RESEP SAMBAL GORENG DAGING SAPI ENAK MEDOK BANGET || MASAKAN JAWA TIMUR

Sambal goreng daging sapi, salah satu masakan khas jawa timur bisa jadi ide masakan lebaran maupun masakan harian. Bumbunya super medok enaak banget.. wajib dicoba
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapurcantikchanneloffi...
#sambalgorengdagingsapi
#sambalgoreng
#resepdagingsapi
RESEP SAMBAL GORENG DAGING SAPI
- 600gr daging sapi bagian kisi
- 2ltr air
- 500gr kentang baby
- 50gr bawang merah
- ½ btr pala
- 5btr cengkeh
- 25gr lengkuas
- 2,5sdt garam
- 2sdt ketumbar bubuk
- 1sdt jinten bubuk
- 2sdt kaldu jamur
- 1sdt merica bubuk
Bahan Yang Dihaluskan
- 80gr bawang merah
- 50gr bawang putih
- 80gr cabe merah besar
- 60gr cabe rawit merah
- 2ruas kunyit
- 25gr jahe
- 2btg sereh
Bahan Marinasi Daging Sapi
- 1sdt ketumbar bubuk
- ½ sdt pala parut
- 1sdt garam
- 1sdt merica bubuk
- 3sdm air asam jawa
- 3sdm gula merah
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel