ウサギの糞まで食べる、「スカ料理」とは!?

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  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 946

  • @She_Was
    @She_Was 8 місяців тому +289

    スカモトさんの好奇心と行動力にはいつも尊敬の念を抱きます

  • @Wai-Y8
    @Wai-Y8 8 місяців тому +650

    最初の「うんこみたくないひと多いと思うんですよ」の下り、私たちはうんこを食べるのを見に来てるという事実

    • @コーンバター-v4v
      @コーンバター-v4v 8 місяців тому +43

      スカ便ジャー茸本

    • @色違いモノ
      @色違いモノ 8 місяців тому

      私はうんこを見たくはありませんが、うんこを食べる茸本朗を見たいのです

  • @shotshot1829
    @shotshot1829 8 місяців тому +284

    ちゃんと胆汁の味とか藁の匂いとかって食レポしてるのすごいな……ホンモノの野食ハンターすぎる……

  • @たつたつなつ
    @たつたつなつ 8 місяців тому +1103

    あったかい部屋で酒飲みながらウサギのうんこ食う男の様子を眺められるなんていい時代になったな

    • @練梅
      @練梅 8 місяців тому +117

      言葉だけ並べるとカオスすぎる

    • @ジョージレノン
      @ジョージレノン 8 місяців тому +114

      うん
      この時代に生まれてよかった

    • @チャブ-p8d
      @チャブ-p8d 8 місяців тому +55

      字面が狂気なのよ

    • @shockmotsu
      @shockmotsu 8 місяців тому +45

      @@ジョージレノン一応突っ込んどいてあげようかな...どうしようかな...うん。これは放置。

    • @junjun691919
      @junjun691919 8 місяців тому +16

      グッドボタンの数が潜在的マニアの数とみれなくはない

  • @オクシタん
    @オクシタん 8 місяців тому +74

    秋田の見習いハンターですが、そんな文化があったとは。
    昨秋有害で取れたツキノワグマの解体したんですが、そいつの腸には未消化のリンゴがみっっっちり詰まってました。
    もしかしてこいつの腸もワンチャン………
    ない、と思いたい。

  • @りんぷうき
    @りんぷうき 8 місяців тому +78

    調べただけじゃなくてしっかり実行に移してそれに対して考察も真面目にする辺りが野食ハンターだなぁ...って素直に尊敬できる

  • @アンドー-n8r
    @アンドー-n8r 8 місяців тому +64

    きちんと食べられてる時代の人が「悪くない味」まで行けるのであれば
    身体が欲する栄養が詰まっているこれはごちそうだったというのもわかる気がします。

  • @zizgc4726
    @zizgc4726 8 місяців тому +317

    キンクロハジロの動画のときに「ウンコ煮るわけねえだろ!」って言ってたのに……
    煮てるじゃないですか!!!

    • @ほけきょ-q1e
      @ほけきょ-q1e 8 місяців тому +11

      ウンコの入ってる臓物を煮てるって事で💦

    • @Tt-yl1vl
      @Tt-yl1vl 8 місяців тому +5

      めっちゃ面白い

  • @ソクラテス-q4h
    @ソクラテス-q4h 8 місяців тому +148

    これを最初に食べようと思った人凄い!って食べ物いっぱいあるけど、その中でもこれはトップかもしれない
    秋田のマタギ凄いな…

    • @いぬ-i7y
      @いぬ-i7y 15 днів тому +2

      戦前の東北と北関東は常に飢えてましたからね、

  • @necovava
    @necovava 8 місяців тому +112

    攻めすぎでしょ…
    これは最早「資料映像」レベルの動画。
    茸本さんとUA-camに感謝。

  • @meimaimoi2022
    @meimaimoi2022 8 місяців тому +71

    罰ゲーム的に扱うんじゃなくて、分析しながら調理、実食する所が好き

  • @youthful99
    @youthful99 8 місяців тому +140

    久しぶりにきたな。。茸本先生の本気モード。。

  • @uzen.seal.2501
    @uzen.seal.2501 8 місяців тому +279

    うさぎ飼ってますが、臭いきついのは盲腸便で、普通便はほぼ無臭なので、納得の感想でした🐰ちなみにうさぎは普通便も食べます!

    • @user-n5fkdnkzdw
      @user-n5fkdnkzdw 8 місяців тому +54

      さっきまでテンションマックスで飛び跳ねて遊びながら無意識に撒き散らしてたコロコロウンコを冷静になってから発見して「お、ラッキー!」とでも言うかのように秒で口に含むんですよね……😂

    • @7highsmash88
      @7highsmash88 8 місяців тому +7

      ウンコーヒーの特集の動画を作って欲しい。

  • @物品真夜中
    @物品真夜中 8 місяців тому +42

    茸本ニシパのこれまでの動画のおかげで、内臓みながらご飯たべれるようになったものです。
    この動画のおかげで、ウンチ見ながらでもご飯たべれることがわかりました。
    ありがとうございます。

  • @kendi0721
    @kendi0721 8 місяців тому +35

    人類が進歩してきたのってこういう人達のおかげなんだなって改めて思いました。

  • @ed2et182
    @ed2et182 8 місяців тому +167

    動物の内容物を食べて野菜の代わりにビタミン摂取してるっていうの、イヌイットのキビヤックみたい。北極圏で植物がないからキビヤックでビタミン摂取するような感じで。

    • @sepa9752
      @sepa9752 8 місяців тому +13

      海外編でキビヤックやってほしいですね

    • @あぎ-h4j
      @あぎ-h4j 8 місяців тому +18

      あのアザラシの腹の中に海鳥を詰め込んで地面に埋めて発酵させた海鳥の腸内容物を吸う!やつですか?

    • @エスいち
      @エスいち 8 місяців тому +19

      現地人が植村さんに言った冗談を間に受けて肛門から吸って食べたらしく
      実際は胸肉などにかぶりついて食べるらしいですね

  • @さとる-x2x
    @さとる-x2x 8 місяців тому +170

    仕事でおっさんのうんこはよく口にしますが、うさぎのうんこは美味いのですね。確かに昔飼ってたうさぎの糞、草ばっか食べてるしコロコロしてるしで美味そうだなとは思っていました。

  • @ちゃんドラ-d7t
    @ちゃんドラ-d7t 8 місяців тому +17

    なんか見てるだけで手に汗握っちゃいました…
    野食ハンターって凄い!

  • @9875963
    @9875963 8 місяців тому +74

    正直、過去一キツい動画だったけど、冷静な食レポートと飽くまで「本物」を追究しようとする姿勢には敬意を抱かずにはいられない。

  • @嘉明-c9o
    @嘉明-c9o 8 місяців тому +13

    うさぎを飼っているものです。
    かわいそう!とか全くなく(食用だし、父も子供のころ食べてたし)普段よく見ているあのくっさいウンコを食うとか正気か!?と覗きに来たのですが、めちゃくちゃちゃんと食レポしててすごいと思いました…。
    私だったら下処理の時点で(臭すぎて)吐いてるだろうし、仮に食べてもやっぱり吐いてると思うので、場数がなせる技でスゲーです。
    いいもの見せてもらいました、ありがとうございます!笑

  • @codetalker6490
    @codetalker6490 8 місяців тому +89

    うんこ煮るわけねぇだろ!→うんこごと煮ました

  • @きまぐれアングラーZEN
    @きまぐれアングラーZEN 8 місяців тому +10

    やっぱりこの人面白いわ😂
    ちゃんと知識も豊富だから勉強にもなる!

  • @netafuri
    @netafuri 8 місяців тому +38

    今回のテーマに伊丹十三監督の「たんぽぽ」を思い出しました。そのワンシーンに瀕死のヤクザの食べたいものに冬のイノシシの山芋の詰まった腸管がありました。まさに猟師のみがたべることができる究極の珍味。動画を見て、また強烈に思い出しました。

    • @ヨコチン-z3c
      @ヨコチン-z3c 8 місяців тому +5

      俺も最初にその映画思い出したわ。

  • @01seiyer74
    @01seiyer74 8 місяців тому +15

    植村直己さんが、たしか冬の冒険中、青いものがとれないときに、鳥をつかまえて、そのお尻に直接口をつけて、その腸の内容物を食べるのが、とてもフレッシュでおいしい
    みたいなことを言われていました。さすが本物の冒険家は凄いと思い起した動画でした。。。

    • @hakkaame15
      @hakkaame15 7 місяців тому +2

      直接……口を……!?

  • @u_ta-ns4mg
    @u_ta-ns4mg 8 місяців тому +6

    茸本さん普段からめっちゃ尊敬するけど、今回は一段と尊敬。

  • @CKUM-y3h
    @CKUM-y3h 8 місяців тому +101

    心なしか実食シーンの表情がいつもより固く見えて、マジでウサギのうんこ食おうとしてるんだというリアリティがあった

    • @ほけきょ-q1e
      @ほけきょ-q1e 8 місяців тому +4

      心臓から行くのがリアルだった💦
      そりゃそうだろなって😅

  • @みな-p8e
    @みな-p8e 8 місяців тому +6

    茸本さん、内容がすっと入ってくるし絶対頭良いんだろうな〜と思ったらまさかの早稲田卒とは…
    知的好奇心をくすぐられる動画、いつもありがとうございます🙏

  • @とらきち-p8o
    @とらきち-p8o 8 місяців тому +63

    前にうんこ味のカレー食べてましたけどまさか遂にうんこ味のうんこを食べるとは…

  • @アンドロ梅田-r1q
    @アンドロ梅田-r1q 8 місяців тому +11

    何処から情報を仕入れているのか、分かりませんが、実践して食す、ハンターの名に偽り無し、尊敬に値します!

  • @hanz8848
    @hanz8848 8 місяців тому +50

    真面目な顔でうんこ食って感想言ってる姿、尊敬します

  • @上野こえん
    @上野こえん 8 місяців тому +24

    茸本さん…ついにアッチ側に至ったのですね…
    前回の美味しそうな兎から一変、今回はなんとも凄まじい料理でした。特に調理段階時点では過去一食欲がそそられませんでしたwww
    ただ栄養的な重要性があり、味も珍味の範囲であると考えると食文化の一つとして納得できるのは面白いものだと思います。このように「なんでそれを食べるの?」という疑問の段階から納得する所までを示してくれるのが茸本さんの動画の特に好きな所です。
    今回の動画も非常に興味深い内容で楽しかったです!

  • @m303mng
    @m303mng 8 місяців тому +14

    イモムシの糞茶は美味しそうに飲んでましたよね。桜葉を食べてればいい香りだと。
    こうなれば、ラパンを飼って〆る3日前から春菊と人参だけにして試すしかない!

  • @SEIBTU_FAKE
    @SEIBTU_FAKE 8 місяців тому +16

    こんばんは!
    うさぎの糞を食べると聞いて飛んできましたww
    自分の家でうさぎを飼っていますが盲腸便を食べるのは本当に凄いです
    うさぎの盲腸便の匂いはほんとに強烈で動画内で仰っていたようにほんとに酸っぱいような鼻にぐっとくる匂いがしますよね
    興味深い内容ですごく勉強になりました!

  • @cha-korinrintesoteso8373
    @cha-korinrintesoteso8373 8 місяців тому +23

    一般人が絶対出来ないことをやってくれるこれぞUA-camrの鑑!!
    コレは絶対クロモジ食べてるノウサギで再チャレンジして欲しい!!!
    マジ面白かった!!

  • @bobkumicho
    @bobkumicho Місяць тому +4

    秋田県民(海側南側)です。小さいころ味噌煮込みでおじいちゃんに食べさせられました。おいしかったです

  • @amanita_rihau_hau
    @amanita_rihau_hau 8 місяців тому +10

    とても興味深い内容でした。世の中は知らないことでいっぱいだ。次回の更新も楽しみにしています!

  • @suzu_mutsuyui
    @suzu_mutsuyui 8 місяців тому +22

    もしかして野兎の方が小さいですし、冬の餌が少ないという事なので内容物が今回ほど多くないんじゃないでしょうか。
    体格に合わせた腸の大きさと、充分に飼料を食べたジャンボウサギだとその辺の差が出てる気がしますね。

  • @ぎょぎょりん
    @ぎょぎょりん 8 місяців тому +7

    うちで飼ってる兎さんはハーブとかタンポポなんかの雑草が大好きなんで、確かにウンも爽やかな香りがしますね。

  • @コーンまよ寿司好き1番
    @コーンまよ寿司好き1番 8 місяців тому +67

    石垣島で山羊の処理する時、腸の中のうんちを綺麗に全部掃除しないのが美味いんだと、おじいに教わりました!

  • @wtnave6112
    @wtnave6112 8 місяців тому +30

    野生のうさぎなら、故郷の風味がして
    「なんちゅうもんを食わせてくれたんや、なんちゅうもんを。。。😢」
    ってなるんですかねw
    メインを食べる前に「くそっ」って言うの好きでしたw
    過去一、無駄に緊張しながら、見守った動画でしたw
    ぱっと見はアワビの内臓なんですがね😅
    素晴らしい動画をありがとうございました❤

  • @fu-wa-ra110
    @fu-wa-ra110 8 місяців тому +8

    いままでいろんな種類の珍しい料理とか、昆虫料理とか見てきたけど初めて嗚咽してしまった、これだけは食える気がしない…究極の野食ハンターだな!

  • @kigeki1
    @kigeki1 8 місяців тому +19

    やったー!この料理すごく気になってたやつなので詳しい調理嬉しいです!

  • @ダックス憤怒-r5o
    @ダックス憤怒-r5o 8 місяців тому +17

    負け戦だとわかっても自分に暗示かけてるの爆笑しましたw新たな扉が開きましたねw
    好奇心、勇気、葛藤、茸本さんの生真面目さが出ていろんな感情がごちゃ混ぜの料理になりましたね(藁)

  • @indigomoon538
    @indigomoon538 8 місяців тому +8

    ちょっとやそっとじゃ驚かなくなってる茸本さん動画でも、コレはかなりなパワープレイですね^^;聞いたからには!知ってしまったからには!と、食べずには、チャレンジせずにはいられないだろうと試みる茸本さん本当凄い✨マジ尊敬✨
    「スカ料理」の「スカ」はマタギ用語なんですね!!知らなんだ。思いっきり茸本さんが解説されてる様にそっちの意味かと思ってました。言語の面白い所ですね。
    いや見応えある興味津々な動画でした。お疲れ様でございます🍀

  • @赤いふくろう
    @赤いふくろう 8 місяців тому +20

    そういう料理があると聞いて、試す勇気があるのが流石ですね……。
    お肉にする1~2週間前から餌を香草だけにするみたいなことをすれば、案外いい感じになったり?

  • @中村智之-l9v
    @中村智之-l9v 8 місяців тому +11

    思わず嗅いじゃうの面白過ぎる笑
    これはいつか野うさぎ手に入れてリベンジして欲しいです!

  • @にゃにゃ-v9o
    @にゃにゃ-v9o 8 місяців тому +31

    野草でコーラとか誰も食べないのを食べたり作ったりいつも新鮮な気持ちになります😌
    大好きです
    これからもクソ本さんの動画楽しみにしてます!

    • @hunter.takemoto
      @hunter.takemoto  8 місяців тому +33

      クソ本ってはだしのゲンに出てきそう

  • @frafra930
    @frafra930 8 місяців тому +6

    うんこ食べるだけとなると往々にして面白おかしく文化を消費するだけのエンタメ動画になりがちですが、
    こんなに面白くて教養にすらなる動画を作れるのは茸本さんくらいだと思います
    ノウサギ編待ってます❤

  • @msuemix
    @msuemix 8 місяців тому +4

    前回のうさぎパエリアは心を揺さぶられ考えさせられる食材ではありながらほぼ確実に美味しいのが分かってたわけでちと緩めの企画なのかなと思ったけどこのための前フリでもあったわけですね。
    良い動画でした。

  • @れあアース
    @れあアース 8 місяців тому +18

    たけもと、オソマ、食べる。
    クロモジ茶美味しいですよ。
    阿仁のマタギっていうか(笑)
    多分、県南。鳥海マタギのやり方かなと思いました。
    阿仁マタギは岩手県境をマタグマタギ、鳥海マタギは山形、宮城をマタグマタギ。

  • @hutaenokimami
    @hutaenokimami 8 місяців тому +25

    ※訓練された野食ハンターの食レポです

  • @valdyjack8262
    @valdyjack8262 8 місяців тому +7

    18:57 「お前らも……来いよ」
    ここのポーズと顔の角度が最高に決まってて笑っちゃった

  • @J_taisa
    @J_taisa 8 місяців тому +4

    お前らも(うんこ食った側に)来いよ…って手招きする所がセクシーすぎて惚れた

  • @博志-e4l
    @博志-e4l 8 місяців тому +4

    冒頭で「見たくない人は…」と言いつつガッツリサムネにしてるの好き。

  • @大隅隼人-l3n
    @大隅隼人-l3n 8 місяців тому +7

    今回は、阿仁マタギのゲンジロちゃん特集でしたね。それにしても、Tシャツロゴどおり火山の噴火級のインパクトでした!

  • @anthroposz
    @anthroposz 8 місяців тому +11

    ウサギへの愛と葛藤の後の回がこれかい!!って、ツッコミ、待ってるんでしょ、・・・そういう朗くんが大好きです💕

  • @asamaGames
    @asamaGames 8 місяців тому +5

    嗅ぐのを止められない自分にキレ続けてる茸本が面白すぎるwww

  • @キノルーム
    @キノルーム 8 місяців тому +4

    今まで茸本さんの動画で抵抗感を覚えたことってほとんど無かったけど、これは流石に見るのにも勇気がいるレベルでした…

  • @storm7116
    @storm7116 8 місяців тому +8

    昔飼っていたウサギが糞を食べていたのはそう言う訳だったのか!
    納得しました🎵

  • @yurupotasketch
    @yurupotasketch 8 місяців тому +4

    探究心なのか、ほんとすごいです。脱帽です。クロモジの野うさぎでもやって欲しいです。

  • @アムロレイ-h3e
    @アムロレイ-h3e 8 місяців тому +2

    今回の動画、すごく面白かったです。
    それ以上に、広告が外されなくて良かった。

  • @てぃん-r4h
    @てぃん-r4h 8 місяців тому +12

    この人探究心がすごいなぁ…🥹

  • @ねずみだらけ
    @ねずみだらけ 8 місяців тому +32

    ウサギのうんこって草っぽくて犬とか猫のやつみたいに臭くないんだよね
    うちではチモシー食べさせてるし、たぶんウサギのうんこってほぼチモシー固めた感じだと思う。

    • @淡水化物-y6k
      @淡水化物-y6k 8 місяців тому

      腸内細菌で発酵させたのが
      コレですわ。

  • @umauma858
    @umauma858 8 місяців тому +3

    まさかこれを見れるとは。
    ずっと気になってたのでありがたいです🙏

  • @sepa9752
    @sepa9752 8 місяців тому +5

    ミズアブのウジすら食べてみせた茸本さんがこんなにヒヨっているの初めてみた気がします

  • @kitahara_photo_stand
    @kitahara_photo_stand 8 місяців тому +18

    今回のうさぎの「う◯こ料理」男子小学生が飛びつく様な企画ですね。
    但し内容は秋田の郷土料理、マタギ文化について大変興味深い内容で流石は博学の茸本さんですね。
    大変勉強になりました。
    ですが、「う◯こを食う」そちら側には行けそうにありませんけど...

    • @mailkon-m3u
      @mailkon-m3u 8 місяців тому +2

      郷土料理ではないww

  • @nicekirin
    @nicekirin 8 місяців тому +10

    素晴らしい。茸本さんの挑戦に感服です。一週間程シソや生姜。強い香りのハーブ類を食べさせたたらどんな感じになるかしら?気になる。

  • @だんご-m5r
    @だんご-m5r 8 місяців тому +6

    面白くてまじまじと見てしまいました😃

  • @さざなみ-m6q
    @さざなみ-m6q 8 місяців тому +2

    茸本さん本当にすごいです。私は目を薄〜くしながら見ました

  • @キャラメルコーン-e2k
    @キャラメルコーン-e2k 8 місяців тому +5

    秋刀魚やサザエの腸は食べれるのに 何故かこのスカ料理は躊躇してしまう
    現代人は身勝手ですね。

  • @bllydncrpbdrummer
    @bllydncrpbdrummer 8 місяців тому +1

    うわあ、お疲れさまです。
    今回ほど最初から最後までこんなにドキドキしながら視聴したのは初めてかも。
    野うさぎ回、消極的に楽しみにしてます...。

  • @310ktrft
    @310ktrft 8 місяців тому +6

    今回めっちゃ面白かった!個人的にはベスト5に入ります!

  • @anok-yc6dr
    @anok-yc6dr 8 місяців тому +12

    ほぉ〜
    マタギさんの中ではこんな食文化があったんですね!
    ライオンも始めに内臓から食べると聞くし当時はここからしか摂れない必要な栄養素だったんですね
    個人的には茸本さんがひよった切除部分めっちゃ気になります笑

  • @CX-5かずやん
    @CX-5かずやん 8 місяців тому +5

    小腸と台帳の間の部分を食べようとして「くそう!」という茸本さんさすがです

  • @てんぬき
    @てんぬき 8 місяців тому +20

    野食ハンターのう○こが出る話は間違いなく面白いwww

  • @MrShinkichi1258
    @MrShinkichi1258 8 місяців тому +34

    タケモトさんの動画は現代の教科書に載せるべき。
    月並みだが、命とはなんぞや?と問いかける内容。
    素晴らしい。

  • @すけ-v4q
    @すけ-v4q 8 місяців тому +7

    調理師学校時代、フランス料理の先生が山羊だか羊の内容物が詰まった腸をそのまま煮た料理があると言っていたのを思い出しました。

  • @恵口百山
    @恵口百山 8 місяців тому +5

    ひょえ〜、たけもっちゃん!
    トロ料理ですね
    エビでも腸を抜くのに、ウサギが食べるのでしゅか
    ヤギ汁クラスの香ばしさですね

  • @0000aiyu0000
    @0000aiyu0000 8 місяців тому +1

    茸本さんが日和る部位があるなんて…!!
    勉強になります。ありがとうございます。

  • @suginakakei194
    @suginakakei194 8 місяців тому +41

    茸本さんが以前ホンタクを扱ったとき「いつかトンスルもいくのかな。。。」と冗談半ばに思ってましたが、これガチで行くっぽいですね。。。
    私は多分その動画も見ないと思いませんが、タブーにも切り込む姿勢は尊敬していますし応援もしていますし、どうぞ本能の赴くまま突き進んで下さい

    • @Mysterious1280
      @Mysterious1280 8 місяців тому +2

      それ、同じこと思ってました(笑)
      いつかホンオフェにウサギトンスル合わせていただきたいです!

    • @武次鈴木-t9c
      @武次鈴木-t9c 8 місяців тому +3

      解体してウサギ腸も食べたけど内容物はしごき出して鬼の様に洗って食べたなぁ、、ま、ま、真似出来ない、、凄いなぁ、タケモト君
      (⁠*⁠_⁠*⁠)

  • @白黒茶-g1p
    @白黒茶-g1p 8 місяців тому +2

    命への愛と敬意を感じます。有難うございました。

  • @ランドリックケマー
    @ランドリックケマー 8 місяців тому +3

    太平洋戦争末期にシベリアに抑留された方達はあまりにも食べる物が無かった為に自分の便から出た種などを洗って再度食べていたと聞きました。それに比べたらかなりのご馳走だと思いますしシベリア抑留を受けた方からしたら当然の如くご馳走以外何物でも無い料理ですね。素晴らしい。

  • @マンゾー-s2g
    @マンゾー-s2g 8 місяців тому +2

    飼育していたウサギをただ美味しく頂いて終わらないあたり、さすが野食ハンターですね

  • @まるまるむむめまる-n8k
    @まるまるむむめまる-n8k 8 місяців тому +3

    本当に憧れる…すごいよ…!!

  • @hama7bb
    @hama7bb 8 місяців тому +2

    うんこの食味レポ凄い!次回、本当のうんこを期待しちゃう編集も秀逸でした。私はそちら側には行けないので心から尊敬してます!

  • @AA-kz7du
    @AA-kz7du 8 місяців тому +33

    これは…過去イチの神回かも

  • @ちゃんD-x7m
    @ちゃんD-x7m 8 місяців тому +17

    ???「茸本それ…オソマじゃないかッ!!」

  • @Darsplaygas
    @Darsplaygas 8 місяців тому +18

    今からクソを食う人「嗅ぐなっつってんだろうがクソ…」

  • @フクザク
    @フクザク 8 місяців тому +3

    茸本さん、本当凄えなぁ。

  • @モモンガ低速
    @モモンガ低速 8 місяців тому +20

    食べられていたには理由がある、という感じですね
    まあ、食べたいかと問われると私は難しいですけど…

  • @harumiffy1
    @harumiffy1 8 місяців тому +2

    東南アジアなどに水牛の胃袋と小腸中身ごと煮込んで、ニンニク唐辛子塩香草などで味付けした煮込み料理あります。
    酸味が強めですけど、日常的に酸っぱ辛い調味に慣れている現地民はすこぶる美味しいらしいです😅
    煮汁が真っ黄色以外気にしなければ南方系モツ煮としてごちそうです😋

  • @bryububrew3631
    @bryububrew3631 8 місяців тому +19

    矢口高雄先生作の阿仁マタギの漫画「マタギ列伝」で癖のある美味しい汁物として登場していたのを思い出します。
    しかしこれって、植物の消化のアウトソーシングみたいなものですよね。すごいな
    同じ草食獣にしても牛や鹿ではやらないのは、反芻するかしないかがキーってことっぽいですね

    • @charly345mstl
      @charly345mstl 8 місяців тому +2

      中国ではやるみたいすよ
      牛の第一胃とか第二胃あたりを消化しかけの草ごと鍋にするそうで

    • @モイスチャー田中
      @モイスチャー田中 8 місяців тому +2

      なんの漫画だったかなって思い出せずにいましたが、マタギ列伝でした!ありがとうございます。

  • @三田胡桃-k8i
    @三田胡桃-k8i 8 місяців тому +4

    そのまま煮ただけは嫌悪感はあるが
    とても興味深かったです。
    小腸の皮を使ってウインナーを作る過程で
    ハーブ類の代わりに肉と混ぜるなら食べてみたいと感じました。

  • @KanimisoKing
    @KanimisoKing 8 місяців тому +5

    フンごとって内容物ごと…無茶苦茶食べるものに味依存するww強すぎるw

  • @池田敦-q8d
    @池田敦-q8d 8 місяців тому +10

    冬の野うさぎのスカ料理ならビタミンを接種するという意味では有効かも?

  • @yukii3239
    @yukii3239 8 місяців тому +3

    長野県下伊那上伊那地域では、「おたぐり」という馬の腸を煮て食べる料理があります。今はしっかり洗っているらしいですが(それで独特な臭いはあるらしい)昔は内容物が入っていることもあったのかなあ、、、とこの動画を見て思いました。

  • @ビールとナポリタン
    @ビールとナポリタン 8 місяців тому +2

    動画終了後、すぐ洗面所行ったのかな?
    貴重な動画をありがとうございました。
    まさに野食ハンター!!お疲れ様でした。

  • @ゲハ-r7m
    @ゲハ-r7m 8 місяців тому +23

    岡本健太郎 著 山賊ダイアリーの1話目にて🦌や🐰の💩は新しいモノなら食べられるってやってましたね😮
    養殖モノだと厳しそうですね(;´д`)

  • @daa-b1u
    @daa-b1u 8 місяців тому

    すかもとさん、今回も素晴らしい動画をありがとう

  • @こーすけ-s7h
    @こーすけ-s7h 8 місяців тому +11

    肉食獣は狩った獲物のハラワタを内容物ごと食べて栄養にするらしいので
    肉食男子の朗もハラワタを食べるのは道理だよなぁ🤔