Меня угостили 500 грамм кумквата))) я делала так - 2 раза прокипятить и 2 раза слить,чтобы горечь ушла, потом сахар,вода варила минут 30. Ягоды целые. Буду ещё раз варить. Первый раз делаю варенье из этого фрукта/ ягода. Интересно что получится. Израиль.
Очень красивое варенье. Скажите пожалуйста. Корки поле варки не черствеют? Я когда то варила и еорочки были очень жесткими? В чем моя ошибка? У вас корки мягкие?
добрый день,варенье шикарное,оно останется прозрачное если его не переваривать,а немного минут 10-15 максимум,дать остыть до полного и поставить на проварку чередуя с остыванием 2- 3 раза.Корочки будут мягкие если не переваривать,ноя люблю твердые корочки и иногда специально варю на сильном огне.
У нас в Израиле тоже такие есть)))))) Сварите обязательно,я каждый год варю и именно так,как предложила,потому что каждый кусочек получается отдельно,но думаю,что у каждого есть свои рецепты и не хуже.Удачи.
Конечно мариньи очень красиво выглядит И вероятно должно быть очень вкусно но у нас нет таких мандарин во-первых во-вторых я что-то не увидела в мандарине мякоти мандариновой сложная кожура Как можно сварить из одной кожуры варенье Спасибо за рецепт
В мандаринках мало мякоти,шкурка очень тонкая,даже разрезать ее не просто,у нас их кушают просто с кожурой,ну на любителя.Вы можете воспользоваться самим способом варки варенья.Я его применяю для любого фрукта,клубника,порезанная таким образом,получается очень вкусная,малина и смородина просто супер,попробуйте,уверена,что Вас устроит такой способ приготовления.Удачи и поверьте на слово,очень вкусно!
Это Кумкват, я делаю из него цукаты - супер
А я варю целиком, не плохо смотрится половинками, возьму на заметку
удачи.попробуйте обязательно)
Меня угостили 500 грамм кумквата))) я делала так - 2 раза прокипятить и 2 раза слить,чтобы горечь ушла, потом сахар,вода варила минут 30. Ягоды целые. Буду ещё раз варить. Первый раз делаю варенье из этого фрукта/ ягода. Интересно что получится. Израиль.
а мне горчинка не мешает совсем,я и так его кушаю,целиком.Завтра пойду в сад и на варенье насобираю)
Какая красота в саду. Это где же, если не секрет?
Добрый день.Такой сад под моим домом.У нас кроме мандарина,разные виды грейпфрута, лимона,апельсин,есть где прогуливаться)
Израиль
Очень красивое варенье. Скажите пожалуйста. Корки поле варки не черствеют? Я когда то варила и еорочки были очень жесткими? В чем моя ошибка? У вас корки мягкие?
добрый день,варенье шикарное,оно останется прозрачное если его не переваривать,а немного минут 10-15 максимум,дать остыть до полного и поставить на проварку чередуя с остыванием 2- 3 раза.Корочки будут мягкие если не переваривать,ноя люблю твердые корочки и иногда специально варю на сильном огне.
У нас в Израиле тоже такие растут.попробую сварю но без косточек.Они горчат
У нас в Израиле тоже такие есть))))))
Сварите обязательно,я каждый год варю и именно так,как предложила,потому что каждый кусочек получается отдельно,но думаю,что у каждого есть свои рецепты и не хуже.Удачи.
Это называется кумкват
Нарезал на дольки и засыпала сахаром. Буду 2 дня терпеть. Но есть косточки, они съедобные? Или нужно выковывыривать?
Я лопаю)))Сами поймете))
@@olgavinogradova.hobbiesand6848 ок, значит и я буду:)
Конечно мариньи очень красиво выглядит И вероятно должно быть очень вкусно но у нас нет таких мандарин во-первых во-вторых я что-то не увидела в мандарине мякоти мандариновой сложная кожура Как можно сварить из одной кожуры варенье Спасибо за рецепт
В мандаринках мало мякоти,шкурка очень тонкая,даже разрезать ее не просто,у нас их кушают просто с кожурой,ну на любителя.Вы можете воспользоваться самим способом варки варенья.Я его применяю для любого фрукта,клубника,порезанная таким образом,получается очень вкусная,малина и смородина просто супер,попробуйте,уверена,что Вас устроит такой способ приготовления.Удачи и поверьте на слово,очень вкусно!
В какой местности
Израиль,город Петах Тиква,ну улицу писать не буду)
Это называется кумкват))
Наверное,слышала,что многие говорят так,а мы его называем китайским мандаринком)))
как раз опять пошел урожай,скоро варенье делать буду))
.Кумкват, кинкан, фортунелла, китайские мандарины
Да,да,точно,спасибо что напомнили.
@@olgavinogradova.hobbiesand6848 а где вы его собирали? где вы живёте?
Некрасивые мандарины,тем более горчат,не сравнить с абхазскими
Косточки можно было бы убрать, зачем их варить, они же горчат
а мне нравиться,в семье нет конкурентов,лопаю только я)
Это апельсин китайский/не мандарин/
9
Почему не пишите пропорцию
время 3-28, просмотрите внимательно,написаны пропорции.
Где тут 🍊 ? одна кожура !!!
А Вы сварите и попробуйте и все станет и понятно и вкусно и найдете и...и может кожуру,которой в принципе там нет)))
15 минут!!!???
Совершенно верно.Каждый этап варки 15 минут и до полного остывания.Так варим любое варенье из ягод и фруктов,проверено поколениями,попробуйте.Удачи.
Ну очень долго , приходится перематывать.
Добрый день.Ну я не соглашусь,что видео длинное.Я всегда стараюсь не затягивать,выставлять самое основное.Самое главное варенье вкуснейшее.Поверьте!
Открою свой секрет, как я все видео в ютубе просматриваю на 1.5 по скорости. Это удобно можно за день просмотреть много всеразличных видео.
У каждого есть свой секрет,отлично,попробуем))