Damianie,miłośniku sałatek,podejmij wyzwanie. Robiłam,próbowałam jeść ale raczej to dla panów. Cukinię wydrążyć z pestek, pokroic na kawałki albo "paluchy", w misce posolic,polać olejem(skropić) i czekać ponad 1 h aż puści sok. Zalewa: 1 szklanka octu, 1/2 kg cukru, 2 łyżeczki miałkiej chilli,czosnek do woli. Jeśli cukinia nie jest duża,można ze skórką. pasteryzować 3-4 min. Przy jedzeniu mieć pod ręką popitkę. Smacznego. Ps. Ja stosuję taką metodę na ilość zalewy: to co można zalać wodą, wkładam do słoików,wlewam wodę i wylewam do garnka z miarką. Wtedy wiem ile muszę zrobi zalewy.
Mam pytanie zrobiłem według przepisu, dziś patrzę i coś syczy ,sprawdzam a tam słoiki puszczają.Jaki może być powód? Pasteryzowane były , możliwe że za dużo było w słoiki bo ubijalem dość mocno i zalewa praktycznie pod wieczko
Panie Damianie jak to jest z tą mandoliną na znanym portalu aukcyjnym slicer 1669 kosztuje 40 zł i 140zł a nawet ponad 200zł?? Kody producenta w opisie różne.
Damianie,miłośniku sałatek,podejmij wyzwanie. Robiłam,próbowałam jeść ale raczej to dla panów. Cukinię wydrążyć z pestek, pokroic na kawałki albo "paluchy", w misce posolic,polać olejem(skropić) i czekać ponad 1 h aż puści sok. Zalewa: 1 szklanka octu, 1/2 kg cukru, 2 łyżeczki miałkiej chilli,czosnek do woli. Jeśli cukinia nie jest duża,można ze skórką. pasteryzować 3-4 min. Przy jedzeniu mieć pod ręką popitkę. Smacznego. Ps. Ja stosuję taką metodę na ilość zalewy: to co można zalać wodą, wkładam do słoików,wlewam wodę i wylewam do garnka z miarką. Wtedy wiem ile muszę zrobi zalewy.
Robiłam taka jest pyszna można dać mniej ostrej papryki
Hej mam coś podobnego już na kanale
No i zrobiona potrójna porcja.Dziękuje za przepis.
Bardzo proszę 👍
Surówka super.Mandolina fajna.Serdecznie pozdrawiam 🤗😍🤗 Łapki w górę 🖐️🖐️🖐️👏👏
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Witam serdecznie i pozdrawiam super przepis same pyszności jak na zimę to super życzę smacznego oras miłego dnia
Dziękuję bardzo i również pozdrawiamy serdecznie 👍
Witam .Nastepna salatka cudo ,tylko robic i jesc z przepisu Damiana .Bardzo dobre przepisy i kanal oraz kucharz.Pozdrawiam
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Wspaniałe wszystkie sałatki robię wszystko po kolei z panem i udostepniamswoim znajomym dziękuje ipozdrawiam😂
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie 👍
Jestem fanka Twoich przepisow- sa super.
Dziękuję bardzo 👍
Super sałatka,prosta, łatwa i smaczna 😊
Dziękuję bardzo 👍
Kolejny przepis Pana właśnie robię 👌 jeszcze sos śliwkowy może jutro uda się zrobić
Witam.
Wstyd się przyznać, ale nigdy nie próbowałem cukini, natomiast inni za nią wprost szaleją. Pozdrawiam serdecznie.
Proponuję spróbować
Nie mam już miejsca w piwnicy 😢😢. Sałatka super ❤❤
Dziękuję bardzo 👍
Panie Damianie z pana przepisów mam już zrobione 170 słoików a tu fajny przepis a ja nie mam słoików gorąco pozdrawiam
To marsz do sklepu 😂 Pozdrawiam 😊
Cieszę się że tyle już zrobiłaś ale sezon trwa
😉🍻
Smaczna sałatka ja mam pytanko gdzie taką szatkownicę można kupić z tym nakładanym urządzeniem
erli.pl/produkt/regulowana-szatkownica-do-warzyw-krajalnica-tarka,146124011
Jutro zrobię.
Polecam serdecznie 👍
Fajna krajalnca oglądam jakiś czas Ciebie jak można zdradzić że można kupić taki sprzęt
Szukaj w Google SLICER 1669
Dziękuję Damian za wiadomość 🌸
Czy można wykorzystać zalewę np. do zup itp.Pozdrawiam
Mam pytanie zrobiłem według przepisu, dziś patrzę i coś syczy ,sprawdzam a tam słoiki puszczają.Jaki może być powód? Pasteryzowane były , możliwe że za dużo było w słoiki bo ubijalem dość mocno i zalewa praktycznie pod wieczko
za dużo zalewy wieczka może masz kiepskie zobacz mam film o wieczkach warto zobaczyć i powinnaś przechowywać w chłodnym ciemnym miejscu
❤
🍻🤠🍻
Panie Damianie jak to jest z tą mandoliną na znanym portalu aukcyjnym slicer 1669 kosztuje 40 zł i 140zł a nawet ponad 200zł?? Kody producenta w opisie różne.
Szukaj w Google nie na allegro i sprawdzaj jak długo trzeba czekać na towar cena taka normalna to 140zł i 3 dni czekania na paczkę
Więkoszość to allegro i aliexpress.
@@rafastec6683 tu masz link znalazłem w 5 min na google erli.pl/produkt/regulowana-szatkownica-do-warzyw-krajalnica-tarka,146124011
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI czemu nie polecasz tych z allegro?
@@rafastec6683 bo termin dostawy to kilka tygodni a tu masz za dwa dni
Skąd taka ekstra mandolina? Mogę prosić o nazwę firmy :)
slicer 1669
Czy zamiast octu spirytusowego można dodać ocet jabłkowy 4%
Tak
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI dziękuję😊
😀
🍻
Witam
🍻
4
Wlasnie robilam wczoraj
Smacznego 👍
Witam .Nastepna salatka cudo ,tylko robic i jesc z przepisu Damiana .Bardzo dobre przepisy i kanal oraz kucharz.Pozdrawiam
Dziękuję bardzo 👍