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莊師傅本家好,魚一直是我的最愛,又學到了,謝謝你辛苦分享,感恩有你!🤞🙏👍
試試這樣煮，你會喜歡喔。
家常宴客豆瓣魚太棒了，謝謝莊老師無私教授讚！
試試這樣煮你會喜歡喔
看庄师傅做菜就是一种享受 😄 跟着学了好几道菜，色香味俱全，感谢庄师傅的分享 👍🙏🌹 太好了，这个周末又有新菜品可以向家人炫耀了 😄😜
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
昨天紅燒吳郭魚成功！今天的豆瓣也是超級成功！好吃到阿公連醬汁都不放過😅莊師傅的料理好學好吃👍謝謝莊師傅！
你好棒。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
好吃的豆瓣魚，營養豐富，健康美味，好下飯，吃了頭好壯壯，謝謝師父，做給家人品嚐，真是幸褔，按讚！
真的超下飯，試試這樣煮你會喜歡喔
莊師傅，好棒👍
剛剛好本來就想學豆瓣魚怎麼煮比較好吃，謝謝莊師傅的教導！感恩！
莊師傅，您的廚藝真的太棒了！謝謝無私傳授🥰
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
師傅👍喔很下飯謝謝🙏師傅
跟著莊師傅的腳步走絕對會成功😁
營養美味下飯的豆瓣魚，謝謝莊老師細心說明無私分享！
對於愛吃魚的我，無異是一道最棒的料理了！
片尾簌的一聲實在太傳神！美味可口。
請問莊師傅：辣豆瓣醬用什麼牌子的較合適？郫縣豆瓣醬可以嗎？
可以。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
莊師父好，如果過年用在拜拜上鱸魚可以蒸的改煎魚然後灑上豆瓣醬料？
可以的。試試這樣煮，你會喜歡喔。
謝謝莊師父
Your Fish looks delicious 😋! Thank you for sharing.👍
謝謝師傅教導，在家也可以變化菜色，跟著師傅頻道播出就沒錯。
袪腥方式 很有效 讚
感覺色香味俱全！有種黯然消魂的感覺🤣
讚讚美味可口
感謝分享˙˙˙👍
請問酒釀可以不加活用什麼取代？
可用味霖取代喔
@@Master-Zhuang 謝謝您
謝謝！我也想問這問題。
@@kellyhsu7211 試試這樣煮，你會喜歡喔。
莊師傅讚喔
讃😋👍
很清楚 感謝教學
麻煩庄師傅推荐一款好用的鐵鍋
請參考平底鐵鍋介紹 greenmall.info/2ugZu
請問師傅，一湯匙跟一茶匙，差別在哪裡，謝謝。
1大匙=15g 1匙=5g 1小匙=2.5g 1茶匙=1.2g 標準量匙1串有4支
太棒了
請問師傅用鱸魚可以嗎?
可以，很適合喔
請問酒釀是什麼
請參考甜酒釀介紹 tinyurl.com/y5knwev9
謝謝
能不能補充一下，除了吳郭魚還有哪些海魚適合這種作法好吃呢？
鱸魚，黃魚等等，都好吃喔
實用❤
感謝教導
莊師父我有成功但魚畫不下去有刀痕，但沒裂開來，還有我抄菜鍋旁邊比較高，魚尾巴油用不到，要翻過去尾巴要斷了一半了。
你好棒喔，繼續加油喔。
@@Master-Zhuang 莊師父，我前面有講到刀子切不下去，我猪肉切都沒問題，但魚怎麼切不下去，是什麼問題
@@mymelody5681 有兩個原因 1.魚皮有點風乾 2.刀子不夠鋒利
@@Master-Zhuang 謝謝莊師父
謝謝！
謝謝你的支持， 感謝你
油太多了吧～
可依個人的喜好做調整喔
建議去網路搜索"不沾鍋如果有刮痕" 所產生的致癌風險。
这师傅讲的普通话有时听不懂。。😒
有時候莊師傅是講閩南語，建議影片字幕使用標準國語，可幫助聽不懂方言的觀眾
@@neochen8853 謝謝建議喔
．:./
莊師傅本家好,魚一直是我的最愛,又學到了,謝謝你辛苦分享,感恩有你!🤞🙏👍
試試這樣煮，你會喜歡喔。
家常宴客豆瓣魚太棒了，謝謝莊老師無私教授讚！
試試這樣煮你會喜歡喔
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你好棒。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
好吃的豆瓣魚，營養豐富，健康美味，好下飯，吃了頭好壯壯，謝謝師父，做給家人品嚐，真是幸褔，按讚！
真的超下飯，試試這樣煮你會喜歡喔
莊師傅，好棒👍
剛剛好本來就想學豆瓣魚怎麼煮比較好吃，謝謝莊師傅的教導！感恩！
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
莊師傅，您的廚藝真的太棒了！謝謝無私傳授🥰
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
師傅👍喔
很下飯
謝謝🙏師傅
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
跟著莊師傅的腳步走絕對會成功😁
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
營養美味下飯的豆瓣魚，謝謝莊老師細心說明無私分享！
試試這樣煮你會喜歡喔
對於愛吃魚的我，無異是一道最棒的料理了！
試試這樣煮你會喜歡喔
片尾簌的一聲實在太傳神！美味可口。
試試這樣煮，你會喜歡喔。
請問莊師傅：辣豆瓣醬用什麼牌子的較合適？郫縣豆瓣醬可以嗎？
可以。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
莊師父好，如果過年用在拜拜上鱸魚可以蒸的改煎魚然後灑上豆瓣醬料？
可以的。試試這樣煮，你會喜歡喔。
謝謝莊師父
Your Fish looks delicious 😋! Thank you for sharing.👍
試試這樣煮你會喜歡喔
謝謝師傅教導，在家也可以變化菜色，跟著師傅頻道播出就沒錯。
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
袪腥方式 很有效 讚
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
感覺色香味俱全！有種黯然消魂的感覺🤣
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
讚讚美味可口
試試這樣煮，你會喜歡喔。
感謝分享˙˙˙👍
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
請問酒釀可以不加活用什麼取代？
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@@Master-Zhuang 謝謝您
謝謝！我也想問這問題。
@@kellyhsu7211 試試這樣煮，你會喜歡喔。
莊師傅讚喔
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讃😋👍
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請問師傅，一湯匙跟一茶匙，差別在哪裡，謝謝。
1大匙=15g 1匙=5g 1小匙=2.5g 1茶匙=1.2g 標準量匙1串有4支
太棒了
試試這樣煮，你會喜歡喔。
請問師傅用鱸魚可以嗎?
可以，很適合喔
請問酒釀是什麼
請參考甜酒釀介紹 tinyurl.com/y5knwev9
謝謝
能不能補充一下，除了吳郭魚還有哪些海魚適合這種作法好吃呢？
鱸魚，黃魚等等，都好吃喔
實用❤
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
感謝教導
試試這樣煮，你會喜歡喔。
莊師父我有成功但魚畫不下去有刀痕，但沒裂開來，還有我抄菜鍋旁邊比較高，魚尾巴油用不到，要翻過去尾巴要斷了一半了。
你好棒喔，繼續加油喔。
@@Master-Zhuang 莊師父，我前面有講到刀子切不下去，我猪肉切都沒問題，但魚怎麼切不下去，是什麼問題
@@mymelody5681 有兩個原因 1.魚皮有點風乾 2.刀子不夠鋒利
@@Master-Zhuang 謝謝莊師父
謝謝！
謝謝你的支持， 感謝你
油太多了吧～
可依個人的喜好做調整喔
建議去網路搜索"不沾鍋如果有刮痕" 所產生的致癌風險。
这师傅讲的普通话有时听不懂。。😒
試試這樣煮你會喜歡喔
有時候莊師傅是講閩南語，建議影片字幕使用標準國語，可幫助聽不懂方言的觀眾
@@neochen8853 謝謝建議喔
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