【魅惑の品種】コロンビア ピンクブルボン種の美味しさの秘密を徹底解説！ハジける酸が生み出す唯一無二の味わいと品種の意外な起源
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- Опубліковано 5 вер 2024
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今度はコロンビアのオンブリゴン種の特集お願いします
エチオピア在来種とは知りませんでした。勉強になります。ありがとうございます。
一切触れないポルチーニ。
ピンブル～～～～～！！！！！
レッド/イエローブルボンといえば、割とブラジルなんかを想像できるようなナッティ～芳醇・オトナ味っていう印象ですけど、ピンクブルボンはほんとに味までおピンク！っていう華やかさがすごいですよね～～～！酸味がﾌﾟﾘﾌﾟﾘ！！エチオピア在来種っていうのも納得。。。
飲んでよし、学んでよしのコーヒーほんと楽しい・・・
コマンダンテ置き、めちゃオシャレですね！
どちらのブランドですか？
シモジマで購入しました！！
@@tomoyanocoffeejuku ありがとうございます！
チョイスする物のセンスが良すぎて😎
レッド、イエロー、ピンク､あとブルーとグリーンが来ればコーヒー戦隊組めますね！
あえての中煎りってのがオンリーワンでPURA VIDAですね。オレンジブルボンって言うのも聞いた事あります笑
コロンビアはやっぱり麻薬栽培が有名で
麻薬王が仕切ってるイメージがあるんですよねﾌﾙｲ？😅
外務省の渡航危険度は今は大丈夫なんでしょうか？
当然行かれたのはコロナ以前でしょうが
当時は現在より危険度が高かったのでは？😅
スペイン語が得意だから行きやすいのでしょうか？
ブルボン種は名前からしておフランスって感じしますよね🤭
アラビカ種オリジナルはティピカがイメージですがブルボン種も近い感じがします
でもピンクブルボンがサビ病に強いとは知りませんでした
何故だか嬉しい気がします
どうしてもハイブリット種よりも
アラビカオリジナル品種の方が価値が高く感じてしまうんですよね😅
エチオピアの在来品種だったとは
驚きでした😳どういうルートでコロンビアまで到達したんでしょう🤔
レ・ユニオン島(ブルボン島)って伝播のルートを勉強すると必ず出てきますよね
確かポワントゥとかいう品種もレ・ユニオン島で
日本人が再発見？したと聞いた覚えがあります😊