手做天然酵母麵包 天酵麵包製作

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2020
  • 用自己養的天然酵母來做麵包,天然酵母很不好掌控。
    分享自己的作法,還算成功,如果有興趣養天然酵母來做麵包的,可以參考看看喔。
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 31

  • @jennifertang270
    @jennifertang270 2 роки тому +1

    真棒!!!!感恩遇到你们的视频,我失败了很多次,相信看了你们的视频,我会成功的,因为你们的超详细真实!!

  • @user-bp8vm5zt6z
    @user-bp8vm5zt6z 4 роки тому +5

    感謝您們經過許多失敗,最後把實驗成功的例子分享出來,節省了我們無數寶貴的時間去經歷失敗!

  • @winniechak7010
    @winniechak7010 4 роки тому +8

    你們的講解很有親切感,麵包天然健康,會試做,謝喔!

  • @user-jessie0809
    @user-jessie0809 4 роки тому +5

    很謝謝你們的分享~~ 講解得很詳細,學到很多東西~ 謝謝~~🙇‍♀️🙏🙏
    也祝福您們一家人平安健康 💕💕💕(一定會的啦~😝😝😝😝😝)

  • @user-rk3kd5ch4n
    @user-rk3kd5ch4n 4 роки тому +4

    很棒唷⋯⋯我也都自養酵母做麵包,就是這種Q彈的口感,等待是值得的!

  • @chenu999
    @chenu999 3 роки тому +2

    ❤️謝謝回覆我有試做了真的好吃喔感恩

  • @dannyma1181
    @dannyma1181 4 роки тому +2

    能做出自己喜欢的美食是开心的

  • @lamlam5704
    @lamlam5704 4 роки тому +5

    好叻!彈性10足,厲害!

  • @pktay9094
    @pktay9094 4 роки тому +1

    谢谢你的分享, 面包很漂亮!

  • @irenexu3511
    @irenexu3511 4 роки тому +1

    太好了👍!馬上試

  • @wenchang5380
    @wenchang5380 4 роки тому

    謝謝詳細分享!

  • @camilla0207
    @camilla0207 4 роки тому +1

    12:22 很治癒😍

  • @user-xo7tb7gr6h
    @user-xo7tb7gr6h 4 роки тому

    謝謝

  • @cynthiastatia7568
    @cynthiastatia7568 3 роки тому +1

    Enjoy both of you. Beautiful couple. Can you please translate this video? CheChe

  • @tpsbeany
    @tpsbeany 4 роки тому +1

    哇 自製酵母做麵包要等1次2次發酵每次好幾小時這麼久...

  • @user-oo6pm4yv9u
    @user-oo6pm4yv9u 4 роки тому +1

    請問奶油和糖要加多少呢

  • @user-bm9ju7cv5e
    @user-bm9ju7cv5e 3 роки тому

    請問,如果做蛋糕,與粉比也是大約1比1嗎?

  • @lijunliu4549
    @lijunliu4549 3 роки тому

    天然酵母什么时候活性最强?

  • @cathysam2093
    @cathysam2093 3 роки тому

    🥰😍 yumyu me

  • @user-vm5np3bg5k
    @user-vm5np3bg5k 4 роки тому +1

    請把養酵母方法公開,謝謝。

    • @s4034340343
      @s4034340343  4 роки тому

      帥哥你好,你可以參考影片右上角的資訊卡,或者是影片的結尾都有放連結喔。
      感謝。

  • @chenu999
    @chenu999 3 роки тому

    可以放到冰箱低溫發酵嗎?

    • @s4034340343
      @s4034340343  3 роки тому +1

      不行吧,酵母會睡著,這是天然酵母,發酵本就很慢了。

  • @user-ie6bv9ie1p
    @user-ie6bv9ie1p 4 роки тому

    把之前做的酵母一次性全用了?

  • @lisatbc80
    @lisatbc80 4 роки тому

    Home made yeast 100gm: flour 100gm?

    • @s4034340343
      @s4034340343  4 роки тому

      Start from this ,but you have to add flour to adjust them to a better situation(not too sticky)

    • @lisatbc80
      @lisatbc80 4 роки тому

      Ok. Tq

  • @NSV1527
    @NSV1527 4 роки тому

    我覺得你還是去教料理會比較好🤣

  • @pingm5734
    @pingm5734 4 роки тому +5

    你的袖子可不可以卷起来,看上去不舒服,