Сезон осенних овощей открыт!Борщевая заправка в банках.Выручит когда не хочется возиться с овощами

Ингредиенты:
Помидоры 1 кг
Морковь 1,5 кг
Лук 1,5 кг
Свекла 1,5-2 кг
Чеснок 4-5 зубчиков
Масло растительное 1 стакан(250 мл)
Сахар 2 ст.л
Соль 1 ст.л с горкой
Томатная паста 200 гр
Уксус 9% 2 ст.л
В видео использовалась музыка:
Музыка: Forest Mulch
Музыкант: EnjoyMusic
URL: enjoymusic.ai

[@user-bl3yt1vw8n]

Много масла при обжарке, это же добавим в мясной бульон!

[@user-yv5bp9gk2n]

заготовка и новый метод консервации аргоном., помидоры, огурцы, яблоки, и прочие овощи, фрукты, так же зерновые, --- засыпал в банки - трёх л. 10 л. в бочки, и вместо рассолов со всякими приправами --- заполнял АРГОНОМ - тяжелый безвредный газ аргон вытеснял кислород -- основную причину порчи, гниения всех видов продуктов., так же безопасно для людей - уничтожает все виды жучков, поражающих фасоль, горох, крупы, загружал в бочки капусту, (избавить от тли проникающей под листья) яблоки, за тем заполнял аргоном с баллона через шланг - контролируя уровень заполнения доверху - горящей спичкой, лучиной - огонь гаснет при соприкосновении с аргоном.
всё хранится годами - как будто только с грядки, ароматно и свежо
(если не дышать чистым аргоном - сунув голову в бочку полную аргона -- то он безвредный)

[@user-np4vf5yf4k]

15 мин не мало?😊

[@mosolja]

Нет,самое то,каши не будет.А с другой стороны,кто то любит по другому.Пробуйте на свой вкус 👍

[@margoritapopellibra7878]

Надо писать - Стерилизованные банки, а не стилизованные😂

[@mosolja]

Бывает иногда...проклятый Т9))))