KASTENGEL COOKIES dan LEMON CHEESE COOKIES | Dari 1 adonan menjadi 2 varian cookies | Mudah banget
Вставка
- Опубліковано 5 кві 2022
- Resep:
- 50 gr Butter
- 75 gr Margarine
- 25 gr Gula Halus (boleh diskip)
- 1 butir Telur Utuh
- 100 gr Keju Emina Shred (bisa dikeringkan terlebih dahulu)
- 250 gr Terigu Protein Rendah atau Sedang
- 1 buah Kulit Jeruk Lemon (Optional)
*Noted: Tepung terigu bisa dimodifikasi dengan bahan dibawah untuk menghasilkan aroma dan rasa yg lebih baik:
- 200 gr Tepung Terigu
- 30 gr Susu Bubuk
- 20 gr Tepung Maizena
*Noted: Untuk mendapatkan rasa keju yg lebih kuat, bisa menggunakan Keju Emina Rich
Toping:
- 1 butir Putih Telur
- 200 gr Ising Sugar
- 2 sdm Air Lemon
*Noted: Kocok terlebih dahulu putih telur hingga berbuih tidak kaku
Oiya sobat dapur gembil, disini saya menggunakan keju dari Emina Cheese, yaitu Emina Cheese Shred karena mudah diparut, aroma kejunya yang khas, dan cocok banget nih untuk roti, kue maupun martabak. Dan untuk info lebih lanjutnya bisa cek media sosialnya Emina Cheese:
- UA-cam: @Emina Cheese
- Instagram @eminacheese : / eminacheese
Musik
Intro
Musik: My Go Away Dream
Pemusik: @Not The King. 👑
Musik: Sunny
Pemusik: @iksonmusic
Instagram
bangungembil?ut...
Facebook
groups/39178...
selamat mencobaaa 😇 - Навчання та стиль
Bener banget chef, memakai otang itu sesuatu bangeettt...tips tips dari mas bangun, bagaimana cara ngontrol api bagi otang saya praktekan, dan alhamdulillah sekarang saya mulai mengenali oven yang saya punya, dan alhamdulillah sudah pede untuk buka po, dan testimoni customer alhamdulillah...
Jazakumullohu khoiron mas ,
InsyaAlloh semua ilmu yang diberikan jadi ilmu yang bermanfaat.. .
Baarokallohu fikum buat mas Bangun dan team 🙏
Butuh ni edukasi dr cheff pke oven tankring
Mas Gembiiilll,belajar itu harus ber kali2,perasaan saya kayaknya tiap saat kita harus belajar,itulah manfaat diberi umur panjang dan sehat,belajar,belajar,belajar.👍👍👍
bener banget bu, setujuu😊 saya sendiri pun masih harus banyak belajar😊
Kastangel Cookie's enak banget chef cocok banget untuk kue lebaran Terimakasih resepnya sukses selalu 🤗
Lgs nyimak ... menarik kastengel lemonnya🍋 nih ...👍👍
Terimakasih 🤗 Jangan lupa dicoba di rumah yaa
@@dapurgembil1086 siap chef 😁
Asli jd nya enaaak banget, padahal aku g pake buttet cuma sy ganti dg margarin cake&cookies, mungkin dr keju sm lemon nya hasil nya jd kukis yg premium, aku pengen pamer tapi malu , kurang tua ngasih warna kuning nya, jd kurang tegas warna kuning nya, tp secara umum hasil nya enaaaak.... terima kasih resep n trik nya ya...
Liat thumbnail nya cantik banget jadi penasaran sama resepnya, terimakasih resepnya chief Bangun
Terimakasih kembali :) jangan lupa dicoba di rumah yaa. SEMANGAT! :)
Tidak ada kt lain lg yg ku ucapkn untuk cheff gembil yaitu terima kasih byk resep² nya 🙏🙏
ngliat chef Gempil bikin cokies jd happy bikin nya nyantai and happy lucu mudah dan ga ribet..sip deh mksh Chef
Alhamdulillah ,,makasih mas Bangun... Setelah di praktekin alhamdulillah berhasil resrpnya bener...
Alhamdulillah mas gembil... Insya Allah kita slalu wajib inget pake yg halal 👍... Nyoba resepnya pasti...trims resep dan triknya mantap 🙏
Alhamdulillh ,masya alloh ,ahirnya tayang jg ,mksih chef bangun resepnya , , sehat" selalu ms bangun
Alhamdulillah, jangan lupa dicoba dirumah ya😊
Alhamdulillah Barokallah Trimakasih ya Allah,,, n Trimakasih juga buat Bang Bangun,,, resep yg saya tunggu" saya suka sekali Lihat Cara Bang Gembil yg selalu tlaten ,,Sukses terus buat chef Gembil ,salam sehat untuk semua nya
Makasih mas gembul untuk resepnya , akhirnya ditayangin jg ya , semoga chanelnya sukses selalu, dengan pembelajaran resep²nya serta tips²nya
Aamiin, terimakasih doa dan supportnya selama ini😊
Hu hub langsun
LIATNYA AJA DAH NGILER...TQ MAS CHEF RESEP BARUNYA...SUKSES N SEHAT SELALU 🙏❤️👍😀
masya allah kreatifitas tanpa batas senang bertemu chanel ini 😇 salam kenal dan sukses selalu🌹❤️❤️
Baik chef saya sdh dapat resep kastengel.coco chip wah saya sdh banyak resep dari chef Mas Bangun.
Thank you so much chef ..i will be wont make cookies resep. From chef mas Bangun is.. 👍
Keren banget bang,trimakasih ilmu nya...bang Gembil emang Gembil n OK 👍👍😁
Alhamdulillah trima kasih sudah membagi ilmunya semoga bermanfaat untuk orang banyak Aamiin Allahumma Aamiin mohon maaf lahir dan batin
Cucok nih chef bntr lagi mo lebaran, bisa buat ide jualan nih... Thx chef🙏
Enak bgt tuhh yg lemon cheese 😍🤤 penasaran bgt gmn rsanya.. klo ada kesslahan dikit2 mah g masyalah chef, biar qta tau, g ngelakuin kslhan & baikny hrs gmn. Aku sll pede chef pk otang 🤭 krn itu yg aku pny. Cantik yaa pk topping emina.. good looking kastengelny 👍👍👍 mantappp
Nahh bener banget, intinya harus sabar dan terus mencoba, InsyaAllah pasti kedepannya akan bagus hasilnya. SEMANGAT!😊
Heem enak bingiitz suka siiip 👍👍👍
Assalamu'alaikum Alhamdulillah mksih chef akhir nya yg d tunggu" hadir sht selalu chef dan selamat menunaikan ibadah puasa.
waalaikum salam
alhamdulillah
terimakasih
semoga ramadhan ini kita bisa menghasilkan yg terbaik
aamiin
sehat selalu 😇
Cantik sekali cookies nya
Emang keren kalo lihat video Mas Gembil,sukses selalu ya mas,terima kasih ilmu2nya🙏
alhamdulillah
sambil terus belajar
terimakasih supportnya
jangan lupa di coba 😇
Maaantaaab kak
Cara bikin nya simple tapi kelihatan luar biasa
1st!! lemon cheese cookiesnya mantepp😍😍
Mantepp😁 jangan lupa dicoba di rumah yaa
Mantap smua resep2nya bang Bangun suka banget
Maaf emak telat. Tapi ini in shaa Allooh mau emak coba bikin bareng sama c bungsu. Terima kasih mas Bangun selalu share resep. Sehat" selalu yaa. Salam buat keluarga 😊😊😊
Terimakasih banyak mak😊 semoga bermanfaat resepnya😊
Alhamdulillah, saya baru nemu resep yg praktis dan banyak komen yg bagus juga katanya hasilnya wenak..sehat selalu mas Gembul, thanks utk semua resepnya 😀
MaaSyaa Allah....wiih..kheren banget oookies nya....syukran resepnya yah kepengen di coba. Sukses Mas gembul
Yuww jangan lupa dicoba di rumah yaa😊
Cantik banget kakak kue nya....
alhamduliah
jangan lupa di coba
semoga cocok dengan resep2nya dapur gembil 😇
Langsung nyimak...😍😍
Terimakasih. Hayoo jangan lupa dicoba di rumah yaa😁
Seger kyk nya nih.....makasih mas resep nya sukses selalu
Terimakasih, jangan lupa dicoba di rumah yaa😊
@@dapurgembil1086 insya Allah akan d coba
Alhamdulillaahilladzi bini'matihi tatimush shalihaat... JazaakAllaahu khair yaa Mas Chef utk resep2nya ..ide jualan kekinian yg bisa di tiru..sehat sllu n tmbh sux yaaaa
Alhamdulillah, Aamiin. Terimakasih banyak atas support dan doanya selama ini😊
Mksh resepnya
Terimakasih banyak ilmunya
Terimakasih resep kue nya,
kembali kasih
jangan lupa di coba 😇
Hadir mas gembul yesss ....Chanel kesuakaan ku 😁🤭👍
Mantapp👍 Terimakasih, jangan lupa dicoba di rumah yaa😊
Alhamdulillah banyak dpt ilmunya. Makasi
sami2
semoga bermanfaat
Wahh mantap nih buat lebaran nanti
Selamat mencoba di rumah😊
Lombok NTB hadir mas gembil
masyaAllah
salam dari yogyakarta untuk saudara2 di Lombok
sehat selalu 😇
nyimak 🙏
Terimakasih, semoga bermanfaat yaa resepnya. Dan jangan lupa dicoba di rumah yaa :)
At lgsg taruh dibgn atas bro, spy kering duluan bgn atasx, br turun ke bgn bawah
Terimakasih mas..atas resep resepnya..
Terimakasih kembali, semoga bermanfaat resepnya😊
Keren chef..aq udah praktik nastar,pakai keju emina,mantaps chef
Alhamdulillah. seneng banget dengernya😊 yuww jangan lupa dicoba juga yaa resep kastengelnya hehe
@@dapurgembil1086 asiap chef..rncn bsk chef..mksh resepnya ya chef 🙏👍
Beruntung sekali nemu channel iniihh...resep2nya kerreenn bang Bangun 😘😘😘
Alhamdulillah, terimakasih😊
Lemon cheese nya pengen nyicipin....🤤🤤🤤🤤
hayoo jangan lupa dicoba di rumah ya resepnya. enak lohh🤤🤤🤤
Assalamu'alaikum chef....
Pangling (bhs jawa)...langsing dan semakin muda...efek puasa kali ya...😆😆
Maknyus rasanya....apalagi langsung icip saat chef yg buat ..
Makasih chef....
mau ditutorial bikin almond kukis dong chef
Weehh cantik nya chef 😍😍😍
asik aku cantik
eeeehhhh salah 😅
cookiesnya
jangan lupa di coba
😇
Akan di coba untuk Bakulan Lebaran 2023 😀😁😂
Yeess Cantik
Mksih chef 😂😂
Chef + stand up comedian = supacool
😁🤭
terimakasih resepnya kastangel cookies dan lemon cheese cookies pas banget mau membuat cocok banget untuk persiapan isi toples buat lebaran nanti dan buat tambah ide jualan mantap banget sukses selalu bang
Terimakasih kembali, semoga bermanfaat ya resepnya. Wahh harus beli tobles yg banyak nih kyknya yaa😁
Masha allah syantiiiiiiik kaliii itu cookiesnya Chef. Makasih resepnya Chef Gembiiiiil. . .siap dicoba abis ini. Kapan hari baru sempet praktek bikin selai lemon & sunkistnya dan suuuweggerrrr haruuuuum. Lebih suka ini daripada nanas. Tapi emang harga sunkist agak2 ya chef hahahaha. Bisa diganti jeruk peras biasa ga Chef? Kayak jeruk baby java atau jeruk kupas biasa. Makasiiiih Chef Gembil. Barakallahu dan sehat selalu
alhamdulillah
seneng bgt bgt jika suka dengan resep2 kami
wah aku blm coba
kayanya harus di coba ni
seru , tp kulitnya jeruk peras kayanya ga bisa di gunakan 😁
Mas gembul agak langsing.....he he
Otangnya cakep,...beli dimana?
Ce Linda.. saya mau laporan. Tahun ini memberanikan diri bikin kukis resep dr ce Linda. Iseng saya bagi2 ke teman teman karena kalau saya dan anak2 yg makan emang kebanyakan . Alhamdulillah kok smua suka ya Ce. Dan lebaran ini mereka minta dibuatkan kukis dr Cece. Per hari minimal saya bikin nastar 1-2kg dan kuker lainnya. Kalau ditotal yg masuk ke catatan saya sdh hampir 150toples. Antara bingung ,capek dan bersyukur. Semoga Ce Linda selalu dilimpahi berkah Tuhan dan kesehatan supaya menginspirasi kita semua.. matursembahnuwun Ce Linda. Love yuuuuuu
🤣🤣🤣😂
Kok ce linda
Salah kamar kayaknya 🤣
Ini dapur barunya ya mas ? Bagus sekali 😊
alhamdulillah berkat doa semua
akhirnya bisa punya dapur sendiri 😇
Chef penggunaan tepung yang ditambah susu dan maizena ini apa cocok untuk semua kue kering ya misalnya ke choco chip cookies
Aku fokus ke rambut chef dulu baru resep 😁😁
hahhaha ia jd culun ya
tp kaya tambah muda ga sih 🤣😂
biar uban2nya ga keliatan hehhe
👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
😁👍
Tengkyu masee❤
Nanya, Mas Bangun. Kalau pakai oven Konveksi, fan nya di nyalakan ? Menggunakan api bawah saja ? Makasih
Maaf mas, icing sugar itu apa sama dengan gula donat ya..?
Paisal pake kutel rebus ,kira2 ada perubahan jumlah kutel nya kah?
Klo gak da icing sugar gantinya apa yaa?
Apa bs lemon diganti jeruk nipis??
mungkin yg pake topping glazur jgn langsung dipanggang yah..dibiarkan dulu beberapa saat, kemudian baru di panggang
Kulit lemon nya d ganti essens lemon beda hasil gak?
Mas gembil, kalau adonan gak di kulkas bisa gak? Misal adonan langsung di bentuk. Bisa gak mas
Mas, kejunya gak perlu di keringkan dulu kah ?
Maa Syaa Allah.. tdk punya oven tangkring...ada oven listrik
Chef saya selalu gagal bikin cookies yang bersalut putih telur, knp ya ngga bisa kering
Beda dg tangan kita².
Klo Chef Dapur Gembil, asli.✔️..sentuhan tangan professional Chef..👨🍳
🧐.lihatlah hasil akhir beliau..😋
BRAVO..🏅🥇🏆
Kuningnya kuning tua apa kuning telur?
Kalau icing sugar ganti pakai gula halus gmn mas ?
kalo saya menggunakan haan ising sugar bu. Tapi, kalo menggunakan gula halus, yang terjadi topingnya akan mengembang dan akan pecah2 saat dioven, jadi kurang bagus hasilnya😊
Emina spreadbtidak gosong tapi crunchy ga mas bangun??
untuk toping selama ini oke kok, crunchy, tapi harus disesuaikan lagi proses pengovenannya ya bu
Mas gembil, saya nyoba tapi kok toppingnya itu jadinya kentel banget, kaya krim. Itu salah pakai gula apa gara2 apa ya?
Butter nya pake yg merk apa ya mas gembil? Trimksih 🙏
aku pakai anchor
dan palmia royal butter
Mas, klo lemon nya diganti jeruk nipis atw cuka bisakah ??
boleh jeruk nipis
cuka bakso jangan ya baunya ga enak heheheh
Can you share repice english please
Chef sya bikin menggunakan otang jg, dg api kecil. Glazur gk bisa kering dan cenderung lengket. Gimna ya itu kesalahan y
Sy curiga, mgkn mba ella pake gula halus biasa y..?
Glazur tsb, mesti wajib pake icing sugar (gula donat salju), mba..
Bisa awet brpa lma chef
kembali lagi tergantung pengovenan dan kerenyahan
biasanya 1 bulan masih oke
Rekomendasiin dong otangnya beli dimn? Topingnya crunchy gak?
dlu aku beli sama pengerajinnya di jogja
kayanya sekarang sudah di jual online
merk 3 berliant
@@dapurgembil1086 ok trims infonyanya🙏
Saya juga oven tangkringnya pintunya gak rapet, gmn solusinya ya mas, klo bikin bolu gagal terus
D ganjel aja d kunciannya, klu msh ga Bs ya lembiru aja 😂
Disini gk ada keju emina cef
InsyaAllah ada kok bu, di mini market dan supermarket terdekat😊
No written recipe
resep lengkapnya ada di kolom deskripsi ya :)
Itu padahal ada oven tanam kenapa repot2 pake oven tangkring yak?
pengambilan gambarnya lebih mudah 😅😅😅
yg oven tanam lg error pengapiannya kemarin
jd nunggu pemantiknya di instal dlu 😅
Takaran nya gak perna di sebutin
Memang ada kuas yg haram mas
Ada kuas yg di buat dr bulu babi
Engga rapih bukan..😀😀😀..Yg penting Enak bukan rasanya chef 👍
Setuju 😁