MARTIN PRAJA | OLAHAN DAGING SPESIAL SAPI PEDAS ~ RESEP SAMBAL GORENG BOLA-BOLA DAGING

RESEP ADA DI DESKRIPSI YA!!!
=====================================
PRODUK VICENZA YANG DIPAKAI DALAM VIDEO INI
PERALATAN MASAK
👇👇👇
www.tokovicenz...
=====================================
PIRANTI MAKAN
www.tokovicenz...
=====================================
TURBO JUICER
👇👇👇
www.tokovicenz....
=====================================
PIRING SAJI
www.tokovicenz...
=====================================
SAMBAL GORENG BOLA-BOLA DAGING
Resep by ‪@MartinNatadiprajaChef‬
Bola daging :
400 gr daging sapi giling
5 sdm tapioka
3 pcs bawang putih parut
1 butir putih telur
100 ml air es
100 gr tepung roti
½ pcs bawang bombay
Bumbu halus :
8 pcs cabe merah keriting
3 pcs cabe merah besar
8 pcs bawang merah
4 pcs bawang putih
3 pcs kemiri
Minyak/air untuk blender
100 gr pete kupas
1 batang serai
2 cm lengkuas
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
½ sdt Garam
½ sdt Lada
1 sdt Kaldu jamur
Air
Minyak
Cara membuat :
1. Campurkan bahan bola daging ke dalam chopper, giling adonan sampai tercampur rata
2. Bentuk adonan menjadi bola bola daging
3. Pan sear bola daging di wajan yang sudah di panaskan, sisihkan
4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
5. Masukkan pete tumis sebentar sampai minyak bumbu keluar
6. Masukkan bola bola daging yang sudah di pan sear, aduk rata
7. Beri bumbu dan seasoning lalu sajikan
#Resep #ResepBakso #CaraMembuatBakso

[@TIPSMASAKANSEHAT]

Martin praja..selalu masak enak masak sedap dan sehat

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih Bunda... semoga resepnya menginspirasi yaaa 👌👌

[@lilidjunalia22]

Dagingnya sblm digiling dicuci dl apa lgsg aja digiling

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk daging tidak perlu dicuci ya Kak 👌