家で作る炒飯がなんでこんなうまいの…と確実に言葉が漏れる出来です【至高のキムチ炒飯】
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- Опубліковано 6 вер 2024
- 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高のキムチチャーハン】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のキムチチャーハン】
ゴマ油 大さじ1
塩胡椒 適量
豚バラ 70g
キムチ 100g
溶き卵 一個
ご飯 200g
玉葱 1/4個
「味の素」 5振り
黒胡椒 適量
にんにく 1/2片
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1
酒 小さじ1
☆お好みでキムチを添える
仕上げに小ネギ適量
★味変でラー油
ゴマ油大さじ1で塩コショウした豚バラ70gを炒め、キムチ100gも汁ごと入れ炒める
溶き卵一個入れご飯200g入れ混ぜ、玉葱1/4個、「味の素」5振り、思ってる三倍の胡椒、おろしにんにく1/2片砂糖小さじ1/2入れ炒め、醤油小さじ1、酒小さじ1入れ完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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最新書籍！2021年１２月３日発売！
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#バズレシピ
#リュウジ
#味の素
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
効果音ラボ
soundeffect-la...
放っておいても使ってくれるのに、正式にコラボ依頼出してくれる味の素さんやさしい
お金を産むから。
@@matushita326 ごめんあんまりお話噛み合ってないかも
@@matushita326 提供してるんだからお金を渡すのは味の素さんですよ。放っておいてもリュウジさんが勝手に使ってくれるから提供しなくても売れるんですよ。
最近は、企業にとってテレビCMをうつよりもマーケテイング出来てしまうから。問題がおきた時に足ばっかり引っ張るテレビはくそ。
吉野家も、もう二度とCMうたないでしょう
@@minoruharada6452 さん
吉野家 CMやってるよ。
実家が無添加信仰だったので、独立してからも実家に倣って出汁をひいて極力オーガニックと無添加調味料で料理してましたが、ある時しんどくなってリュウジさんのレシピでお味噌汁作ったときの感動といったらなかったです。初めて味の素買ったときの罪悪感も覚えてます。
そこから過去のレシピも遡って色々作ってます。料理は義務感でしてましたが、いまは楽しいと思えます。実家の呪縛を解いてくださってありがとうございました。味の素、詰替えは罪悪感なく購入できました。笑
このキムチチャーハンも作ります。夫が好きそう！
@@user-uu3nn9oy8g 化学調味料を使わなかった両親が間違ってるとは思いませんが、適量使うことが間違ってるとも思いません。手間を惜しんで味の素を使うという「逃げ」が悪いこととも思いません。何に重きを置くかだと思います。勿論無添加鶏ガラを使うこともありますが、味のバランスもありますから味の素を使うレシピ全てに代用はしません。アドバイスありがとうございました。
@@user-uu3nn9oy8g 栄養士の作った料理美味しいと思ったことない。
やれ素材の味が～
化学調味料は使わない方が～とか
入れた方が美味しいなら入れればいいじゃんめんどくさい人。
@@user-uu3nn9oy8g 薬剤師です。味の素はUSのFDA,EUのEFSAや世界保健機構等のグローバルでも安全性が立証されてるようなので一般の食品添加物の認識とは違くないですか？
@@user-uu3nn9oy8g 逃げだなんて言葉を使った癖に、責められたくないだのと貴方のほうが逃げてるんじゃないですかね。
軽妙なトークとお決まりのガソリンを補給して美味しいお料理を指南してくれる、至高の料理研究家、リュウジさんに出会えてよかった〜。
一年ちょっと前に相方が足早に次のステージに行ってしまったので1人で料理する気力が失せてしまって落ち込む毎日でしたが、自分一人のために美味しい料理を作ろうという意欲が湧いてきました。
お話聞いていると元気になれて、リュウジさんには本当に感謝しています。😊
納豆チャーハン編
高菜チャーハン編
餡掛けチャーハン編とかも来て欲しい
リュウジさんの何がいいかって、食材の金額面だったり洗い物の少なさだったり、味ももちろん簡単で最高なんだけど、そういう所が本当に惹かれるのよね……ありがたい😭😭😭
正直に申し上げます。
今まで「味の素」って敬遠していました。
チャーハンにも中華スープを使ってました。しかし、リュウジさんのレシピに出会ってから、半信半疑で味の素を活用する様になりました。
入れると確実に旨味が増すというリュウジさんの力説を、出来上がった料理が証明してくれます。
今では欠かせない調味料のひとつになりました。
このチャーハンも家族みんなに大好評❗️リュウジさんの料理は誰でも作れて100%大好評今まで不評だった料理は一つもありません、有難う御座います酒と料理の日々❣️
キムチと醤油無し、
グリ●のキムチ炒飯の素を使って夜食にパパっと作りました。
やっぱリュウジお兄さんのレシピは、少しアレンジ入れたとしても絶対美味しい！！ありがとうございます！！
それはもう別物で草
遂に業務スーパーで味の素かってしまいましたw
共働きなので、早く帰った方が夕飯つくるのですが、このチャンネルに出逢えてからカミさんの出番が減ってしまいましたが、今日は何作ってくれるの？と期待されてる自分が何やら誇らしいですw
ありがとうございます😊コレも絶対作ります！
コラボ動画の時は申し訳程度に小皿に材料を入れる男。
好きです。
最初お酒飲まないのかと思って本気でびっくりした。ついに案件はお酒飲まないのかと思ったが、ありがとういつもの風景。
今日2回目作りました。めっちゃ美味しい…実は前回、この動画見てすぐ作りたくて、家にあった本格寄り（甘くない）のキムチ使って、豚バラはなかったので無しで作ったんですよね。けど、いつもみたいに「めっちゃ美味しい！！！」とはならなくて。でもすぐに、「私が甘めのキムチと豚バラを使わなかったからだ」と気づいたので、今回はちゃんとリュウジさんの言う通りに作りました！！そしたらほんと前回と比べ物にならないくらい美味しい😭😭😭すっかりリュウジさんレシピの虜です…😇
11:28 実食タイムの「ちょっと待って」からのビール飲んで心落ち着かせてるところ最高に好き
料理が好きじゃなくて、普段ほとんど作らないんですがサムネが美味しそう過ぎて初めて動画を見ながら作ってみました。
ニンニクが無かったので入れなかったしお酒を入れ忘れたりしたんですが、すごく美味しく出来ました😊
何より料理をするとき面倒くさくていつも嫌だったんですが、動画を見ながら一緒にやっていると楽しかったです。
玉ねぎって最初に炒めると思い込んでて、後から入れると食感が凄いのと甘さが広がるのに感動しました。
これは美味しいのでリピート確定しました。
私はキムチは後から入れるものだと思ってました。
思い込みですね😅
家に余ってるもので丁度いいやと思って作ったら予想の倍うまくて最高でした
料理初心者の味方すぎて崇拝してます
今日作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです！辛さはあまり無くて、旨みが凄い。調味料これだけ？と思ったけど、味のバランス、パラパラとしっとりのバランス、全てが完璧。なおかつ難しくない。流石です。
味の素使いまくるようになったおかげで、何に味の素を使えばおいしくなるかわかるようになったのはデカい
師匠のおかげで、今まで味の素に対する誤った思い込みに気がつきました！！堂々と味の素をつかうようになりました！！
パラリとしつつしっとり感があるキムチチャーハン作るのが楽しみ。
リュウジさん👍嬉しい〜
味の素の工場見学に行って味の素の奥深さに気付きました。味の素へのイメージも一変しました。
リュウジさんの味の素に対する熱い思い改めて賛同します。
彼がいなければ、我が家に味の素が常備されることはなかったろう。
味の素の偉大さを知らなかったのか。 人生損してたな
受験英語の英訳に出てきそうな文章だな
うちも
ちな、英語でもAjinomotoでオッケイっす
私も
絶っっ対作ります。リュウジさんはコラボ前から味の素使ってて絶対的に信頼できます。味の素最高。
あと小学生の頃からコンタクトしてるんですが、玉ねぎ切ってもまったく染みないので「玉ねぎ切ると涙が出る」ってことを大人になるまで知りませんでした……。
味の本は魔法で言うと無属性魔法だから弱点無いですよね。
これ作りたすぎて何回も動画みてやっと
作りました。美味しすぎる、、。
豚バラ、キムチ、玉ねぎは常に常備しておこう。。
リュウジさんいつも食べてしあわせになれるレシピありがとう
やっと作ったならその程度だったんだな。
失礼な奴
辛いものが食べられないこどもの為に、避けてきたキムチ。。
私が食べたかったのでこのレシピで作ったら、子供たちが念願のキムチデビュー！！✨
味見する味見すると止まりませんでした。
これでこどもと一緒にキムチチャーハンが食べられる〜😭✨
美味しかったです。ありがとうございます☺️
昨日息子にキムチチャーハン食いたいって言われて至高レシピに無いか探してたから、めっちゃタイムリーでした😁
作り終えた時スタッフさんに怒涛に語ってるの聞くと料理愛が伝わってきて楽しいです✌️
数年ぶりのコメントになるかなあ
今から昼食作ろうと思う キムチあり、キムチチャーハン食べたくなった。ごはんは今炊いてるぞ・・・
至高のチャーハンは以前の動画を参考にして食べた。我ながらうまくできた。
男ですけど毎回観てます！今までチャーハンはどっちもやったのでこれも試したいです！
普段は冷凍うどんよく使うんでうどん料理もうちょっとしてほしいです！
一人暮らしを始めて最初にこのチャーハンに挑戦しました
意外とアバウトにやっても成功するので、僕みたいな料理初心者の方にもオススメです
味の素は、シンプルに旨みをプラスしてくれるから便利。しかも無臭だからどの料理でも邪魔しない。
リュウジさんのおかげで、味の素を使う事に抵抗が無くなり、味の素の素晴らしさを再認識😊✨
今では砂糖や塩よりも味の素の詰め替えパックを買う頻度の方が多くなった🌸
コラボなのにいつもと変わらない自然体の味の素の存在感w
企業案件なのにリュウジさんの事理解していつものままなのは流石味の素！わかってらっしゃるw
いや〜期末テスト前夜に見るリュウジさんはサイコーだな！
勉強しなさい！笑笑
諦め方が潔いね😅
料理人を目指そう😙
普段キムチを買わない（萎縮性胃炎の為）のでなかなか作る機会がなかったのですが、動画見てたら無性に食べたくなり誘惑に負けました・・・。玉ねぎとキムチのシャキシャキ感がGOOD！パラパラかつしっとりとした炒飯ができました！玉ねぎが入ることで甘みが加わるので、胃にやさしいかも？とっても美味しかったです。
何より、家にある身近な材料で作れる事で、
とても助かっています。そして美味しい！！
最高💕
揃えやすい食材でありながら、ほんの少しの手間とコツで至高料理を生み出せるリュウジさんホンマにスゴい❣️👏
普段から研究に余念が無い事に頭が下がるばかりです😌✨ 今まで作って納得いかなかったキムチ炒飯、やっと美味しく作れそうです😂
料理はある程度得意なんですが、なかなかチャーハンはうまく作れなかったんですけど、このチャーハン、ホント神の仕上がり！
パラパラすぎず、べちょにはならず。
4-5回作ってますが毎回同じクオリティで出来ます！
最高のレシピをありがとう、りゅうじ😭
味の素の本質に迫る旨味についての説得力でもって心底魅了されました。
まさか自分の誕生日に好きな料理を好きな料理研究家が作るなんて嬉しい
おめでとう🎊
ジャスティンビーバーと同じ誕生日🎉
ステキな誕生日をお過ごしください☆
彼がリュウジさんのレシピの味付けが好みらしく、私から「今日はリュウジさんのだよ」と言わなくても今日のやつ美味しいね！と言ってくれます。
いつもお世話になってます！そしてこれからもお世話になります！
流石至高シリーズ、リュウジさんが言ってる事がいつもより分かり易い。
自分史上、最高に美味しいチャーハンになりました。リュウジさん、ありがとうございます。
パラっとしつつもしっとりしてるのが美味い ← これめっちゃ分かる
昔はいかにパラっとさせるかが重要だと思ってたけどそうじゃないよね
我が家の母親は、無添加大好き人間だったので、だしの素や味の素は家にはありませんでした。でも、リュウジお兄さんの動画に出会って、味の素も使うようになり、アジパンダ🐼の詰め替えも買うようになりました。
鍋もですがキムチは熟れた辛さが美味しいですね。
仕事終わりの料理が苦痛だったけど、リュウジさんのレシピ使い始めてから作るのが楽しみになりました！♡
これからも投稿楽しみにしています！
さ😊
コラボなのにリュウジの素を遠慮なく注いでいくスタイルすき
ホントにパラパラになってビックリしました。香ばしくてめちゃくちゃ美味しかったです！！チャーハン史上最高でした。
夜ご飯食べたあとなのにお腹すいてきた🤣
これ作ったら美味しすぎてマジでお店の味！！ってなったし、夫も目を輝かせておかわりして食べてました😭
ありがたすぎます🙏😇
これからもリュウジさんについていきます...！！
キムチチャーハン食べたくて検索したところ、1番上に出てきたので作りました！
とにかく香りがいい！
食べ進めると、キムチと黒胡椒のピリッとした刺激がスプーンのスピードをあげますね🤤
ご飯多いかな？なんて思ってたのに、食べ終わったら全然足りない！！！
美味しいからまた作ります！
あって良かった味の素！！！！！
チャーハンは、店で食べるか冷凍かが多く、たまーに適当につくるぐらいでしたが、これうま！！！
チャーハンなんて適当でもそれなりうまいと思うていたが全然ちゃう！
リュウジさんの他のチャーハンレシピも作ってみます
味の素の良い所は減塩の手助けになるところですね
今夜はこれにしました～♥️
味の素買ってしまいました😁もちろん美味しくできましたょ～👍️
玉ねぎを後の方に入れるの歯ごたえ良くていいですね～🙆
母は良く味の素を使っていましたが、ほんとにいい味になりますね🍀
今日作りましたいままでで一番うまい、キムチチャーハンだ
イッチバン待ってたやつ…🥺
リュウジさんのニンニク炒飯があまりにも美味しいのでレシピを見なくても作れるようなりましたが、今回のキムチ炒飯も延々と作ることになりそうです。味の素間違いないですよね…
至高のりゅうじさんはしっかり、、
料理のお兄さんりゅうじでぇす！
からのスタートですね✨
キムチチャーハン大好きで作ったらとっても美味しくできました😇
リュウジさんのレシピは絶対的な信頼があります！いつも最高のレシピありがとうございます😭
めちゃくちゃ美味しかったです✨
自分なりの虚無キムチチャーハンにアレンジしててもめちゃうますぎましたので、今度は全再現で涙流したいと思います。
キムチチャーハン、めっちゃ美味しそうです。
キムチチャーハンのレシピを探していたときに、リュウジさんの動画を拝見して、本日、早速作ってみました！
味はもちろん、動画の通りパラパラ感があり、何度か作ってはベチャってすることが多かったので、とても感動しました！
シンプルに玉ねぎとニンニクだけのチャーハンとかもレシピがあれば載せて欲しいです！
リュウジさんのレシピ美味しかったです！
他の動画も拝見して作ってみます！
豚こまをウインナーで代用、玉ねぎなし で作っても美味しかったです！
簡単なレパートリーが増えて助かります
化学調味料が体に悪い派がいるけど悪い派の説明がなんかピンとこないんだよなぁ
リュウジさんのように醤油の角を取るとか舌で体感するとああ、これか！ってなるんだけど
しかも1振り約0.1gで今までのレシピでもどれも1g未満だしサトウキビだし体に悪い要素がほんとにわからん
料理初期の頃は味の素のすごさがまったくわからなかったけど今度は味パンダとともに生きていこうと思います
これ、ホントに美味しかった‼︎キムチにちょっとの砂糖と玉ねぎの甘さが合う〜💕そして辛いの食べれない娘も食べられました。辛いの好きな大人は味変のラー油をかけると美味しい‼︎
お酒飲んだ時の幸せそうな笑顔が可愛い😃
リュウジさんの動画見て味の素の凄さを知り、買って使うようになりました
アジパンダ🐼ちゃんはもう、リュウジの親友ですね〜😆
早速作りました！
美味しすぎてびっくりです！
砂糖で少し甘みもあって玉ねぎの食感もすごいよかったです！！
作りました‼️旨かった‼️でもちょっとだけ、手間がかかりました‼️😂でも❗️旨かった‼️旦那さんにも好評❗️二膳分食べられます❗️
キュウリの、漬け物に 味の素をかけて食べると、旨味が増しますよね。😁👍
今まで自分で作るチャーハンは美味しいと感じたことがなかったのですが、今回リュウジさんで作ってみたら美味しすぎてびっくりしました、、、、、
これからお世話になります！！！！！
味の素、既に我が家の欠かせない調味料となりました♪
キムチを買うといつもおつまみになっちゃうから、たまには食事として作って食べてみようかな☺️
味の素好きすぎてオタク早口になってるリュウジさんマジ信頼できる
このチャンネルで味の素袋で初めて買った
めちゃくちゃ使うし作るわ
至高のチャーハンシリーズあるけど全部うめぇよ、、、ランキングはもうあとは好みになってくる
「アーティスト」とは、芸術家、すなわち創造的な作品によって感受性や想像性を表現する人のことを指します。
リュウジさんは間違いなくれっきとした「アーティスト」です✨
お願いです！！！至高の鮭チャーハン作って下さい。
👍を何回も押したいくらいにこのチャーハンを推したい。
めっちゃくちゃ美味しい！！！！！毎日食べたい！！！！！
豚肉無くてベーコンでやったけど美味しかったです！
材料刻んで最初に炒めるだけでもこんなに違うんですね。素晴らしいレシピをありがとうございます！😊
早速規定量で作りました。
業娘のキムチを使ったのですが、それでも甘かったので辛いのが苦手なお子様でも食べれる感じです。
パンチが欲しいので次回は玉ねぎ・砂糖を変更するか豆板醤を入れてみます。
いつも参考になり助かってます。
食ったらうますぎてわろけて来るぐらい美味いチャーハンができてしまった
リュウジさんの真似すると自分が料理上手いと錯覚してしまう笑
玉ねぎの食感も残って、美味しいチャーハンでした💓
オイキムチと追いキムチは紛らわしい笑
そのコメ待ってた笑
玉ねぎがちょうど切れてしまったので、玉ねぎ無しでこちらのレシピで作りました。
すんごく美味しい！！！！！
今日初めてキムチ炒飯作りました。とっても美味しくできました。ありがとうございます。
素材が生きてるキムチチャーハンは初めてでした✨また作ります！
めーっっっちゃ美味しかった😂りゅうじさんのレシピは美味しいやつばっかりでハズレがない♪
また作りまーす😊味の素LOVE❤️
高校２年です！
レシピ通りに炒飯作ったらめっちゃ上手くいきました！
母に一緒に食べたんですが、思っていた倍美味しかったです！またお世話なります、ありがとうございました🙋♂️
お酒家では飲まないのですが、リュウジさんのキムチチャーハンを食べたら日本酒が無性に飲みたくなりキムチチャーハンと日本酒で最高の金曜日になりました！😆
リュウジさんが作る料理、毎回本当に美味しそう😍今までも、色々リュウジさんのレシピで作ってみたけど、全部美味しかったです🤤💕
リュウジさんの豚キムチも凄いお気に入りで、このキムチチャーハンも絶対美味しいと思うから、今度作ってみます！🥰
早速明日息子の作り置きに作ってみます😋
味の素最高〜🐼
キムチ炒飯最高〜🌶
リュウジくん最高〜🍺
自分もコンタクトなので玉ねぎしみたことないよ😆
最近はなんとなく酒飲む理由を言い当てられる
そもそもの人柄が気に入りました😍
天才
キムチ炒飯のちゃんとした作り方を知らなかったので参考になりました!
本日動画レシピまんま作らせていただきました❣️
私も泣きそうなくらい、めっちゃ美味しかったです❣️
リピさせて頂きます🥰
リュウジさんの至高チャーハンは我が家の定番になりました!キムチチャーハンも早速作ってみます‼️
リュウジ兄さんの動画見るようになって、あじパンダ君めちゃくちゃ消費するようになって、そろそろ新しいの買わなきゃと思ったらもうストックがあった。いつの間にか母もハマってたらしい。キムチ炒飯大好き、作ります。
おいしそう。独身ひとり飯が少し華やかになる