Sourdough Peciva U Obliku Srca | Čokoladne Praline Od Samo 3 Sastojka

U ovom videu možete vidjeti moj pokušaj pravljenja sourdough peciva u obliku srca. Također, pokazujem Vam recept za čokoladne praline od samo 3 sastojka.
Sourdough Peciva U Obliku Srca:
500 grama brašna za kruh
192 grama vode
150 grama aktivnog startera za kiselo tijesto
50 grama maslinovog ulja
25 grama šećera kokosovog cvijeta
10 grama morske soli
po želji 1 žličica praha Butterfly Pea Powder ili Pink Pitaya Powder
Navečer zamijesiti tijesto u mikseru ili ručno. Prekriti vlažnom krpom ili plastičnom folijom i ostaviti preko noći. Ujutro podijeliti tijesto na dijelove od 100 grama (50 grama u boji, 50 grama bez boje) i oblikovati tijesto u oblik srca na način koji je prikazan u videu. Ostaviti ih da se dižu još 2-6 sati ovisno o temperaturi. Peći ih u fritezi na vrući zrak ukupno 20 minuta na 180 stupnjeva, odnosno do zlatno-žute boje. Zadnjih 6 minuta spustiti temperaturu na 170 stupnjeva. Mogu se peći i u pećnici na papiru za pečenje na 200-220 stupnjeva 18-20 minuta.
Čokoladne Praline
2 žlice otopljenog kakao maslaca
2-4 žlice šećera kokosovog cvijeta
2 žlice kakao praha
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
PRETPLATI SE NA TAJNA ZDRAVLJA UA-cam KANAL👇
/ tajnazdravlja
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
💻 NAŠE E-KNJIGA 👇
payhip.com/b/5...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🗣️ POSTANIMO PRIJATELJI 👇
Web site: www.tajnazdrav...​​​​​​
Facebook: www.facebook.c...
Instagram: www.instagram....
Pinterest: www.pinterest....
Twitter: TZ...
Patreon: www.patreon.co...
Alen na Instagramu: www.instagram....
Anja na Instagramu: www.instagram....
00:00 Peciva u obliku srca
04:49 Čokoladne praline
#kiselotijesto #čokoladnepraline #zdravirecepti