper interesante 😁.Te cuento que hize las de pollo y la verdad espectaculares ,amo tus recetas
Te amo Paulina!!!! Te banco en todo!! SOS una genia!!! Buena gente, sencilla, única!!
Me encantaron, las voy hacer y te cuento, gracias Pau.
En amazon venden unas tripas de cerdo para hacer eso en vez de usar el papel film, ademas hay maquinas tipo kitchen para que sea mas prolijo
Te amo Paulinaaaaaaaa me salvaste la vida de joven viviendo solo.
A ver para mi las "salchichas" de paulina para mi son las parrilleras q se venden en la carniceria
Y...sii amigo ree
Pau me gustan mas las que tu hiciste
Pau no hay como lo hecho en casa
TE BANCO PAULINA!!!!esta generación de cristal super susceptible tiene que curtirse
Me tranquiliza saber que las salchichas del súper están precocidas, pues cuando era chiquita LAS COMÍA CRUDAS.
ídem!
Lo sigo haciendo 😅
Pero ya sabia que vienen pre cocidas jajaja
@@luzboaglio1724 no deberías, mucha gente murió por eso, el hermano de mi prima le agarró una enfermedad cuando era jóven por comer salchichas y murió lamentablemente
@@andly1196 bue comerte una no te va a matar, por ahí te puede llegar a agarrar gastroenteritis por comerte un montón pero dudo que te mueras SOLAMENTE por comer un par. Obviamente es mejor hervirlas, porque matas a las bacterias.
Hazte hojuelas de maíz o zucaritas jajaja
Saludos desde República Dominicana ♥️
ESPECTACULARES LAS HICE Y QUEDE COMO UNA CAMPEONA. GRACIAS GENIA
Muy buen video 😊 quería saber si me recomiendas alguna cocina dentro de todo económica que valga la pena comprar
Ya había visto un video tuyo de salchichas y es geniaaal!
Saludos desde Chile
Te estamos viendo yo y mi familia en canal 11 en "Podemos Hablar". Cuando te vimos quedamos con la boca abierta jaja
Hago tu receta antigua de pollo a las que le agregue panceta en su momento..y salieron deliciosas....amo esas salchichas!!!! Capaaaaaa
Ajajaja ese final con el empate y con la sugerencia de que hagamos un churrasco fue genial! Adoro tus videos Paulina 💜
Creo que vas a ganar tú. Por cierto, me gustaría ver cómo haces una salsa deluxe como la del McDonald´s o una salsa ranchera
Cebolla morada, cebolla blanca picada chiquitas cn kétchup
Mi psicóloga: La paulina cotorra no existe
La paulina cotorra: 9:18
*Trauma recibido con exito*
JAJAJAJAJA
Paulina quiero saber dónde compraste 1kg de carnes (entre ellas panceta) y una cerveza por $340
ese es unbuen punto jajaja
Se refiere al precio por kg
@@valentinferez2016 justamente precio por kilo o precio de 1kg es lo mismo...a la fecha de publicación era muy raro conseguir 1kg de cualquier carne + 1 cerveza a $340 ya que solo la cerveza cuesta aproximadamente $100 y NINGUN kg de carne sale $240
@@germanmainz5900 uso un vaso de cerveza, no un litro. y un pedazo de cada carne, no un kilo. En el precio por kg entran todos los ingredientes incluyendo líquidos y agregados. De todas formas hubiera creído q le iba a salir más caro
@@valentinferez2016 pasa por la fiambreria a ver cuanto vale el kilo de panceta, así fueran 100gr ya es un tercio o más del presupuesto, 250gr de cerveza ponele, $50 más, te faltan 650gr de carne con $190...
Yo acá; siendo vegetariana y mirándolo al video igual, sólo porque amó los videos de Paulina 😆
Aquí con náuseas pero apoyando a paulina 🌈🤟
jajaja idem!!!
Llego más rápido a tus vídeo que a las clases virtuales
Neeeeeerd 🤓
Hola Paulinaa, Paulinaa hice un vídeo en mi canal haciendo el turrón quacker, junto a tu vídeo!! Sos una genia te admiro mucho ❤️
@@Bosteroriquelmista12 estar en la clase no significa darle bola a las clases
@@fedebgs jajaja el comentario fue nerd. Igual es con humor
Paulina: las odio
Yo " (me compré todo para hacerme panchos) 😔
Hola Paulinaa, Paulinaa hice un vídeo en mi canal haciendo el turrón quacker, junto a tu vídeo!! Sos una genia te admiro mucho ❤️
Yo estaba comiendo pancho mientras lo veía jsjsjs
Seguramente compro salchichas berreta por eso le sabían feas
Creo que ese empate se vio influenciado porque no te gustan las salchichas, pero si quisiste imitarlas y el sabor no era parecido, lamentablemente ganó la porquería llena químicos 😅😣
X2
X3. Además son dos cosas distintas, una es como fiambre y la otra como salchica parrillera
En si a la salchicha del súper no hay salchicha que le gane XD o mejor dicho que la iguale, porque prácticamente su sabor, textura y color vienen de los químicos, así como muchas otras comidas XD
Tus “salchis” caseras son lo mas, y la flia las banca!!!!!
VEREDICTO HAGANSE UN CHURRASCO JAJAJA 😁😂
TE AMO ❤
Pauuli desde que hice las salchichas de arroz y remolacha, no eh comprado mas esa porqueria en el super... las de arroz me volaron la cabeza!!! La textura que queda es increible
Te vi en el programa PH GENIA sorprendido gratamente con tu presencia y tu altura ji ji un abrazo grande para vos desde Salta Capital Omar Ibarra . me pusiste a cocinar de nuevo algo que me encanta adoro tus recetas simples y económicas
Paulina podrías hacer fideos en esta sección
@REGUSTO AL GUSTO me zuzcribi xd
@REGUSTO AL GUSTO respondes algunas dudas?? Odio esos UA-cam que no contestan como Paulina y muchos mas
Quiero pensar que paulina se viste siempre igual y graba VS el super.
Porque si grabo todo un mismo día tengo miedo por su salud JAJAJA
JJAJAJJAJ X2
Si un poco largo el vídeo
Me encanta todo lo que propones ☺
Por favor que espanto cuando las saco de la olla, parecian soretes jajajaja . Igual banco mil esas salchichas caseras
Como que salchicha!!!!
Esto se va a poner bueno 👌👌👌👏👏👏👏
la parte de los ingredientes me hizo acordar al sketch del "panchero antidroga". jamas le daría eso a mis hijos. lo tuyo es un servicio a la comunidad ❤️
Ese dia Milanesa estuvo de fiesta jajaaa yo hice las salchichas de pollo y son geniales!!!
El PRIMER video que vi de Paulina, fue el de las salchichas de pollo jajaja
5:51 saben lo que me gusta a mi, esa pielsita dura... paulina 2021
06:02 lo dijo jajaj
Yo la odio jajaja parece prepucio
Gracias por tanto Paulina, ni en pedo como salchicha hoy en día después de todo lo que tiene.
Obviamente ganas tu, son caseras, con " carne" son reales...no artificiales, espectacular!!👏👏👏
Intuyo que va a ganar Paulina porque cocinas como la mejor y las salchichas del súper y sus ingredientes son el mayor misterio del mundo
El técnico en electrodomésticos queriendo matarte x revelar sus secretos profesionales (maquinita salvada por meterla al freezer) JAJAJJAJJAJ 😭😭😭
Copiadaso
Nadie dijo que las salchis de Paulina se parecen a cuando Pollito de La Vaca y el Pollito se viste de salchicha.
Igual me parecen mas interesantes que las compradas 🤷♀️
Sos lo maaaas! Podrías probar de hacer el pure instantáneo? El que viene deshidratado
Me re-encanta esta serieeeee!
Estéticamente a mí me gustan más las tuyas. Las de super parecen de plástico. Las tuyas de pollo las preparo de vez en cuando, con toque de mostaza, riquísimas y sanas.
Cereales caseros estaría genial!! Y morcilla!!!
“Carne separada mecánicamente de pollo”🤣🤣🤣🤣🤣🤣
lo siento el aspecto me encanta, seguramente el olor debe ser delicioso, porque ese doradito no lo alcanza ninguna salchicha
Paulina te quedaron como las salchichas parrilleras! Probaste de hacer las veganas alguna vez? Salen muuuuy ricas ❤️
Lo mismo pensé
Paulina rompela en PH está nocheeee!!!! Saludos desde Quilmes!
Me enganché hace poco con tus videos. Me encantan! No puedo parar de mirarlos! Es más, creo que ya están interfiriendo con mis rutinas y obligaciones diarias...mmm...creo que voy camino a un problema. En fin, mi agradecimiento a Paulina.
PD: si alguien conoce alguna técnica o terapia para ver menos videos de Paulina, me avisa. Gracias!
jajajaja
sos muy genia!!! me voy a hacer ese peloooo!!! entreal video x tu pelo😂
Las tuyas mejores sin dudas me recordaron alas salchichas de Núremberg son salchichas especiadas pero estas me recordaron
"no compren esto!! No hagan esto!!" Jajajaja una genia!!
Paulina t re bancamos los q ya sabemos como sos como hablas y cuales son tus intenciones...awanteeeee grossaa!!
Pau!! Me encanto el video, podes agregar galletitas dulces y saladas a la serie? Besoss
Elegiste unas salchichas súper caras! Hay mucho más baratas. Yayayaya yendo a hacer tu receta
Pero creo que no sería justo comparar el producto más barato del super que obviamente será el de peor gusto o calidad con uno que vas a hacer en tu casa, porque el triunfo sería seguro. Muy honesto Paulina, no soy de argentina y tenía la duda de la calidad de las salchichas de pollo que escogió, pero si dices que no son las más baratas me animo a probar la receta!. Gracias por tu comentario.👍
@@barbara14136 obvio! Sólo lo dije ya que Paulina decía que pensaba que las salchichas eran más baratas, y sí hay más baratas, sólo que eligió las más caras
Entiendo q sea en casa pero carisimo!!!!!! Para mí ganas vos obvio sos la 1 pero medio cara la receta
Claro pero aun asi son mas saludables que comprar un embutolido de anda a saber que cosa
INTUYO QUE ESTAN PERFECTAS JAJA SALUDOS DESDE TUCUMAN!!!
“háganse un churrasco” JAJAJAJAAJAJAJA
hola paulina, te iba a retar de hacer jugo en polvo, tipo de ese re dulce de sobrecito. ese mismo.
Que buen video Pau!!
Las salchichas de pollo son geniales Paulina en mi casa hacemos para comernos unos buenos Panchos!!!, a mis sobrinos les fascina!! Muchas gracias ❤️❤️
"Esta no te la vuelvo a probar ni en ped0, te aviso" JAJAJAJA
10:05
JAJAJAJ SE PARECEN A THANOS 😭😭😭