Chester: Un Platillo de Carne para No Desperdiciar Nada 🍖🍽️

Chester
Una receta muy especial
Ingredientes
1 kg de bistec de ternera corte delgado picado en cuadritos de 2 cm aproximadamente
5 chiles poblanos sin semillas y desvenados cortados en cuadros igual que la carne
1 cebolla grande picada en cuadros iguales a los anteriores
3 dientes de ajo picados finamente
300 g queso gouda rayado
2/3 cucharaditas de aceite vegetal
Sal y pimienta
Procedimiento
Un sartén grande al fuego y ya caliente agregar el aceite y el chile poblano con un poco de sal hasta que empiece a ablandarse y agregar la cebolla cuando está empieza a ponerse transparente agregar el ajo revólver y de inmediato integrar la carne sazonar con sal y pimienta revólver y tapar para que la carne suelte su jugo
Revolvemos ocasionalmente hasta que la carne esté cocida, rectificar la sazon y por encima se pone todo el queso y se tapa el sartén apagando el fuego, con el calor residual el queso funde
Servir caliente
Ingredientes:
- 2 a 4 pechugas de pollo ( tamaño )
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[@user-vu5po7yt7c]

Nos alegra que le haya gustado
Prepárela y nos cuenta
Gracias!!

[@adrianacalleja129]

Que delicia. Gracias por compartir un platillo rico y diferente

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