Hola a qui si no es por esos brillantes monjes de panaderos no sería usted lo que es gracias a esas manos q Dios les dio su fábrica a tenido éxito se ve que usted es un buen patrón 🇨🇱💪🙏😋😜❤️😊😊😊
Son tremendos los trabajadores Chilenos, mi tio fue panadero. Se levantaba a las 3 am wn y partia a su trabajo. Son personas ejemplares. Esos son los Chilenos de verdad, corazón y esfuerzo. No creo exista algo mas lindo
Todos locales con sus buenos años. Recuerdo que por Matucana con Andes (Tantos años ya no recuerdo bien la esquina exacta) habia en ese barrio lleno de Ferreterias y Barracas una panaderia de esas con hornos a leña, era muy buena esa marraqueta. Si no me equivoco salio elegida como la mejor marraqueta a comienzos de los 2010s. Respecto al Rey del mote con huesillo me contaba mi viejo que esta ahi hace muchos años cuando la Av. Mirador todavia se conocía como Mirador del Gallo (su nombre original) y Rondizzoni llevaba pocos años unida con Av. Subercaseaux.
PENSAR QUE CUANDO NIÑO COMPRABA PAN EN ESE MISMO LUGAR, AHORA DESDE PUNTA ARENAS, UN GRAN GRAN SALUDO A LA MEJOR PANADERIA DE SAN MIGUEL Y A LOS GRANDES MAESTROS QUE ELABORAN LA MEJOR MARRAQUETA DE SANTIAGO....( QUE GANAS DE APRENDER Y TRABAJAR EN UN LUGAR ASI.) ..PERO ESTOY YA VIEJO...!
7:00 Está mal su interpretación, una marraqueta es el rectángulo completo, y que partida a la mitad equivalen a dos panes (ayullas por ejemplo, ya que tienen similar peso)
Hola buen día y un gran saludo a todos los colegas chilenos, les saludo desde la barca jalisco , mexico . Soy empresario panadero y tengo curiosidad por saber si en su país hacen exposiciones de maquinaria y materia prima de para la panificacion , me gustaría saber en caso de qué así sea , saber en qué fecha la hacen , reciban un saludo
El caballero dijo que los 4 bollitos son una marraqueta, y que la marraqueta está compuesta por dos panes. Es decir una marraqueta está compuesta por 2 panes de marraqueta.
Algo parecido en la testura de la marraqueta es la pizza bianca en Italia... Cuando Como un pedasito me recuerda la marraqueta de mi Chile. Vivo en Italia. Porotos con riendas y El mote con huesillos no se logran hacer Como en Chile,sera que la materia prima no es lo mismo😩però algo logro recuper😋🇨🇱❣️🍒🥳
FALTO LO MAS IMPORTANTR LA DIRECCION EXACTA DEL REY DEL MOTE CON HUESILLO..SOLO INDICA QUE ES EN EL CLUB HIPICO DE SANTIAGO..PERO...Y LOS QUE VAMOS DE VISITA A STGO???.
Hola a qui si no es por esos brillantes monjes de panaderos no sería usted lo que es gracias a esas manos q Dios les dio su fábrica a tenido éxito se ve que usted es un buen patrón 🇨🇱💪🙏😋😜❤️😊😊😊
Son tremendos los trabajadores Chilenos, mi tio fue panadero. Se levantaba a las 3 am wn y partia a su trabajo. Son personas ejemplares. Esos son los Chilenos de verdad, corazón y esfuerzo. No creo exista algo mas lindo
En todos los países es igual, así es la vida del panadero
Los panaderos chilenos no so iguales a otros son nuestros
El pan de las panaderías “Las Palmeras” del Bosque, y “Departamental” en San Miguel es INIGUALABLE, sin lugar a dudas!
Todos locales con sus buenos años. Recuerdo que por Matucana con Andes (Tantos años ya no recuerdo bien la esquina exacta) habia en ese barrio lleno de Ferreterias y Barracas una panaderia de esas con hornos a leña, era muy buena esa marraqueta. Si no me equivoco salio elegida como la mejor marraqueta a comienzos de los 2010s. Respecto al Rey del mote con huesillo me contaba mi viejo que esta ahi hace muchos años cuando la Av. Mirador todavia se conocía como Mirador del Gallo (su nombre original) y Rondizzoni llevaba pocos años unida con Av. Subercaseaux.
Hermoso video, que vivan los panaderos, los porotos y el mote con huesillo. Otro gran video Benja.
PENSAR QUE CUANDO NIÑO COMPRABA PAN EN ESE MISMO LUGAR, AHORA DESDE PUNTA ARENAS, UN GRAN GRAN SALUDO A LA MEJOR PANADERIA DE SAN MIGUEL Y A LOS GRANDES MAESTROS QUE ELABORAN LA MEJOR MARRAQUETA DE SANTIAGO....( QUE GANAS DE APRENDER Y TRABAJAR EN UN LUGAR ASI.) ..PERO ESTOY YA VIEJO...!
Espectacular!!! sobre todo la marraqueta.
Ahora conocemos el origen de la marraqueta
Que buen video y es inigualable la marraqueta, los porotos con rienda en invierno y su mote con huesillo.
7:00 Está mal su interpretación, una marraqueta es el rectángulo completo, y que partida a la mitad equivalen a dos panes (ayullas por ejemplo, ya que tienen similar peso)
Como extraño la marraqueta el mejor pan del mundo.
Estoy hasta la madre viviendo en Europa.
Y yo en usa, puras hueas de panes
El mejor pan del mundo!❤🇨🇱
Gracias por enseñar
Las marraquets son riquisimas y el mote con huesillo es delicioso. Saludos desde Perú
Que mejorador se utiliza? De pan frances?
Hola buen día y un gran saludo a todos los colegas chilenos, les saludo desde la barca jalisco , mexico . Soy empresario panadero y tengo curiosidad por saber si en su país hacen exposiciones de maquinaria y materia prima de para la panificacion , me gustaría saber en caso de qué así sea , saber en qué fecha la hacen , reciban un saludo
El caballero dijo que los 4 bollitos son una marraqueta, y que la marraqueta está compuesta por dos panes. Es decir una marraqueta está compuesta por 2 panes de marraqueta.
Falto la mítica pica del restaurant el hoyo y la piojera
El verdadero PAN lays!! Es éste. Pregúntele a un doc.
Obvio porq no tiene materia grasa obvio y sin miga
Yo siempre pense que el...- mote con huecillo- era con hueso de animal...jajajaja. Un saludo desde Argentina.
Argentina tenías q ser🤦🤦🤦
En Chile se le dice huesillo al durazno deshidratado.
De que esta echa la " leche" alguien sabe????
Algo parecido en la testura de la marraqueta es la pizza bianca en Italia... Cuando Como un pedasito me recuerda la marraqueta de mi Chile. Vivo en Italia. Porotos con riendas y El mote con huesillos no se logran hacer Como en Chile,sera que la materia prima no es lo mismo😩però algo logro recuper😋🇨🇱❣️🍒🥳
Un enorme abrazo desde chile! espero que en el video se haya podido sentir el olor de la marraqueta.
Se ve tan buena como la Marraqueta Paceña 😄
No hizo casi nada de preguntas
FALTO LO MAS IMPORTANTR LA DIRECCION EXACTA DEL REY DEL MOTE CON HUESILLO..SOLO INDICA QUE ES EN EL CLUB HIPICO DE SANTIAGO..PERO...Y LOS QUE VAMOS DE VISITA A STGO???.
Creo que no hay dirección exacta, pero es justo en la esquina entre Rondizzoni y Mirador (Av. Rondizzoni 2420)
Weeeena
Los Chilenos somos secos para la marraqueta!!
Falta decir los detalles de ma masa y proceso muy mal video😊
@@erwinrantul6613 gracias