Eng 농후한 맛의 폭발! 스지가 들어간 일본식 카레 만들기. 스지가 있다면 꼭 추천! 유학시절 배운 레시피 대공개!How to make japanese tendon curry

[@치키치키차카차카-j3f]

스지 카레라니 처음보지만 왜여태 생각 못했나 싶네요 좋은영상 감사합니다.

[@랑랑-v7d]

냉동고에 있던 스지.. 어떻게 처리할까 고민했었는데 영상보고 오늘 도전해보려구요^^ 감사합니다~

[@timepassesby1012]

도테야끼 만드시는 거 보고 따라만들었더니 너무 맛있더라구요!! 그래서 카레도 해보려는데 고형카레양이 얼마나 되나요??

[@유랑단-g2e]

댓글에 에비스 고형카레라고 하셔서 찾아봤는데 혹시 SnB 고형카레인가요?에비스는 안나와서요

[@김명태-g7x]

버터양이나 고형카레 양을 알고싶어오 카레는 어디껀지요 육수는 스지삶을때 쓴 육수죠?

[@CHANGSUTABLE]

영상을 좋게 봐주셔서 너무 감사합니다! 영상에 사용한 버터는 한조각에 5g입니다 ㅎ 또한 카레는 에스비 골든 카레를 사용하였습니다. 고형카레 한팩의 반틈인 4조각을 사용했구요! 육수는 삶을 때 사용한 육수 맞습니다 ㅎ 또한 육수의 양에 따라서 고형 카레의 양을 조절하시면 됩니다. 저는 육수 600~700정도에 카레 반틈 사용하였습니다 ㅎ 언제든지 질문주세요! ㅎ

[@김명태-g7x]

@@CHANGSUTABLE 친절한 답변 감사합니다 고맙습니다

[@이낭만-t4u]

육수는 스지 삶은 물인가요?

[@CHANGSUTABLE]

네 맞습니다!

[@gloryMUFC123]

스지 얼마나 삶으셨나요

[@빛나라촘]

3시간 정도는 하셔야해요

[@cbe-nn3se]

힘줄은 얼마나 삶음???

[@CHANGSUTABLE]

F F 힘줄은 먼저 10분 데쳐주시구요. 압력밥솥에 넣고 중불에서 30분 정도 끓였습니다! ㅎ 영상이 너무 길어져서 스지 손질법은 이 앞영상에 자세 올려뒀습니다.

[@이멍구]

👏👏👏😁

[@renacimiento6]

@@CHANGSUTABLE 반말댓글에 친절한댓글 감동이네요 ㅎㅎ 영상 잘보고갑니다.