울남편이 젤 좋아하는 봉골레! 넘 반갑습니다~ 게다가 쪽파를 활용하는것까지 넘 신경써 정성을 다해 준비해주시는 모습에 감동입니다! 조개해감하는방법 자세히 알려주심도 넘 감사해요 이번주 제주도에 왔어요.오늘 올라가는데ᆢ담주에 꼭 맛있게 해서 남편과 함께 즐건시간 보내야겠네요~^^
네 맞습니다 요리는 뭘 넣지 말아야 하는지가 더 중요하다고 생각 합니다 그리고 어느선의 농도를 내야하는지 알고 만드는 것... 중간중간의 불조절이죠 저희 주부님들이 맛있다고 좋아하시는 이유는 모두 요리는 수준급 이상이신데.. 제가 그부분 담당입니다 준티비 가족분들의 ㅎㅎ
안녕하세요. 이번에 구독하게 된 구독자입니다. 요리 재주가 없어서 요리는 담을 쌓고 맛있는 음식은 배민에 시켜먹거나 했는데요. 난생처음 먹어보지 못한 봉골레 파스타 영상을 계속 보고 또 보면서 만들어 먹었는데 입맛 까다로운 아들이 호텔 레스토랑에서 먹는거 보다 더 맛있고 엄마가 봉골레파스타를 만들다니 놀랍다며 아들도 준세프 요리 본적있다고 말하더라구요. 준tv 우연히 끌려 영상 보면서 요리를 할 수 있는 동기부여가 생겼어요 봉골레파스타. 토마토파스타, 굴전, 오믈렛 까지 요리해 먹었어요. 정말 접시에 배운대로 담아두고 맛보면서 믿을 수 없었어요. 바쁘게 살면서 요리는 내게 너무 어려운 분야라고 생각하며 살아왔었는데 요리법을 가장 간단하고 쉽고 재미있고 구수한 위트있는 진행에 깔깔 웃게 만드시네요 부엌에서 앞치마 두르고 요리할 수 있도록 하는데 동기부여를 주셔서 진심으로 감사드립니다 언제나 건강하시고 풍성한 한 해 되세요. 감사합니다.^^
준샘. 굿모님 예유. ᆢ저의 남편은 토마토파스타. 봉골레. 새우 파스타. 그리 좋아하는데요. 어떻게. 이리 맛이 끝내준다고. 시작부터 다 먹을때까지. 준쉐프는 오리지널 아티스트시네. 하더라구요. 요리인류같은. 티비 프로그램에 가끔 나오셔요. 전국민에게. 나눠 주시라구요.
순수한맛,재료가 가진 본연의 맛을 내는 요리가 갈수록 좋아져요~ 재료도,요리법도,넘쳐나는 요즘시대, 몇가지의 재료로 순수하고 깨끗한 맛을내는 오늘요리 최고인거 같아요👍👍 조개들어가는 요리는 해캄의 완벽함이 자신없어 머뭇~망서려졌는데 오늘 확실히 해결하는 팁을 알았어요 감솨^^ 너무 맛있게 드시는거 고문입니다🤩😄
ㅎ 고문수준이시라니....제가 먹방을 지대로 하긴 하나봅니다 ㅎㅎ 감사합니다...맞습니다. 재료 본연의 맛을 내는 요리로 여러분들과 함께 하고 싶은 맘 입니다 단 맛 없으면 안 만듭니다 맛 없는 건강요리는 몸에 좋지 않습니다 ㅎㅎ 이 자만감 ㅎㅎ 나중에 문제 되겠죠? ㅋㅋㅋ 좋은하루 되세요
자주 해먹었었는데 오늘 조개가 없네요 그래서 냉동실 뒤지니 갑 오징어 가 계시네요 ㅎㅎ 그래서 조개 대신 갑 오징어로 해 먹었어요 누들은 fettuccine 으로 . 봉골레 같지는 않았는데요 그래도 오징어 풍미,가 살아 멋있는 저녁식사를 했습니다. 건강하고 맛깔스런 한끼 감사합니다 .
한입만 드신다더니 한접시 다 드시네ㅋㅋ 마침 조개가 제철인데 저도 이번주말에는 쪽파와 모시조개를 넣은 봉골레파스타 도전해보겠습니다~~^^ 매번 쪽파를 활용하시는 모습이 인상적이에요. 저도 향이 강한 이탈리안파슬리보다는 향긋한 쪽파가 좋네요~^^ 늘 연구하시는 요리과학자님 멋져요\^^/ 요리는 사랑 맞습니다 하하
어제 저녁 봉골레 파스타 생각 나서 일어나면 꼭 해 먹어야지 이러면서 해감은 언제 시키나 막 고민 하면서 잤거든요. 오늘 잠이 좀 빨리 깨서 유튜브 실행 했는데 이거 뜨더라고요~ 사실 일어나서 봉골레 까 먹고 있었는데... 꼭 해 먹으라는 건가...ㅎ 마트 문 열면 조개 사러 다녀올게요. 오늘도 감사합니다.
전 그동안 국물 조금 있는 조개찜을 해서 조개는 초장 찍어 먹고.. 찜국물에 스파게티 면을 넣어서 먹었드랬죠...맛은 있는데..먹을수록 면이 불어나는 마법이..ㅋㅋᆢ 담에는 조개찜은 와인을 넣고..올리브 오일에 요렇게 볶아서 해야겠네요.옥상에 차이브 많이 심었는데..그거 써도 되겠죠?ㅎᆢ일상적으로 접하는 음식도 쉐프팁으로 하니.. 그 한끝에 친구들 손가락도 올라가더라구요. 덕분에 요즘 제가 나름 요리솜씨 있다고 소문났어요.데헷~~감사드려요
@@jhkim5145 와 김지환님이 제 10만번째 구독자 시군요 ㅎㅎ 감사감사 합니다 ㅎ 제가 전문적으론 모르지만 white wine을 쓸때는 보통 Chardonnay를 주로 씁니다 red wine을 쓸때는 보통 Cabernet Sauvignon을 주로 쓰고요 사실 디테일하게 들어가면 굉장히 어려운 세계라 전 제가 잘 마시는 와인을 요리에 사용합니다 레드의 경우는 달지 않고 탄닌감이 중상정도 되어서 고기와 잘 어울리고요 화이트는 상큼하고 드라이 하면서도 스위트한 느낌도 납니다 그래서 흰살생선과 잘 어울리는 것 같아요 맛을 첨가해 준다고 할까요... 이건 제 기준 입니다 깊이있는 설명 못드려 죄송요
마지막에 접시에 담으실 때 큰 집게로 덜며 모양을 내시는듯 해서 "오...오늘은!"하며 보다가 화면이 바뀌면서 내추럴하게 엎어져있는 면을 보고 현실로 웃음이 터져서 막 웃었어요ㅋㅋ 그러자 준님이 역시 담는건 어렵다는 멘트를 하시는데 어찌나 웃었는지요. 처음부터 정주행해야 이 스토리를 이해하는데 ㅋㅋ 근데요 저는 모양을 내서 길쭉하게 누워져 있는것보단 내추럴하게 접시를 가득채운 모양이 더 먹음직스러워 보입니다. 맛은 뭐 이미 눈으로만 봐도 맛있는줄 딱 알겠더군요.
![[#피크타임] 봉골레 파스타 하나! 해감부터 조리까지 쉽게 따라 하는 어남선생의 원팬 봉골레 파스타🍝 | #신상출시편스토랑 | KBS 220715 방송](http://i.ytimg.com/vi/llp0gC82Iu4/mqdefault.jpg)
해감 방식까지 선생님이 알려주신대로 다해봤는데 진짜 맛있었습니다~! 파스타경험이 전무해서 걱정많이했는데 이대로만 하면 실패할 일 없는것 같아요! 그리고 쪽파가 정말 잘어울려요!
제대로 해 드셨네요 ㅎ 넘 행복합니다
자주 오시고 많이 즐겨주세요 감사합니다
아래마트에서 조개 사다 하루종일 해감 해놔야겠어요 저녁에 해먹게...
저번 콩샐러드하고 남은건 콩국수 해멌지요
행복한 나날들이네요
ㅎㅎ 좋습니다 맛있고 멋진 시간 되세요....콩국수 먹고 싶네요 저도 ㅎㅎ
요리는 사랑입니다.
준티비는 사랑입니다♡
아 감사합니다 주신 글로 제가 맘이 너무 따뜻합니다 좋은하루 되세요
바지락칼국수를 사 먹을 때 마다 (이른바 맛 집ㅡㅡ)모래가 씹혀서 전 이제 그것을 먹지않습니다
오늘도 좋은 요리의 방법과 해감tip 감사합니다👍🍀😀
ㅎㅎ 맞습니다 .... 감사합니다 봉골레 드셔 보세요 정말 정말 기가 막힙니다
많이 즐겨주세요
울남편이 젤 좋아하는 봉골레!
넘 반갑습니다~
게다가 쪽파를 활용하는것까지
넘 신경써 정성을 다해 준비해주시는 모습에 감동입니다!
조개해감하는방법 자세히 알려주심도 넘 감사해요
이번주 제주도에 왔어요.오늘 올라가는데ᆢ담주에 꼭 맛있게 해서 남편과 함께 즐건시간 보내야겠네요~^^
캬 그쵸 요걸 젤 좋아하시는 분들이 많이 계십니다 ㅎㅎ
맛나게 드시고 즐거운 시간 되세요...
감사합니다. 좋은 하루 되시구요 ...이렇게 하나하나 알아주시니...제맘이 너무 좋습니다 복된하루 되세요
면이 육수를 진짜 쫙 빨아드리네요. 혹시 몰라 면수를 좀 놔둬서 다행입니다. 정말 맛있네요.
맛나게 드셨다니 너무 다행입니다. 고맙습니다.
셰프님이하면 뭐든 쉽고간단해보이는데 제가하면 ....
이렇게 간단한건지 봉골래파스타 아이들과함께 주말에 해먹어야겠어요
감사감사 셰프님 쵝오세요
네 맞습니다 요리는 뭘 넣지 말아야 하는지가 더 중요하다고 생각 합니다
그리고 어느선의 농도를 내야하는지 알고 만드는 것... 중간중간의 불조절이죠
저희 주부님들이 맛있다고 좋아하시는 이유는 모두 요리는 수준급 이상이신데..
제가 그부분 담당입니다 준티비 가족분들의 ㅎㅎ
봉골레 파스타를 하려해도 해감하기가 쉽지않아서 안했는데 쉽게해감하는법 잘 보구 갑니다~
아 감사합니다 도움이 되셨다니 너무 좋아요...ㅎㅎ 맛나고 깨끗한 봉골레 파스타 드세요 ....
감사합니다 자주자주 찾아 주시고 주변 오만데다 다 광고해 주세요 ㅋㅋㅋㅋ
정말정말 최고에요~!덕분에 요알못 아줌마도 레스토랑 갈 필요없이 맛있게 만들어 먹습니다~
어쩜이렇게 알기쉽게 꼼꼼히 알려주시는지~ 항상 감사드려요~ 댓글은자주 못달았지만 열심히 보고 배웁니다!
안녕하세요~감칠맛이 찰진 아침입니다. 준쉐프님의 영상이 올라오는 날은 종일 텐션 업되는 저를 발견하게 됩니다.
냉장고에 비치된 재료를 머리속으로 스켄하고 부족한 부분만 장봐서 가족들과 함께하는 저녁 식탁을 기다리는 설레임
오늘도 호기심 많은 이쁜할매는 (큰조카딸 손녀가 이렇게 부름) 콧노래로 아침길을 시작합니다.
준쉐프님의 섬세한 마음과 손길을 통한 레시피는 사랑입니다.와우~!!!
단풍별님은 예쁘신분 맞으세요 언제나 주시는 글로 제 맘이 예뻐지는 느낌 입니다
오늘도 주신글로 맘이 따뜻하고 붉은 기운이 돌았습니다
감사합니다 멋지고 맛있는 저녁 되시고 자주 또 뵙겠습니다
요리할땐 멋있고 드실땐 귀엽고ㅎㅎ
ㅋ 이런 극찬을 받으면 아침에 또 춤추는데요 ㅎㅎ 감사합니다 좋은하루 멋진 주말 맞으세요
안녕하세요. 이번에 구독하게 된 구독자입니다. 요리 재주가 없어서 요리는 담을 쌓고 맛있는 음식은 배민에 시켜먹거나 했는데요.
난생처음 먹어보지 못한 봉골레 파스타 영상을 계속 보고 또 보면서 만들어 먹었는데 입맛 까다로운 아들이 호텔 레스토랑에서 먹는거 보다 더 맛있고 엄마가 봉골레파스타를 만들다니 놀랍다며 아들도 준세프 요리 본적있다고 말하더라구요. 준tv 우연히 끌려 영상 보면서 요리를 할 수 있는 동기부여가 생겼어요 봉골레파스타. 토마토파스타, 굴전, 오믈렛 까지 요리해 먹었어요. 정말 접시에 배운대로 담아두고 맛보면서 믿을 수 없었어요. 바쁘게 살면서 요리는 내게 너무 어려운 분야라고 생각하며 살아왔었는데 요리법을 가장 간단하고 쉽고 재미있고 구수한 위트있는 진행에 깔깔 웃게 만드시네요 부엌에서 앞치마 두르고 요리할 수 있도록 하는데
동기부여를 주셔서 진심으로 감사드립니다 언제나 건강하시고 풍성한 한 해 되세요. 감사합니다.^^
주신 글 읽으며 저 넘 행복한데요 진짜요 감사감사합니다
편히 자주 오시고 온동네 카톡공유 다 해 주시고 ㅋㅋㅋㅋ 이장님 스피커 들고 동네방네 소문내 주세요 ㅎ
멋진 주말 되십시오
안녕하세요 일본에사는연희입니다 선생님요리보고한번만들어봐야겠어요 언제나 세븐일레븐에가서소스만사서마들었는데영상감사합니다
일본에 계시는군요... 너무 오래 못가봐서 저도 어여 가보고 싶어요...네 맛나고 즐거운 식탁 되세요
만들어 보시면 이제 자주 드실거에요 멋진한주 되시고요
와 감사합니다. 봉골레를 제가 만들다니~~~ 준 셰프님 최고🎉 맛있게 먹었습니다
준티비도 사랑입니다~~🙆♂️
감사합니다
따뜻한 맘 잘 받아 간직 하겠습니다
쉽고 간단하게 그리고 맛있어 보이게 만들어진 것 같아요.
저도 곧 만들어 볼 것 같아요.
벌써 다음이 기대됩니다. 감사합니다.
감사합니다 맛나게 드세요 담것은 좀 싱거운 거에요 ㅎㅎ
오늘도 굿입니다.
감솨합니다... 예쁜 조개들덕분이죠....ㅎㅎ 조개들이 입을여니 칼라들이 넘 멋졌습니다
조개들쪽에선 슬픈얘기지만 ....제쪽에선 ㅎㅎㅎ
JUN TV 좋아요👍 요리는 사랑입니다! 사랑이 고플땐 언제나 준티비와 함께합니다. Smells good~🥘🥞🍖🍕🌮
와 멋진 표현에 ....감동저격 하셨습니다 요리에 사랑냄새를 많이 많이 풍겨야 겠어요 ㅎㅎ 좋은하루 되세요
조리 도구 또한 건강한 요리 항상 재미있게 잘보고 있어요.
감사합니다 자주 와 주시고 많이 즐겨 주세요
준쌤이 하셔서 더 맛있는 봉골레같아요!
감솨합니다 멋진 주말 되시고 행복한 시간들 보내세요
잘봤습니다. 재료도 간단하고 맛있게 보입니다. 그런데 해감인지 해캄인지
요?
해감 입니다요 ㅎㅎ 꾸벅
@@JUNTV9 감사.
오늘 아점으로 해서 먹었는데 완전 맛있어요.
면에 바다를 품은 맛이랄까, 올리브오일의 고소함까지. 가족들이 맛있게 먹었다고 엄지 척.
이번에 자취를 시작하게 됐는데 !!!! 영상으로 올려주신 스파게티 반드시 !!! 무조건 !!!! 다 해먹을 것입니다 !!!!!!!!!!
오후 예스! .....넵 꼭 해 드셔요....맛나실꺼에요.... 즐겁고 맛난 시간 되시고 맛 있으시면 맛 후기도 주세요
요리 영상 몇 개 보는데 제일 깔끔하신 것 같아요. 감사합니다. ◡̈
감사합니다.... 맛나고 즐거운 시간 되십시오...동네방네 소문도 많이 내주시고요 ㅋㅋㅋ
그냥 완벽하다...설명부터 음식까지
좋아하셔서 넘 감사...멋진 주말 되세요
영상보고 만들어서 먹었어요 딸 아이가 제일 좋아하는 파스타인데 칼칼하니 맛있다고 아주 잘 먹네요 덕분에 저까지 기분 좋아졌습니다 많이 배우고 갑니다 감사합니다 준쌤❤
고맙습니다 자주 편히 오세요...따님한테 제 인사도 전해주시고요
역시 스파게티는 Barilla.!!!
믿고 보는 Jun TV !!!
감솨합니다 ㅎ 그쵸 Barilla ㅎㅎ
멋진 하루 되시고 즐거운 주말 되세요
준샘. 굿모님 예유. ᆢ저의 남편은 토마토파스타. 봉골레. 새우 파스타. 그리 좋아하는데요. 어떻게. 이리 맛이 끝내준다고. 시작부터 다 먹을때까지. 준쉐프는 오리지널 아티스트시네. 하더라구요. 요리인류같은. 티비 프로그램에 가끔 나오셔요. 전국민에게. 나눠 주시라구요.
전 방법이 없죠 제가 스피커 사드릴테니 어여 동네방네 이장님 동장님 동창회등에 스피커로 소문내주세욥 ㅎ 부탁 합니데이 꾸벅
예전에 보고 다시 보러왔어요
이번주는 봉골레 해봐야겠어요
준선생님 요리는 건강함이 느껴져요
오래오래 많은 좋은 영상 부탁드려요~
고맙습니다 멋진 주말 시간 되시고 자주 오세요
스파게티는 봉골레가 최고지요~~~
준쉐프님께 감샤, 조개해감 비법까지
아 요거 제 진짜 비법인데...ㅎㅎ 제가 유튜브에서 하는일이 제 비법 다 드리는
일이라 열심히 오픈 했습니다 ㅎㅎ 맛나게 드시고 건강하고 기분 좋은 하루 되세요...
기다리는 시간이 길게 느껴졌네요^^
항상 최고네요
감사합니다 ....이번엔 해감표현이 힘들어 제가 한 이틀 더 고생했습니다.ㅎㅎ 감사합니다
@@JUNTV9 💯
요즘 매일 잘때 보먄서 자요 ~^&^
캄사합니다아~👍👍👍👍
ㅎ 그럼 주무실때 배고프실텐데 ㅎㅎ
우와!!! 이탈리아 남편도 봉골레 파스타 를 너무 좋아 하는데.. 영상보면서 딱 확신 가는 맛있는 봉골레 파스타네요. 멋져요. 수고 하셨습니다.
Yum!!! 갑자기 배고파요----😘
ㅎㅎ 그리고보니 저도 아침 안먹었네요 배고파요 저도 ㅎㅎㅎ
내일 조개 사서 당장 해먹을래요. 항상 감사합니다 😊
Delicious looking pasta 🍝. Thank you so much. jun tv
Thanks a lot... It was really ...delicious.... have a nice day..
봉골레 파스타, 참 맛있게 잘 봤습니다. 더불어 조개 해감법도...꿀팁입니다.^^
감사합니다 저도 조개처럼 안에 삼키고 있던 것 다 뱉어내느라 좀 힘도 ....ㅎㅎㅎ
@@JUNTV9 주말에 저도 해볼려합니다. 답글까지...감사합니다.^^ 즐건 주말만드시길~~
순수한맛,재료가 가진 본연의 맛을 내는 요리가 갈수록 좋아져요~
재료도,요리법도,넘쳐나는 요즘시대,
몇가지의 재료로
순수하고 깨끗한 맛을내는 오늘요리 최고인거 같아요👍👍
조개들어가는 요리는 해캄의 완벽함이 자신없어 머뭇~망서려졌는데 오늘 확실히 해결하는 팁을 알았어요 감솨^^
너무 맛있게 드시는거 고문입니다🤩😄
ㅎ 고문수준이시라니....제가 먹방을 지대로 하긴 하나봅니다 ㅎㅎ
감사합니다...맞습니다. 재료 본연의 맛을 내는 요리로
여러분들과 함께 하고 싶은 맘 입니다 단 맛 없으면 안 만듭니다
맛 없는 건강요리는 몸에 좋지 않습니다 ㅎㅎ 이 자만감 ㅎㅎ 나중에 문제 되겠죠? ㅋㅋㅋ 좋은하루 되세요
정말 꿀팁이네요. 다른영상에서 알려주신대로 키친타월로 걸러주고 있었거든요. 그나저나 뜨거운데 손가락을 ㅠㅠ 빨리 흐르는물에서 식혀줬어야했는데 영상찍으시느라 못하신거같아요. 조심하세요^^
ㅎ 저도 요즘 엄마들 손들처럼 좀 무뎌졌나봐요...뜨거운 냄비도 좀 잘 참고 옮기고 하더라고요
ㅎㅎ 점점 주방 [ ] 이 되어가나 봅니다 ㅎㅎㅎ 좋은하루 되세요
크리스마스 파티했는데 다들 진짜 맛있다고 하면서 먹었어요. 저도 이걸 내가 만들었다고!! 싶을 정도로 감탄하면서 먹었네요. 요리 올려주신거 하나씩 하나씩 해보고 있어요. 좋은 영상 감사해요~
넘 좋아요 ㅎㅎ 자주 글 주세용
자주 해먹었었는데 오늘 조개가 없네요 그래서 냉동실 뒤지니 갑 오징어 가 계시네요 ㅎㅎ 그래서 조개 대신 갑 오징어로 해 먹었어요 누들은 fettuccine 으로 . 봉골레 같지는 않았는데요 그래도 오징어 풍미,가 살아 멋있는 저녁식사를 했습니다. 건강하고 맛깔스런 한끼 감사합니다 .
아 진짜 jean님 지금 말씀하신건 진님의 아주 창조적인 레시피신데...무슨 저에게
감사를 ㅎㅎㅎ 아무튼 맛난 식사를 하셨다니 저도 기분은 좋네요...
좋은 한주 되시고 멋진 시간들 많이 즐기세요
확 뒤집어 엎으면 어때요 ㅋ
맛이 좋은걸요
따라 하고픈 요리 ,사이에 팁 감사합니다 ^^
ㅎㅎ 감사합니다 모냥은 손으로 ....ㅎㅎㅎ 감사합니다 좋은하루 되시고 응원응원요....ㅎㅎㅎㅎ
너무 맛있어보여요..^^ 봉골레 제일 좋아하는 파스타에요.
이거 진짜 맛 있습니다 꼭 해보세요 ..... 제가 일본, 이태리 미국 다 맨날 좋아서 먹고 다녔는데 제게 젤 맛 있어요 ㅎㅎㅎ 진짜에요 ㅋㅋ
요즘 파스타에 빠져있는데 준티비는 처음부터 끝까지, 너무 빠르지도 느리지도 않은 속도로, 꼼꼼히 알려줘서 너무 좋아요. 해감을 못해서 늘 사먹기만했는데… 해감 알려주시는 준님이 최고에요. 요리의 즐거움이 늘고있는 요즘입니다❤
고맙습니다 아시죠 전국에 스피커대고 소문내 주세요 ㅎㅎ 멋진 한주 되시고요
드디어~~기다렸어요!!!^^ 맛있게 먹겠습니다
ㅎㅎ 감사합니다 맛나게 드세요 맛 후기도 써 주세요 좋은하루 되시구요
한입만 드신다더니 한접시 다 드시네ㅋㅋ 마침 조개가 제철인데
저도 이번주말에는 쪽파와
모시조개를 넣은 봉골레파스타 도전해보겠습니다~~^^
매번 쪽파를 활용하시는 모습이 인상적이에요. 저도 향이 강한 이탈리안파슬리보다는 향긋한 쪽파가
좋네요~^^ 늘 연구하시는 요리과학자님
멋져요\^^/ 요리는 사랑 맞습니다 하하
와 넘 좋은말씀 주셔서 몸둘바를.....
고맙습니다 맛나게 드시고 맛 평가도 해주세요
정말 몇 번한 봉골레 파스타...
맛있게 먹다가도 씹히는 모래에 애들한테 미안했었어요. 밤새 해감해도 속수무책이던 나...이제 자신있게 애들한테 해줘야겠어요
감사합니다.
해감 덜된 조개 먹었을때 이걸 넘겨 말어 했던적 이후로, 봉골레 스파게티 안먹었어요. 오늘 또 배웠어요. 감사드립니다. 요리기구들이 많이 탐나요.😊🍀👍👏
ㅎㅎㅎ 드릴수도 없고...ㅎㅎ 좋은하루 되시고 이제 봉골에 맛나게 많이 드세요 꼭 먼저 끓이셔서 채에 한번 걸르시구요 . 감사합니다 소문소문 내주세요 ㅎㅎㅎ
@@JUNTV9 제가 요리기구 욕심이 있죠, 제껄 다 버리구 새로 요즘껄로 장만할수도 없구...🤪
@@jinsookkim8009 ㅎㅎ 저도 뭐 못 버려요...다 끌어안고 있답니다 ㅎㅎ
저도 신혼 때 시부모님 초대해 봉골 레 로 점심 대접 하려다 모래가 씹혀서 마늘빵 하고 샐러드 로 때운 경험이 있어 그후론 다시는 안했어요 . 해감 방법을 이제 알았으니 다시 재도전 해야겠네요
정말 쉐프님 최고이십니다 👍
와 드디어 제대로 된 봉골레 레시피를 찾았다
5일째 이걸로 봉골레 먹는중인데 레시피에 익숙해지면서 점점 맛있어지는듯. 굿굿. 준티비 레시피대로ㅜ하니 모래 씹을일이없어서 좋아요. 면 1분 놔두는것도 진짜 꿀팁인듯.
종소리듣고 왔어요 ㅋㅋ 와 맛있어 보이네요 밤새신건 아니겠죠? 해감까지 잘 알려주셔서 감사합니다.
밤샜습니다 ㅎㅎ 좋은하루 되세요
그대로 했더니 맛있었어요. 이 레시피 그대로 이제 해서 먹으려구요.
ㅎㅎ 넘 좋네요 맛있으셨다니 캬
완존 좋아요
여러 파스타들 있습니다 토마토100% 스파게티도 있고..알리오올리오도 ㅎㅎ 나중에 한번씩 드셔 보세요
건강한 맛...
따라하기 쉬워서
더 좋아요 감사합니다
제가 감사하죠...맛있는시간 보내세요
너무 좋아요!! 방법도 쉬워보이고!! 따라하기 좋을 거 같아요!! 주말에 꼭 만들어먹어봐야겠어요 정말 감사합니다 셰프님~~~~
맛난시간 되세요 진짜 맛 있어요
행복한 옆집요리사아저씨같아요 좋은기운까지 얻어가네용😀맛있게해먹어볼게요~
네 맛난시간 되세요 저도 아주 맛 있게 억었답니다
좋은주말 되세요
항상 뭔가 아쉬웠던 봉골레 다시 해봐야 겠어요
해감하는 팁 너무좋아요
넵 감사합니다 멋지게 맛나게 성공하세요..확신합니다
왜냐면 뭘 넣은게 없잖아요...뺐더니 기가막힌 맛이 됐습니다 ㅎㅎ
정말맛있어보여요. 꼭해볼께요ㅎ쪽파센스! 디테일한 설명 준티비 최고!
감솨합니다 ㅎㅎ 좋아하실꺼에요 ....좋은시간 되십시오
음 진짜 맛있어. 너무 맛있어. 준님의 손가락 동작에서 저는 결심했어요. 오늘 저녁은 이거야. 요리는 사랑이니까요.
ㅎㅎ 아자 결심 !!! ㅎㅎ 맛나고 즐거운시간 되세요
꿀팁 넘 좋아요.
면삶을때 시작점이 애매했는데
오늘 제대로 알았습니다.
봉골레스파게티 먹다가
모래씹히면 ㅠㅠㅠ좀
입맛 달아났는데 이렇게
쉽게 ~~~넘 감사합니다
감사합니다 맛난 시간 되시고 자주 오세요
봉골레 파스타 쉽고, 간단한 조리법 .
레스토랑에서 멋있게 먹건것을 제가 요리해 먹었네요♡
쪽파는? 저는 그냥 이탈리안 파슬리 넣었어요 그래도 넘 맛있었어요🌿
그럼요 이탈리안 파슬리가 오리지날 입니다 당연히 맛 있으시죠... 맛나게 드셨다니 제가 넘 기분 좋습니다
나중에 쪽파도 한번 해 보시고 비교해 보세요...
셰프님 너무디테일하십니다
셰프님레시피 저의식탁으로 올리겠습니다 😊
이순을넘긴 나이지만 이태리안레시피 따라하겠습니다
존경합니다 😊
선생님. 3년전 영상인데 저 이제야 오늘 만들어서 가족과 넘 잘 만들어 먹었어요. 해감 방법 최고에요~~너무 감사합니다. 늘 건강하시고 행복이 가득하시길요~~❤❤😊
맛있겠어요
부러워요 늘 맛난음식만 드셔서
준셰프님을 존경합니다. 앞으로도 그렇게 좋은 음식들 만들 수 있도록 가르쳐주시면 참 좋겠습니다. 감사합니다!
아이 존경까지 말씀하시면 제가 부끄럽습니다 모자르지만 조금씩이라도 발전하는 방송 만들어 보여 드리겠습니다 감사합니다
조개 해감도 깨끗하게 해서 단순 담백하게 만든 요리라 정말 질리지 않고 맛있게 먹을수 있을것 같네요.
넵 그렇습니다 ㅎ 아주 담백하고 깊은 맛이 있습니다 즐거운 시간 갖으시며
행복한 주말 되시기 바랍니다.
와... 와인에 끓이는 것... 진짜 해감 방법 알려주신 거 너무 감사하네요~ 아무리 소금물에 오래 담가 두어도 집에서 봉골레하면 꼭 모래 씹어서ㅠㅠ 언젠가부터 집에서는 봉골레 안 한지 오래 되었거든요 이제 좋은 방법을 알았으니 다시 도전해봐야겠어요 :)
와 이리 알아주시고 필요로 하는분이 계시니 넘 좋습니다 ㅎ
맛나게 드세요 감사합니다
@@JUNTV9 오늘 드디어 해봤는데 모래 하나도 안씹히고 면에 소스가 쫙 배어서 진짜 너무너무 맛있었어요~~ 사먹는 것보담 훨 맛있어서~! 진짜 선물같은 레시피네요☺️
봉골레맛처럼 맛깔나게 설명 ㅋㅋ대박입니다 꼴깍
와우 ! 봉골레도 처음 알았네요 선생님의 요리솜씨 참 훌륭 합니다
La에 딸네집에서 손자 케어 하고 있는데 봉골레 파스타 요리해서 실력 뽐내 봐야 겠어요
감사 합니다
ㅎㅎ 넵 따님가족들도 많이 좋아하실거에요
멋진시간되시기 바랍니다
친근한설명 잘보고/ 맛있게 만들어 딸들과 먹었어요 버터를 넣었는데 담부터는 조개만으로 해보겠습니다
맛나게 드셨나보네요 ....좋습니다...물론 버터를 넣으면 맛 있습니다 그런데 조개만 넣으시면 또 다른 깨끗하고 깔끔한 조개의 세계가
기다리십니다 ㅎㅎ 담에 드셔보시고 비교 말씀 해 주세요 감사합니다
너무나 귀여우시네요!!! 귀에 쏙쏙 들어오고 오늘의 점심은 봉골레 파스타 입니다❤️
이제야 이탈리안들이 이 요리에 왜 파슬리를 쓰는지 알게됐습니다. 그거슨 옛날에 그동네에 쪽파가 없었기 때문이란것! (요것도 꼭 해보겠습니다 ^^)
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 멋지신 말씀에 아직 눈비비고 댓글 보는데 함빡웃음으로 웃었습니다. ㅎ
해감도 잘 되고... 아들들과 정말 맛있는 점심 먹었습니다~
감사합니다 ^^
ㅎ 넘 좋습니다 멋진 주말 되세요
확실히 배워갑니다.감사합니다.
감사합니다 ㅎㅎ 좋은하루 맛난 시간 되세요...소문도 많이 내 주세요 ㅎㅎ
저의 최애 스파게리 예요ㅎ
이렇게 쉬웠다니^^;;
꼭 도전해볼게요~
넵 멋지게 성공하시고 맛 후기도 주세요 ...감사합니다.
준티비님 안녕하세요
구독해서 눈팅만하다가 첨 댓글 남깁니다.
배울게 너무 많아서 공부하듯 잘보고 있습니다. 봉골레스파게티 참 좋아하는데
정석을 보는 느낌입니다. 오늘도 잘보고 갑니다. 응원합니다 ^^
감사합니다 첫 댓글 넘 감사합니다 ㅎ
모자르지만 열심히 준비하고 있습니다 알아주시는 것만으로 감사하고요
자주자주 와 주시고 많이 즐겨 주세요 ...감사합니다
봉골레파스타 첫 도전이었는데 이 방법대로 하니 정말 성공적이었어요~~~ 가족들이 남김없이 먹어주어 더 좋았어요ㅎㅎ 감사합니다!!
와 넘 좋습니다....캬...성공이네요...저도 넘 기분 좋습니다...자주오세요...
가족분들이 좋아하셨다니...최곱니다.
요즘 밥보다도 준셰프님의 파스타가 저희집 주식이 되었어요~ 오늘 점심메뉴가 콜드파스타였는데 내일은 바지락사다가 열심히 해감해서 봉골레만들어봐야겠어요^^
요리하는 사람을 배려하시는 모습이 제대로 느껴집니다♡♡♡
그리생각해 주시니 너무 감사합니다. ㅎ 낼 맛나게 드시고 맛있으시면 맛 후기도
써 주세요 ㅎㅎ
@@JUNTV9 네^^그럴게요~
세상 제일 쉬우면서도
맛있는 쥰쌤의 봉골레 스파게티..
해감 시키는 방법까지 땡큐합니다.
다음 주중에 친구랑 숲으로
백패킹 가는데 어떤 메뉴가 좋을지
고르고 있답니다.ㅎㅎㅎ
ㅎㅎ 멋진 시간 되세요...기대 되네요.... 아 벌써 숲향기가 나는 듯 합니다
봉굴래파스타~~
그대로 시행
팔십에 재대로된
파스타~~~^^
감사해요~~~^^♡
와 저 감탄요..... 사진 보내 주세요 제가올려 드릴께요 ㅎ 감사합니다
너무 친절하신 준셰프님 잘보구갑니당 ♥️
요것도 따라해볼게용~
제가 있는 곳은 봉골레 파스타 하는 곳을 찾아보기 힘들어요. 덕분에 맛있는 봉골레 파스타 만들어 먹었습니다~ 산생님음식은 최소한의 재료로 하는 데 넘 맛있어요~ 오늘도 감사합니다^^
감사합니다 맛나게 드셨다니 기분이 너무 좋습니다 저도 젤 좋아하는 음식중 하나거든요...제가 요즘 더 노력하는 것이
"최소한의 재료로 맛내기" 입니다 ㅎㅎ 알아주셔서 감사합니다 ... 멋진 하루 되시고 매일매일 행복한 시간들 되세요
오우 ㅎ 따라해봄! 의심은 들었으나 ㅎ 맛을 보고 한 대접(?) 다 비움!! 인생 레시피 ~~
침이 꼴딱꼴딱 넘어가요 오늘점심으로 당첨!!해감할때 저런 쇠로된 받침을하면 정말 딱이네요 쇠숟가락넣는것보다 받침으로해서 토해낸것 다시안먹게...
준님은 말씀하시는거보면 참 마음이 따뜻하신분같아요^^
봉글레ᆢ샘이 알려준 레시피가 최고에요
해먹을때마다 까먹곤해서 찾아 다시봅니다
감사드려요^^~~다른 메뉴들도 물론 잘따라 해먹고있어요
넘 좋아요 감사합니다
어제 저녁 봉골레 파스타 생각 나서 일어나면 꼭 해 먹어야지 이러면서 해감은 언제 시키나 막 고민 하면서 잤거든요. 오늘 잠이 좀 빨리 깨서 유튜브 실행 했는데 이거 뜨더라고요~ 사실 일어나서 봉골레 까 먹고 있었는데... 꼭 해 먹으라는 건가...ㅎ 마트 문 열면 조개 사러 다녀올게요. 오늘도 감사합니다.
처음 봤는데 이 분 중간 중간 재밌다는듯 웃으실 때 나까지 웃게되네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 구독합니다앟ㅎㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 저도 지금 글 보며 웃었습니다 ㅋㅋㅋ 좋은데요 ㅎ 자주 오세요
해감방법은 비법중에 비법이네요
역쉬 믿고보는 준티비😍---
감사합니다..아는거 다 뱉어내면 준티비 가족들이 책임져야 할텐데 말입니다 ㅎㅎㅎ
음~~면읊먹어줄 깨가 온거죠~^^
역쉬!! 쭌쌤
장말 맛나게 드시네요~ 침이 고입니다 ㅋ
오늘은 일찍 저녁을 끝내
내일의 메뉴로 픽했습니다 ~^^👍👍
싸랑합니다~💛🧡💛🧡💛🧡💛
😍😍😍😍
감사합니다
정성이 보입니다. 성공을 빕니다.
정말 맛있겠다...내일 점심에 꼭 준쉐프님따라 해봐야지~.
👍👍❣
어떻게 되셨나요 ...맛나게 드셨나요? 궁금합니다 ㅎㅎ 맛평가 해주세욥
내일 친구들하고 여행가는데 봉골레와 빠에야 배워갑니다 감사합니다❤️❤️❤️❤️
11시가 넘었는데~~~~
꾹 참고 낼 꼭 해먹어야지요. ㅎ
마침 냉동실에 해강된 바지락 있으니 이걸루 도전!
드셨어요? ㅎㅎ
맛나셨어야 할텐데 말입니다
전 그동안 국물 조금 있는 조개찜을 해서 조개는 초장 찍어 먹고..
찜국물에 스파게티 면을 넣어서 먹었드랬죠...맛은 있는데..먹을수록 면이 불어나는 마법이..ㅋㅋᆢ
담에는 조개찜은 와인을 넣고..올리브 오일에 요렇게 볶아서 해야겠네요.옥상에 차이브 많이 심었는데..그거 써도 되겠죠?ㅎᆢ일상적으로 접하는 음식도 쉐프팁으로 하니.. 그 한끝에 친구들 손가락도 올라가더라구요. 덕분에 요즘 제가 나름 요리솜씨 있다고 소문났어요.데헷~~감사드려요
와 맛난 시간들을 보내시네요...네 조개찜에 와인 넣으시면 맛 나실거에요... 그리고 자이브 당연히 괜찮죠.... 친구한테 칭찬 받으셨다니 넘 기분 좋네요...그 친구들 말고 다른데다 많이많이 광고해 주세요 ㅎㅎㅎ 좋은하루 되시구요
@@JUNTV9 네..제가 예전엔 나름 sns에선 유명했었는데.. 지금은 그닥..이지만..공유 이런거? 해볼게요.ㅎ..홧팅!
봉골레 스파게티 진짜 좋아해요!! 재료준비 되면 꼭 만들어 먹어야겠어요~~ 너무 맛있어 보여요^^
네 꼭 만들어 드세요...정말 정말 맛 있습니다 좋은하루 되시구요
🥕Cooking 최고에요..
가능한 간단하고 맛있고 고급스러워요👍
감사합니다 주신글도 넘 멋져요 ㅎ 좋은하루 되세요
저도 한입만 먹으려다 그릇을 싹 비웠어요~모시조개로 만든 주말 스페셜. 너무 맛있었어요^^ 감사합니다
ㅎㅎ 그쵸 넘 넘 맛 있습니다 ㅎ 저도 제가 찾던 맛 이상을 만들어내서 너무 만족스러웠습니다 .
전 사실 스파게티 봉골레는 이태리식보단 일본식을 좋아헸었는데요 이번것은 ㅋㅋ 그이상의 것 이었습니다
자주 즐겨주세요 감사합니다.
JUNTV 이러다 다이엇 실패를 하겠어요~ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요! 준쌤 홧팅!
@@suannlee9051 ㅎㅎ 네 고거이 문제네요 ㅎㅎ 감사합니다 많이 즐겨주세요
Jun 삼촌, 제가 구독눌렀더니 10만 되셨어요 ㅎㅎ 혹시 화이트와인이나 레드와인할때 어떤요리에 어떤 품종이나 제품이 좋은지 알려주실 수 있나요? 요리에 어떤 와인을 써야할지 모르겠어요 ㅠㅠ
@@jhkim5145 와 김지환님이 제 10만번째 구독자 시군요 ㅎㅎ 감사감사 합니다 ㅎ
제가 전문적으론 모르지만 white wine을 쓸때는 보통 Chardonnay를 주로 씁니다
red wine을 쓸때는 보통 Cabernet Sauvignon을 주로 쓰고요 사실 디테일하게 들어가면
굉장히 어려운 세계라 전 제가 잘 마시는 와인을 요리에 사용합니다
레드의 경우는 달지 않고 탄닌감이 중상정도 되어서 고기와 잘 어울리고요
화이트는 상큼하고 드라이 하면서도 스위트한 느낌도 납니다
그래서 흰살생선과 잘 어울리는 것 같아요 맛을 첨가해 준다고 할까요...
이건 제 기준 입니다
깊이있는 설명 못드려 죄송요
최고예요!
맛있어보여요 침이 꼴깍 ㅋ
요거 진짜 맛 있습니다 꼭 드셔보세요 ㅎㅎ
맛나겠음다.
👍👍👍👍
넵 꼭 만들어 드세요 진쫘 맛 있습니다 ㅎㅎ
우왕 아침 샐러드로 대충 때우고 있는데 넘 맛있어보여요 🤩🤩
오늘 저녁은 봉골렙니다 ㅎㅎ
마지막에 접시에 담으실 때 큰 집게로 덜며 모양을 내시는듯 해서 "오...오늘은!"하며 보다가 화면이 바뀌면서 내추럴하게 엎어져있는 면을 보고 현실로 웃음이 터져서 막 웃었어요ㅋㅋ 그러자 준님이 역시 담는건 어렵다는 멘트를 하시는데 어찌나 웃었는지요. 처음부터 정주행해야 이 스토리를 이해하는데 ㅋㅋ 근데요 저는 모양을 내서 길쭉하게 누워져 있는것보단 내추럴하게 접시를 가득채운 모양이 더 먹음직스러워 보입니다. 맛은 뭐 이미 눈으로만 봐도 맛있는줄 딱 알겠더군요.
왠지 글을 읽으며 맛있는 요리소설을 보는 것 같았습니다 ㅎㅎ
재미나게 읽었습니다 감사합니다 멋진 주말 되세요