RESEP SAMBAL GORENG KRENI AYAM KHAS JAWA | MASAKAN KHAS HARI RAYA TEMAN DUET OPOR

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 сер 2021
  • BAHAN BAHAN
    200gr dada ayam
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt kaldu bubuk
    1 sdt lada bubuk
    putih telur (dari 1butir telur diambil 1/2nya aja)
    Air secukupnya untuk merebus bola daging
    Bumbu sambal Goreng:
    15 cabe keriting
    5 bwg merah
    3 bwg putih
    3 kemiri sangrai
    1/2 sdt terasi bakar/matang
    1 sdm gula merah
    3 lbr salam
    3 cm Laos digeprek
    1 sdt garam
    1/2 sdt kaldu bubuk
    1 sdt gula pasir
    200 ml air
    50ml santan kental
    pelengkap:
    krecek secukupnya
    kapri secukupnya
    #resepkreniayam
    #sambalgorengkreni
    #boladagingayam

КОМЕНТАРІ • 125

  • @alwayshungry153
    @alwayshungry153 2 роки тому +2

    mksi resep bola2 ayamnys mas...sukses trus ya

  • @haylihayli1707
    @haylihayli1707 2 роки тому +2

    Wa'alaikum salaam wr wb🙏 salam sehat Dan smoga sukses slalu Aamiin

  • @maeadi6827
    @maeadi6827 2 роки тому +3

    maaf bos telat, itu klo di kampungku nmnya masak cermai bos, wow uuueeeennnaaaak banget bos

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Owalah...masuk
      Soale indil2 e cilik mirip buah Cermai 👍

  • @DapurWidayu
    @DapurWidayu 2 роки тому +2

    Sambal goreng kreni.... jd pengen coba masak jg. Inpiratif ni videonya jg bagus... sukses ya

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Makasih sudah mampir di Jumat yg bahagia ini kak😃👍🙏

  • @melvin_momy656
    @melvin_momy656 2 роки тому +2

    Tmbh ilmu baru, tks mas brew

  • @lilikwahyuni2509
    @lilikwahyuni2509 2 роки тому +1

    Ass. terimakadih sg resep sambal gorengx

  • @ratnadewi2853
    @ratnadewi2853 2 роки тому +2

    Enak itu mas bre sambal goreng kreni nya. Tak coba masak

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Wah... Thx ya
      Semoga cocok dg resepnya
      Ohya.. ini kalo buat anak2 dibumbu semur juga enseszz Lo👍

  • @yulianachristine8418
    @yulianachristine8418 2 роки тому +2

    Btw..ms brew nny biasanya resep sambal goreng kreni jateng pake daging sapi cincang,wao..ini bahan dasar daging ayam ok jg bs sdkit murah dr daging sapi sih,thank you sllu..resep"nya mantap

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Iya.. kalo di Jogja kadang pakai daging ayam
      Murah meriah tapi juga enak 👍

  • @nnnnn9531
    @nnnnn9531 2 роки тому +3

    Wah Mantap ms , 👍🏼 makasih resep nya 🙏

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Sama sama kak
      Makasih sudah mampir
      Have a good day
      Stay safe💪👍

  • @tinah24tinah13
    @tinah24tinah13 2 роки тому +2

    Makasih mz bre lagi nyari" langsung ketemu jenengan..❤❤👌👌

  • @endangsriwinarsih2243
    @endangsriwinarsih2243 2 роки тому +1

    Mksh resep nya kk, sinple dan mudah dimengerti. Coba nanti bwt lebaran haji

  • @yeniwida3920
    @yeniwida3920 Рік тому

    Jazakallah khairan, makasih resepnya mas

  • @onnidasoni6269
    @onnidasoni6269 2 роки тому +2

    Mantap banget nih ,Trmksh resepnya Mas Brew👍👍👍

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Makasih sudah mampir ngopi di sini 😀👍🙏

  • @yulianachristine8418
    @yulianachristine8418 Рік тому

    Ok sy suka simpel dan ringkas cr menjelaskan rerep dan masaknya,trimakasih smngat ms brew

  • @dewiismiyati4116
    @dewiismiyati4116 2 роки тому

    matur suwun resepnya, saya akan coba

  • @user-mfhrqpi2341
    @user-mfhrqpi2341 Рік тому +1

    Mantap mas resepnya 👍😊🙏

  • @user-nc6mg8sn1k
    @user-nc6mg8sn1k 9 місяців тому

    Mksh mas ini yg sy tnggu2 resep sambal grng kreni 🙏

  • @hawaszukakuliner9019
    @hawaszukakuliner9019 2 роки тому +1

    Makasih resepnya.mas, semoga keberkahan selalu menyertai panjenengan

  • @sitimutmainah2519
    @sitimutmainah2519 2 роки тому +1

    Alhamdulillah dah lama cari resep ini,baru nemu di canel mas Brew...mksh resepnya smg sehat selalu

  • @eryanggraini7490
    @eryanggraini7490 2 роки тому +3

    Krenthil / prenthil ayam namanya kalo di tempatq

  • @wilistsalimttu7979
    @wilistsalimttu7979 2 роки тому +2

    Weeehhhh, uuueennnaakk puoll, laperr tingkat dewa mas Bre, nonton olahan resepnya,

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Hahahha😁🙏👍

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 3 місяці тому

      ​​@@dapurMasBrewok, 200 gram daging dgn 1/2 sdt garam, bgmn rasa asinnya? Dgn 1 sdt lada, tdk kuat rasa pedasnya?

  • @wiwiekws4221
    @wiwiekws4221 2 роки тому +1

    Ini dia resep yg saya cari cari..., matur nuwun mas Bre

  • @anikdwijayanti5272
    @anikdwijayanti5272 2 роки тому +2

    Mantul ms brew.....
    Nyus merkunyus...maknyus ...pokoke .... 👍
    Maeme nganggo Sego anget......hmmmm ...dadi laper ... 😀

  • @srirahayunurhadi1069
    @srirahayunurhadi1069 Рік тому

    Mksh resepnya kakak

  • @kidungjawa
    @kidungjawa 2 роки тому +2

    Mas brewookk.. makin sukses aja ni.. mantapp

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Wah... Kawan lama
      Makasih 🙏🙏🙂
      Stay safe ya 💪💪👍🙏

  • @rienaharyoto3133
    @rienaharyoto3133 2 роки тому +2

    Simple tpi enak bgt rasanya

  • @stbelajar
    @stbelajar 2 роки тому +1

    terima kasih respnya

  • @nasbungenakkuliner7243
    @nasbungenakkuliner7243 2 роки тому +2

    mantap mas bre lihat saja ikut lapar

  • @fajarriniruliawati4660
    @fajarriniruliawati4660 Рік тому

    Makasih mas Bre maanntaappp

  • @rasaaofficial6700
    @rasaaofficial6700 2 роки тому +2

    Nasi anget manaa nasi angett😋

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Masih ada sisa sedikit di magicomp kak
      Buruan sebelum abis

  • @pakisaji2801
    @pakisaji2801 7 місяців тому

    Ini yg kucariiiiiiiiii....suwun mas

  • @SitiAminah-jg1pn
    @SitiAminah-jg1pn 2 роки тому +2

    Terimakasih 🙏mas resep resepnyaa

  • @elisabethwim2012
    @elisabethwim2012 2 роки тому +2

    mantep..👍
    sy memakai daging sapi saja prakteknya...

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Hehehe... Iya ENDUL pake daging sapi😃😃👍🙏

  • @indriyaniakbar5887
    @indriyaniakbar5887 2 роки тому +2

    Mantep mas

  • @Mama_ELL
    @Mama_ELL 9 місяців тому

    Mantap bun❤

  • @agussuryani3323
    @agussuryani3323 2 роки тому +2

    Aku sering buat , tapi dari daging sapi eemm...enak bget 👍👍👍👍👍

  • @wiwitgustiningsih7427
    @wiwitgustiningsih7427 2 роки тому +2

    Siiippp👍

  • @RYANKITCHENJW
    @RYANKITCHENJW 2 роки тому +3

    Opo mas kreni kok baru tahu saya😁😁😁

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому +1

      Kalo di kampung masbre Jogja dulu ini bola2 daging
      Biasanya dibuat kalo ada acara kampung atau isian nasi berkat atau untuk sambel goreng jodone opor

    • @ririn7243
      @ririn7243 2 роки тому +1

      Mas Ryan slalu hadir..setia bgt.jos gandos.

  • @widarisudadi5587
    @widarisudadi5587 2 роки тому +1

    Tambah daun jeruk lebih wangi mas Bre

  • @caturcatur1368
    @caturcatur1368 2 роки тому +2

    Makasih Cak Bre 👍

  • @eniwahyuni4482
    @eniwahyuni4482 2 роки тому +2

    Mantap mas Brew....👍
    Bisa buat ide jualan sambal goreng kreni....
    InsyaAllah bsk langsung praktek ,mkasih mas Brew...

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Yapszzz
      Semoga cocok dg resepnya ya🙏👍

  • @rida124
    @rida124 8 місяців тому

    Mantap❤

  • @rinaandriyani4787
    @rinaandriyani4787 2 роки тому +2

    Yang ditunggu

  • @erawati4220
    @erawati4220 2 роки тому +1

    Hadir..

  • @etysetyati8516
    @etysetyati8516 Рік тому +1

    Mas Inyong penggemarmu kalau satu resep ukuran kecil jd berapa butir mas….
    Salam dr Banyumas….
    Sucses selalu mas Bre…

  • @ilmigarden7199
    @ilmigarden7199 Рік тому +1

    Mau acara maulid nyari resep thank

  • @dapoeraromabyanita
    @dapoeraromabyanita 2 роки тому +3

    Alhamdulillah dari kemarin nyari2 resep ini, salah satu makanan yg paling aku cari di nasi kotak 😍

  • @irmataria
    @irmataria 2 роки тому +2

    Masyaallah. Menu jaman kecilku. Tapi biasanya pakai daging sapi Yo mas... Jadi kangen masakan almh ibuku.. huhu

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Waaa... Semoga tenang di sana ya buat almarhumah 🤲🤲

    • @irmataria
      @irmataria 2 роки тому +1

      @@dapurMasBrewok aamiin yaa robbal'alamiin. Matur nuwun mas

  • @Mama_ELL
    @Mama_ELL 10 місяців тому

    Sedapsekali❤❤

  • @ResepErlita
    @ResepErlita 2 роки тому +2

    AQ minta se mangkuk kreninya mas bre 😀tak buat buka puasa 😂

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому +1

      Hahaha... SPT biasa kirim by wa ya kak biar cepet

  • @LutfianAbi
    @LutfianAbi 2 роки тому +2

    Wah.. Keliatannya weanak.. 😊
    Kl digoreng tdk direbus gmn mas..

  • @agustinilestari928
    @agustinilestari928 2 роки тому +1

    Mantap

  • @lifeinkorea333
    @lifeinkorea333 2 роки тому +2

    Dari proses memasak, pasti ada banyak ketulusan di dalamnya.☺ dari Korea

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Wah... Jauh bgt
      Kamsahamnida 😁😁😁
      Maaf klo salah nulis
      Stay safe buat temen2 yg berjuang di negri orang👍🙏

  • @wiwitgustiningsih6992
    @wiwitgustiningsih6992 2 роки тому +2

    Pintil ayam👍

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Lain ladang lain ilalang
      Lain lubuk lain ikannya😀😁
      Masing2 daerah punya istilahnya sendiri2

  • @tyosurawan11
    @tyosurawan11 2 роки тому +2

    Gak ada daging sapi, daging ayam pun ok 👍

  • @tiraekamakeup
    @tiraekamakeup 2 роки тому +1

    langsung eksekusi. Di ngawi gada begini wkwk

  • @endangsetya7825
    @endangsetya7825 2 роки тому

    Maturnuwun...

  • @ririn7243
    @ririn7243 2 роки тому +1

    Kalo di tulung agung apa ya namanya tuh mas?

  • @boenoek1732
    @boenoek1732 2 роки тому +1

    Makasih mas... sdh Ibu Subs, mumpung punya daging cacah, mau Ibu praktekkan resepnya ini. 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @widarisudadi5587
    @widarisudadi5587 2 роки тому +2

    Tambah daun jeruk lebih wangi mas Bre.

  • @syifaandnadya667
    @syifaandnadya667 2 роки тому +2

    Mas bree... Mpok aq ki diajarin masak thooo

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Hahaha... Ya tinggal ditonton videonya😁👍🙏

  • @yukie2804
    @yukie2804 2 роки тому +3

    Wuaah...simple bin enak keliatannya aja... 😍😍 Mau banget aah bikin.
    Dan out of topic nih mas Brew, klo boleh tau, wajannya pakai wajan apa? Cakep bener.. 😍😍

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Non stick wok dari Maxim kak🙂
      Murah meriah
      Cuman jujur klo buat masakan begini LBH enak wajan biasa kak
      Ya kembali ke selera👍😃

  • @hennymulyani1625
    @hennymulyani1625 2 роки тому +1

    Slm knal mas Brewok...klu kapri d gnti buncis enak nga ya? Tks resepnya mntaap

  • @pinarsihpinarsih3841
    @pinarsihpinarsih3841 Рік тому +1

    OK

  • @kuntariwidayati8529
    @kuntariwidayati8529 Місяць тому

    Ayam gilingnya gak digoreng to kak

  • @nurdinsena
    @nurdinsena Рік тому

    Lombok nya drebus dl bisa gag kakm baru di haluskan...
    Adonan kreni daging nya ditambahi tepung sedikit, bisa gag?

  • @joeljoelynwong4947
    @joeljoelynwong4947 2 роки тому +1

    taunya sy pke daging giling

  • @wirasmiafandi1437
    @wirasmiafandi1437 19 днів тому

    Gimana kalau bulatannya nggak forebus dulu ?, nanti rasa kaldunya hilang

  • @jasamuralsolo
    @jasamuralsolo Рік тому +1

    Kira kira jadi berapa glinding ya 200gram daging ayam itu?

  • @isasanrini5340
    @isasanrini5340 Рік тому

    mas nanya air rebusan printilnya bisa buat kuah sambel gorengnya?

  • @tyaspujihandayani3084
    @tyaspujihandayani3084 2 роки тому +2

    Mas pri.. boleh info suplier krecek seperti itu dimana ya

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      WA aja ke no. Masbrewok 085816884445
      Nanti masbre kasih

  • @zheenurhidayah4780
    @zheenurhidayah4780 2 роки тому

    Sambel goreng printil

  • @yuniratnawati3559
    @yuniratnawati3559 Рік тому

    Untuk daging ayamnya setelah dibulatkan jadi brp butir y?

  • @alyadhiyachannel8943
    @alyadhiyachannel8943 Рік тому

    Mas bre klo putih telur d ganti maizena apakah hasilny nanti sama?

  • @sarikasiman4851
    @sarikasiman4851 Рік тому

    Klo campur daging ayam sm daging sapi bisa ga?

  • @zubaidahriyanto2270
    @zubaidahriyanto2270 2 роки тому

    Mas bre itu 200 gr jadi berapa bola

  • @santiti888
    @santiti888 Рік тому

    Mas mau nanya. Kalo buat 20 orang. Semua bahan nya di kalikan 4 atau gimana ya. Makasih

  • @NurCandrawati-sy3sq
    @NurCandrawati-sy3sq Рік тому

    kl di mix aym&daging bs g

  • @ghoninhamidah573
    @ghoninhamidah573 2 роки тому +2

    ini klo di buat untuk prasmanan 50 orang ...ayamnya brp kg ya Mas Brewk

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Ini 200gr aja bisa utk sekitar 5 porsi
      Berarti kalo 50orang
      200gr x 10 = 2kg
      Ini untuk setting prasmanan dengan menu yg macem2 ya
      Maksudnya ada tambahan menu lain kaya mie, sayuran dan protein lain kaya daging atau seafood
      Jadi orang ga bakal fokus ngambil kreni nya🙂
      Tapi LBH amannya jadiin 3kg
      Dan tambah kentang goreng potong dadu biar semakin banyak isiannya👍

    • @ghoninhamidah573
      @ghoninhamidah573 2 роки тому +1

      @@dapurMasBrewok Ok....trimaksh Mas Brewk...🙏

  • @banggirundz8000
    @banggirundz8000 Рік тому

    Ayam itu diblender duluu ya mas

  • @hamyasmothers6050
    @hamyasmothers6050 2 роки тому

    Telornya putihnya aja mas?

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Iya kak

    • @hamyasmothers6050
      @hamyasmothers6050 2 роки тому +1

      @@dapurMasBrewok oke.. makasih mas... barokalloh ilmunya...
      Next time pingin lihat wajahnya mas brew juga ya...
      Apa brewok an gitu😀

  • @SilviWidya22
    @SilviWidya22 10 місяців тому

    Kalo ga dikasih telur gpp kah??

    • @indriyani867
      @indriyani867 Місяць тому

      Nanti hancur mbak bola² daging nya, telor putih gunanya sebagai perekat, klo gak pakai putih telor bisa pakai tepung tapioka tapi ya cuma sedikit biar daging nya terasa daging bukan rasa tepung 🙏

  • @tutinurhayati7780
    @tutinurhayati7780 2 роки тому

    Boleh pakai daging sapi gak

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Boleh banget
      Lebih enak dan mahal tentunya😀😀🙏👍

  • @MuhamadfahmiFahmi-ob6pm
    @MuhamadfahmiFahmi-ob6pm Рік тому

    Mantap