Rodizio de Picaña. |RDGrillmaster
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- Опубліковано 11 лис 2024
- Rodizio de Picaña!!!!!!
Para mi, posiblemente la mejor forma de cocinar y degustar este impresionante corte de procedencia USA y de la raza Black Angus.
Tierna, jugosa y súper sabrosa, te recomiendo que lo prepares en tu próxima BBQ, estoy convencido que te preguntarás por que no lo cociné antes.
Preparado al calor de la brasa, girando y dorandose lentamente con su propia grasa..... todo un espectáculo!!!!
No te olvides de la servilleta al ver el vídeo.... seguro que mojas la pantalla 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
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Muchísimas gracias Carlos un placer recibir y leer tu comentario. Un fuerte abrazo y feliz fin de semana 🍻
Me encanta Ricardo siempre espectacular
Arturo, gracias a ti por tu infaltable y agradecido comentario. Un fuerte abrazo y te deseo un feliz domingo!!!!!🙌🍻😉👌👏💪💪👏🥩🔥🙌🍻
Amo este video 💕 super bien explicado
Carolina muuuuuuuuuuchas, muchas gracias. Un fuerte abrazo y desearte un maravilloso día 🤗 😊 🥩🍻🔥
Menuda pintaza tiene y que hambre entra solo con verla.gracias x la receta y un abrazo y a sacar humo
Muchas gracias David 🙌🙌🙌🙌🙌🙌 que nunca se apague la brasa 💪💪💪💪🔥🥩🍻🍻🍻🍻🔥🔥🔥🔥
Hola Ricardo muy buena la picaña, ed un corte que me gusta mucho, el videi muy bueno enhorabuena, lo hare cuandi pueda y te cuento.
Muchísimas gracias Luis, sencillo rápido y delicioso 😋. Ta me dirás 😉
Que pieza más bonita 😍 la picaña es la reina de las carnes 🔝 pero últimamente me tiene un poco cabreado porque la mayoría de las picañas que vienen en las carnicerías les quitan la mayor parte de grasa 😞 lo tendré que pedir a tu distribuidor 😀 saludos de un paraguayo-malagueño.🔥💪
Muchísimas gracias por tu comentario, la verdad es que es un corte maravilloso!!!!! Un fuerte abrazo 🤗😊🙌🔥🥩🍻😉
Muchísimas gracias, Ricardo. Un vídeo estupendo, como siempre, con tu buen hacer y toque divulgativo que nos encanta. ¡Se nos hace la boca agua con el resultado! Mil gracias, maestro.
Gracias siempre a vosotros por vuestra confianza y profesionalidad. 🙌🙌🙌🙌🔥🥩🥩🍻
Buenas a todos, en el día de hoy he hecho la receta tal cual nos ha comentado Ricardo. En mi caso sin piña que a mi familia no le gusta mucho. Ha.quedado de lujo, también hice la del Rub de café y no está mal pero está para mi gusto queda mejor. Lo único que tienes que tener el rustidor o similar para poderla hacer. En mi casa ha gustado mucho y repetiremos seguro. Muchas gracias Ricardo por tus recetas y consejos. En mi caso sin tus consejos no hubiera llegado a buen puerto. Un abrazo Ricardo
Gracias a ti por tus palabras 😊. Un fuerte saludo y me alegro que te haya ayudado. 🍻🙌🔥🥩🥩🥩🥩
Ricardo, muy buen vídeo y súper bien detallado todo, como siempre. Un fuerte abrazo maestro.
😉👍🔥🥩🍻🍻💪👏👏👏👏🙌🙌🙌💪💪💪👌 muuuuuuuuuuchas gracias. Me alegra que te haya gustado. Buen fin de semana 🍻😁
Me encanta la picaña 😍😁😁🙌🏻👍.
Gran receta esta 👏🏻👏🏻
Muuuuuuuuuuuuuuchas gracias!!!!!buen fin de semana 🍻🍻🔥🥩😉🙌👍
Veo la picaña y se me ponen dientes de piraña 🤣🤣🤣 espectáculo braseril🤟.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🙌🙌🙌 muchísimas gracias Juanjo, menuda remate has marcado👏👏👏👏👏. Un fuerte abrazo y buen fin de semana 🍻🔥🥩🍻🥩🔥🍻🥩🔥🥩👍😉
me ha gustado la idea, pero en lugar de doblar simplemente la picaña yo le puse a su INTERIOR un trocito de manzana en cada pieza (encuentro que poner la fruta solamente en un lado no aporta mucho), y el todo colocado en pinchos dobles (para que no se abriesen). A la familia ha gustado, y lo repetiré.
saludos
Ummm.m!!!!!!muchísimas gracias por tu aportación, tomo nota 😉🙌🙌🙌🙌👍🍻👌
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😉🍻👍👍🙌🙌🙌🙌🙌👌🤗🍻
A qué temperatura la retiró después de los 50 minutos? .... Felicitaciones excelente preparación ..Saludos desde Chile !!
Hola Sergio muchas gracias por tu comentario 😊. Va a depender del gusto para mi 60°C/140°F está perfecta. 😉
Hola Ricardo, puedes decirme donde comprar ese cuchillo para filetear? Gracias.
Lo estuve buscando en España y no lo encontré. Casualmente lo encontré en una tienda de Portugal.
gracias por la información.
Que delicia !!! Maravilloso Ricardo.
Amigo mío muchas gracias como siempre por tu infaltable comentario. Un placer recibirlo y leerlo. Un fuerte abrazo y feliz fin de semana 🍻🥩🥩🍻🔥🍻🥩🍻🙌😉👍
Ricardo primer aviso... Deja de cocinar con el asador giratorio, al final lo voy a tener que comprar y la contraria me va a echar de casa. Jajaja.
Como siempre calidad en los vídeos, en los cortes de carne, en las elaboraciones etc etc. Un 10 vamos.
Disfruto un montón viendo tus vídeos.
Otro tema, esos amigos tuyos de zona barbacoa no pueden soltar un código de descuento para el canal? (espero que cuele, :))))
Un saludo máquina.
🤣😂😂🤣🤣😂🤣 Jaime me ha encantado tu comentario, siempre lo digo y siempre lo diré, la mejor recompensa son los comentarios como el tuyo. Un millón de gracias!!!!! Un fuerte abrazo y feliz semana 🤗 😊 🙂 🍻🔥🥩👍👌😉