앗 네네 k세니 님 ㅠ 고맙긴여 영상보러 와주신 세니님 께 제가 더 감사드립니다! 진공될수있는 용기 나 유리병 용기 에 .....다 넣고 조금씩 덜어서 드신다면 1주일 까지 가 가장 위생적이고, 안전하게 맘놓고 드실거라 생각합니다~~! 앞으로도 진선생TV 많이 찾아주세여^^ 세니 님 편안한 밤 되세여~~~!
아 네 무우 랑 은 또 다른 종입니다. 중국에서 만 나는거구요, 쉽게 말씀드리자면 한국의 무짠지 비슷하지만 식감 과 향이 좀 다르긴합니다. 한국에서 구할수있는건….염장된 자사이 를 사셔서 저의 영상 대로 만들어보시면 절대 실패 없으실거에여^^ 시청해주셔서 감사드립니다 좋은밤 보내세여.
아~ 건물주 님 그건 아니구요, 자체가 워낙 짜기때문에....2,3번 씻고, 한 10분 정도 담가 두고, 한개만 꺼내서 간 보시고, 적당하시면 바로 쓰시구요, 아직도 내입맛에 짜다 싶음 좀더 오래 담가놓고 쓰시면 됩니다. 개개인 이 느끼는 간이 다 다르기에 참고하시며 만들어보시면 좋을거같습니다^^! 시청해주셔서 감사드립니다. 좋은밤 보내세여~~~!!
앗 네네 김민경 님 감사드립니다 ㅠ 앞으로 재료에 대한 간단한 설명도 넣어보도록 하겠습니다. 아 짜사이 는 중국사천지방 특산 이구요, 개채 의 변종입니다. 짜사이의 뿌리줄기를 말려 오랜기간 저장할수있게 염장후 , 그것을 적당한 짠기를 씻어내어 물기제거후 각종양념을 넣어 만들어낸 ....한국식으론 짠지 라고 생각하시면 됩니다^^ 시청해주셔서 감사드립니다.앞으로도 잘부탁드립니다~좋은하루보내세여^^*
![[Lee Yeon Bok official] Tofu-skin salad](/img/n.gif)
선생님 레알 최고입니다❤ 이거 원했습니다 ㅠㅠ
@@JumSimMukJa 도움되셨다니 너무 기쁨니다^^시청해주셔서 감사합니다. 편안한 밤 보내세여~~!!
대박..... 해먹어보고싶은거 1번이었는데... 너무 감사해유. 자주시키기 미안했던 짜사이 ㅋㅋㅋ
그레이스 님 고맙습니다^^ 집에서 꼭 해보시고 이제 맘놓고 많이 맛있게 드시길 바랍니다! 시청해주셔서 감사합니다, 편안한 밤 보내세여.
짜사이 한가지만 있어도 밥도둑이겠네요ㅎㅎ
좋은영상 감사합니다~^^주방에서 더운데 고생 많으세요~
앗 크라운사장님 안녕하세여^^! 항상 찾아와주셔서 응원해주셔서 너무감사드립니다 ㅠ 사장님두 늘 건강하시구요! 하시는 영업 코로나 관계없이 늘 번창하시길 꼭꼭 바랍니다! 고맙습니다 사장님*^^*
선생님자주나오셔서집에서할수있는것.보여주셩ᆢ😅꾹눌러서요😅
의외로 간단히 만들 수 있는 요리였군요. 염분 빼는게 비법.. 오늘도 잘 배우고 갑니다 선생님
아 네네 맞습니다^^ young sun jeon 님! 시청해주셔서 고맙습니다~도움되셨다니 너무 감사드립니다~~ 즐거운 주말보내세여^^!
선생님중식가정에서좀할수있는것만이올려주셔요😅😅😅
우와~와이프가 좋아하는 짜차이~
이제 직접 해줄수 있겠네요~
감사합니다~~
앗 네네 안녕하세여 뭉게구름 님^^ 시중에서 만들어진 짜사이 완제품들은 다 향신료 향이 강하게 들어있어 먹기가 거북하신분들 많으셔서 제가 알려드린 영상은 향신료 가 전혀없이 정말 딱 맘에드실겁니다^^ 시청해주셔서 감사합니다~코로나 조심하시구, 즐거운 주말보내세여!
정말 잘봤습니당~~레시피 고마워용^^
질문이 있는데요~ 양념후 보관기간은 어느정도 되나요~~??
앗 네네 k세니 님 ㅠ 고맙긴여 영상보러 와주신 세니님 께 제가 더 감사드립니다! 진공될수있는 용기 나 유리병 용기 에 .....다 넣고 조금씩 덜어서 드신다면 1주일 까지 가 가장 위생적이고, 안전하게 맘놓고 드실거라 생각합니다~~! 앞으로도 진선생TV 많이 찾아주세여^^ 세니 님 편안한 밤 되세여~~~!
최애 짜사이! 무조건 도전입니다!!
네네 꼭 도전해보세여^^한번 먹어보시면 무조건 중독 각 입니다 ㅎㅎㅎ 시청감사드립니다. 즐거운 주말보내세여^^!
안녕하세요^^쨔샤이를 무척좋아하거든요.궁금한게있어요.쨔샤이는 무우짱아치가 맞나요?
아 네 무우 랑 은 또 다른 종입니다. 중국에서 만 나는거구요, 쉽게 말씀드리자면 한국의 무짠지 비슷하지만 식감 과 향이 좀 다르긴합니다. 한국에서 구할수있는건….염장된 자사이 를 사셔서 저의 영상 대로 만들어보시면 절대 실패 없으실거에여^^ 시청해주셔서 감사드립니다 좋은밤 보내세여.
좋은정보 감사합니다!^^
감사합니다 앙정희 님^^ 앞으로 잘부탁드립니다. 편안한 밤 되세여!
집에서 미원 안넣고 한번 해봐야겠네요^^
네네 OJILAP TV 님! 조미료 만큼은 개개인 기호에 따라 넣으시면 됩니다^^!항상 시청해주셔서 감사합니다~~ 좋은밤 보내세여^^*
씻어건지기만해도 짠기가 빠지나요?
아~ 건물주 님 그건 아니구요, 자체가 워낙 짜기때문에....2,3번 씻고, 한 10분 정도 담가 두고, 한개만 꺼내서 간 보시고, 적당하시면 바로 쓰시구요, 아직도 내입맛에 짜다 싶음 좀더 오래 담가놓고 쓰시면 됩니다. 개개인 이 느끼는 간이 다 다르기에 참고하시며 만들어보시면 좋을거같습니다^^! 시청해주셔서 감사드립니다. 좋은밤 보내세여~~~!!
호텔가서 맛잇게만 먹엇어요~
중식 이해도를 위해 재료의 간단한 스토리를 넣어주셔도 좋겟어요~^^
좋은영상 넘 감사합니다~
짜샤이 뭐로 만든거에요?
앗 네네 김민경 님 감사드립니다 ㅠ 앞으로 재료에 대한 간단한 설명도 넣어보도록 하겠습니다. 아 짜사이 는 중국사천지방 특산 이구요, 개채 의 변종입니다. 짜사이의 뿌리줄기를 말려 오랜기간 저장할수있게 염장후 , 그것을 적당한 짠기를 씻어내어 물기제거후 각종양념을 넣어 만들어낸 ....한국식으론 짠지 라고 생각하시면 됩니다^^ 시청해주셔서 감사드립니다.앞으로도 잘부탁드립니다~좋은하루보내세여^^*
고추기름 나중에 넣고비비는건 꿀팁 인거같습니다.
네네 맞습니다 ^^ 미리 기름 넣어 버무리면 기름이 너무 흡수가 되어 야채가 더 느끼해지기 쉽거든여~ 시청해주셔서 감사드립니다! 앞으로도 잘부탁드립니다. 즐거운 주말보내세여^^
😮😂