Verdura con patatas al ajo arriero

Pues como ya empieza a notarse el frío, creo que es el momento de hacer platos de cuchara. Y que mejor que una verdura cocida condimentada al ajo arriero.
Este es un plato sencillo, económico, fácil de preparar y muy sabroso. Es adecuado tanto como un primer plato en una comida como en una cena.
Mi madre cocinaba de esta manera casi todas las verduras cocidas. Todas absolutamente todas están deliciosas, la coliflor, las judías verdes y por supuesto la berza que para mí es la que mejor queda.

[@lacocinadenelo]

Hola amiga Maruxi, deliciosa receta, saludos

[@CocinandoparaMaruxi]

Gracias 🙂

[@olinevir]

Interesante que aplique esta receta para varios tipos de verduras

[@CocinandoparaMaruxi]

Sí, para mi madre siempre era verdura con patatas