『ひと手間のコツで絶対にべちゃつかない』家庭にキムチが余らなくなる程やみつきになる【キムチチャーハン】の作り方。

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  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 162

  • @桃カステラ-k4c
    @桃カステラ-k4c 4 місяці тому +16

    料理のセンスが全く無い主婦です。夫が喜ぶものを作りたいのに作れない。。。自信もなくなり料理が大嫌いになりました。でもさくらさんの動画に出会ってからこんな私にでも分かる、ゆっくりした話し方、分かりやすいレシピで、美味しいご飯が作れるようになりました。ありがとうございます。これからも動画楽しみにしています。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  4 місяці тому +1

      ありがとうございます😊

    • @ながとゆかり
      @ながとゆかり 4 місяці тому +1

      読みました❣️わかりますわ‼️本当に毎日、食事を作るのが一番、邪魔くさいです。でも、自分も、美味しい物を食べたいもんね。我が家で居るのが、結局、自分で作るのが一番、何を作ったらいいのか…冷蔵庫に何が残ってるのか…悩みます。だから、いつも、さくらさんの料理のUA-camを見てます。
      だから、これからも頑張って欲しいです。いつも、ありがとうございます♪

  • @piccineko2299
    @piccineko2299 Місяць тому

    白だしなかなか買いに行けない🇦🇺ので、醤油、出汁の素&水で代用しちゃいましたが、手順通りに作りました。
    食感が最高に良い美味しいキムチチャーハンでした❤
    さくらさんのレシピは丁寧に作っているので食材の良さを最大限に引き出せますね。
    今日も感謝🙏

  • @ばにうさみ
    @ばにうさみ 5 місяців тому +7

    火加減をテロップに出してくれるの本当にありがたいです♡

  • @増村京子
    @増村京子 4 місяці тому +4

    さくらさんの誠実さが、画面を通して伝わって参ります。時々ジ―ンとしてしまいます。

  • @肇-y9j
    @肇-y9j 2 місяці тому +1

    さくらさんの調理の仕方で、失敗してしまう点を重点的に教えてくださるので、非常に勉強になります。

  • @みゃん-i7v
    @みゃん-i7v 2 місяці тому

    たった今同じ手順で作ってみました!
    自分で漬けた古漬けのキムチで作りましたが、めっちゃ美味しかったです!
    また作ります!

  • @あおすけ-b2c
    @あおすけ-b2c 5 місяців тому +11

    めちゃくちゃ美味しそうです!!!これはつくってみます!!!!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  5 місяців тому

      ありがとうございます😊

    • @kryu2569
      @kryu2569 5 місяців тому

      なるほど!子供に作ります!
      ありがとうございます。
      美味しそうなのは、どこのUA-camでも思いますが、
      先生の説明の丁寧さや話し方が
      とても良く気持ち良い視聴ができます。ありがとう

  • @tokinokira6232
    @tokinokira6232 4 місяці тому +1

    いつも参考にさせていただいてます。一番のお気に入りはキュウリの酢の物です。感謝のお礼に豆知識を一つ14:47当たりの逆手は死人に盛り付ける作法ですよ。私も料理を楽しむので逆手を使いたくなる時がありますがなんとなく日本の作法を守っています。

  • @miki7588
    @miki7588 5 місяців тому +2

    今夜の夕食に作りました。
    酒と白だしだけの調味料で
    美味しいのかな~🤔と思ったけど…ツナ缶がナイスです👍味もしっかり目で色も良くて美味しかったです😊
    何より簡単‼️

  • @tcr_nukunukutaro_rs
    @tcr_nukunukutaro_rs 3 місяці тому +1

    自宅で仕事をしながらこちらの動画を流し見していたらものすごくお腹が空いてきたので、早速作ってみました。
    とっても美味しくて大満足です。😊

  • @オクラ丼
    @オクラ丼 2 місяці тому

    初見です。
    自己流で作ったキムチ炒飯がベチャッとしたのでたどり着きました。
    このレシピで作ってみようと思います。

  • @murasaki1114
    @murasaki1114 5 місяців тому +2

    凄い
    今日まさにキムチチャーハンを作ろうと思ってた所にたまたまおススメに出てきたのでめちゃめちゃラッキーです👍
    是日参考にさせていただきます

  • @てれさたそ
    @てれさたそ 3 місяці тому

    チャーハンってとにかく強火で手早くと忙しいイメージだったけどこの手順はいいですね。

  • @ながとゆかり
    @ながとゆかり 4 місяці тому

    料理を作ってくださってる時も、私も見てますが、本当に聴きやすい❤🎉感謝です。ご親切にに優しい方ですね‼️
    ありがとうございました。

  • @옆집할머니-x9b
    @옆집할머니-x9b 16 днів тому

    저희 엄마는 참치캔 넣어서 먹는 김치볶음밥 좋아하는데 영상보니 배가 고파지네요.

  • @osmu8215
    @osmu8215 5 місяців тому +2

    いつもキムチ投入のタイミングと仕上がりを悩んでいました
    今日からコレで自信を持って作れます。ありがとうございます!!

  • @坂-e8s
    @坂-e8s 5 місяців тому +6

    ツナ缶よさそう❤
    豚肉でしか作ったことなかったです

  • @fuyofuyo84
    @fuyofuyo84 5 місяців тому +1

    実際に作って食べてみてツナを使った意味がわかりました👏👏👏
    これからも参考になるレシピをたくさん紹介してくださいね!

  • @東洋-v1w
    @東洋-v1w 5 місяців тому

    ツナとキムチを入れてからどこまで水分を飛ばすことができるか❓
    シンプルだからこそ、焦げないように仕上げるのは結構難しそうだなーって思いました❣
    前作業の酒と白だしをチャーハンのベースに混ぜるときもかなあ❓

  • @利子-n2y
    @利子-n2y 4 місяці тому

    今まで作ったキムチチャーハンの中で
    一番美味しかったです☺

  • @のん-v9p4y
    @のん-v9p4y 5 місяців тому +4

    今日は出汁唐揚げを作りますよ〜🤣
    全然追いついてない私💦💦💦
    キムチチャーハン美味しそうなので予習しておきます〜😊

  • @ei_tarot
    @ei_tarot 5 місяців тому +2

    キムチ炒飯は時々作るのですが、ツナは入れてみたことなかったです!
    早速作ってみますー♪

    • @drankark.k6563
      @drankark.k6563 5 місяців тому +1

      私もでした。ツナは使った事なかったですよ。私は、いつも刻んだささみでした。

  • @細川純子-z5p
    @細川純子-z5p 5 місяців тому +2

    これは旨そう!!!😋 今度絶対作ります💪

  • @パチ嬢みき公認軍団長
    @パチ嬢みき公認軍団長 5 місяців тому +13

    これと、冷やしラーメンで晩御飯決定

  • @ピノコ-l7g
    @ピノコ-l7g 4 місяці тому

    すごーく美味しかったです。普段キムチをあまり食べない家族も絶賛してくれました😊

  • @marisanmark
    @marisanmark 5 місяців тому

    作りました~!
    簡単でとっても美味しかったです。さくらさんのレシピは間違いないですね✨

  • @火の球ストレート
    @火の球ストレート 3 місяці тому

    ホントだ、凄い簡単だけど美味しそう!キムチ炒飯てベチャっとしてるイメージありました😂そういうもんだと思ってた😅やってみます!

  • @bnormality-r.
    @bnormality-r. 5 місяців тому +2

    これ絶対美味しいやつ!ツナ栄養あっていいですねー

  • @drankark.k6563
    @drankark.k6563 5 місяців тому +2

    朝、さくらさんの動画を見たらなんと、キムチチャーハンだった。昨夜の夕食はチャーハンだったんですよ。週末になると、ちょっとだけ野菜の食材が残ってしまうので、廃棄ロスを防ぐために大抵週末はチャーハンなんですよ。キムチチャーハンは、私が大学生の頃、寮の近くに町中華があってそこで夏の暑い日に食べたのが最初、40年近く前のことです。貧乏学生だったので、具材に金をかけなくていいチャーハンは絶対な立ち位置です。それからは、折に触れてキムチチャーハンは作ってましたが、いつも、べっちゃとしてしまうんですが、その理由が分かりました。お米とキムチ私は一緒に炒めてました。ツナ缶ですか。考えもしなかったな。私は、ささみを刻んで炒めてました。それと白だしか・・・。日本酒は入れていたんですけどね。なる程、私はほんだしを調味料で使ってます。半年前に中華鍋・中華包丁を揃えました。中華鍋でチャーハンを作るとお米が鍋にくっついてひっくりかえせなかったんですが、ある方から、中華鍋の下準備が悪いからだと教わり、しっかり、鍋に油をひき、煙が出る頃に、再度油を入れてやったら、なんと、確りお米を返すことができて、お米が宙に舞いました。うまっかった。来週の週末はキムチチャーハンに決まりだ。白だし使ってみます。有難う!!

  • @ぶーちゃんえりざべす
    @ぶーちゃんえりざべす 5 місяців тому +1

    今日はこれに決めました♡
    ネギたっぷりいいですね~💚

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  5 місяців тому +1

      ありがとうございます😊

    • @ぶーちゃんえりざべす
      @ぶーちゃんえりざべす 5 місяців тому

      ありがとうございます❤程良くしっとり程良くパラッと良い感じで本当に美味しく出来ました❤

  • @jtbtabimono
    @jtbtabimono 5 місяців тому

    べちゃっとなるから今までチャーハンには避けていた食材、これなら安心して挑戦できます。
    いつも数々のプロ技をご伝授くださりありがとうございます。

  • @mmiiee313
    @mmiiee313 5 місяців тому

    以前、違う方のレシピのキムチチャーハンを作った時はあまり美味しくなかったのですが、さくらさんのレシピはほんっっっとに美味しかったです!!

  • @さんアルパカ-m7b
    @さんアルパカ-m7b 5 місяців тому +1

    キムチチャーハン大好きです😍でも確かにべちゃっとするので家でうまく作れないのが悩みでした
    美味しそう〜!!
    さくらさんの卵炒飯は我が家の鉄板です!こちらも作ってみたいです😍ツナ缶入れるの不思議!栄養もありますね〜

  • @222minako222
    @222minako222 5 місяців тому

    いつも参考にさせていただいております。
    いま先ほど作りました!
    びっくり……ツナと白だしの旨みがとても感じられ、今までのキムチチャーハンとは違った美味しさで感激しました✨
    ありがとうございます!

  • @保人高橋
    @保人高橋 5 місяців тому +2

    ツナ缶か!グーです😋
    さっそく今夜、やってみるか😁

  • @katoutaka76
    @katoutaka76 5 місяців тому +2

    ツナキムチ炒飯なんだ😮
    美味しいやつ!

  • @ラプチ-s9w
    @ラプチ-s9w 5 місяців тому +1

    さくらさんこんにちは
    ツナ✨グッドです✨
    キムチは大好きなので今夜
    作ります。
    ニンニク追加しようかな🌸

  • @cinnamonapple2475
    @cinnamonapple2475 4 місяці тому

    本当に美味しのですね❤

  • @noritchi-y6j
    @noritchi-y6j 5 місяців тому +2

    フライパンにSAKURA😲偶然?それともオリジナル🤔

  • @まーたん-s6d
    @まーたん-s6d 5 місяців тому

    さくらさん美味しかったよぉ~❤
    ありがとう🎉
    1人前で作りました😊

  • @ナンジャモンジャ-i6w
    @ナンジャモンジャ-i6w 5 місяців тому +1

    べちょべちょでもパサパサでもなく 調度良い
    旨味たっぷりチャーハンが初めてできました
    有難うございました❤

  • @MEGU-lw1hm
    @MEGU-lw1hm 5 місяців тому +1

    これはちょっとお焦げを付けて、あえてフライパンから直に食べてしまうなぁ~😂 明日のお昼メニューに決定です‼️👍️

  • @吉村華-q9j
    @吉村華-q9j 5 місяців тому

    私の母が豚が食べられないのでツナを使うというのが目からウロコでした。参考になります😊

  • @しーのすけだよ
    @しーのすけだよ 5 місяців тому +4

    こんなの美味しいに決まってるやん🤣

  • @くわもん-x9t
    @くわもん-x9t 5 місяців тому +1

    今日作ってみます!

  • @久井伸重
    @久井伸重 5 місяців тому +2

    キムチチャーハン。ツナ缶🥫もいいのか。参考になります。

  • @みーぽん山
    @みーぽん山 5 місяців тому

    チャーハンって強火でオラァァァァァって勢いでつくるものだと思ってました。
    中弱火でじっくり炒めてパラパラになるなんて、目からウロコです!😆
    週末に作ります!

  • @夏目貴志-o6o
    @夏目貴志-o6o 5 місяців тому

    暑い時こそアツアツピリ辛がいい!元気飯だね!!

  • @whitewizard0123
    @whitewizard0123 5 місяців тому

    これは、有料にしてもいいんじゃないでしょうか!とても参考になります。一人暮らしですが、2人分作り半分は「おにぎり」にします!!

  • @林幸恵-s3h
    @林幸恵-s3h 5 місяців тому

    作ってみます😋

  • @潰れ饅頭-h9p
    @潰れ饅頭-h9p 5 місяців тому +1

    液体キムチ(キムチの元)で作るチャーハン動画出してください!

  • @西尋司
    @西尋司 5 місяців тому

    ちょうどキムチあるので、挑戦してみます‼️63歳愛知県主夫

  • @りつこ-u6r
    @りつこ-u6r 5 місяців тому

    白だしはあった方がいいですか?買ってもあんまり使わないので。

  • @山崎綾子-d7s
    @山崎綾子-d7s 5 місяців тому

    韓国ではキムチチゲにツナいれますもんね!明日作ります!

  • @やっぱりさっぱり
    @やっぱりさっぱり 5 місяців тому

    うまぁ❤
    やってみるぞー

  • @あかばこ
    @あかばこ 5 місяців тому +2

    かわいい!
    簡単だし作ってみます( ´ ▽ ` )ノ

  • @みっちゃん-r5q
    @みっちゃん-r5q 5 місяців тому +3

    (๑و>o

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  5 місяців тому +1

      わぁ!気づいてくださり嬉しいです!😭✨

  • @ちゃんまる-h9z
    @ちゃんまる-h9z 5 місяців тому

    美味しそう~ツナ缶70g入りの方ですね??作ってみます~

  • @Dailymotifs
    @Dailymotifs 5 місяців тому +2

    今夜すぐに食べたいのにキムチがない😭残念過ぎる〜

  • @ひろひろ-b1u
    @ひろひろ-b1u 5 місяців тому

    ご飯の量が多かったからかなかなか水分が飛ばなかったです。量が多いときはひたすら炒めたほうが良いですか?
    焦げるかなと思って途中で炒めるのやめて次に進んでしまいました。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  5 місяців тому

      こちらでお答えするのは難しいので、UA-camライブで質問していただけると助かります!

    • @ひろひろ-b1u
      @ひろひろ-b1u 5 місяців тому

      @@syokujidokorosakura 味は良かったですよ〜

  • @貴代子-y8t
    @貴代子-y8t 5 місяців тому

    美味しそう😊

  • @yuukoH-n8t
    @yuukoH-n8t 5 місяців тому

    早速つくりましたよ。ぐまっ👏

  • @spjenn17
    @spjenn17 Місяць тому

    こんにちは。真似して作ってみたのですが、ご飯がネバネバのままで、サパサパになりません。どうしたらいいのでしょうか。😅

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Місяць тому +1

      こちらでお答えするのは難しいので、UA-camライブで質問していただけると助かります!

    • @spjenn17
      @spjenn17 Місяць тому

      @@syokujidokorosakura ありがとうございます!✨

  • @nanan-uf5vw
    @nanan-uf5vw 5 місяців тому +1

    優しい話し方にお人柄全て出ています(*´˘`*)
    早速、明日作ります。
    ありがとうございました。

  • @ふじ-l2x
    @ふじ-l2x 5 місяців тому +2

    材料揃ってるぅ♪今夜作れます( =^ω^)✌️

  • @NyankoNatume
    @NyankoNatume 5 місяців тому +1

    最近、ツナは缶の分別が億劫なりパウチの物を使っている。キムチが残ったときに作ってみよっと。

  • @佳子-y3e
    @佳子-y3e 5 місяців тому

    私もよくキムチチャーハン作るのですが、どうしてもベチャとなって美味しくならないんです。これを参考にして、今夜にでも作ってみますね

  • @珍北斎-n9s
    @珍北斎-n9s 2 місяці тому +1

    マジ、ぐまそう😆

  • @小田雅子-b1r
    @小田雅子-b1r 4 місяці тому

    あれーあんまりパラッと出来なかった😅水分を十分に飛ばせてなかったかな🤔
    でも味は良いです❗️またリベンジだ💪

  • @前島光秀
    @前島光秀 5 місяців тому +1

    ぶち込むも欲しかったです

  • @中野家族-z8r
    @中野家族-z8r 5 місяців тому

    きむちっていためると美味しいね

  • @サヨリ魚
    @サヨリ魚 5 місяців тому +5

    韓国人ですがきむちちゃはんはべたっとしてるこそ美味しいです

    • @drankark.k6563
      @drankark.k6563 5 місяців тому +2

      なる程。

    • @UMlili
      @UMlili 4 місяці тому

      舞台は日本です

  • @tkNoel
    @tkNoel 5 місяців тому

    いつも楽しく、美味しい レシピと作り方ありがとうございます。
    ひとつお願いなのですが、サムネは出来上がりがあるのですが、冒頭の動画に出来上がりの状態があると 助かります。
    料理の下手な私が
    家族にこれから このようなイメージが出来上がるから 楽しみにしてねっと 言えるのですが。。。。

  • @hitomimaeda6406
    @hitomimaeda6406 5 місяців тому

    キムチは好き😊ぐまー👍したい!でもね、ツナ缶、鯖缶系(匂い)がちょっと苦手なんです💦代用品って何かありますか?🤔

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  5 місяців тому +1

      こちらでお答えするのは難しいので、UA-camライブで質問していただけると助かります!

    • @hitomimaeda6406
      @hitomimaeda6406 5 місяців тому

      @@syokujidokorosakura 了解です。いつも美味しいご飯のコツありがとうございます😊

  • @etsuko3440
    @etsuko3440 5 місяців тому +2

    まな板 包丁使わないのはありがたいです。

  • @Noir-sj4bh
    @Noir-sj4bh 5 місяців тому

    なるほど(・А・` )‪💡‬
    ベチャッとしないポイント大事ですネ( ˙꒳​˙ )

  • @しろすけ-i6v
    @しろすけ-i6v 4 місяці тому

    この作り方、ツナを豚バラに変えると豚キムチチャーハンにも応用できるな。(`・ω・´)

  • @origamikikkun7968
    @origamikikkun7968 5 місяців тому

    ツナはツナ缶で食べたい🥰キムチチャーハンなので、キムチで作って😉

  • @松川和幸
    @松川和幸 5 місяців тому

    はつこむ!

  • @kiyoko1817
    @kiyoko1817 5 місяців тому

    ツナ缶は無理だー😢

  • @tilovek
    @tilovek 5 місяців тому

    材料見て簡単で美味しそうと思ったけどツナ缶2缶は高すぎて無理と断念。スーパーでも大手の安いツナ缶でも3缶600円だもんな。いつからツナ缶すら自由に買えなくなったのか。何もかもが十年前とは違う。もう家庭料理の時代は終わりつつあると思う。

  • @みそ-y3j
    @みそ-y3j 5 місяців тому

    卵混ぜないんかー

  • @oisyun
    @oisyun 4 місяці тому

    食事処さくらさん散髪すると男前上がりましたね^^