팁을 더 알려주자면 팬도 중요하다 너무 얇은 팬으로 하면 설탕물이 쉽게 탄다 얇게 묻어야 빠삭한데 그러기위해선 꼬치를 회전 시켜 설탕물을 떨궈내야한다 그러기 위해선 두꺼운 꼬치를 사용해야 고일이 빠지지않는다 헛돌지도 않는다 그리고 이소 말트로 하면 더 맛있고 쉽다 물도 필요없다
넵~~작은 냄비는 기울여서 하는데 큰거는 기울일 필요가 없더라구요~^^ 종이 호일은 아래쪽이 찌그러지고 시럽이 많이 뭍은 탕후루는 눌러 붙더라구요~통에 붙은 시럽은 아주 가볍게 톡톡 떨어져서 쉽게 제거가되고 탕후루 모양도 예쁘게 유지가 된답니다~^^ 설거지는 흐르는 물에 10초면 됩니다~ 해보시면 종이호일보다 통을 선호하시게 될거에요~!! ㅎㅎ
맞습니다 언젠가 꼭 필요한분 맞습니다~^^♡♡♡
지난주 아이들과 탕후루 실패했는데 오늘 잘배웠습니다 다시 만들어줘야겠습니다
감사합니다^^♡♡♡
감사합니다~ㅎㅎ
꼭~~성공하길 바랍니다~^^
@@바리스타곽쌤 꼭 사단계를 기억하고 빠른속도로 마무리하겠습니다~^^
온가족 평안한밤 되세요♡♡♡♡
@@organicapplevlog7407 감사합니다~^^ 사장님 가족도 모두 맛난 사과먹고 건강하세요~☺️
팁을 더 알려주자면 팬도 중요하다 너무 얇은 팬으로 하면 설탕물이 쉽게 탄다 얇게 묻어야 빠삭한데 그러기위해선 꼬치를 회전 시켜 설탕물을 떨궈내야한다 그러기 위해선 두꺼운 꼬치를 사용해야 고일이 빠지지않는다 헛돌지도 않는다
그리고 이소 말트로 하면 더 맛있고 쉽다 물도 필요없다
찐득찐득 뽀글뽀글 아까전에 타이밍 갈색톤ㅋㅋㅋㅋㅋ 같은말 무한반복
그 부분이 제일 강조하고 싶어서요~^^ 해보시면 너무 중요한 부분이에요~
탕후루 팬 정보좀 주실수 있나요?~전문가용을 샀더니 넘 빨리 끊어요 학원 아이들 해주려 하는데 만들어 놓고 냉장보관 가능할까요??
엇~~죄송합니다~~ 특별한 팬을 쓴게 아니라서 잘 모르겠네요~ㅠㅠ
굳이 통위에 걸치지않아도 될것같아요..걍 종이호일에 두셔도 안붙어용. 저 통들은 다 설거지.. ㅎㅎ 탕후루 뒤처리가 힘들어보여요. 후라이팬 상짝 기울여서 쓱 돌리면 더 쉬울듯요
넵~~작은 냄비는 기울여서 하는데 큰거는 기울일 필요가 없더라구요~^^
종이 호일은 아래쪽이 찌그러지고 시럽이 많이 뭍은 탕후루는 눌러 붙더라구요~통에 붙은 시럽은 아주 가볍게 톡톡 떨어져서 쉽게 제거가되고 탕후루 모양도 예쁘게 유지가 된답니다~^^ 설거지는 흐르는 물에 10초면 됩니다~ 해보시면 종이호일보다 통을 선호하시게 될거에요~!! ㅎㅎ
탕후루까지... 맛있게 만들어 보겠습니다. ㅎㅎ
그리고 샘, 뉴질랜드에서 부속 잘 받아서 잘 교체했습니다.
우선 많아 세는 한쪽을 교체했는데 완전히 잡혔습니다.
감사합니다.
다행이네요~^^ 잘 해결 되셨다니 맘이 편하네요~~ 건강 잘 챙기세요~!!
감사합니다. 좋은 영상이에요~!!
감사합니다~^^
자세한설명감사드립니다
시청 감사드립니다~^^
과일 꼬치를 시럽에 저렇게 푹 담그면 설탕 시럽이 두껍지 않은가요?
넵~~맞아요~두꺼워져서 털어내셔야되요~^^
뭍히면서 동시에 돌린후 2번 탈탈 터세요
생각보다 오래 걸리네요 ! 첨으로 성공햇어요 포인트 감사합니다 🥳🥳🥳
두배로 넣어서 오래 걸렸습니다~^^
설탕 1컵 물 바컵 기준 15분 정도 걸리는거 같습니다~
역시 아주 세심하게 포인트 정리해주셔서 실패없이 만들어볼 수 있을것 같아요! ㅎ
감사합니다~^^ 은근 어려워서 영상 좀 올려달라는 요청이 있으셔서 올렸습니다~
그대로 따라했는데 대 성공했어요~ㅋ
매번 실패했어꺼든요..소리에 만족 식감에 만족!!
오오오~~축하드립니다~^^
시럽이 흘러내렸다는건 먹을때 끈적할텐데...제대로 하면 반찬통에 걸쳐놔도 안흘러내리고 바로 굳어요
한두개 하실때는 괜찮은데 20개씩 하려면은 속도싸움이라 그렇게 하시면 많이 만들지를 못해요~^^
진짜 중요한 타이머 시간을 안알려주심
타이머는 가정집마다 불차이 때문에 의미가 없고 저런 시각적인 타이밍이 중요하다는 얘기 입니다~^^
불쎄기와 냄비 재질 등의 따라 타이머는 다 틀립니다~!
달고나냄새날때하면 됩니다
영상이 뒤집어져서 보기힘듭니다.ㅠ
그리고 시럽뭍힌 후 빠르게 털어주셔야 얇아져요.
엇~~ 영상이 잘 못 붙었나 봅니다~죄송합니다~~ 사탕같은 질감은 털다보면 굳어버려서 여러개 묻히기가 힘들어요~~그래서 자연스럽게 흘러 내리도록 묻혀서 가위로 잘라주면 얇게 많이 만들 수 있습니다~^^
굳는시간은얼마나되나요
20~30초면 굳어요~!
원장님~ 이제 탕후루도 만드십니까
ㅎㅎ
ㅋㅋ 이게 은근 어려워요~~ 해보세요~
이렇게 설탕을 먹여도 될라나몰러유
되도록 안먹는게 좋쥬~^^
케이크보다 만들기어려움
맞아요~^^ㅋ 은근 까다롭죠
為何不放中文和其他⋯⋯字幕呢
Because he is not Chinese?
카메라뒤집어졌다
맞아영~^^
화면이 이상해요...
촬영하면서 뒤집힌 영상이 있습니다~^^;; 죄송합니다
재질이 아니라 식감!
감사합니다~^^