Crespelle ricetta crep come fare le crespelle
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- Опубліковано 30 лис 2019
- #crespelle #crep
ricetta delle crespelle che potrete riempire con quello che volete.
Le crespelle si prestano anche a sostituire la pasta per lasagna in molte preparazioni,compresi i canelloni o le lasagne.
Crep alte o basse,crespelle di diverso tipo o spessore.
In questo video vedrete diverse varianti ma sopratutto la ricetta base per fare delle ottime e perfette crespelle.
crep
Buonissime, le vedo bene ripiene con ricotta e spinaci :-)
La pizza è stata celestiale *
Oh come son contento
Bravissima👍👍
RapaNello ho fatto una specie di caponata in bianco e ho aggiunto la ricotta, la rifarò al più presto :-)
(magari sarà il ripieno anche di queste bontà)
@@annachoras1159 perfetto direi, ottimo👍👍
00
@@RapaNello buonissime bravissimo
Buongiorno! Lei è una persona eccezionale, in quanto spiega, in primis, bene le ricette ma la cosa più bella e che non nasconde nulla, nel senso che il video è comprensivo anche di piccoli errori che aiutano a migliorare.
Buona domenica!
E grazie🙏
Gentilissima
Ecco perché preferisco vedere i tuoi video... Si capisce perfettamente dov è che sbagliamo, proprio perché tu fai notare gli errori da non fare.. Grazie per questo.. Sempre graditi i tuoi video.. 🔝
😁😁👍
Grazie chef, anche di nuovo dopo 3 anni, e 400000 iscritti, questo video ritorna utile. 🤗
😁😁👍
Sino adesso ho visionato molti video sulla ricetta della creps.. Nessuno è stato capace a spiegare con tanta semplicità e tra l'altro piccoli trucchi chiamiamoli così per la buona riuscita.. Complimenti davvero
grazie de complimento Romeo,io ce la metto tutta.buona serata.
Questa non sono crêpes, per fare le crepes è uguale ma metti meno farina e uova, magari pure del burro. Queste vengono tipo pasta, tipo le lasagne cotte
Ciao buonissime le crespelle mi piacciono molto! Una bella ricetta ciao una buona giornata!
Buone le crepe ottima spiegazione 👍🤗
Buonissime e Grazie per la ricetta!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Buona Pasqua Chef Rapanello,
voglio fare i complimenti per le sue ricette.
Sempre un successo
Oggi a pasqua non hanno mancato le sue ricette
Crêpes / Lasagne di carciofi ( ho fatto le crêpes)
Torta Pasqualina (ricetta intera)
Tutto buonissimo!
Ho già fatto altro
Sono tranquilla perché so che è un successo!
Grazie grazie
Saluti da Como
Fantastico
Sempre grande nella semplicita👍
Grazie 🙏❤️😋 sei Fantastico 💕
Bravissimo !spiegato molto bene molto semplice grazie
Buongiorno e buona festa dell immacolata 🙏 le crep sono la passione di mia figlia la farò sicuramente!!!!! Buona giornata 👍😘❤️
😘😋👍buonissime proverò a farle grazie ciao Gabriele
Sempre molto bravo!!!! Grazie.
Ho preparato la pizza una bomba GRAZIE
SEI UN MITO capisco alla perfezione tutte le tue ricette
😁
WOW SUPER SEMPRE UNA MERAVIGLIA DI PIU😍😍😍
Persona per bene ed onesta 💙
Cucinare è sempre stato un piacere ma negli ultimi mesi ho sempre più problemi di concentrazione 😐
Per fortuna ho trovato questo canale 🤩ha un modo talmente tranquillo nello spiegare le ricette che riesco a riprodurle senza difficoltà 🤗
Mi fa piacere 👍
@@RapaNello 🙏grazie 🤗
Ciao Gabriele, hai fatto delle crepes favolose !!!!😋😋😋
COMPLIMENTI bravissimo
Troppo bravo!! Le tue spiegazioni ineguagliabili!!😍
gentilissima
Buonissime! Ottima alternativa alla pasta. Sono ottime e più eleganti a tavola 😍
Assolutamente 👌👌
Buonissime !!! 👏👏👏
Grazie per le ricette sincere
Fatte. Venute bene, incredibile le tue ricette sembrano facilissime ( con i cuochi stellati che fatica seguirli
Grazie ,!!! Sei grande scef!
Grazie per la prova mestolo!!!
Grazie dei tuoi preziosi consigli mi sono riuscite bene sono molto soddisfatta 👍
fantastico
Grazie infinite..della ricetta ..ogni giorno ci sveli.. il modo per eseguire ottimi piatti...
grazie a te
A te!
Le facevo da tempo con ma le Tue sono più leggere. Grazie mille.
Sei fantastico quando spieghi le ricette mi piace ciao
Che consigli preziosi...grazie chef, forse questa volta riuscirò a farle come si deve !
😁👍👍
Carissimo i tuoi consigli sono favolosi .Sei bravissimi e preparato.Io vedrei solo i tuoi video.Complo.enti!
grazie
Grazie mille per questo ottimo piatto gradito a tutti ,molto delicato e va bene per anche ai bambini. bravissimo Gabriele.buon lavoro,buona giornata.
grazie
Ecco, per sabato la pasta alla forno, per venerdì le crespelle, avanti così mi hai sistemato la settimana🤗😂
Adoro le crespelle molto bella la tua preparazione 😘 balla veramente bene , sottilissima e perfetta soprattutto togliendo la eccesso , bravissimo bei consigli
Autrice Grazie veramente per i consigli e il dialogo famigliare. Non sapevo che le crespelle si potessero utilizzare anche nel brodo. Lo trovo ottimo.
grazie a te Carmela
Sei molto chiaro nelle spiegazioni👍 Meriti più visual 🤗
Eh lo spero, ma arrivano sai, I miei video partono piano ma dopo un po' cominciano ad andare meglio, non tutti, ma i grafici indicano una salita costante, speriamo bene.
@@RapaNello 👍👍👍
Anche questo spettacolo non lo avevo visto. Deliziose queste crespelle. Acciderbolina Gabriele!!! Riproponi le tue ricette che sono uno spettacolo. Ho visto ora un' obrobrio incredibile. Mi sono voluta fermare per la prima volta, là dove si diceva qualche giorno fa che io scorro certe cose e guardo e passo. Ma delle robe allucinanti. Ma nemmeno i suini ....pazzesco. Riproponi i tuoi video , così vedremo quelli persi e sempre super. Oppure rivedremo le tue magie. Ciao grande chef grazie. 👏👏❤
Lo farò, a dire il vero pensavo di rifare tutte quelle in cui stavo ancora imparando ad usare la voce e le telecamere perché anche io ho i miei video orrendi. 😁😁
@@RapaNello ma carissimo.. cosa stai aspettando con quella voce da speaker che emoziona anche le pietre? Tu di orrendo hai solo una padella 🤣🤣❤👏👏
Sei fantastico !! Le tue ricette sono attente alla salute, facili da eseguite
Bravissimo
Ah...ho imparato finalmente 🤩😛!! Che maestro che sei....🥳(Mary)
Bravissimo, le farò subito, mi hai fatto venire la voglia… 🥂 semplice ricetta , le faceva mia mamma tanto tempo fa’ , sul caminetto ; che bei ricordi , grazie Sig. Gabriele , Buon Natale ed un felice e prospero Anno Nuovo alla tua famiglia.💫
🌻
Bella lezione grazie
Grazie a te, molto gentile.
A ma piace moltissimo la ricetta con le tagliatelle bravissimo super
Grazie 👍😁
Bravissimoooooooo ❣️❣️❣️❣️❣️👏👏👏👍👍👍❤️🇨🇭
Bravo Gabriele 🤠
Looks so so tempting! Mouth is watering! 🤩🤩🤩🤩🤩 Lk
Complimenti
Sei speciale anche quando spieghi 👍🏼🙋bravo
🌻👍
Favolose eee!
Wow sono facilissime da fare e buone sicuramente.. Le farò a breve con la Nutella per i miei nipotini.. Grazie gabry..
Prego cara 😁
Bravo Gabriele le ho fatte buonissime sei speciale ciao
bravissima
Per la barba di Merlino, fare le crepes con questo tuo video sembra facile quindi proverò assolutamente anche questa 👍💯💪🤸🏼♀️🥰 grazieeeeee
ciaooo
Per la barba di Merlino! 🤣 mai sentita 🤣 ma bella!
Perfette
Ciao grazie mille sei stato molto utile, io con questa ricetta per fare le lasagne al ragù.
prego :)
Appena fatte boneeee saluti dal Trentino👋
Bravo provero' anchio a farli🎅
È facile 👍👍😁
Ottima spiegazione
Complimenti!!!! Io le adoro con la nutella😍
perfette :)
@@RapaNello non ho trovato la ricetta. Peccato
Bella ricetta, eccellente spiegazione
Bel gesto quello di distribuire il grasso nella padella, mi ricorda il gesto " rituale " quasi sacro , di mia madre, che ai tempi, usata il dadino di lardo,sulla padella rigorosamente di ferro , già calda..
Il gesto proviene proprio dal fare 5 crepes alla volta con 5 padellini di ferro usando la cotenna 😁
@@RapaNello si, era capace di farne 100 in un ora, senza padelle antiaderenti
Io, con due padelle ultramoderne, vado in fibrillazione
😍😍😍😍ecco che bravo 😍😍😍peccato sei già sposato 😌😌😌😌🤣🤣🤣🤣😝ciaooo Gabriele mi sei simpatico 😝
🤣🤣🤣😋😁
@@RapaNello 🤣🤣🤣😌😌😌😌💋💋buona serata ciaoooo
Mi piace molto
😁👍
Muito grata
05:15 Magagne? Tu ci stai instigando a non fallire 🤣 grazie!!! 🙏🌈
ehehehe
Le sto facendo ora!!!! Stanno venendo benissimo grazieeee😃😃😃😃❤️👋
Geazie Gabriele....volevo farti una domanda...invece del latte di mucca posso adoperare quello di avena? Grazie se potrai rispondermi.... ❤
si va bene
Ciao, sei sempre bravissimo. Mi hanno parlato delle crepes bretonnes. Potresti inserirle in un video futuro? Grazie e saluta Bea e Zampa
Bravo 👍🌲iscritta 😄
Grazie Cinzia,nei prossimi giorni farò una ricetta un pò più completa e descrittiva,buona giornata.
@@RapaNello ma va bene anche così
Grazie ❣
👏👏❤
Bravissimo grazie mille 1 milione Like se potevo,,,😄
Hai una Voce dolce
Per fav Gabriele posso usare la farina di tipo 1?
Che farina posso mettere in alternativa ? Sei sempre chiarissimo bravo❤
Qualsiasi tipo
Ciao grande Chef. Ti seguo sempre volentieri. Vorrei sapere le crepes ricotta e spinaci si possono congelare? Grazie. Alla prossima.
si assolutamente anche già in teglia pronte da infornare così le tiri fuori qualche ora prima e son pronte
Buonasera Gabriele vorrei sapere che tipo di farina usi x le crespelle. Grazie ed un saluto alla tua rapanella ottima regista 😉
Va bene qualsiasi farina. Anche le generiche 0. 00
Gabriele ho visto le crepes e ti ringrazio ancora per le spiegazioni chiare che dai. Puoi dirmi quante crepes hai fatto? Anche qui like a sentimento 👍🥰
Con 3 uova se fai la pastella un po' liquida ne vengono 9 con la padella da 24
@@RapaNello grazie mille Gabri!
Bellissime , grazie per tutte le spiegazioni! Se voglio mettere lo zucchero al posto del sale , ne metto quanto per favore?
Le crep non vanno zuccherate prima, semplicemente non metti sale, ovvero ne va pochissimo. Poi se le vuoi dolci le zuccheri sopra
@@RapaNello grazie mille, quante cose non so, c'è sempre da imparare a tutte le età. Buona giornata!
Ciao Gabriele, se volessi fare una decina di queste crespelle, devo raddoppiare tutti gli ingredienti? Posso farle la sera prima e finirle con il ripieno il giorno dopo? Grazie e buon fine settimana!
si raddoppia poi magari ti basterebbe pure ma dipende da grandezza e spessori quindi fai abbondante che non ti sbagli, se poi ne avanzi ci metti dentro la cioccolata, puoi farle tranquillamente il giorno prima anche 2 gioni purchè conservate in frigorifero appena fredde e coperte con qualcosa per non farle seccare
Grazie mille! Ciao!
Buon giorno ☕🥐e buona domenica .Ho deciso di fare leCrepes (mai fatte,)ho pensato ,chi meglio di Gabriele? Scusi si possono usare x fare anche le pidine,con cotto e mozzarella?❤️🙏. Buona domenica ❤️👍👏👏👋👋
Non hanno la consistenza rigida delle piadine però puoi farle
@@RapaNello 🙏🙏🙏
Gabriele posso mettere TUTTI GLI INGREDIENTI in un bicchiere per frullatore ad immersione e farvi la pastella?
devi farla a mano perchp i frullatori incorporano troppa aria e poi ti si rompono le crepes
Ciao Raffaele,sono riuscite benissimo,e buonissime ,non c’entra con questa ricetta ma non trovo più dov’è la tua ricetta x fare l’essenza di vaniglia, dammi indicazioni dove trovarla ???grazie 😘
ua-cam.com/video/3FEQuqNd0RE/v-deo.html
Caro chef. Posso fare. Besciamella con semola rimacinata grazie mille 😊😊
si ma viene come un purè liquido
Bisogna ungere sempre la pentola ogni volta o basta la prima volta grazie
Ciao Gabriele volevo sapere se preparo due giorni prima di farcirle e le metto in frigo,devo tenerle separate tra di loro sennò si appiccicano tra loro ?
Grazie se mi toglierai questo dubbio
no anzi, quando le fai le distendi per farle raffreddare , appena fredde le metti belle in fila una sopra l'altra sopra un piatto piano e le copri per benino e metti in frigo, durano coperte per 4 giorni, le puoi anche congelare.
Chef si oossono fare a forno tipo yna sfoglia per lasagna che poi si taglia a porzioni? In padella ho una seria difficolta a stenderle specie se é calda ...
con molta pazienza forno acceso molto caldo con grill e una teglia antiaderente
@@RapaNello come non detto niente grill🤣🤣.
Buonne
Grazie 😁
Ciao Gabriele pasticcio di zucca e funghi porcini preparato e messo in congelatore quanto tempo prima? Grazie infinite
scongelalo la sera prima
Scusa Gabriele non mi sono spiegata bene volevo chiederti quanto tempo prima di Natale posso farlo e metterlo in congelatore. Grazie e scusa
@@rossellalanzetti7080 anche subito
Le ho fatte sono molto buone! Vorrei chiedere se potresti fare la ricetta della purea che molto spesso mi sta a grumi!!
faremo
Grazie oggi faccio crepes con prosciutto e funghi per domani..
grande
X fav Gabriele posso usare la farina di tipo 1?
Certamente 👍
Ciao rapanello sono Teresa . Ma le crespelle le posso fare anche il giorno primo, le dosi sono a piacere?
certo che le puoi fare prima anche 2 o 3 giorni ma ricorda appena son fredde di metterle una sull'altra e coprirle bene in frigorifero. le dosi quelle del video, le puoi raddoppiare. le puoi anche congelare se vuoi
Alla faccia del bicarbonato, una semplicità unica,tanta umiltà, di un cuoco,chef, ma parliamo italiano, che è disponibile a dare dritte a noi che piace la cucina semplice ma con uso del cervello,nostro ehh, a me la cervella non piace. Altroché la cucina molecolare,che poi dopo che sei stato in uno di sti ,lochi oscuri, dopo un ,salasso,di 80 euri a testa, se va bene, ci tocca andare a farci una pizza o meglio ancora abbacchio e fettuccine, o dalle mie part,i bagna cauda ,testina,acciughe al verde o ancora meglio acciughe in bagnetto rosso. 👍👍👍👍👍🥳🥳🥳🥳🥳
È vero 🌻😁😁😁
A me fanno impazzire sia dolci che salate🤩
Grazie per i consigli ma volevo sapere che diametro ha la padella
20 cm
Ciao forse domanda sciocca ma posso preparare le crespelle il giorno prima e conservarle? Se si come devo fare per conservarle al meglio e non farle appiccicare una all'altra?
Grazie!
Le fai le raffreddi distese le metti una sopra l altra in un piatto le copri con un altro piatto conservi in frigo fino 4 giorni
👏🌻👋👫
Devo dare atto che i migliori cuochi sono uomini,,, 👏👏👏👏👏👏👏
Ti dirò, è vero perché siamo più tecnici, ma se guardiamo al gusto delle cose io ho lavorato con cuoche strepitose
Ciao Rap, ma perché con la frusta? Sembra molto scomodo impastare rispetto ad un mestolo di legno
Se vuoi però ci metti di più 😁👍
👏👌😍