Mondonguito a la Italiana RECETA PERUANA | Sazón y Corazón
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- Опубліковано 11 січ 2022
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En esta oportunidad les presentamos un delicioso mondonguito a italiana. Esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!
INGREDIENTES:
Rinde 4 platos bien servidos.
• 1 kilo de mondongo nacional cocido y cortado en tiritas
•
4 papas amarillas grandes cortadas en bastones gruesos (700 gr. aprox.)
• 2 cebollas medianas cortadas en juliana gruesa (240 gr. aprox.)
• 1 tomate mediano cortado en juliana gruesa
• ½ taza de alverjitas cocidas
• 1 zanahoria mediana cortada en bastoncitos delgados y cocida
• ½ ají amarillo grande cortado en tiritas
• 1 o 2 tazas de caldo de mondongo
•
3 cdas. de pasta de tomate
• 2 cdas. de ají amarillo o ají mirasol molido
• 2 cdas. de perejil finamente picado
• 2 hojitas de laurel y un trocito de hongos secos, hidratados en agua unos minutos antes de usar.
•
1 cda. de ajos molidos o rallados
• 1 pizca de comino
• Aceite vegetal
• Pimienta y sal al gusto
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soy un joven que perdio a su madre alos 20 gracias a este canal puedo cocinar como mi madre
Gracias sra por enseñar a cocinar,es mi salvación , que
La colme de bendiciones y le conceda larga vida con buena salud para que siga compartiendo ese don ,que no tengo yo😢 bendiciones
Muy buena receta y buena explicación.
A mi hija le preparé a ella no le gusta el mondnguito, pero esto se lo comió y le encantó.
Gracias y siga haciendo más recetas
Delicioso, yo tuve la oportunidad de tener mi esposo Peruano, pero ahora fallecido después de años se me había olvidado, ahora lo retomé para hacerlo. Gracias
❤Hoy entré a la receta tengo 24 años en USA y nunca preparé 😊mi hijo me pidió este plato delicioso a seguir la receta😊❤❤❤
Muchísimas gracias señito por compartir su secretitos y sazón. Hoy día amanecí con ganas de cocinar mondongito a la italiana pero era un plato que no preparaba hace años , al ver su video me animó muchísimo y salió rikisisisisisismo !!! Sorprendí a toda mi familia , mil gracias nuevamente , muchas bendiciones y éxitos!!!
, no
SEÑORA HERMOSA !!! ES USTED MAGNIFICA ME ENCANTAN SUS RECETAS DE COCINA ESTÁ TODO MUY BIÉN EXPLICADO Y PERFECTO , ME ENCANTA !!!
CUIDESE MUCHO PRECIOSA NADIE COCINA TAN DELICIOSO COMO USTED .
Hoy boy apreparar mi mondoguito a la italiana gracias siempre recuro a sus recetas se ve buenazoo
Gracias Sazón Y Corazón ♥ por compartir su receta, me gusta su manera tan didáctica de explicar paso a paso los ingredientes, que Dios las bendiga y las proteja siempre...Bendiciones 🙏🙏
Agregamos más caldo!!! Me encantó la receta y el relato. Muchas gracias 😋🤤
Buenas tardes muchísimas gracias por esta reseta tan rica no la conocía Dios la bendiga Salve Maria
Ahora prepare el Riquísimo Mondonguito a la Italiana me salió genial, todos esperaban que delicioso mi mamá le encanto, de a poco en chorrito eche el caldo y salió tal cual a la receta, gracias muchas Bendiciones.😉🤗🙋🏻♀️😋😋💖💖🇵🇪
Exelente reseta mondonguito ala Italiana muchas gracias por compartir
Una más de las tantas, excelente canal, les deseo éxitos , saludos desde Ecuador
Es su plato, favorito de mi hija sra, gracias, se ve, superdeli
El mondonguito a la Italiana se ve muy rico hoy prepararé... Perú..
Que rico!!! ya se me hizo agua la boca como estaño Peru so re todo la comida
Buena gracias Dios la bendiga
Primera ves voy a preparar ojalá me salga bueno 😢 se vee muy bueno delicioso
Delicioso ❤😊bendiciones para usted
Encantada con su receta,ahora ya se por que no me salía bien,muchas gracias.
Se ve bien delucioso el mondonguito y lo hice srgun su indicacio y que riquisimo .felucitaciones por recomendaciones y sobre todo bien esplicado .
Hola sazón Corazón, muy buanos dias;Soy aficionado a tus recetas de comida peruana. Yo soy peruano, pero vivo desde hace 32 años en España, y siempre e echado en falta nuestra comida peruana, y me e visto en la necesidad de aprender a cosinar y me guió por tus recetas. Me gustaría mucho que te des a conocer, pon un poco de tu imagen;Por tu forma de hablar creo que heres mi paisana, si no me equivoco de Huaraz?, yo soy de Yungay(Ancash) . Un cordial saludo, y muchas felicitaciones por tus excelentes recetas,gtscias.
muy buena preparacion del mondonguito se ve delicioso mm.que rico felicitaciones
Como siempre... Delicioso... Muchas gracias
Chicas como estamos en pleno verano preparen helados de frutas como fresa, lucuma, mangos.. Gracias,
Está delicioso , tiene muy buena explicación, lo apuntaré en mi cuaderno de recetas, para poner mi menú
La gente le gustará
Que riiicooo! Gracias x la receta 😋👏🏻👏🏻🇵🇪👍🏻
Excelente la preparación se ve esquisito felicitaciones sra
Tenia mondonguito en la refri y apenas escuche la redaccion del video me provoco hacerlo, nueva suscriptora! Comparta más videos... me encanto!🇵🇪😋😋😋😋
Gracias por la receta...muy bien explicado... bendiciones 🙏
No hay nada de Perú que sepa mal!. La cocina es lo máximo
Mmmm!🙏🏻💙😋👍🇺🇸🇲🇽🙋🏻♀️
Hola cómo estás soy Ana mi mondonguito italiano me salió rico lo hice con mondongo pre cocido gracias 😘
❤
Excelente tu receta y preparación felicitaciones
Cierto tenemos una gastronomía diversas,y unos platillos que son para chuparse los dedos😮
Se mira muy delicioso. Lo prepararé. Bendiciones
Me encantó se ve riquísimo 😮 gracias
Muy rico se ve gracias por la receta 👍 está preparación si me gustó mucho 😋
Woow que ricoooooo. Muchas felicidades. Y que sigan los éxitos.
Mmmm!.. puedo imaginar la fiesta de aromas! ...está en mi lista de próximos platillos x preparar. Un gusto poder disfrutar sus deliciosas recetas. Muchas gracias x compartir.
Muy buena receta!!, lo voy a preparar, muchas gracias! Aníbal de Argentina.
se ve rico y facil hoy lo preparo gracias por su receta un abrazo y bendiciones
Muchas gracias por compartir la enseñanza..saludos desde Trujillo.
Se ve delicioso ahora si se como se prepara , no lo sabía preparar , muchas gracias y lluvia de bendiciones.
La preferida de mi esposo...hoy mismo lo hago.
Excelente gracias por la receta lo prepararé 👍
Se hace agua la boca 🤤😋🥰🇵🇪
Gracias por compartir aprendiendo con ustedes 😉
Se ve buenísimo voy a preparar,muchas gracias por compartir sus recetas bendiciones.
viéndolas mientras cocino 😋😋 espero que me quedé igual que a uds
Gracias por su receta 🌹😘
Me encanta tus recetas ❤
Muy bien detallado, gracias 🇵🇪
Gracias x la recetas
❤❤❤❤❤
Gracias me salio exquisitoooo
Mil mil bendiciones.
Muy buena preparacion
Delicioso!!!!! Gracias por la receta y lo explicas excelente.
Buenazo hoy preparé mondonguito a la italiana❤❤
Muchas gracias por la receta bendicioes.
Deliciooso!!!
Gracias Abelito, Bendiciones 🙏!!!
Riquísimo, gracias por la paciencia que tíenes para explicar.
Feliz año y que sigan los éxitos.
Bendiciones.
Millonea de gracias muy bien explicado excelente.....me gystaria si nos presentas el pesxado a lo macho
Lo mejor de lo mejor 👌
Muy rico nuestra comida un saludo Madrid España
Se ve delicioso y fácil de hacer 😋😋
Me quedo riquísimo, muchas gracias 😍💥😗
Que delicioso me encanta saludos
Excelente video, bien preciso con la elaboración.
Que rico el mondogito a la italiana. Saludos
Exquisito muy rico gracias es ud, admirable
De primera gracias
Que rico mañana voy ha cocinar mondoguito a la italiana
Delicioso🤤😋 mañana mismo lo preparo, bendiciones para uds. por tan bello canal.
Delicioso, gracias por la receta🌷🌷😄
Riquísimo
una catedra mi querida profesora,todo bien rico sin comentarios
Se ve muy rico, lo voy hacer!.
Por Dios que explican bien sus recetas!!!!
Les AMO!!!
Mira que cocinó 😽😋
Está buenazo
Exquisitooooo ñami ñami qué!! Ricooooooo!!!!
Gracias amiguita por la receta
Me quedo riquisiiiimooooo, gracias.
Se ve rico
Se ve delicioso.. Ya me antojé 😋
Muchas gracias se ve muy bueno mañana lo ptrpto
Gracias por la receta lo haré le saluda de Perú.
Maravilloso esta receta❤
Delicioso la comida peruana me encanta
Excelente video, delicioso❤
Excelente receta... Muchas gracias.. Me encantó.. 👍♥️
Genial 👌 muchas gracias 😊
Gracias riquísimo
hola me encanta como narras y explicas tus recetas. felicidades te sigo
Yo estoy preparando justos ahora gracias ya les confirmaré como me salió
Buenazo, faltó su vino tinto oporto y queso parmesano al servir, besos y gracias por la receta
Muy buena hace muchos anos que no pruevo un mondonguito, vou a tentar preparar. Pena que aqui en Brasi no consigo aji amarillo. Como extrato mi querido Perú!!!
Justo hoy voy. A preparar mondonguito a la italiana.
Se ve delicioso 😋 Gracias por compartir la receta muy bien explicada 🙏
hola estaba esperando que hicieras ese plato . siempre lo buscaba y no encontraba . excelente pero nos gustaria que te presentaras y asi te conocemos . , tienes una linda voz exitos por todo
Muy bien explicado muchas gracias
Gracias a ti, Carlos.
Deliciosa su receta muchas gracias
Se ve muy delicioso,lo preparare tal cual lo dices,gracias linda.
SE VE DELICIOSO , VOY APREPARARLO MAÑANA .
Muy rico se ve lo voy a hacer
Mi comida favorita thanks seño