Три часа ночи. Забила в поисковике "намазка из сала", выскочило много вариантов, но посмотрела именно ваше видео. Очень понравилось. Приятный голос, а дегустация - слов нет! Неделю назад дочь с зятем привезли из деревни свинины, и сало, естественно. Сало просолилось за три дня, потом закоптила его, и вспомнила, что можно сделать вкусную намазку: как раз есть сырокопченая колбаса, укроп, петрушка и чеснок растут в огороде. Соединю все и будет мне счастье. Спасибо вам за напоминание, это действительно, очень вкусная закуска!
с черемшой тоже красиво и вкусно получится)) мне нравится с зеленью делать, очень красивый оттенок получается) с колбасой на любителя, но еще вкуснее будет если использовать копченое сало, намазка получится волшебной с запахом дыма!
@@ТатьянаВорошилова-б7н Добрый день. Вы делаете два вида намазки, разделили порции у вас в одной 1кг сала значит: Сало не соленое 1 кг Соль 20г Белый молотый перец 5г Черный молотый перец 5г Чеснок 80г А во второй порции 500г сала, значит: Сало не соленое 500г Соль 10г Белый молотый перец 2,5г Черный молотый перец 2,5г Чеснок 40г Для своего вида свои пропорции по специям, колбасу в счет не берем, так как она уже имеет свои специи. Надеюсь ответил на Ваш вопрос.
Очень хороший рецепт. Готовлю подобную намазку очень часто, ведь это давно знакомое блюдо. Но Вам огромное спасибо, очень хорошее видео получилось. Возможно Вы знаете ещё какие-либо рецепты намазок? Поделитесь?
Надежда, попробуйте! Я сделала, и , по-моему, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! Правда, я, всё же сделала из солёного сала и добавила половинку болгарского перца. Нравится всем, кого угощаю!
Приятно, черт побери, что моя идея 50 летней давности привела к различным рецептам ))) А первая намазка называлась - " ОХОТНИЧЬЯ ЗАКУСКА" - ОСОБО ХОРОШО БЫЛО ЗАКУСЫВАТЬ ЗИМОЙ НА ЛЕГКОМ МОРОЗЦЕ В ЛЕСУ, ПОСЛЕ ОХОТЫ И У КОСТЕРКА !!!
Добрый день. Я бы не стал экспериментировать. Почему? Ну это как смешать сыр с плесенью с плавленым. Это разные продукты и они не сочетаются! Сыровял и сало это ягоды одного поля))) Надеюсь понятно объяснил.
@@Elementarno_i_Vkusno вот спс,просто я работаю вахтой по 5 суток,1,2 баночки смысла нет заморачиваться,а приезжаешь домой,вечно кушать хочется,для перекуса самое то,спс...)))
@@ЛадаЯрая я наверное опоздала с советом. Автоклав вам в помощь. Я серьезно. Наготовили за один раз тушенку разных каш с мясом, первых блюд и уехали на работу. Приезжаете разогреваете и отдыхаете после плотного вкусного обеда. Здоровья вам и всем.
@@kristinaprokofeva0495 икру красную солят есть рецепт пятиминутка называется так и тут. Если вы переживаете, можно убрать в холодильник на пару дней и потом кушать.
Вы не поверите, но это очень вкусно, в меру посолено. Попробуйте, не пожалеете, особенно с борщём или щами. Только соль советую взять мелкую, крупная плохо растворяется👍
Вы учитывайте тот момент что есть люди которые не умеют готовить, поэтому в своих роликах я стараюсь все подробно рассказать, показать и объяснить… а Вы сразу ёрничаете(
@@ludaspektor6379 Так я не спорю, можно и из соленого сало приготовить, просто у нас соленое сало продают по 600 руб за 1кг, свежее 400 рублей, ну и я люблю готовить из свежего, и соленое не покупаю, солю сам, а то бог его знает как они его солят...
![Элементарно и Вкусно [EL]](http://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_l6VHsGZvmFFx4en6tXloARSV3m6MR343UtdLIKT6BhuQ=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![НАМАЗКИ НА ХЛЕБ [5 РЕЦЕПТОВ]](http://i.ytimg.com/vi/MRnRBORElCQ/mqdefault.jpg)
Три часа ночи. Забила в поисковике "намазка из сала", выскочило много вариантов, но посмотрела именно ваше видео. Очень понравилось. Приятный голос, а дегустация - слов нет! Неделю назад дочь с зятем привезли из деревни свинины, и сало, естественно. Сало просолилось за три дня, потом закоптила его, и вспомнила, что можно сделать вкусную намазку: как раз есть сырокопченая колбаса, укроп, петрушка и чеснок растут в огороде. Соединю все и будет мне счастье. Спасибо вам за напоминание, это действительно, очень вкусная закуска!
а с копченым салом будет еще вкуснее)))
Сало за три дня НЕ просолеет
@@АнатолійГвоздик просолит, это не цельный кусок, это уже паштет!
Перекручивать тонкое сало,а такое сало и без насадки пойдёт.
Bravoooo spasibo vam za video budim paprobovat
Privet ot Tbilisiiii👍👍👍👍👍💖💖💚💚💚💚 jelaem zdarovia udachiiiii💰💰💰💰💰🎩🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹
Большое спасибо 👍
А я ещё делаю так же сало с черемшой. Тоже очень вкусно. А вот с колбасой не делала. Спасибо за рецепт.
с черемшой тоже красиво и вкусно получится)) мне нравится с зеленью делать, очень красивый оттенок получается) с колбасой на любителя, но еще вкуснее будет если использовать копченое сало, намазка получится волшебной с запахом дыма!
Отличный рецепт.Любителям сала такой бутерброд просто находка.
мне кажется что такой бутер любому человеку зайдет, не берем в расчет мусульман
Хороший и интересный рецепт для бутербродов, берем на заметку.
Вам понравится)
От одного вида этого прекрасного сала слюной изошла.
Это очень аппетитно и вкусно как с первыми блюдами так и к чаю)))
Всё правильно делать надо из свежего, оно постоит и просолится. Идея хорошая, я попробую, для перекуса отлично. Слушать было приятно. Спасибо
Я всегда делаю из свежего, сало быстро просаливается, единственное если любите очень соленое сало, то соли нужно больше добавить.
А мне из свежего противно есть,поэтому кручу из солёного))
@@Вера-ц8м так оно же просаливается, и вы кушаете уже соленое сало, как вариант посолите и уберите в холодильник на три дня, сало просолится)
Я делала сало через мясорубку только с чесноком, очень вкусно, теперь сделаю с зеленью и колбасой ,( когда будет настроение)...
с колбаской супер, только берите сырокопченую!
Очень хорошее видео спасибо за рецепт смотрится изысканно
Спасибо)
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а приправы из соли и перца на каждую намазал отдельно делать? Или же столько грамм пополам делить?
@@ТатьянаВорошилова-б7н
Добрый день. Вы делаете два вида намазки, разделили порции у вас в одной 1кг сала значит:
Сало не соленое 1 кг
Соль 20г
Белый молотый перец 5г
Черный молотый перец 5г
Чеснок 80г
А во второй порции 500г сала, значит:
Сало не соленое 500г
Соль 10г
Белый молотый перец 2,5г
Черный молотый перец 2,5г
Чеснок 40г
Для своего вида свои пропорции по специям, колбасу в счет не берем, так как она уже имеет свои специи.
Надеюсь ответил на Ваш вопрос.
@@Elementarno_i_Vkusno Благодарю сердечно.
@@ТатьянаВорошилова-б7н всегда пожалуйста)
Очень хороший рецепт. Готовлю подобную намазку очень часто, ведь это давно знакомое блюдо. Но Вам огромное спасибо, очень хорошее видео получилось. Возможно Вы знаете ещё какие-либо рецепты намазок? Поделитесь?
Добрый день, намазок очень много и все разные, есть на основе мяса, печенки, рыбные, с зеленью...
Интересный выпуск послушала с большим интересом! Автору желаю успехов на канале.
спасибо, будем стараться)
Спасибо большое за рецепт, очень понравился, Супер просто намазка
Добрый день, спасибо👍
Замечательно вышло у вас, должно быть вкусно очень
уверен и у Вас получится такая же вкуснятина)
А мне очень даже понравилось, хочу сама такое попробовать.
ой, да у Вас все получится, я уверен!!!
Класс теперь малым каждое утро буду готовить подобное блюдо
мы в обед всегда кушаем с первыми блюдами)
обожаю всяческие намазки на хлеб
и мы то же их любим))
Спасибо за рецепт, очень интересный
Рад что Вас понравился👍
Вот это лучший закусон
все верно, на все случаи жизни и даже для непрошенных гостей))
Да. это супер. Всегда можно достать небольшую баночку и намаза покушать. Бутерброды будут всегда. лишь бы хлеб ы доме был.
да да да, это как палочка выручалочка на все случаи жизни))
Спасибо за видио ,очень понравилось подписываюсь
Спасибо)
Интересное видео про вкусный бутерброд.
спасибо
Спасибо за интересный пост!!!!!
на здоровье
хорошая штука на перекус самое то!)
Все верно!))
Спасибо за хороший обзор. Интересно было посмотреть
на здоровье!
Ох и спасибо молодца,ждем рецептов и жел.Море подписчиков,Кащахстан
спасибо огромное!)
Кащахстан это где?
@@annaanna9820 думаю что это Казахстан...
@@Elementarno_i_Vkusno вот и я о чем.
@@annaanna9820 ))
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
На здоровье✌️
Спасибо за оригинальный рецепт обязательно попробую сделать
на здоровье, вам понравится)
Надежда, попробуйте! Я сделала, и , по-моему, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! Правда, я, всё же сделала из солёного сала и добавила половинку болгарского перца. Нравится всем, кого угощаю!
ООО, я давно знаю такой рецепт. Действительно очень вкусный!
да рецепт с бородой но он реально ооооочень вкусный)
Приятно, черт побери, что моя идея 50 летней давности привела к различным рецептам ))) А первая намазка называлась - " ОХОТНИЧЬЯ ЗАКУСКА" - ОСОБО ХОРОШО БЫЛО ЗАКУСЫВАТЬ ЗИМОЙ НА ЛЕГКОМ МОРОЗЦЕ В ЛЕСУ, ПОСЛЕ ОХОТЫ И У КОСТЕРКА !!!
У костерка все вкусно да еще и в морозный день👆👍
Супер !!!!!!!
спасибо)
Обязательно воспользуюсь.
Вам понравится)
Как щедро и как вкусно!
спасибо))
Отличная паста получилась.
спасибо
Спасибо за видео, ставлю лайк !
и Вам спасибо))
Красота .
Благодарю за рецепт
спасибо и на здоровье!
Спасибо за обзор. Очень интересно
на здоровье!
Рецепт супер.
спасибо!))
Спасибо за рецепт!
на здоровье!)
Благодарим, приятно вас слушать.
спасибо а я вот не могу привыкнуть к своему голосу)
@@Elementarno_i_Vkusno очень приятно Вас слушать. Я здесь первый день.
@@appleannaw Спасибо.
Дорогой автор ролика, большое спасибо Вам за рецепт! Пожалуйста, подскажите, как аккуратно накладывать такое сало в банки!? 🤔
Добрый день, спасибо. Я банки наполнял ложкой и ей же утрамбовывал✌️
@@Elementarno_i_Vkusno Понял. Спасибо большое!
@@vitoguruli1094 рад был помочь😀
люблю чеснок, он пахнет колбасой
пять баллов!))))
Хорошая идея, обязательно побалую мужа
он Вас после этого на руках будет носить)))
вкуснятина какая
так и есть)
Спасибо за хорошее видео
на здоровье, мы рады что Вам понравилось!
очень вкусно это все
Вы очень правы на счет вкусно))
Спасибо большое.понравилось.👍👍👍
мы выросли на сале и я не могу некоторые блюда полноценно воспринимать без сала)))
Надо попробовать, выглядит очень аппетитно.💯👍
вот это правильно))) любое блюдо нужно пробовать иначе как оно станет любимым?)))
вкуснятины такой захотелось
Очень простой рецепт в приготовлении, рекомендую!
Спасибо за завтрак аристократа!
о да))))) и вам спасибо за юмор))
Очень понравилось, подписалась.
Спасибо большое)
Скажите сколько должна постоять эта намазка, чтобы посолится и где, в холодильнике или в тепле.
Добрый вечер, у меня она час простояла при комнатной температуры (пока разложил по банкам, помыл посуду) далее убрал в холодильник.
Спасибо, что не забываете отвечать нам. Добра вам и процветания вашему каналу.
@@ОльгаБуравцова-у6ш будем стараться)
@@Elementarno_i_Vkusno Ну и наверно если в пластик, то можно наверно и в морозилку, а потом нарезать, как колбаску...
@@СветланаГурьянова-ц2щ можно и так но на бутерброде она все же вкуснее)))
Да,наверное,всё таки лучше соленое сало брать так спокойнее
вариантов много, решение за Вами)
Перекусить такой штучкой самое оно :)
да с борщиком))) уфф
Отличная идея приготовления сала 👍🏼👍🏼👍🏼
идей еще море, где бы столько сала взять..?))))
Доброго дня! Подскажите как долго хранить такую намазку можно? Можно ли заготавливать в прок?
Добрый день. Я максимально хранил пол года в холодильнике. Далее она заканчивалась. Как вариант ее можно заморозить и доставать по мере надобности. ✌️
А можно делать вареного копчёной колбасой?Спасибо
Добрый день. Я бы не стал экспериментировать. Почему? Ну это как смешать сыр с плесенью с плавленым. Это разные продукты и они не сочетаются! Сыровял и сало это ягоды одного поля))) Надеюсь понятно объяснил.
Очень вкусно
спасибо)
👏🌹😍👍 spasibo vam 👏🌹👍👏
на здоровье!
А в хвостиках самый аромат!
Если только они молодые👆
Здравствуйте а Сало что с зеленью 1кг что и с колбасой 1кг или общее 1кг крутиш потом делиш на пополам
Я сразу делю сало и перекручиваю в начале с колбасой а потом перекручиваю с зеленью
Ну значит общее надо 2кг сала я правильно понял
@@АлексейЛузин-я3и да все верно
interessante muito legal top
спасибо
В свежем сале сохраняются микробы и в солёном тоже, врач инфекционист говорил.
@@НеллиСавченко-ь6ъ а наши дедушки и бабушки которые сало ели почему то жили нормально и детей у них было много. Видимо из микробы не победили👆
Где.сейчас.взять.хорошую.колбасу
есть достойные мясокомбинаты которые выпускают хорошую и вкусную колбасу, в разных регионах свои комбинаты или мясоперерабатывающие предприятия.
На полкило сала четыреста колбасы, конечно будет вкусно.
А иначе вкус засалится)
Сало должно постоять чтобы просолиться ?? Сколько по времени ?
Добрый день, время просолки сало три дня
Блендером Слабо ?
да))))
Скажите,сколько храниться?
у меня уже больше двух месяцев не стоит, съедаем. Ну и не делаю так чтоб стояло в больших объемах...
Сколько должно хранится ,туда же входит колбаса?
Срок хранения в холодильнике при температуре +2 +4 градуса 2 месяца. про колбасу не понял...
@@Elementarno_i_Vkusno сало, как говорят долгое хранение,.а у колбасы , определенный срок.
@@АллаПирогова-я6е я больше двух месяцев не храню, мы успеваем все скушать или раздарить)) колбаса в сале не портится.
@@Elementarno_i_Vkusno спасибо, будем есть и угощать.
@@АллаПирогова-я6е вам понравится и вашим близким!
Молодец очень вкусно жду новых рецептов
спасибо, будут новые и вкусные блюда))
И сколько храняться эти запасы..... банки надо стеризовать...... сало сырое или соленое
Банки не стерилизовал, сало сырое, у меня сейчас две банки стоят в холодильнике, срок 6 месяцев полет нормальный
Спасибо за видео понравилось жду новых н
Спасибо
давно я вкусненького не едал!
нужно с этим что то делать...)
Попрошу супругу, чтобы приготовила, должно быть вкусно.
нужно супруге помочь, после сала мясорубку сложно мыть...
respect avtoru
спасибо!
Молодец👍
Спасибо)
А колбаса какая должна быть,сырокопченной и копченной?
Или сырокопченая
А я хвостики зелени высушиваю и использую при засолке
я еще не освоил закрутки(
Рецепт понравился. Хлеб, как и бутерброд всему голова
ИСТИНА))
Этот рецепт делали в целях экономии о так отдельно есть такого качества колбасу и сало это шикарно и не надо их. крутить
нет никакой экономии, все ради вкуса и вкусовых сосочков👆
А сало солёное или сырое?
добрый день, я использовал не соленое сало
Здорово,сколько хранится,?)...понятно,сто долго такое не лежит,но все таки,чисто по технологии,срок годности,как думаете,месяца 3-5 постоит?))
Добрый день, я больше двух месяцев не хранил, но если температура будет +2 +4 думаю смело три месяца простоит!
@@Elementarno_i_Vkusno вот спс,просто я работаю вахтой по 5 суток,1,2 баночки смысла нет заморачиваться,а приезжаешь домой,вечно кушать хочется,для перекуса самое то,спс...)))
@@ЛадаЯрая я наверное опоздала с советом. Автоклав вам в помощь. Я серьезно. Наготовили за один раз тушенку разных каш с мясом, первых блюд и уехали на работу. Приезжаете разогреваете и отдыхаете после плотного вкусного обеда. Здоровья вам и всем.
неплохо
спасибо
Я очень скучаю по таким замечательным видео, мои пожелания и признательность
спасибо !
И что сырое есть
@@kristinaprokofeva0495 икру красную солят есть рецепт пятиминутка называется так и тут. Если вы переживаете, можно убрать в холодильник на пару дней и потом кушать.
А заранее нарезать нельзя?
за ранее до чего?
А то,что сало несоленое-не опасно? Ведь на 1400 гр.продукта -соли всего чуть?
после приготовления можно оставить готовую намазку на 3-5 дней до полной просолки или использовать соленое сало.
@@Elementarno_i_Vkusno Благодарю за пояснение. Вам- всяческих благ и новых достойных рецептов.
@@irinasundakova5653 спасибо!
@@Elementarno_i_Vkusno не 3-5 дней, а полный 21 день.
@@appleannaw да почему же на 21 день? у нас сало измельченное и ему достаточно 5 дней для просолки.
Спасибо .
На здоровье!))
Как можно есть сырое сало,да ещё давать детям? Может всё-таки соленое сало надо использовать?
нет не соленое, но если вы переживаете вы можете приготовить и убрать в холодильник на 5 дней и будет вам счастье.
икру то же солят 5 минут и кушают и ничего страшного...
Вы не поверите, но это очень вкусно, в меру посолено. Попробуйте, не пожалеете, особенно с борщём или щами. Только соль советую взять мелкую, крупная плохо растворяется👍
@@Elementarno_i_Vkusno Здравствуйте, я правильно понял: соль, специи и колбаса (400гр.) на 1кг. свежего сала, не делим на половину?
нужно обязательно пробовать, все индивидуально))
😋👍🏼
Спасибо
Закуска с салом получилась на вид нормальная.
Я Вам зуб даю, ооочень вкусная штука)))
Не особо я люблю сало в таком виде. Но с зеленью выглядит очень даже неплохо.
да
Ага за 750 кг к примеру у нас в Москве 👍
можно купить самое тонкое сало на шкуре на рынке, цена +- 300 рублей
🤔🤔🤔
я с Вами полностью согласен, очень аппетитно смотрится))) вкус просто бомба!!!
Непросоленное сало лопать не буду, котлеты тоже есть не жареные будите???
Добрый день, вас не кто не заставляет есть сырое сало, после приготовления оставьте на пару тройку дней для полной просоли и всё.
@@Elementarno_i_Vkusno так пишите, что надо выдержать столько дней
поправил в описании. Спасибо.
Сало совсем свежее? Живот болеть не будет?
Сало свежее ничего не болело.
👍👍👍🇬🇷🇷🇺
Спасибо👍
Давайте рецепт для тех, кто на диете сейчас)
хорошо, будут и такие)
Кто на диете, ешьте без хлеба! 😁👌
@@wintermood3255 Золотой Вы человек и слова у Вас золотые😁😁😁
Хорошо не много зелени-рехнуться можно.
???
Отличный вариант намазки, называется «Сникерс»
Все верно, отличный! Про сникерс не слышал))
@@Elementarno_i_Vkusno Так на Урале называют в шутку!!!
Улыбнуло) с Наступающим!
@@Elementarno_i_Vkusno И вам удачи и творческого вдохновения!!!
@@Marietta-sb3bm2cb3v это самое главное, спасибо👍😀
Кто не знает как нарезать сало ,чтобы оно прошло в горлышко мясорубки, вам срочно сюда !
Вы учитывайте тот момент что есть люди которые не умеют готовить, поэтому в своих роликах я стараюсь все подробно рассказать, показать и объяснить… а Вы сразу ёрничаете(
Согласна с вами автор, и спасибо за такой подробный ролик! Но комментарий Натальи меня от души рассмешил 😂😂😂
Сало надо соленое!!!!!
почему? обоснуйте.
@@Elementarno_i_Vkusno А по-моему можно и солёное. Я делала, просто не надо добавлять соль.
@@ludaspektor6379 Так я не спорю, можно и из соленого сало приготовить, просто у нас соленое сало продают по 600 руб за 1кг, свежее 400 рублей, ну и я люблю готовить из свежего, и соленое не покупаю, солю сам, а то бог его знает как они его солят...