BI CUON Rouleaux de printemps : recette traditionnelle - Cooking With Morgane
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- Опубліковано 21 сер 2024
- Rouleaux de printemps : apprenez à réaliser des rouleaux de printemps traditionnels avec le porc et la couenne de porc émincés. Ils possèdent plein de saveurs et de parfum.
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J'adore ces rouleaux Merci pour la recette .Fanclub Aix en Provence 13100 FRANCE.
Merci Merci MErci !
tes recettes sont ce qui se fait de mieux en la matière (new Chua, potage pékinois,boulettes pour le pho) encore un très grand merci pour ton livre et tout ce que tu nous offre !
Merci Stéphan.
Quest ce que j'adore vos recettes et votre savoir .
Hyper intéressante cette variante. Je fais de réelles découvertes grâce à vos talents, merci pour ce voyage culinaire. Bravo.
La poudre de riz grillé est juste woaowww !!!! un vrai plus,je regarde tes vidéos quand j'ai envie de faire un plat asiatique; pour moi tu es la meilleure,merci,merci;merci.
Bonjour Marie-Claire, merci.
Merci pour toutes ces recettes et vos explications traditionnelles et très bien expliquées!
Merci encore de partager cette recette. Avec votre sauce nems tout ça est à des années lumière de ce qu'on trouve habituellement dans les restos asiat...
Les petites ont l'air de se régaler .Elles sont trop mignonnes :) .Merci pour la recette .
Morgane 🎉Ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de bi cuon
Une recette à faire je ne connaissais pas !!! Merci
ce plat c'est mon préféré ! Merci de nous avoir montré comment le faire
Je ne connaissais pas l utilisation du riz cru mixé! Merci pour la recette
Merci❤
Bravo Morgan ça me donne la salive!!!! Merci!!!
Miam miam miam !!!!
Merci Morgan !!!!😚😚😚😚
C'est génial ce que vous faite! Merci beaucoup!
+samsifu Bonjour, merci.
J ai regardé beaucoup de tes vidéos,t'a chaîne est vraiment super continue
+Cochon Napoléon Merci. Morgane
Cooking With Morgane j'adore ta cuisine c'est très clair facile à executer
j'adore vos recettes
Merci pour ta recette, un vrai délice !
j'adore vos recettes Morgane merci
+Corinne Salles Merci Corinne.
La méthode des concombres en julienne est originale 😉
Superbe recette! Et de plus, très bien présentée et expliquée, juste un plaisir à regarder. :)
A essayer. Merci beaucoup. 🙏🏻
j adore vos videos§ C EST SUPERBE!merci beaucoup
Superbe !!!
✨👍🏽🤗
Hummm ça me rappelle le Bì de ma maman.... Je vais essayer d'en faire rapidement!
Continue ta chaîne, j'adore tes vidéos 😇
Bonjour Mélanie, merci.
🙏👌👍♥️♥️♥️♥️
👍je vais les préparer moi aussi 😁
Bonne idée !
Impressionnante la quantité de menthe. :)
Super recette ! Il faut avoir le temps mais ça vaut le coup
wouaw
je trouve ta chaine super continue comme sa
+Lydie Matteo Merci.
👍👍👍🙏
Bonjour Morgane, j'espère que vous allez bien. Merci pour toutes vos recettes qui nous régalent ! 🙂 J'aimerais tester les rouleaux de printemps avec du magret de canard frais. Je n'ai pas trop d'idées de marinade ou d'associations heureuses. J'ai pensé à vous. Auriez-vous quelques idées ? Par avance merci 🙂
Bonjour, pour l'intégrer dans les rouleaux de printemps, je l'aurais peut être mariné avec de la citronnelle, de l'ail, de la sauce de poisson, sauce de soja, sauce d'huître, un peu de sucre, sel et poivre.
Qu'en pensez vous ?
Bonne soirée.
@@CookingWithMorgane merci beaucoup Morgane, je vais tester votre marinade.
Le canard se marie bien avec les fruits. Une sauce trempette à base de mangue sucrée et pimentée doit être magnifique.
Merci ☺️
Je fais 1 reti de porc et lre coupe en fines lamelles
On peut le manger avec riz
Merci morgan
C'est très intéressant cette recette ! J'aimerais beaucoup des recommandations pour acheter la couenne de porc. Il y a t il quelque chose à vérifier avant d'acheter en magasin ?
Bonjour Franck, non il n'y rien de spécial à vérifier pour l'achat de la couenne de porc séchée en filaments. Bonne recette.
Bonjour Morgan. Très belle recette. Comment éviter que les nems ne collent entre eux une fois roulés et mis cote à cote ? Merci
+Daniel De Rochefort Bonsoir Daniel, vous parlez bien des rouleaux de printemps, vous pouvez mettre les uns sur les autres, on arrive à les décoller assez facilement sans que la galette ne se déchire. Si non vous pouvez les envelopper individuellement dans du film alimentaire. Bonne soirée.
Si j etais patron de chaine TV je vous engagerai
Coucou Morgan, où je peux acheter ce petit appareil que tu utilises pour le riz, devenu en poudre ? S'il te plaît 😊
Bonjour, vous pouvez le trouver sur Amazon. C'est un moulin à café.
La couenne de port c'est la même chose que le vermicelles de riz ?
+gaelle bing Bonsoir, non pas du tout.
d'accord merci :)
Bonjour, mes rouleaux de printemps se déchirent après quelques minutes, s'agit-il de la qualité des galettes de riz ou bien connaissez-vous une autre raison.
merci d'avance pour vos conseils. Cordialement
Bonjour, je pense que les galettes de riz sont trop "mouillées". Essayez peut être en les trempant moins longtemps dans l'eau chaude
Donc le riz il est juste grillé on le mixe on le rajoute au mélange..donc juste commça on peux le manger.....
il faut plier avant de mettre les aliment :)
je suis vietnamienne :)
et moi africain
Ok
Speak English please! I love your video.
+Skylor Fox Hi, I will translate my video in English.
+Skylor Fox Hi, my spring rolls video in English version is available.
ua-cam.com/video/Rc0GB2P_jYY/v-deo.html
Cooking with Morgane awesome: ) thank you!
Merci Morgan vos explications sont parfaites et c'est un plaisir de voir les petites se régaler
Cette recette n'est pas celle de rouleau printemps, c'est bì cuon,
j'imagine que les bricks et les galettes de riz n'ont rien a voir.
Acheté des bricks une fois, salées comme la mer morte, 👎🏻.
je vais chercher des galettes de riz alors!