Бабушкины пирожки с мясом - Рецепт Бабушки Эммы
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Купить книги бабушки Эммы → www.videoculin...
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → www.youtube.co...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Бабушкины пирожки с мясом - рецепт и советы от Бабушки Эммы. Пирожки с мясом - это очень вкусное блюдо. Мясную начинку для пирожков готовят из сырого мяса, варенного и жареного мяса. Пирожки с мясом готовят из разных видов теста. На нашем сайте www.videoculin... в разделе Выпечка, пироги, пирожки вы найдете Печеные пирожки из слоеного теста с мясом, Пирожки с мясом из слоеного теста, жаренные во фритюре, Чебуреки, Беляши, Самса и много других рецептов пирожков с мясом. Предлагаем вам рецепт очень вкусных пирожков с мясом из песочного дрожжевого теста. Бабушкины пирожки с мясом - рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Бабушкиных пирожов с мясом - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculin...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Тесто
Мука - 500 грамм
Масло - 150 грамм
Дрожжи сухие - 2 столовые ложки
Яйца - 2 штуки
Желтки - 3 штуки
Сметана - 125 грамм
Соль - 0.5 чайной ложки
Сахар - 1 чайная ложка
Начинка
Говядина - 250 грамм
Свинина - 250 грамм
Лук - 1 штука
Чеснок - 1 зубчик
Зелень петрушки - 20 грамм
Соль - 1 чайная ложка
Черный молотый перец - 0.5 чайной ложки
Жир для жарения - 2 столовые ложки
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 276.2
Белки - 10.56
Жиры - 15.21
Углеводы - 24.64
Сайт Циммеров Избушка → www.izbushka.c...
Телефон для заказов → 0526663131--------------------------------------------------------------------------------------
website → www.videoculin...
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → / videoculinary.ru
facebook → / videoculinary.ru
vk → clubvid...
ок → ok.ru/videocul...
pinterest → / videoculinaryru
twitter → / videoculinaryru
youtube → / videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → / videoculinarycom
Сегодня приготовила по этому рецепту на быструю руку, все дети были в восторге. Спасибо большое. Здоровье вашей семье! ( Бабушка Эммани Оллох рахмат килсин. Омин)
Вы положили 2 ст ложки сухих дрожжей? Это не много?
Бабушка Эмма!!! Светлая память о вас всегда со мной!!!❤️
очень очень все рецепты хорошие,есть чему поучится а самое главное приготовить на любой вкус.спасибо большое!!!
две столовых ложки дрожжей это через чур!!!Все пирожки только и будут пахнуть дрожжами,и вкус теста будет кислым!!(
Какой же приятный голос был у бабушки Эммы, а рецепты просто замечательные. Спасибо вам, что продолжаете дела вашей мамы.
Светлая Память! Земля пухом ! Прекрасная была хозяйка и руки золотые❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Здравствуйте. Приготовьте один раз - рискните, честное слово, ничего не потеряете, уверены Вам понравится.
это самые вкусные пирожки которые я ела!!!! мой любимый рецептик))))) спасибо
Всегда рады!
Так больно что хорошие люди уходят навсегда ...
Извините,а что Эммы нет???
Извиняюсь тоже, с бабушкой Эммой что-то случилось?
Столько лет пеку по этому рецепту! Любимые пирожки! Спасибо что не убрали видио, постоянно к нему возвращаюсь!
Здравствуйте, Ангелина Волкова. Можно сливочное масло заменить топленым.
Замесила тесто и сразу сформировала мясной пирог. Не ждала, когда поднимется тесто. В духовке всё прекрасно поднялось. Здорово, что нашла этот рецепт! (Дрожжей добавила меньше, чем в рецепте, 2ч.л.)
ЛЕНЯ. С ДНЕМ ПОБЕДЫ! ВОТ ЭТО РЕЦЕПТ ОСТАВИЛА ТВОЯ МАМА ВАМ И НАМ. БРАВО! ВЕЧНАЯ ПАМЯТЬ... А ВАМ ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ. ИЗ ТАШКЕНТА.
бабушка Эмма я вас обожаю вы чудо и ваши рецепты чудесные
Спасибо большое!
здравствуйте. Дрожжи, которые мы используем не надо замачивать, их добавляют в муку. Если дрожжи, которые Вы используете надо замочить в молоке - нет никакой проблемы.
Здравствуйте. Пока у него нет своей странички, но мы обязательно посоветуем ему ее создать.
Здравствуйте. Можно использовать терку. Масло должно быть из холодильника.
Самые лучшие рецепты у бабушки Эммы. Спасибо ей за её труд. Вечная память лучшему повару и кулинару, большому профессионалу!
Супер рецепты 👍а люди какие приятные 😍
Здравствуйте. Эти пирожки достаточно долго не черствеют, если хранить их в холодильнике в закрытой посуде. За 2 часа до подачи вынуть из холодильника и можно перед самой подачей немного разогреть в духовке.
Здравствуйте! У нас сейчас 22.00, а я знаю, что завтра буду печь Ваши Бабушкины пирожки с мясом. И еще, просматриваю ваши видео по несколько раз, чтобы послушать музыку. Хотела послушать другие вещи Даниила Бурштейна, но не нашла. Может быть ,у него есть своя страница в интернете, не подскажете? Спасибо.
Очень хорошо получилось и тесто и сами пирожки - спасибо, но заняло полдня. Вопрос для капуш и ленивых: а можно приготовить один пирог и раскатать тесто по 10-15 мм нижний и верхний слой?
Здравствуйте. Можно приготовить пирог, раскатать тесто нужно, приблизительно, толщиной 5 миллиметров.
Светлая память 🙏
испекла.Всем очень понравилось.Наша семья в восторге от ваших рецептов.А можно сливочное масло заменить топлёным?спасибо.
Dziękuję. Jutro upiekę babcine pierożki do czerwonego barszczu.
Огромное спасибо за рецепты .
За Антоновска Илона!
Жао нам jе, Илона, много бих да Вам помогне са рецептом. Али,текст нуди потпуно другаичиjи. Ако ипак желите оваj рецепт или било коjе друге рецепте, могу да те перескат путем е-майла или SKYPE, молим Вас адресу коjн желите да се добиjе. С поштованьем Ирина.
классная бабушка и красивая🙏🙏🙏🙏🙏🌹
Прекрасни! Много ми харесва този сайт, научавам много полезни и вкусни рецепти, с които винаги обирам аплодисментите на своето семейство и приятели. Благодаря! Пожелавам успех на чаровните водещи, бъдете здрави!
дуже добрі пірожки,готую кожен раз на якесь свято😋🥰
Здраствуйте! Бабушка Эмма. Я вас очень люблю. Мы в месте с семьей смотрим ваши видео рецепты и готовим по вашиму рецепту, у нас получается очень вкусно
+Hoshiya Mavlanova Спасибо большое за добрые слова - очень приятно! Всех Вам благ!
Я в восторге от этих людей!Дай Бог здоровья и долгих лет Вам и вашим семьям. Продолжайте радовать нас своими кулинарными шедеврами!!
ОБОЖАЮ ЭТОТ КАНАЛ И ЭТИХ ЛЮДЕЙ ЗА ИХ МАСТЕРСТВО !
Фергана Вас любит💕💕💕💕
Особое спасибо автору музыки. Душевно!
Спасибо вам большое!
Уважаемая бабушка Эмма.Можно ли писать дрожжи в граммаольшоех. ВЕДЬ ЛОЖКИ РАЗНЫЕ.Большое спасибо.
Можно дрожжи вообще не добавлять 📝☝️☝️ песочная вкусная тесто будет 👍👍👍
моя бабушка редко делала песочное тесто. в основном для сладких пирогов... исключением был курник в подушке - наивкуснейшее и огромное блюдо для гостей под новый год в печи
Прекрасные люди, видео просто и доступно. Спасибо за рецепты! Удачи и здоровья!
Dobriy vecher kak krasiva i appetitno zavtra je prigotovlyu kajdiy vecher dumayu zavtra chto gotovit kak mne pomogayet vashi resepty ochen prostiye no kakiye vkusniye kak ras u menya v holodilnike pesochnoye i sloyonnoye testo po vadhemu reseptu.Sposibo vam i zdorovye!
так много дрожжей на 500 г муки,очень предвзято отношусь к большому количеству дрожжей,но это лично мои "тараканы"..они ведь как разрыхлитель в этом тесте используются?попробую сделать со свежими,грамм 20 добавлю и тесто выстою в холодильнике немного,потом отпишусь о результате..Не устаю говорить Вам "Спасибо" за простые и удивительно вкусные рецепты,очень многие прижились на моей кухне навсегда ))))
Dobriy den ya segodnya prigotovila vashi prekrasniye pirojki oni prekrasno poluchilis i ochen vkusniye u nas Turkmenii toje delayut takoye no ih nazyvayut "Gutap" no testo po druon zdorovye van i hotoshogo dnya sposibo
ая вот тоже только на сайт теперь обращаюсь если чего хочется сделатью как то вы людей привлекаете гениально б все как то у вас проше и изложенно доступно и презентация и сами вы там все лучше артистов заслуженныхю живите долго пожалуйста
super,a ja sprosit' hotela mojno ispolzovat' terku dlja masla vmesto noja,i maslo doljno bit' s holodilnika ili morozil'nika
вот век живи-век учись! первый раз услышала о таком тесте-дрожжевое песочное! вот только вопрос возник-что дают дрожжи в нем? что-то особенного подъема теста я не замечаю...
вот только испекла.правда с куриным фаршем.бесподобные пирожочки!легкие,воздушные!тесто просто тает!Думаю,что можно сюда и любую другую начинку,в том числе и сладкую.Очень нежно.Спасибо!
testo xoroseye, tolko cto ispekla. U menya nacinki malo bilo, ya iz ostavsegosa testa skatala sariki i v duxovku ,polucilis super bulocki))
Никогда ещё не клала сырое мясо в начинку!
Ah kak zhe ya vas lyublyu... tak priyatno smotret' i slushat' vas... Spasibo za vashu pomosh', spasibo za vashi rezcepti.
Spasibo boljwoe! Pravda vkunij rece
pt i o4enj bistrij!!
Добрый день!!! Посмотрела видео и сейчас же отправлюсь в магазин за фаршем. Буду готовить ваши пирожочки. Они такие красивые и аппетитные! Мне нравятся Ваши рецепты. Спасибо вам. И еще на Вас смотреть одно удовольствие!!!!
Шикардос
!!!!!!!!!!!
😋🌹
Царство небесное,дорогая наша Вы🙏
Здравствуйте. Уже приготовила пирожки. Супер!!!!! Это нечто!!!!!! Мои слопали и просили повторить!!! Спасибо!!!
Все хорошо, но нельзя было без 125 гр. сметаны))) Но это лучше, чем если было бы 120гр. желтков)))
Милые Лёнечка и Эммачка! Спасибо за ваш добрый труд, и рецепты которыми и я пользуюсь. 100 лет вам без старасти жить, в радости. Обажаю вас!
Очень понравился рецепт! Все для его приготовления есть, пойду готовить. Думаю получится очень вкусно, спасибо!
главное не какое тесто, а какие руки. В умелых руках любое тесто получается хорошо и вкусно
еще вопрос - вы выпекаете в конвекцией? и можно ли с этим тестом жарить на сковороде?
Здравствуйте.А фарш успеет пропечься или лучше его предварительно обжарить?
Спасибо за ваш канал. Вас слушать и готовить одно удовольствие.
Сколько это тесто будет мягким...и не черстветь...Заранее благодарна...
Я Вас так обожаююююююю! Спасибо за видео))) Ваш голос завораживающий голос)очень приятный.
Спасибо за рецепт, какие вы молодцы!
КРАСОТА КАКАЯ!!!! Спасибо! С Наступающим Новым Годом и Рождеством! Здоровья и удачи!!!
Спасибо большое! Взаимно!
Спасибо большое за рецепты
супер! Дай бог Вам здоровья! Самые лучшие рецепты, только у Вас!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое - пребольшое!!!
так все красиво! Беск! Хочу спросить - а обязательно столько яиц? Тут и яйца и желтки... Не много????
Здравствуйте! Мы выпекаем с конвекцией, мы не пробовали жарить эти пирожки.
надо попробовать, но что то тесто жирновато ((
prekrasno poluchalis,sposibo
Здравствуйте бабушка Эмма! Вы так хорошо обесняете. Спасибо за рецепты! 😊😊
Всегда с удовольствием!
Да,да я поддерживаю. Даешь Бурштейна!
Бабушка Эмма спасибо за рецепт ! Обязательно попробую приготовить. Но мучают сомнения , неужели фарш пропечётся за 20 минут ?
Здравствуйте. Пропечется. Удачи!
Здравствуйте! Скажите, а можно приготовленное тесто оставить в холодильнике до следующего дня? И неизменится ли его вкусовые качества?
Здравствуйте! Нет, нельзя.
шикарно!!!!!
отличные пирожки.огромное спосибооо
дай Боже вам здоровья
Спасибо большое!
спасибо большое прекрасный рецепт давно искала и все получилосьУ меня к Вам просьба я сама из Ташкента и помню пирожные миндальные что то среднее между печеньем миндальным и макарунами но более высокое и хрустящее его подавали в кооп кафешках может быть Вы знаете этот рецепт Жду с благодорностью
Здравствуйте. Пока у нас нет такого рецепта, в будущем сделаем.
Oooo kako Vas volim. Vi ste divni. krasni.... Hvala vam. mnogo sam naucila od Vas.
Спасибо большое!
אַל דאָס גוטס
Большое спасибо за Вашу науку . Все у Вас профессионально,вкусно доступно разумно А как вкусно . Спасибо за Вашу щедрость Вам здоровья
Спасибо большое!
Здравствуйте!Как всегда все мицуян.Тода раба.
Всегда пожалуйста!
Анша Абдуль прекрасные пирожки
спасибо бабушка у меня получилось пирожки (vi super babyshka)(l iz Tajikistan)
+Шавкат Саидмуродов Спасибо большое!
Простой рецепт пирожков
Брависсимо!!)))Мое почтение!!
очень красивые и конечно вкусные
здраствуйти бабушка эмми мнам нравится ваши рецепти спасибо вам
Всегда рады!
аххххх, закинул бы сейчас десяток-другой таких пирожков да под чай
:)
Ya vas lyublu,vsyo delayu po vawim receptam i umenya vsyo otlicno vkusno krasivo i leqko palucaetsya
+Valida Mikailova Очень рады! Удачи Вам!
Rewelacja.
Обажаю пирожки☺
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!ВКУСНО!
Thanks!
Или пельмени
Скажите пожалуйста.. а в миксере тесто можно сделать?
Здравствуйте, можно. С наступающим Новым годом, Счастья и Удачи!!!
скажите пожалуйста с какими начинками вы ещё печёте с этим тестом?
Здравствуйте. Из этого теста можно готовить пирожки с любой начинкой, по Вашему выбору.
ах,спасибо)