MONDONGUITO una receta clásica de los lunes piuranos CAP. 26
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- Опубліковано 14 жов 2024
- #Mondonguito #CocinaGua #CreativaBrand
Es una tradición comer el delicioso mondonguito los lunes, lo cierto es que lo podemos degustar cualquier día de la semana. Y es que es uno de los platos banderas que nunca pasarán desapercibidos ni sobrarán en la mesa. Es por eso que a continuación te dejamos una receta sencillísima para que aprendas a prepararlo, y por supuesto al estilo inconfundible de COCINA GUA. ¡No tienes excusas!
Así que 3, 2, 1, Guaaaa....
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Me encaaaanta esta receta 💯💯💯💯
Gracias!!! Estaba buscando está receta neta PIURANAAAAAAA🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Excelente receta, muchas
Agua y el caldo del mondongo para el sabor? Obvio bien lavado, seria bueno cocinar con ustedes.
Me apunto
Qué rico mondongo
Saludos desde Lima
Éxitos!
Felicidades
Gracias por el video mañana lo preparo😊
Me apunto👍😎
Felicitaciones paisano desde Lima, te felicito, ya lo hice y mi familia repitieron.. abrazos. Dios te bendiga. Cuídate.
Saludos desde Lima. El mondonguito norteño o piurano es el original y muy superior al cau cau. El centralismo limeño pretende la autoría de un platillo típicamente piurano. La complicidad del río y el totoral permitieron la preparación del potaje que se coronó con un exquisito ceviche de caballa. Además la cocina de leña ratifica la exquisitez del mondonguito de lunes. Felicitaciones.
Saludos y gracias por su buen comentario. 🙏
Causa gracias por tu receta ,soy paiteño y estaré cocinando ese plato tan Rico de los lunes .Un gran saludó desde Miami .
Gracias a tí mi hermano por vernos, un fuerte abrazo 🤩🥳
A mira yo tambien soy de Paita pero residuo en Lima .. Bien ahí paisano con la receta norteña el mondonguito
Muchas gracias se me izo agua la boca saludos desde el callao
🤗gracias a ustedes por ver nuestro contenido, espero puedan compartir, saludos desde el norte.
Se ve delicioso 🤤
Gracias por subir tu video.. justo preparando la receta..bendiciones .
Chévere, gracias por compartir tus conocimientos.
QUE RICO A ESTA HORA QUE ES DE NOCHE QUE PROVOCA COMERLO CHEF DIGA EN QUE LUGAR ESTA GRABANDO ES MUY BONITO EL PAISAJE. LES SALUDO DESDE LA PROVINCIA DEL CALLAO DISTRITO DE VENTANILLA GRACIAS Y QUE DIOS LOS BENDIGA.
saludos desde el norte, la zona de donde estamos se llama rio loco en el distrito de san cristo, provincia de Sechura en la region Piura.
Se ve muy rico. Lo prepararé.
Delicioso,saludos paisano👋👍
Perdona como todo piurano te falta la yuca ehhhh pero de ahí se ve delicioso saludos desde España
Para que tu mondonguito sea "épico" y típico de Piura tendría que ser en primer lugar de cabrito... Te faltaron más ingredientes como la yuca y el choclo.... No sé le echa agua ni caldo de pollo ni mucho menos de res; se usa el agua de la misma de la misma cocción de mondonguito.
Faltó el garbanzo
Yo digo que para que sea el original, le falta el choclo la yuca, y no se le hecha pimenton ni aji especial ni achiote
Agua?? No señor se le agrega Agua de la cocion del mismo mondonguito. Así no
EL TIPICO.MONDONGUITO EN PIURA ES TAN SINPLE SOLO. PAPA Y YUCA NADA MAS
Todo bien bro , hasta que metiste las manos y remojaste tus dedos en el jugo del Ceviche 🤢🤢🤢
Se dice " plato" , no seas menso!!!