Алексей приветствую. Посмотрев ролик, и почитав комментарии к нему, я все таки решил высказать своё скромное мнение.🤔 Вино. Что бы судить нужно попробовать. Я пробовал несколько раз подаренное и купил себе « полежать» пару бутылочек. Интересно развитие его со временем. Вино стоит своих денег. Очень интересно. Вкус, ароматика, все на уровне. Конечно сидит чертёнок и шепчет, это же Украина.. Но критикам нужно пробовать в слепой дегустации. Только ты и вино в бокале. Многие мои друзья очень хорошо о нем отзываются. Цена. К сожалению в Украине такие финансовые реалии. Тут нужно удивляться, что в такой экономической ситуации люди выпускают настоящий, хороший продукт. Конечно, можно найти много известных и заслуженных вин в этой ценовой категории, от Brancaia до второго вина Ornelaia, не касаясь даже Бордо и Бургундии. Но., Такие реалии в Украине. Однозначно пробовать. Откиньте всю финансовую подоплеку. Пробуйте вино. Оно вас обязательно удивит. Это опыт, который формирует нас. P. S. За Женю лайк отдельно😃 Имею честь быть знаком с ним лично, потрясающий человек, владеющий самым лучшим ( как я уверен), винным магазином в Лондоне, и великолепнейшим рестораном Hide. Его авторитет в мире вина, для меня неоспорим.
Скажите, керамическая бутылка как-то влияет на вкус вина? И если сравнивать керамическую со стеклянной какая лучше? Что бы Вы посоветовали для будущего винодела? какую бутылку выбрать? (материал). Как Вам кажется, какой объём бутылки самый подходящий для вина? (0,7; 1,0 л или другой - предложите. Возможно 2.0 л?)
Я думаю, что керамика - это больше экзотика. Чтобы выделиться - да, но я не очень верю в массовое производство вина в керамических сосудах. Ну а объем традиционный 0,75
Спасибо за презентацию. Больше показывайте вино в бокале что бы можно было оценить плотность и цвет, а так же потеки и освещение должно быть без цветной засветки ярко крашенных стен. Судя по составу должно быть не плохое вино, но за 50 евро очень много чего есть на основе темпранильо. У Плачикова есть каберне выдержанное за 500 грн-вот оно не стоит своих денег, но я понимаю почему высокая цена-его мало и выдержать в бочке год -стоит денег, а деньги у нас в стране дорогие, это у буржуев кредиты 2 % годовых...
"Кара Кермен" я не пробовал,ничего не могу сказать,но могу сказать однозначно что вина винодельни "Бейкуш" мне нравятся,и я считаю их одними из лучших в Украине,и как по мне это заслуженно.
Буквально сегодня ко мне "пришли" 4 бутылки этого вина. Посмотрел это видео и потерялся. Подскажите, пожалуйста, как взять от него максимум? Под что его подать? Последовать совету Чичваркина и изваять "какого-то адского барана", или что-то другое?
Я бы первую пробовал без ничего, чтобы сложить впечатления. А дальше - однозначно мясо. Вчера у меня были гости, я сделал утку на гриле и показал им это вино - всем очень понравилось!
@@kapusta_wine Спасибо за ответ. Вчера вечером открыли с женой на двоих бутылку без ничего. Как по мне - оно прекрасно само по себе. Мясо - да, безоговорочно. Но что-то жирное, нежное и простое. Снять с языка терпкость после таннинов и компенсировать 14.5% алкоголя, не более того. "Адский баран" - не вариант однозначно.
Не слышал об этой винодельне, пробовал из недешевых украинских вин Колониста и Князя Трубецкого-очень понравились, но, к сожалению, стоимость этих вин соизмерима с достойными, довольно интересными винами Франции, Италии, Испании и Нового света, поэтому, увы, пока рука больше тянется к импортным образцам, хотя душа иногда хочет порадоваться родному виноделию. Заинтриговали Керменом, стало очень интересно попробовать и оценить, стоит ли оно своих дкнег
Лёша! А вот интересно бы было, если бы тебе пощасливтлось попробовать моё вино! Я живу на Украине и тем более в николаевской области. У меня Молдова и Киш Мыш. В этом году вино СУПЕР!
Есть мост ржавый который выкрашен в 2 ярких народный цвета, и ржавчина стала подъехать краску. Видео как человек шёл по мосту и прикалывался. Патриоты вымазали не удалив, не зачистив ржавчину 😂😂😂
С винами Бейкуш я знаком. Пробовал и белые, и красные и розовое. Топовую линейку и этот Кара Кермен не пробовал. Вообщем вина, как для украинского производителя, очень хорошие, если говорить о мировом уровне просто неплохие, не более. Охотно верю, что при малых партиях таких вин, вполне может быть такой ценник. Но честно говоря дороговато, даже для их средней линейки. Знаю что с ними сотрудничал Биссо Атанасов, а это опытный энолог. Интересно, он приложил руку к созданию этого вина?
15000грн самое дорогое вино и это SHABO саперави 2013 колекционная позиция которую только на выставках можно приобрести, но есть и за 4000грн SHABO heritage Iukuridze family каберне, мерло, шардоне, тельти курук
Одеський чорний взагалі дуже спеціфічне вино. Як на мене, воно надто сильне, надто міцне (пробував від виноробні Лелека). І декантування не дуже це згладжує. Як на мене, його краще додавати в купаж. Так робили Father's Wine, якщо не помиляюсь. У них було каберне, мерло і одеський чорний. Так набагато краще
![[ВРАГИ ВИНА] - 10 продуктов, с которыми лучше его не пить](http://i.ytimg.com/vi/3vchASNlLr4/mqdefault.jpg)
![[ВРАГИ ВИНА] - 10 продуктов, с которыми лучше его не пить](/img/tr.png)
![[ВИНО И БОЧКА] - что дает выдержка, и какой дуб лучше?](http://i.ytimg.com/vi/ahRlr5CxM3M/mqdefault.jpg)
Отлично, теперь я знаю, что буду пить с друзьями на руинах Московского Кремля 🍾🍷🎉
Алексей приветствую. Посмотрев ролик, и почитав комментарии к нему, я все таки решил высказать своё скромное мнение.🤔
Вино. Что бы судить нужно попробовать. Я пробовал несколько раз подаренное и купил себе « полежать» пару бутылочек. Интересно развитие его со временем. Вино стоит своих денег. Очень интересно. Вкус, ароматика, все на уровне. Конечно сидит чертёнок и шепчет, это же Украина.. Но критикам нужно пробовать в слепой дегустации. Только ты и вино в бокале. Многие мои друзья очень хорошо о нем отзываются.
Цена. К сожалению в Украине такие финансовые реалии. Тут нужно удивляться, что в такой экономической ситуации люди выпускают настоящий, хороший продукт. Конечно, можно найти много известных и заслуженных вин в этой ценовой категории, от Brancaia до второго вина Ornelaia, не касаясь даже Бордо и Бургундии.
Но., Такие реалии в Украине.
Однозначно пробовать. Откиньте всю финансовую подоплеку. Пробуйте вино. Оно вас обязательно удивит. Это опыт, который формирует нас.
P. S. За Женю лайк отдельно😃 Имею честь быть знаком с ним лично, потрясающий человек, владеющий самым лучшим ( как я уверен), винным магазином в Лондоне, и великолепнейшим рестораном Hide. Его авторитет в мире вина, для меня неоспорим.
Спасибо за столь подробный комментарий! Можно спорить о качестве и о вкусах, но для этого сначала надо попробовать! :-) Очень поддерживаю эту мысль.
А шо за чертенок там сидить і шепоче про Україну?
Доброго времени суток! Вы пробовали выдержанные вина Закарпатья? Коберне Совиньйон , Пино Нуар, Кювэ, Мерло? Интересна оценка и взгляд профессионала!
Мой блокнот с вашими рекомендациями попробовать вина уже переполняется) Отличный обзор, спасибо Вам
Скажите, керамическая бутылка как-то влияет на вкус вина? И если сравнивать керамическую со стеклянной какая лучше? Что бы Вы посоветовали для будущего винодела? какую бутылку выбрать? (материал). Как Вам кажется, какой объём бутылки самый подходящий для вина? (0,7; 1,0 л или другой - предложите. Возможно 2.0 л?)
Я думаю, что керамика - это больше экзотика. Чтобы выделиться - да, но я не очень верю в массовое производство вина в керамических сосудах. Ну а объем традиционный 0,75
50€ коштує. Сильно. Не очікував. Дуде-дуже рекомендую. І Кара Кермен і всі інші. Лока Дезерт здивувала, Кара Кермен добив - я в шоці.
Вміють
Спасибо за презентацию. Больше показывайте вино в бокале что бы можно было оценить плотность и цвет, а так же потеки и освещение должно быть без цветной засветки ярко крашенных стен. Судя по составу должно быть не плохое вино, но за 50 евро очень много чего есть на основе темпранильо. У Плачикова есть каберне выдержанное за 500 грн-вот оно не стоит своих денег, но я понимаю почему высокая цена-его мало и выдержать в бочке год -стоит денег, а деньги у нас в стране дорогие, это у буржуев кредиты 2 % годовых...
Спасибо за советы по съемке. Буду стремиться соответствовать вашим ожиданиям.
"Кара Кермен" я не пробовал,ничего не могу сказать,но могу сказать однозначно что вина винодельни "Бейкуш" мне нравятся,и я считаю их одними из лучших в Украине,и как по мне это заслуженно.
Спасибо, что делитесь, Александр!
Советую тельти курук попробовать...
Спасибо за формат!!!
Не соглашусь с предедущем коментом.
Спасибо, что смотрите, Алишер.
Буквально сегодня ко мне "пришли" 4 бутылки этого вина. Посмотрел это видео и потерялся. Подскажите, пожалуйста, как взять от него максимум? Под что его подать? Последовать совету Чичваркина и изваять "какого-то адского барана", или что-то другое?
Я бы первую пробовал без ничего, чтобы сложить впечатления. А дальше - однозначно мясо. Вчера у меня были гости, я сделал утку на гриле и показал им это вино - всем очень понравилось!
@@kapusta_wine Спасибо за ответ. Вчера вечером открыли с женой на двоих бутылку без ничего. Как по мне - оно прекрасно само по себе.
Мясо - да, безоговорочно. Но что-то жирное, нежное и простое. Снять с языка терпкость после таннинов и компенсировать 14.5% алкоголя, не более того. "Адский баран" - не вариант однозначно.
О как. Не знал,что есть такое интересное вино в Украине. Обязательно попробую.
Отличное видео. С контекстом. Поэтому и картина складывается полная. Спасибо.
Спасибо, Татьяна! Рад от вас слышать такую оценку!
Не слышал об этой винодельне, пробовал из недешевых украинских вин Колониста и Князя Трубецкого-очень понравились, но, к сожалению, стоимость этих вин соизмерима с достойными,
довольно интересными винами Франции, Италии, Испании и Нового света, поэтому, увы, пока рука больше тянется к импортным образцам, хотя душа иногда хочет порадоваться родному виноделию. Заинтриговали Керменом, стало очень интересно попробовать и оценить, стоит ли оно своих дкнег
Денис, мое мнение вам известно - мне кажется, надо пробовать и делать выводы.
@@kapusta_wine буду пробовать, я заинтересовался этим вином
Лёша! А вот интересно бы было, если бы тебе пощасливтлось попробовать моё вино! Я живу на Украине и тем более в николаевской области. У меня Молдова и Киш Мыш. В этом году вино СУПЕР!
На Молдове, на Литве, на расее.....
Считается ли хлопок при открытии убийством вина?
Нет, конечно :-)
отличный обзор!
Спасибо!
никогда не пробовала украинское вино. любопытно, спасибо.
Будет возможность - попробуйте и поделитесь впечатлением!
Впервые на мой (непрофессиональный абсолютно) взгляд в Украине есть что-то локальное, яркое, запоминающееся и качественное.
Спасибо за оценку!
Есть мост ржавый который выкрашен в 2 ярких народный цвета, и ржавчина стала подъехать краску. Видео как человек шёл по мосту и прикалывался. Патриоты вымазали не удалив, не зачистив ржавчину 😂😂😂
@@missioner163popov8 на Воркуту посмотри, патриет, и на всю рашу за мкадом.
@@missioner163popov8смеётся человек, который живёт на огромной куче говна😂
С винами Бейкуш я знаком. Пробовал и белые, и красные и розовое. Топовую линейку и этот Кара Кермен не пробовал. Вообщем вина, как для украинского производителя, очень хорошие, если говорить о мировом уровне просто неплохие, не более. Охотно верю, что при малых партиях таких вин, вполне может быть такой ценник. Но честно говоря дороговато, даже для их средней линейки. Знаю что с ними сотрудничал Биссо Атанасов, а это опытный энолог. Интересно, он приложил руку к созданию этого вина?
15000грн самое дорогое вино и это SHABO саперави 2013 колекционная позиция которую только на выставках можно приобрести, но есть и за 4000грн SHABO heritage Iukuridze family каберне, мерло, шардоне, тельти курук
Буду знать
😊❤👌
Сергей самое крутое вино Украинское и без пантов Колонист «Одесский чёрный» «Каберне»
Найкраще по ціна якість villa tinta одеський чорний
мені теж сподобалось@@amadeo1982
Про Колонист подверждаю. Каберне, когда первый раз попробовал - офигел.
Одеський чорний взагалі дуже спеціфічне вино. Як на мене, воно надто сильне, надто міцне (пробував від виноробні Лелека). І декантування не дуже це згладжує. Як на мене, його краще додавати в купаж. Так робили Father's Wine, якщо не помиляюсь. У них було каберне, мерло і одеський чорний. Так набагато краще
@@vladyslavs2326 головне якісне
А где-нибудь делают сегодня настоящий "Оксамит України"?
Это вопрос….
Делают.В Закарпатье.
Что означает "округлое вино"?
Хороший вопрос, надо сделать видео с толкованием этого термина!
Шикарное вино!
Щоб ви там не казали а Бейкуш каруті. Там вже на Лока Дезерт і Леріч можна здатися, не кажучи вже про Кара Кермен.
Я так і кажу
Кара' кермен - чёрная крепость
Всмысле "давайте понюхаем?") Это точно по отношению к вину?
Конечно, Иван. Может звучать удивительно, но мы вино нюхаем! И иногда ощущаем в нем даже неприятные запахи. Такое бывает.
@@kapusta_wine не знаю к кому вы обращаетесь, но нюхают кое-что иное)
Я так понимаю,имелось ввиду что слово нюхать не соответствует возвышенному стилю изложения,лучше употребить:ощутим ароматику
Короче это вино нужно пить с девушкой возрастом до 28 лет.
А это почему?
@@kapusta_wine
Потому что оно стоит 1500 гр.)
@@nikyurev6278 А связь какая? Между возрастом девушки и ценой вина?
@@kapusta_wine
После 28 они пьют коньяк )
@@nikyurev6278 Понятно ) у меня, видимо, другой опыт
А виноград на вид не очень ..!!??Стоимость, я думаю,надута ..??А вкус ...???Ну на вкус и цвет друзей нет...???!
На вкус и цвет точно друзей нет. Если мне понравилось, не означает, что понравится вам. Но мне лично понравилось.
Сказано очень много лишнего, видео затянуто.😫
Да не может быть!
8 мин это много? 😂
украинское вино за 50 евро цена как по мне от фонаря
Я думаю, надо сначала попробовать. Вдруг цена соответствует качеству?
Рынок всё расставляет на свои места - если платят, то значит стОит.
В этом вине мало твоей честной оценки, Сергей "продажный" Капуста.
Кто такой Сергей Капуста?
@@kapusta_one Извиняюсь. Алексей Капуста.
Какое же оно украинское? Вдобавок косить под татар или турок, которые "исторически славятся своим виноделием" вообще дурдом какой-то.
Еврейское
Это таджикское
Попрошу что бы передали из украши это вино
Исправьте пожалуйста в вашем комментарии название страны, иначе буду вынужден отправить в бан.
Закажу из Раши :)
Проживая в Испании Вам принципиально как назвать одну из территорий ссср?
Алексей,спасибо за вашу принципиальную позицию.Мне тоже ,хотя и проживающему в Израиле ,претит такое высказывание.
Принципиальность - это признак глупости.
А привычки - признак слабости.
Красивая демагогия👏
3-4 года наз пробовал бейкуш, заккзывал с их сайта. На тот момент это была редкая дрянь.