【北海道】道産子が教えるじゃがいもの簡単おやつ！いももちの作り方教えます！【ポケモン】【アルセウス】【ジャガイモ】【芋】【郷土料理】【ソウルフード】Vol.45
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- Опубліковано 10 вер 2024
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家にじゃがいもや玉ねぎが大量に届いてどうやって消費しようかな…こんなことって、よくあるよね！？笑
今回は北海道のソウルフード「いももち」の作り方をご紹介します！是非試してみてね！！
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★材料
じゃがいも（男爵） 9個分
醤油 100cc みりん 100cc 水 200cc
砂糖 80g 水溶き片栗粉 適量 片栗粉 適量
◆片栗粉は具合を確かめながら
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Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG amzn.to/38fe0kk
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SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 amzn.to/2BAsVlR
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Black Magic Design ATEM Mini
www.blackmagic...
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【BGM提供】
いまたくさん goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他
【製作協力】
サムネイル画像：ササキ / 6991kss
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ポケモンに出てくるイモモチはまさにこれなのかな~！すっごいおいしそう~🤤
私は東京生まれで、これは知りませんでした。私の父89歳が北海道生まれなので、作ってみますよ。親孝行できるかな。
早速昼に作りました。ちょっと柔らか目でしたが、焦げが特に美味しいです。父もよろこんでいました。良いレシピを本当にありがとうございました。
g techan 素敵な親孝行だと思います！
愛知県生まれですが、よく祖母が作ってくれました。私の祖母も先祖にも北海道産まれは居ないので、逆にいももちが北海道の郷土料理だった事に驚きです。これを見て久々に食べたくなったので作ってみます！
あまじょっぱい砂糖醤油タレも良いけど、
溶かしバターにくぐらして塩か醤油ちょろっともうまい！
中にチーズ入れてチーズいももちもうまい！
中島公園のお祭りだとバター液つけたチーズいももちばっかり選んじゃうw
ポケモンやってて気になったんで作ってみます！
北海道はうまいものと良い人しかいない気がします。いつもは焼いてから、ただ、みたらしあん からめてました。返す前にタレ塗ると焦げ目がついて美味しそうですね。中にチーズとか入れてもウマウマ！ あー食べたいよお。
北海道に移住したときに、農家の母さんたち手作りのいももちを頂いて旨くて感動したことを思い出しました。
スーパーにも売っているんでちょくちょく買って食べてます。
近々また買いに行こう！
動画を見たので自分で作ってみるのもいいかな～！！
私は埼玉県だけど給食で月一で出る！家でも食べたかったから作って食べてみます！
あゆみんウオタミ 羨ましいーー栃木の給食では一度も出たことなかったなー
棒状に形成して、包丁で切ると同じ大きさに出来て早いですよね。
学校から帰ったときのおやつの定番だった、久々に食べたい…
カボチャでもやってたなー
うちは棒状にまとめて切ってました
一緒ですね
いももちって北海道の郷土料理なんですね
食べたことありますけど美味しかったです
東京にいるといももちが恋しくなるのだ…
食べたくなったので作ります
わたしの故郷も北海道です。懐かしいねぇ。
いももちだｗ
札幌住みの私は表面をカリカリに焼いての醤油バーッが好きですｗ
タレも甘さ強いのがいいとか好み分かれますよね
久々に作ってみようかな
揚げ焼きにしてバターも美味しいよね😊
なつかしいｗ
実家が北海道なので昔よく食べていましたね。
ずっとちゃんとした作り方が知りたかったので助かります！
参考にさせていただいて久々に作って食べてみます。
北海道行って食べそびれた…
自宅でここまで簡単に北国の味を食べれるなら是非作りたい！
いももちは北海道の郷土料理なんですね。
下にタレ引くと焦げやすいのはわかる。表に塗っても結局ひっくり返すなら焦げるんじゃ？
美味しいですよね昨日作ってみましたよ！この動画見ながら作りましたありがとうございました
よく北海道出身のおばあちゃんが作ってくれました～なつかしい！
動画のようにタレ焼きもさることながら、汁物に入れて煮て食べても、もちもちで美味しくてダイスキな料理です
北海道ならではのお料理をもっと知りたいです！
北海道に訪れた時にスープカレーをはじめて食べて、とても美味しかった記憶があります😊
スープカレーは普段からよく食べるようなお料理なのでしょうか？
スープカレーは外食で食べます。
数ヶ月に一回ですかね？
私はいつもじゃがいもと片栗粉１：１でつくります笑笑片栗粉の消費が激しいので毎回毎回5キロで買う笑笑By十勝民
ちょうど今日親からジャガイモ届いたので作ってみたいと思います！
美味しそうでした！
食べたことが無いので作ってみようかな？
我が家は醤油と砂糖のみでタレ作ってましたー
あと、じゃがいもの代わりにカボチャも使ってました
美味しそー
小さい頃、まだ料理が覚えたての頃に作って失敗したっきり疎遠になってたなぁ… 中まで火が通らなくて中の片栗粉がしっかりわかる出来だった… また作ってみようかな
アルセウスから来ました
今度自宅で試してみようと思います🍠
ポケモンの最新ゲームのせいで、イモ餅がというものが食べたいと思って探してました。
たしかに、屋台で串にささって売ってたら買っちゃいますね。
お初です。
美味しそうです。今度作って見たいと思います。
当方名古屋ですが…
真ん中にチーズを入れるのが我が家の定番です。
アルセウスでイモモチが食べたくなって見にきた人結構いそう
ガチ質問ですみません。私は、北海道帯広の血縁的には遠い(じいちゃんの兄弟の孫)親戚に米どころの北陸(私が兼業農家）から新米を毎年贈るのですが、お返しに毎年メークインとレッドムーンが１０キロ以上送られてきます。コココロ、ロピア、ゆうさんファンの私からすれば、我が家は二人暮らしなので男爵系の方がニョッキ、ポテサラ、今回のイモもち等が消費しやすいのですが・・・メークインに向いている煮物とかあんまり好きじゃないし・・・。北海道民(農家ではない)の方に、角立たずに男爵系のイモにして欲しいなという上手い言い方ありますかね。。。補足、送っていただいたモノ(メークイン)でニョッキ、ポテサラも男爵じゃないけどと思いながら作りました。ｗ ちなみに、今日TESCOMのオーブン届きました！ビーフジャーキー動画待ってますｗ
最近男爵にはまっててもう男爵ばっかり買ってるって言ってみるか、もしくは正直に「男爵もらえたりできる？」って聞くとか…
外野から失礼します。
やっぱりお相手に「今まで男爵のほうがいいと思って受け取ってたのかな」とは思わせたくないので、「最近」の何かを理由にお伝えするのが良い気がします。
１．相手が北海道の方ですし、「そっちだとジャガイモ料理ってどんなのがあるの？」のような質問をし、挙げられた候補の中から男爵に合いそうなものが出たらそこに興味を示し「じゃあ今度男爵送ってもらっていいかな？」
２．「最近ニョッキ作りを覚えてさ、あれって男爵のほうが合うって教えてもらったんだけど男爵にしてもらうことはできるかな？」
３．お相手が大西さんの世代であれば「最近『男塾』にハマっててさ。男爵ディーノがとにかくかっこいいんだよね。やっぱ男爵ディーノいいよね」と、相手が「あ、男爵送ってみようか？となるまでいい続けてみる
４．「最近近所の人と家飲みしてて、よくフライドポテトをおつまみに出すんだけど、どうも男爵のほうが人気あるんだよ。ちょっと男爵で試してみたい料理もあるし、頼んでもいいかな？」
辺りをアレンジしてみては、いかがでしょうか。私は親戚からのリンゴで「お菓子に使いたいから」という理由で一部を紅玉にしてもらったことがあります。
親切に返信いただきありがとうございます！なんか、北海道民さんならではの理由があるのかなー？とか、考えちゃってました（＾＾；今度さりげなく、男爵系催促してみますｗありがとうございましたm(__)m
２年前の動画やのにタイトルにアルセウス入ってて草
やっぱ発売してから再生数伸びたんかな
なつかし〜
揚げイモも食べたい
さつまいもで今日の夕方作ったけど秋感じたな。もう冬になるけど
👍 さつまいもちっち～？？？塩黒ゴマ合いそう
@@mmmlucky6699 黒ごま凄く良かったですよ！
@@anc_c ありがとう👍芋掘り頑張るぞい、もっと秋に此処にたどり着いきたかった😃✌️
お湯から茹でるパターン
初めて見ました。
水からだと思ってたんだけど
湯からでも大丈夫なんですね！
めっちゃ丁寧！
うまそ〜
やさしい味
ムロサキさんサウザー派だったんですね
道民の87％「いも餅はスーパーで買うもの」
コレがアルセウスのやつに1番近い
根菜は水からっていうけど先に沸騰させるんですね
あれは、確か煮崩れ防止だったはずなのでどうせ潰すから大丈夫なんじゃないですか？
通りすがり👍で、あまりの嬉しさに、ぶら下がりsorryです。メモ&保存しました、主様皆様ありがとう
もうずいぶん昔の話なのですが、神戸に専門店があったのですよ(´ω`)
醤油ダレの他にも塩バターとかあって、コーン茶や蕎麦茶とセットで提供されておりました(*´ω｀)
芋餅作ってみたのですがハッシュドポテトになりました。。本動画みてみて再チャレンジしようと思っているのですが、ハッシュドポテトにならない極意は何でしょうか？？？
子供のころ、良く食べたので、懐かしくて、作り方もう一度確かめました。早速作ってみます。ありがとうm(_ _)mございます!😃
所々隼人さんの眼鏡に光が反射してなんとか大佐みたい…笑
これなら日本人もドイツで嫁に行けそうやな笑
つくりました！
すっごくおいしかったですありがとうございました！！
私は中にチーズを入れました🥺
ただ、油を引かずにやったらフライパンがすごいことになったので油を引いた方がいいかもしれません（ ; ; ）
ご先祖様が喜んでる。
聖帝十字陵？
芋は届かないけど蜜柑なら届きますねぇ
👍 フルーツ、うらやましい、、、じゃがいもは、どうしても買いますが、消費税含む各種増税で、菓子、フルーツ消えた貧民より
同じような材料で、ばーちゃんがよくトンスイ作ってくれてましたー。
うまうま(*´∀`)♪
芋餅は磯辺でも美味しいですよね！
@@user-dy9vg7ge1e それ二つとも良いね👍 旨そう、で、トンスイって小麦粉で作るあれ?！一回食べたいけど、小麦粉だしな～と、じゃがいもなら栄養ありそう。野菜たっぷり雑煮に餅を入れるけど、季節関係無く食べるけど、いももちを使いこなせれば、嬉しい😃💕お邪魔sorry教えてくれてありがとう👍
焼いたニョッキ？
そっか👍
ジップロックに入れて潰したほうが手が楽そう…
退かぬ、媚びぬ、顧みぬ！
自分、謎にいももちが苦手なんですけどなんででしょう.......売ってるとすごい美味しそうだと思うし食べたいんだけど、なぜか食べると気持ち悪くなるんです
アレルギー
その店の 油が酸化してる
プレッシャーによる胃痛
タレじゃなくて醤油塗って、海苔巻いて食べたいですwww
完全好みですけど。
関係ないけどじゃが辛大好物なので、北海道って知って驚き(￣ω￣)
ジャガイモ塩から
もちもち感がよくわからないから噛み切るところも見たかったなぁ
ムロサキさんサウザー派だったんですね